猪脚的功效与作用

猪脚的功效与作用猪脚的功效与作用 猪脚 具有催乳和美容的功效 很适合刚生产完的孕妇食用 不过 不能吃太多 因为猪脚的脂肪含量高 是一种高卡路里的食物 猪脚的功效与作用 1 猪脚 虽然好吃但是总会令人不敢靠近 因为其肥腻 高卡 如果 不是真爱还真没有必要食用 不过 在家庭设宴中煮上一锅猪脚汤是挺拉风的 猪脚在南方人的 日常饮食中虽不是不可或缺 但是普通的家庭聚会中 煮上一锅猪 脚汤才显得有诚意 有味道 猪脚的高脂肪却是事实 不过也不能忽略其食用价值 一起盘点猪脚的功效 催乳 猪脚能催乳 很多人都清楚 除了猪脚汤外 鲫鱼汤 鸡汤也能起 到催乳的效果 缓解疲劳 疲劳有可能是休息不好 或者是压力太大 大脑皮层一直处于思考 的状态 人就会变得疲劳 没精神 越发严重的会产生深深的焦虑 感 用猪脚煲黄豆或者莲子煲猪脚 食用后能缓解症状 美容 猪脚中含有的蛋白质其实就是胶原蛋白 食用猪脚能让面色红润 不过不能食用太多 否则脂肪积聚太多 反而会引起肥胖问题 猪脚怎么做有营养 2 猪脚的吃法很多 而且肉质软绵 尤其是卤猪脚 猪脚被酱料染色 变得十分入味 连肥肉都可以忽视 卤猪脚的外皮吃起来软和有些许弹性 不过吃上2 3块基本就是极限了 吃多了会腻 如果不想吃那么的油腻的猪脚 可以煮猪脚的时候飞一飞水 多加 些醋 能消除腻歪的感觉 黄豆煲猪脚或者花生煲猪脚都很有营养 下面介绍黄豆煲猪脚的做 法 黄豆煲猪脚 原料 黄豆 猪脚 生姜 生抽 老抽 糖 做法 1 黄豆放在冷水中浸泡3小时 泡软 2 洗净猪脚 用刀刮去细毛 斩块 用热水烫3 5分钟捞起 3 把焯好的猪脚 黄豆 生姜片一起放进高压锅里 煲15分钟后取 出 4 将猪脚汤移入砂锅中 加入生抽 老抽 糖中火慢炖 5 炖五分钟左右用筷子拌一下 以免沾锅底 6 汤汁变浓后即可出锅 猪脚怎么做催奶 猪脚不仅具有美容 消除疲劳 缓解神经虚弱等功效 还能帮助新 妈催奶 奶水不够十分的尴尬 不过胜在催乳的方法还挺多的 其中之一就 有猪脚催奶法 通过食补催奶 更加安全 还能补身子 就是不要过量 因为猪脚 的热量很高 吃多了容易肥胖 新妈伤不起呢 猪脚和花生或者黄豆煲汤 能起到催奶效果 一般会用花生煲猪脚 因为花生蛋白质含量丰富 对于产后虚弱的 孕妈吃点花生补身子是不错的 一起看看花生炖猪脚的做法 花生炖猪脚 原料 猪脚 花生 葱 蒜 姜 盐 冰糖 酱油 蚝油 番茄酱 做法 1 将猪脚洗净后斩块 用热水烫3 5分钟捞起 花生提前浸泡3小时 2 锅中放油 放入冰糖待其融化后加入猪脚上色 3 加入花生 葱 蒜 姜 盐 冰糖 酱油 蚝油 番茄酱 倒入 适量的清水 4 大火烧开后转小火炖40分钟左右 5 大火收汁 放鸡精翻炒均匀 放熟芝麻 最后撒上葱花即可 猪脚的食用禁忌 3 猪脚之所以不能成为一日三餐的食物 是因为其脂肪含量高 吃多 了容易肥胖 尤其是消化不好的人 千万不要贪吃 不然很容易造成消化不良 食用猪脚后 建议不要久 多起来运动锻炼 令食物消化 猪脚看似人人都能吃 但是患有慢性肝炎 胆囊炎 胆结石的老年 人最好不要多吃猪脚 否则可能会加重病情或者原有的病情复发 且吃且珍惜吧 猪脚不是人人能吃 也不是时时能吃 大晚上的吃猪脚是十分不恰当的 而且千万不要吃完猪脚就睡觉 那是十分不好的生活方式 猪脚最好在中午或者下午食用 如果在晚上吃猪脚 会增加血液粘 度 猪脚好吃也有悠着点 吃完猪脚后