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吃枇杷好处和选购食用枇杷方法吃枇杷好处和选购食用枇杷方法 枇杷 中文古名芦橘 又名金丸 芦枝 是蔷薇科中的苹果亚科的 一个属 为常绿小乔木 原产中国东南部 因果子形状似琵琶乐器 而名 枇杷是热带常见的水果之一 但它相较与其他水果上市时节 要稍早 枇杷的果 叶都可以食用 怎么吃它们的功效与作用才能 发挥出来 就带您一起了解吃枇杷有什么好处 一 枇杷的功效有哪些 枇杷 中文古名芦橘 又名金丸 芦枝 是蔷薇科中的苹果亚科的 一个属 为常绿小乔木 原产中国东南部 因果子形状似琵琶乐器 而名 枇杷是我国南方特有的珍稀水果 枇杷与大部分果树不同 秋日养 蕾 冬季开花 春来结子 夏初成熟 承四时雨露 为 果中独备 四时气者 其果肉柔软多汁 酸甜适度 味道鲜美 被誉为 果中 之皇 枇杷树冠呈圆状 树干颇短 一般树高3至4米 叶厚 深绿色 背 面有绒毛 边缘成锯齿状 枇杷树形颇美 而且生长迅速 叶绿茂 盛 在不少地方被栽种为园艺观赏值物 枇杷的功效介绍 枇杷性凉 味甘酸 有润肺止咳 止渴 和胃的功效 常用于咽干 烦渴 咳嗽吐血 呃逆等症 1 预防感冒 枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用 常吃可以预防四时感冒 2 促进消化 枇杷中所含的有机酸 能刺激消化腺分泌 对增进食欲 帮助消化 吸收 止渴解暑有相当的作用 3 润肺止咳 枇杷中含有苦杏仁甙 能够润肺止咳 祛痰 治疗各种咳嗽 4 防止呕吐 枇杷叶可晾干制成茶叶 有泄热下气 和胃降逆之功效 为止呕之 良品 可治疗各种呕吐呃逆 5 减肥 枇杷富含粗纤维及矿物元素 每百克枇杷肉中含0 4克蛋白质 6 6 克碳水化合物 并且含有维生素B1和维生素C 是很有效的减肥果品 二 枇杷营养功效 说起枇杷的功效与作用 我们首先会想到的就是枇杷的止咳效果好 除此之外 常吃枇杷的好处其实还有很多 比如 可以帮助我们 预防感冒 帮助我们促进消化等 总之 枇杷是一种很好的养生食 材 感兴趣的朋友不妨来了解一下吧 枇杷不仅味道好 其营养也相当丰富 据分析 其主要成分有糖类 蛋白质 脂肪 纤维素 果胶 胡萝卜素 鞣质 苹果酸 柠檬 酸 钾 磷 铁 钙以及维生素 A B C等 其中 特别是胡萝卜素的含量丰富 在水果中高居第3 位 而且 其含糖的种类电相当丰富 主要由葡萄糖 果糖 和蔗糖组成 另外 枇杷中丰富的维生素B 对保护视力 保持皮肤 健康润泽 促进儿童的身体发育都有着十分重要的作用 枇杷不论是叶 果和核都含有扁桃苷 有润肺 止咳的功效 枇杷叶亦是中药的一种 以大块枇杷叶晒干入药 有清肺胃热 降 气化痰的功用 常有与其他药材制成 川贝枇杷膏 但枇杷与其 他相关的植物一样 种子及新叶轻 三 如何选购枇杷 在购买枇杷时 以个头大而匀称 呈倒卵形 果皮橙黄 并且茸毛 完整 多汁 皮薄肉厚 无青果为佳 茸毛脱落则说明枇杷不够新 鲜 如果表面颜色深浅不一则说明枇杷很有可能已变质 Tips1 枇杷表面一般都会有一层茸毛和浅浅的果粉 茸毛完整 果 粉保存完好的 就说明它在运输过程中没受什么损伤 比较新鲜 其中的维生素C等营养成分含量也比较高 Tips2 此外 中等大小的枇杷果实 口感会更好一些 太大的可能 用了膨大剂 太小的说明同一棵树上果实结的比较多 营养会差一 些 Tips3 颜色越深的枇杷 说明其成熟度越好 口感也更甜 风味浓 郁 而色彩淡黄 发青 果肉硬 果皮不容易剥开的 都是不成熟或 非正常成熟的枇杷 Tips4 枇杷有两种 一种是红肉枇杷 一种是白肉枇杷 1 白肉枇杷 果肉白色至淡黄色 不带橙黄色 几乎所有白肉批杷的果实都皮薄 易剥 肉质细腻 软而易融 汁多味甜爽口 品质优 适于鲜食 果 皮较薄 不耐贮运 不适于加工 易于生食 比如 白梨 白肉枇杷 的一种 成熟期4月下旬 2 红肉枇杷 红肉枇杷果实小型至中型 果肉为黄色 橙黄色或者橙红色 肉质 较粗 口味较浓 果皮厚 耐贮运 比如解放钟 红肉枇杷的一种 成熟期5月上中旬 早钟 红肉枇杷的一种 成熟期4月上中旬 四 枇杷果怎么食用 枇杷果是一种营养价值比较丰富 药用价值也比较的高的水果 它 含有丰富的维生素 它可以用于治疗咳嗽 还可以促进消化 很受 大家的欢迎 枇杷果就是枇杷树结出来的果实 枇杷果的味道是很甘甜可口的 枇杷果的颜色是黄杏色的 枇杷果里面非常的柔软而且枇杷果很多汁 枇杷果一般在三四月份 可以吃到 枇杷果 就是枇杷树结的果实 味道甘美 形如黄杏 枇杷果果肉柔软 它含有的汁液比较的多 口味甘甜 肉质比较的 细腻 每年三 四月是盛产的季节 枇杷果富含人体所需的各种营 养元素 是营养丰富的保健水果 食疗功效 果 味甘酸 性平 核 味苦 性平 入肺 胃经 果 清肺生津止渴 核 祛痰止咳 和胃降逆 主要用于治疗肺热和咳嗽 久咳不愈 咽干口渴及胃气不足等病症 应用于咳嗽
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