高中生物《生物膜的流动镶嵌模型》说课稿

1 生物说课稿 生物说课稿 生物膜的流动镶嵌模型生物膜的流动镶嵌模型 说课稿说课稿 一 教材的地位与作用 今天我说课的内容是第四章的第二节 生物膜的流动镶嵌模型 第四章共有 3 节内容 第 一节主要说明细胞膜是选择透过性膜 为什么具有选择透过性 这与膜结构有关 于是进 入第二节内容 而第二节内容又是解释第三节内容 物质跨膜运输的方式 的基础 这三 节内容的内在联系是 功能 结构 功能 由此可见 本节 生物膜的流动镶嵌模型 在 第四章中起着承上启下的作用 它是架起第一节和第三节的一座桥梁 并体现出了结构决 定功能的观点 同时本节内容和前面的第二章中的 化合物 和第三章中的 细胞膜 生物膜系统 等内容又有一定的联系 二 教学目标 1 知识目标 简述生物膜的结构 2 能力目标 在此细胞膜分子结构的探究历程为主线的学习中 重点培养学生的 尝试提出问题并做 出假设 的能力 借助多媒体进行探究性学习 培养学生自主学习的能力 培养学生信息获取 分析 加 工 创新 利用的能力 以及团结协作和合作的学习 3 道德情感目标 在探讨建立生物膜模型的过程中形成结构和功能相适应的观点 从而树立辩证唯物主义 的自然观 逐步形成科学的世界观 在探讨建立生物膜模型的过程中 使学生看到实验技术手段的进步在促进科学的发展中 的作用 从而增强为振兴中华而努力学习的使命感和责任感 三 教学的重点和难点 教学重点 流动镶嵌模型的基本内容 教学难点 探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点 确定教学重点的依据 遵循新课标基础性原则 强调掌握必需的经典知识及灵活运用的 能力 注重增加学生浓厚的兴趣和激发旺盛的求知欲 确定教学难点的依据 遵循新课标选择性原则 在保证每个学生达到共同基础的前提下 分层次设计了多样的 可供不同发展潜能学生选择的课程内容 以满足学生有个性的发展 四 教学方法 创设情境 激趣导入 提出探索问题 多媒体网络提供学习材料 学生个人自主学习 五 课时安排 一课时 六 教具 多媒体课件 七 教学过程 1 首先创设情境 激趣导入 提出问题 大屏幕演示以下三个动画 水分子进入细胞膜的过程 葡萄糖分子进入红细胞膜的过程 钾离子进入细胞膜的过程 提问 这三种物质进入细胞膜的方式相同吗 这种不同是由生物膜的什么决定的 根据结构与功能相适应的观点回答 2 学生学习课件 进行个人自主学习 以下是课件内容 共有七个站点 2 站点 1 1895 年 E Overton 用植物细胞研究细胞膜的通透性 他选取用 500 多种化学物质 对植物细胞的通透性进行上万次的研究 发现 脂溶性分子易透过细胞膜 而非脂溶性分 子则难以通过 问题 该实验可说明什么 问题 一般说来 要研究某一物质或物体的分子结构首先要弄清其化学组成成分 为何 E Overton 不用化学分析方法去弄清细胞膜的化学成分 站点 2 20 世纪初 科学家将细胞膜从哺乳动物的红细胞中分离出来 发现细胞不但会被 溶解脂质的物质溶解 也会被蛋白酶 能专一地分解蛋白质的物质 分解 问题 该实验说明了什么 问题 在此实验中为什么要选用红细胞膜来进行分析 站点 3 1925 年 两位荷兰科学家 E Gorter 和 F Grendel 作了丙酮抽提红细胞膜脂质实验 将抽提出的脂质在空气 水界面上铺成单分子层 测得其分子所占的面积相当于所用的红 细胞表面积的 2 倍 问题 该实验可得出什么结论 问题 细胞膜中的脂质为什么会排列为连续两层呢 细胞膜中的磷脂分子会排列成怎样 两层呢 站点 4 展示 20 世纪 50 年代电子显微镜诞生后拍摄的细胞膜结构的电镜照片 1959 年 J D Robertsen 根据电镜下观察到的细胞膜暗 亮 暗的三层结构 提出单位膜结构模型 问题 单位膜结构的主要内容是什么 问题 单位膜结构有什么缺陷 站点 5 展示 1970 年 L D Frye 和 H Edidin 的人 鼠细胞融合实验 问题 该实验可表明什么 站点 6 动物细胞吸水膨胀时 磷脂双分子层的厚度变小 问题 说明什么 站点 7 展示 1972 年桑格和尼克森提出的流动镶嵌模型示意图 问题 细胞膜的组成成分 细胞膜的基本支架 蛋白质分子在磷脂双分子层上如何排布的 细胞膜的结构特点和功能特点 八 板书设计 2 生物膜的流动镶嵌模型 一 生物膜结构的