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你会鉴别白茶范文你会鉴别白茶范文 现在很多的人都喜欢茶道 老人喝养生茶上班族喝名茶MM们和美容 茶 茶道指南 正因为现在喝茶的人越来越多 所以出现了很多的 养生茶和花果茶 茶叶的选购不是易事 要想获得好茶叶 需要把握年夜量的常识 如各类茶叶的品级尺度 价钱与行情 以及茶叶的审评 磨练体例 等 茶叶的口角 首要年夜色 喷香 味 形四个方面分辩 可是 对于通俗吃茶品茗之人 采办茶叶时 一般只能不美旁观干茶的外形和光华 闻干喷香 使得判定茶叶的 品质加倍不易 一 白茶品鉴体例 品赏白茶 首要有四个内容 1 不美观色 白茶鲜叶越嫩 越丰满 白化水平越强 制成的干茶 越显金黄 品质越高 越显尊贵 2 闻喷香 嫩喷香是年夜叶白茶的特色之一 无论是干茶仍是冲泡 后的茶汤 嫩喷香越浓 越持久 品质越高 3 品评 待茶汤凉至可进口时 细细品味 滋味鲜爽 甘味生津 唇齿留喷香 进入最高境界 4 赏奇 用95 摆布开水冲泡 切勿加盖 至三分钟后 不美观白 茶伸展 还原呈玉白色 叶片莹薄透明 叶脉翠绿色 叶底完整平 均 成朵 似片片翡翠起舞 颗颗白玉卧底 汤色嫩绿敞亮 此时 白茶的怪异性状达到至纯至美 二 怎样鉴别西湖龙井新茶 外不美观 碧绿新奇 带油光 白毫多 外形扁直 尖端不弯曲 干茶喷香气清纯 和茶网原创 转摘 西湖龙井茶有 四绝 色绿 喷香郁 味甘 形美 特级西湖龙井茶 扁滑润腻挺直 光华嫩绿光润 喷香气鲜嫩狷介 滋味鲜爽甘醇 叶秘闻嫩呈朵 然而这个季节恰是盛产西湖龙井新茶 那么若何分 辩西湖龙井新茶呢 下面就分辩西湖龙井新茶的体例做一具体介绍 和茶网原创 转摘 西湖龙井 产于浙江杭州西湖区 茶叶为扁形 叶细嫩 条形整洁 宽度一致 为绿黄色 手感滑腻 一芽一叶或二叶 芽长于叶 一 般长3厘米以下 芽叶平均成朵 不带夹蒂 碎片 小巧玲珑 龙井茶味道清喷香 冒充龙井茶则多是断根味 夹蒂较多 手感不 滑腻 叶底 茶喷香呈自然清喷香 幽雅超脱 全叶均呈淡绿清翠 外形 齐一 和茶网原创 转摘 冲泡 汤色碧绿或稍呈清黄色 滋味清爽刺激 有清爽爽口之感 外不美观 绿而无油光 老叶多 或稍呈黄色 白毫少 外形稍弯 或扁而不结 干茶喷香味低 叶底 叶底断碎 呈暗绿色 或稍呈黄褐色 有点发酵的状况 冲泡 汤色带黄或暗黄 滋味刺激中含苦与涩 有菁嗅味 三 西湖龙井次级品 以上就是对西湖龙井茶产于西湖四周的群山之中 其品质特点是 外形扁平挺拔 光华绿翠 内质清喷香味醇 泡在杯中 芽叶色绿 好比出水芙蓉 有板有眼 西湖龙井茶素以 色绿 喷香郁 味甘 形美 四绝称着 总结 亲们有喝茶的习惯嘛
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