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怎样买到好茶叶范文怎样买到好茶叶范文 在买茶叶时 品种太多 常常无从下手 如何挑选茶叶成了困扰小 伙伴们的难题 想要买到好的茶叶 下面为大家介绍如何买到好茶叶 希望对大家有帮助 1 忌买 茶名 现今茶市上 不管何茶均冠以 大名头 凡乌龙类即 铁观音 冻顶或大红袍 凡扁炒青即 龙井 大方 凡纤细者即 碧螺 春 凡肥硕的就是 黄山毛峰 茶友当清醒 名茶不是土豆 遍地都是 2 忌买 包装 差劲茶包装得往往 金碧灿烂或古色古香 瓷瓶 锡罐 红木盒 真可谓金玉其外 败絮其中 3 忌买 大全 奸商会把各类差劲茶整合 加上所谓 高雅 精品 包装 命名为 五大名茶或八大名茶或十大名茶 茶友切忌之 若想品全各类 名茶 得下点功夫 4 忌买 地名 到茶乡 尤其是旅游景点 如黄山 庐山 武夷山等 在散摊或所 谓茶农家购茶要谨慎 这些茶有可能以次充好 以假充真 或价格 不实 5 忌买 等级 极品 神品 大金奖 特级等常常被印刷在茶的包装上 殊不知若 真是此类茶 金何止千万 茶的等级 国家本有明确划定 现已被 奸商搞乱了 茶友小心 另有的茶商会在等级上大做文章 如台商对冻顶茶 分级由高到低 为 极品 比赛大金奖 比赛金奖 比赛银奖 比赛特级茶 比赛 茶 特级茶 在其中 本应属高级别的特级茶实为最末等 1 观形 看各种茶叶是否外形均匀一致 色泽油润 含碎茶和枝梗等杂质多 少来评定其品质的优次 绿茶以绿润显毫 白茸毛 为好 色黄甚至 死红 枯暗的为差 茶汤明亮为好 一些名茶具有独特的外形特征 如西湖龙井茶一般为光平扁直 糙 米黄色 不显毫 银针 虾针 珠茶 菊花茶各具 针 虾 珠 菊 花 造型 黄山毛峰多毫显峰 信阳毛尖外形细直 圆滑多毫 碧螺春 条索纤细 卷曲成螺 2 闻味 闻茶叶的气 也可评定茶叶的品质 闻茶叶的香气有干闻 湿闻两 种 干闻时 好的茶叶均应无青草气 异杂气味 开泡后湿闻茶汤 时 好茶香气鲜灵 浓厚 无异味 3 摸 品 看 摸茶叶的 身份 主要是估量其条索或颗粒的松紧 轻重 粗细 相对重实者好 粗老轻飘者差 在品滋味的同时还要观察叶底 茶汤一般以浓醇鲜爽 回味带甜为 上品 淡薄粗涩为下品 观其叶底 完整 柔软 厚实 鲜嫩显芽为好 叶底单薄 粗硬 色泽暗为差 乌龙茶的叶底一般是七分绿 三分红边 四 询问 选购茶叶 还应看其正宗产地及对应品种 比如西湖龙井茶的特定 产地 按浙江省地方标准规定 在杭州西湖一带的狮峰 梅坞 龙 坞区 碧螺春的产地 是江苏无锡洞庭湖畔 乌龙铁观音产于福建安 溪 真茶与假茶 可从其冲泡后叶张形态特征区别 茶叶叶片四周有锯 齿 一般为16 32对 形状均为上部密而深 下部稀而疏 叶柄处平 滑无锯齿 其他植物叶片多数叶缘四周布满锯齿 或无锯齿 茶叶 侧脉延伸至离边缘1 3处向上弯曲呈弧形 与上方侧脉相连 其他植 物叶片侧脉多呈羽状 直通叶片边缘 猜你感兴趣 1 选购普洱好茶的标准有哪
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