2013年高一生物周末专题练习三 新人教版

1 高一生物周末专题练习三高一生物周末专题练习三 1 组成蛋白质的氨基酸之间的肽键结构式是 A NH COB NH CO C NH2 COOH D NH2 OOH 2 盛花期的连续暴雨影响了大田油菜的受粉 防止减产的补救措施是 A 喷施硼肥B 追施氮肥 C 喷施一定浓度的生长素类似物溶液D 以上措施均不可取 3 能够检验细胞液中是否含有蛋白质的方法最好是 A 研磨组织细胞 检验研磨液中是否存在蛋白质 B 分离细胞研磨液中各种膜成分 分别检验是否存在蛋白质 C 将活细胞制成临时装片 用显微镜观察 D 分离细胞结构获得液泡 检验液泡内容物是否存在蛋白质 4 玉米的根冠被切除后 约 5 天即可再生出完整的新根冠 但在飞行中的宇宙飞船内 却不能再生出根冠 其理由最可能是下列各条件中的哪条 A 根冠的形成与大气中的二氧化碳含量有关B 根冠的形成与光周期有关 C 根冠的形成与昼夜温差有关D 根冠的形成与重力有关 5 某种酶能使蛋白质中的肽链水解 此酶作用的主要部位是蛋白质中的肽键 一般使 肽键断裂 假使该种酶也能使下述物质水解 则断裂的 键应为 水解后形成的产物分别是 根据生物知识判断它们是不是构 成生物体的氨基酸 为什么 6 某致病细菌分泌的外毒素 无色 细针状结晶 对小鼠和人体有很强的毒性 可引 起流涎 呕吐 便血 痉挛等 以致死亡 该外毒素为环状肽 结构式如下图所示 请据图分析并回答问题 1 该化合物中含有游离的 个氨基 个羧基 2 2 该化合物是由 个氨基酸组成的 区别这些氨基酸的种类是依靠其结构中的 3 组成该化合物的氨基酸有 种 其中有 个氨基酸的 R 基相同 这个 R 基是 4 该化合物称为 肽化合物 含有 个肽键 5 填写虚线框内结构的名称 A B 从氨基酸结构通式的角度分 析 6 该化合物具有 8 个氮原子 其中 个位于肽键上 个位于 R 基上 7 该化合物具有 10 个氧原子 其中 个位于肽键上 个位于 R 基上 8 该外毒素在环状肽形成过程中失去了 个水分子 相对分子质量减少了 7 萝卜贮藏根组织细胞中是否存在蛋白质和 DNA 某生物小组对此进行研究 他们从 网上查阅资料得知 蛋白质在 10 NaCl 溶液中可沉淀析出 在蛋白质溶液中 加入双 缩脲试剂 溶液呈现特有的颜色 DNA 溶于 10 NaCl 溶液但在 95 酒精中呈白色絮状沉淀 析出 实验材料 白萝卜 实验用具 粉碎机 烧杯 漏斗 试管 滤纸 玻棒 镊子 载玻片 天平 纱布 药品及试剂 蒸馏水 NaCl 95 酒精 甲基绿染液 双缩脲试剂 蛋白质标准样品 请你根据所提供的条件参与实验设计并完成实验 一 材料处理 二 提取 三 鉴定及结果 3 四 讨论 1 蛋白质在萝卜贮藏根组织细胞中所起的作用是 2 DNA 主要来自萝卜贮藏根组织细胞的 4 高一生物周末专题练习三高一生物周末专题练习三 1 解析解析 蛋白质是由氨基酸组成的 一个氨基酸分子的氨基 NH2 和另一个氨基酸分子 的羧基 COOH 经脱水缩合形成肽键 NH CO 或 CO NH 从而将氨基酸连接 起来 形成多肽 答案答案 B 点评 点评 肽键是蛋白质肽链形成过程中重要的化学键 应在理解的基础上牢记 2 解析 解析 油菜产量主要是指种子产量 A B C 均无法得到种子 答案 答案 D 3 解析 解析 细胞液是液泡中的液体 材料应选择液泡 答案 答案 D 4 解析 解析 宇宙飞船中的特点是无重力作用 生物新陈代谢出现异常 显然与此有关 答案 答案 D 5 解析 解析 肽键是由一个氨基和一个羧基之间失去一分子水形成的 构成蛋白质的氨基酸分 子结构上的共同特点是至少含有一个氨基和一个羧基并且都有一个氨基和一个羧基连接在 同一个碳原子上 答案 答案 和 C6H5COOH 不属于氨基酸 没有氨基和羧基连接在同一个碳原子上 6 解答第 1 5 小题可据图分析 该外毒素为环状七肽 具有 7 个肽键 由 5 种不同的 氨基酸组成 其中有 1 种氨基酸出现 3 次 其 R 基为 CH3 区别氨基酸的种类依靠其结构 中的 R 基 该化合物没有游离的氨基和羧基 虚线框内结构 A B 的名称依次是肽键和 R 基 解答第 6 7 小题可据图计数 每个肽键中各有 1 个氮原子和 1 个氧原子 7 个肽键所 含氮原子和氧原子数均为 7 个 R 基上的氮原子和氧原子分别为 1 个和 3 个 解答第 8 问 形成 1 个环状肽时 有多少个氨基酸参与缩合 即形成多少个肽键 脱掉多少个水分子 答案 1 0 0 2 7 R 基 3 5 3 CH3 4 环状七 7 5 肽键 R 基 6 7 1 7 7 3 8 7 126 7 解析 解析 生物组织中的蛋白质与双缩脲试剂发生作用可产生紫色反应 甲基绿使 DNA 呈现 绿色 根据这些特定的颜色反应 我们可以鉴定组织中是否含有蛋白质和 DNA 选用白色 萝卜的目的是排除实验材料本身颜色对实验结果的干扰 5 在白萝卜研磨液中加入 10 NaCl 溶液可以使蛋白质析出 再加入 95 酒精可以使 DNA 呈白色絮状沉淀 根据以上实验原理 我们可以对白萝卜进行蛋白质和 DNA 鉴定 答案 答案 一 材料处理 称取 50 g 萝卜洗净切块 加水 30 mL 用粉碎机粉碎 将匀浆经纱 布过滤 二 提取 1 向经纱布过滤得到的滤液中加入 10 NaCl 直至沉淀析出 经滤纸过滤 将滤纸上的沉淀物放入试管中 加入 1 mL 蒸馏水 振荡 用于蛋白质鉴定 2 除去蛋白质 的滤液中 加入 95 酒精 用玻棒轻轻搅拌 见有白色絮状沉淀产生 经滤纸过滤 用镊 子将滤纸上的絮状沉淀置于载玻片上 用于 DNA 鉴定 三 鉴定及结果 1 在用于蛋白质鉴定的试验试管中 加入双缩脲试剂 产生颜色反应 同时将蛋白质标准 样品和 1 mL 蒸馏水放入另一试管 加入双缩脲试剂产生颜色反应 观察到两试管中颜色基 本一致 说明实验试管中有蛋白质存在 2 在用于 DNA 鉴