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村镇食品安全隐患的应急预案村镇食品安全隐患的应急预案 根据市局开展流通环节食品安全事故应急演 练方案要求 县工商局结合实际 决定开展流通环节食品安全 事故应急演练 按照 县工商局流通环节突发性食品安全事件 应急预案 以下简称 应急预案 的要求 特制定本演练方 案 一 演练目的 通过对设定食品安全事故的应急演练 建立完善处理流通环 节食品安全突发事故的应急工作和 应急预案 不断提高工商 机关应对食品安全突发事件的组织指挥 快速响应和应急处置 能力 切实保障人民群众生命财产安全 二 演练任务 12315申诉举报中心接到县职教中心负责人的电话举报 该 校部分学生购买了学校商店销售的 xx 品牌牛奶饮用后 出现了 食物中毒症状 为防止 问题 牛奶再危害消费者的生命安全 县工商局立即启动 应急预案 各工商干部迅速集结 在县工 商局应急处置指挥部的统一领导下 各处置工作小组迅速行动 对县流通环节的 问题 牛奶开展拉网式的清查 进行应急处 置工作演练 三 参演部门及人员 一 参演部门 县局消保股 12315指挥中心 经检大队 办公室 监察室 信息中心 企管股 法制股 消保委 递铺工商所 昌硕工商 所 孝丰工商所 梅溪工商所 市场工商所 二 参演人员 1 县局 22人 消保股 4 人 经检大队 6 人 办公室 4 人 监察室 2 人 信息中心 3 人 企管股 1 人 法制股 1 人 消保委 1 人 2 工商所 5人 李建义 黄永 朱新伟 王卫金 高文斌 3 县职教中心的部分职工 医护人员 四 演练时间和地点 时间 20 x年 x 月 x 日 地点 县职教中心 该学校商店 五 演练等级 级应急预案响应 一次性中毒 3 例以上 20 例以下 无死 亡 六 演练部署 一 组织机构 成立县工商局食品安全事件应急预案演练指挥部及五个应急 处置工作组 指挥部设在县局12315 申诉举报中心 指挥长 刘克毅 副 指挥长 陈国庆 谢文荣 戴正华 下设应急演练办公室在县 局 12315 申诉举报中心 办公室主任成员 1 现场调查处理组 组长 成员 主要任务 第一时间赶赴事故发生现场 配合有关部门控制 现场事态发展 做好救治工作 进一步了解中毒原因 过程 对县职教中心商店的 xx 品牌的牛奶进行检查和抽样送检 查清 xx 品牌牛奶的来源 数量等情况 并对 xx 品牌牛奶的来源 上 级批发商 进行控制 调查 查清该牛奶的去向 对未销售的 xx 品牌牛奶进行封存 查封学校附近 xx 商店尚未销售的 xx 品 牌的牛奶 制作现场检查笔录 2 市场清查组 设置一个清查场景配合媒体拍摄 但
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