2011年10月高三理综生物实验部分（1）

用心 爱心 专心 1 20112011 年年 1010 月理科综合生物实验部分 月理科综合生物实验部分 1 1 1 12 分 为探究 小麦萌发种子中生长素含量 某小组同学用小麦胚芽鞘进行实验 其胚芽鞘 部分切段 可以在含有生长素 IAA 的溶液中继续伸长 以下是有关实验步骤 请补充完善其过程并分析结果 1 实验步骤 取 6 个小瓶 编号 配置 0 001 0 01 0 1 1 0 10g mL 的 IAA 毓标准溶液 分别放在 1 5 号瓶中 第 6 号瓶中放小麦萌发种子生长素提取液 挑选生长状况一致的小麦胚芽鞘 如右图所示 若干 选取同样长度切段 A B C 作为材料 浸泡在蒸馏水中 2 3h 除去切段中的内源生长素 在上述每瓶溶液中浸泡切段 10 段 20h 后取出切段 测量 2 结果预测及分析 若 说明小麦萌发种子中生 长素含量为 1 0g mL 该实验设计的理论依据是 因而可通过过测定切段伸长的多少来测定生长素的含量 2 16 分 红茶菌液是一种传统的活菌饮料 制作流程是 制备红茶糖液 接种红茶菌种 发酵 红茶菌液 据此回答 1 红茶菌种是酵母菌 醋酸菌和乳酪菌的共生体 可以用 法分离纯化得到 不同的菌种 2 在接种之前 红茶糖液要先煮沸后冷却 这是为了 3 马铃薯去皮鲜切后 很容易发生由多酚氧化酶 PPO 催化的酶促褐变 严重影响 外观 为了探究红茶菌液对鲜切马铃薯的保鲜作用及机理 某研究小组进行了如下 实验 实验步骤 分三组 其中 A 组 实验组 处理液是 B 组是红 茶糖液 C 组是 用各组处理液浸泡鲜切马铃薯条 30min 取出后进 行相同的风干 馐和冷藏处理 将马铃薯条保存 5 天 并进行记录 补充完成上述实验步骤 为保证实验的科学性 还需要控制哪些无关变量 实验结论如下 3 16 分 某生物实验小组为 探究酵母菌呼吸方式 设计了 如下实验装置 实验中 先向气球中加入 10mL 酵母菌培养 液 再向气球中注入一定量的氧气 扎紧气球 置于装有 用心 爱心 专心 2 20 温水的烧杯中 并将整个装置于 20 的恒温环境里 之后记录实验开始 30 分钟后烧 杯中液面的变化量 试回答 1 为了消除各种环境因素变化带来的实验误差 应设计对照实验 对照实验装置与上 述装置相比 不同之处是将气球中的酵母菌培养液换为 2 实验开始 30 分钟后进行观察记录 若发现烧杯内液面没有发生变化 则可推断酵 母菌只进行了 呼吸 其依据是 要求写出相关的反应 式即可 这一过程的主要场所是 若发现烧杯内的液面上升了 则可推断酵母菌还进行了 呼吸 请简述理由 3 若用上述实验装置探究酵母菌无氧呼吸的适宜温度 应作两处调整 分别是 取若干相同装置 并置于不同温度的恒温环境中 温度可影响无 氧呼吸主要是因为温度能影响 4 20 分 健康是人类社会永恒的主题 右图表示胰岛素与胰高血糖素在调节葡萄糖代谢中 的相互关系 当血糖浓度降低时 激素 分泌量增加 请据图分析回答 1 正常人饭后 血液中明显增多的激素是图中的 2 分 2 激素 的作用结果反过来会影响激素 的分泌 该调节方式称为 2 分 3 图中的激素 是由 2 分 细胞分泌的 机体内 2 分 激素与激素 具有相同作用效果 4 有人试图通过研磨胰腺的方法获得激素 均未获得成功 由图可知原因是 2 分 5 为了探究动物体内甲状腺激素分泌的调节机理 某同学设计了如下实验 知识准备 碘是合成甲状腺激素的原料 甲状腺是合成 贮存 分泌甲状腺激素的 器官 方法步骤 第一步 取健康雄兔 15 只 注射部位消毒后 分别给每只兔注射适量的放射性碘 溶液 第二步 每隔一定时间用放射性测量仪分别测定每只兔子甲状腺中碘的放射量 记 录并计算平均值 第三步 3 天后 将 15 只实验兔随机均分为 A B C 三组 第四步 向 A 组注射一定量的无放射性的甲状腺激素溶液 向 B 组注射等量的无放 射性的促甲状腺激素溶液 向 C 组注射等量的生理盐水 第五步 每隔一定时间 分别测定三组兔子甲状腺中碘的放射量 记录并计算平均 值 回答下列问题 指出上述实验方法步骤第一步中的两处不严谨之处 6 分 如果实验步骤第一步改正后 实施整个实验 请你预测最终实验结果 A B C 三组兔子甲状腺中碘的放射量平均值从高到低排列的顺序是 4 分 5 16 分 甘薯和马铃薯都富含淀粉 但甘薯吃起来比马铃薯甜 为探究其原因 某兴趣小 组以甘薯的块根和马铃薯的块茎为材料 在不同温度 其他条件相同的情况下处理 30 用心 爱心 专心 3 min 后 测定甘薯块根还原糖含量见下表 而马铃薯块茎不含有还原糖 处理温度 0102030405060708090 甘薯还原糖含 量 mg g 22 123 325 837 640 547 454 768 945 328 6 1 由表可见 温度为 70 时甘薯还原糖含量最高 这是因为 2 请你推测马铃薯块茎不含有还原糖的最可能原因是 3 为了确认马铃薯不含还原糖的原因 请完成以下实验 实验原理 备选材料与用具 甘薯提取液 去淀粉和还原糖 马铃薯提取液 去淀粉 1 醋 酸洋红溶液 菲林试剂 双缩脲试剂 质量分数为 3 的淀粉溶液和质量分数为 3 的蔗糖溶液等 实验步骤 第一步 取 A B 两支试管 在 A 管中加入甘薯提取液 B 管中加入等量的马铃薯提 取液 第二步 70 水浴保温 5 min 后 在 A B 两支试管中各加入 第三步 70 水浴保温 5 min 后 在 A B 两支试管中再各加入 第四步 实验现象 实验结论 参考答案 1 12 分 1 B 3 分 每瓶中的切段长度 取平均值 3 分 2 6 号瓶中的切段长度与 4 号瓶中的一样 3 分 在一定范围内 胚芽鞘切段的伸长与生长素浓度的成正相关 3 分 2 16 分 除说明外 每空 2 分 1 稀释涂布平板 或平板划线法 2 清除培养液中杂菌 1 分 防止高温杀死红茶菌种 1 分 3 红茶菌液 蒸馏水 每天 或定时 测定各组 PPO 活力 各组处理液的量要相等 1 分 马铃薯条数量相同 形状大小一致 1 分 红茶菌液对鲜切马铃薯有一定的保鲜 或防褐变 作用 2 分 这种作用可能是由红 茶糖液发酵所带来的 2 分 答出可能与红茶菌种或发酵有关部分都可给分 3 16 分 每空 2 分 1 加热煮沸后冷却的酵母菌培养液 或 10ml 不含酵母菌的培养液 2 有氧 C8H12O6 6H2O 6O2 2 12H2O 能量 酶 酶 用心 爱心 专心 4 或 C8H12O6 6O2 2 6H2O 能量 线粒体 无氧 酵母菌无氧呼吸不耗氧但有二氧化碳产生 答案合理可得分 3 气球中不注入氧气 酶的活性 4 20 分 1 激素 2 分 2 反馈调节 2 分 3 胰岛 A 2 分 肾上腺素 2 分 4 激素 的化学本质是蛋白质 会被腺泡细胞分泌的蛋白酶分解 2 分 5 应取生长发育状况一致的健康雄兔 3 分 向每只兔子注射的放射性碘溶液应该 等量 3 分