2011届高三化学一轮复习15 胶体的性质及应用 旧人教版

胶体的性质及应用胶体的性质及应用 考纲要求 1 从胶体与其它分散系的本质差异出发 考查鉴别胶体与溶液的常用方法 2 运用胶体的性质解释生活中的实际问题 3 考查对溶解度概念的理解 溶液和胶体基础知识 一 几种分散系及比较 分散系溶液浊液胶体 分散质的直径 1nm 100nm大于 nm 小于 nm 分散质的粒子单个分子 或离子 巨大数目分子 集合体 许多分子的集合体 或高分子 实例 外观均一 透明不均一 不透 明 均一 透明 稳定性稳定不稳定较稳定 能否透过滤纸 能否透过半透 膜 注意 胶体区别于浊液和溶液的本质是 二 溶液 1 当物质的溶解速率与物质的结晶速率 时 该溶液达到了溶解平衡 此时形成 的溶液为 溶液 2 溶解度 在一定温度下 在 100g 溶剂里 形成饱和溶液 某物质所能溶解的最多质量 g 即 S m 溶质 m 溶剂 100g 注意 固体物质的溶解度一般随温度的升高而增大 但个别物质相反 如 气体的溶解度通常用一定温度 一定压强 1 体积水里所能溶解的最多体积数来表 示 一般随温度升高而 随压强的增大而 三 胶体的性质 1 胶体的主要性质有 其中可以利用 现象来区别胶体和溶液 现象可以证明胶粒带电 2 胶体的聚沉 胶粒聚集长大的过程 能使胶体聚沉的方法有 3 Fe OH 3胶体的制备 将饱和的氯化铁逐滴滴入 中 加热煮沸 直到分散系呈现红 褐色 其反应方程式为 4 Fe OH 3胶体的精制 用上述方法制备的 Fe OH 3胶体中会混有 FeCl3可以用 方法 将之除去 5 一般来说 同种胶粒带有 电荷 使胶粒相互排斥 不易聚沉 这是胶体稳定存 在的主要原因 但整个胶体是呈电中性的 参考答案 一 几种分散系及比较 分散系溶液浊液胶体 分散质的直径 1nm 100nm大于1 1nm 小于100100 nm 分散质的粒子单个分子 或离子 巨大数目分子 集合体 许多分子的集合体 或高分子 实例NaCl 酒精溶液酒精溶液 石灰乳石灰乳 油水油水 Fe OH 3胶体胶体 外观均一 透明不均一 不透 明 均一 透明 稳定性稳定不稳定较稳定 能否透过滤纸 能能不能不能能能 能否透过半透 膜 能能不能不能不能不能 注意 胶体区别于浊液和溶液的本质是 分散质粒子的大小分散质粒子的大小 二 溶液 1 当物质的溶解速率与物质的结晶速率 相等相等 时 该溶液达到了溶解平衡 此时形 成的溶液为 饱和饱和 溶液 2 溶解度 在一定温度下 在 100g 溶剂里 形成饱和溶液 某物质所能溶解的最多质量 g 即 S m 溶质 m 溶剂 100g 注意 固体物质的溶解度一般随温度的升高而增大 但个别物质相反 如 Ca OH 2 气体的溶解度通常用一定温度 一定压强 1 体积水里所能溶解的最多体积数来表 示 一般随温度升高而 减小减小 随压强的增大而 增大增大 三 胶体的性质 1 胶体的主要性质有 丁达尔效应丁达尔效应 布朗运动布朗运动 电泳现象电泳现象 聚沉聚沉 可以利用 丁达尔丁达尔 现象来区别胶体和溶液 电泳电泳 现象能证明胶粒带电 2 胶体的聚沉 胶粒聚集长大的过程 能使胶体聚沉的方法有 加热加热 加入电解质加入电解质 溶液溶液 加入带电荷相反的胶粒加入带电荷相反的胶粒 3 Fe OH 3胶体的制备 将饱和的氯化铁逐滴滴入 沸水沸水 中 加热煮沸 直到分散系呈现 红褐色 其反应方程式为 FeCl3 3 H2O Fe OH 3 胶体胶体 3HCl 4 Fe OH 3胶体的精制 用上述方法制备的 Fe OH 3胶体中会混有 FeCl3