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第 1 页 共 3 页 记忆的音符关于难忘的记忆的作文记忆的音符关于难忘的记忆的作文 700700 字字 从我记事起 奶奶在我印象中 一直没有到生产 队的地里去劳动过一天 我们姊妹四个都是奶奶一手 带大的 现在回想起那些逝去的岁月 我的记忆又回 到了童年时代 每一件事都如转眼之间 奶奶没有到生产队干活 她每天除了带我们姊妹 四人之外 每天帮着家里放养生产队的那头牛 在山 上放牛时 奶奶带着我们去捡拾山里的野蘑菇 记得有一次 我和弟弟 妹妹去山上拾回来一小 背篓野蘑菇 当我们背回家之后 奶奶便仔细的挑选 每一朵 把能食用的青堂菌 红纸菌 灰包头 奶桨 菌 丛树粑 山粑菇 松针菌 大脚菌放到一起 把 不能食用的牛屎菌放弃一边 在这一小背篓里 只有 一样野蘑菇不能食用 奶奶当时很夸奖了我们的能干 那天 当奶奶煮蘑菇时 她告诉我们 山里的蘑 菇一定要洗干净后 才能放到锅里 在放入蘑菇的同 时也必须加入几瓣新鲜大蒜才行 等到大蒜煮烂了之 后 就证明蘑菇已经熟了 在食用时 一次不能吃得 太多 再好吃也要节制 虽说大部分蘑菇是没有毒的 但万一遇上了就麻烦了 所以在食用时要特别小心谨 第 2 页 共 3 页 慎 在奶奶的讲解下 我才真正的学会了吃野蘑菇 至今想来 我每回吃野蘑菇的情景 那纯香的滋味 都会让我垂涎欲滴 让我回味有余 更让我难忘的是奶奶做的 斑鸠叶豆腐 在我 们附近的生产队里 奶奶做的 斑鸠叶豆腐 是很有 名的 所谓的 斑鸠叶 就是山里一种灌木树叶的 名字 从春天到秋天的每个季节里这种灌木都长满像 现在家里盆栽的 桑叶牡丹 一样的叶子 有一股淡 淡的清香 每当我们在山上放牛 看到 斑鸠叶 时 我都会情不自禁的把它采回家 让奶奶给我们做一顿 斑鸠叶豆腐 吃 奶奶每次都能把 斑鸠叶 做成 斑鸠叶豆腐 至于是怎样做的 我已经记不起全过程 只知道必须 用 桐子壳 的灰 用其澄清后的水化入其中才能做 成 当时奶奶说 那是碱 那时我不懂 现在想 来才知道 桐子壳 灰是碱性的 用来提取碱溶液点 斑鸠叶豆腐 每次看到奶奶做好的 斑鸠叶豆腐 那半透明胶体状淡绿的 斑鸠叶豆腐 被奶奶辅 以辣椒 浆油 味精等调料 吃起来清凉纯香 无论 奶奶做多少都被我们一家食无残羹 往往还不过瘾 回想起这些往事 奶奶的身影又和从前一样 笑 容依旧 奶奶已经去世 18 年了 这些琐事在脑海里
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