2012高考生物基础知识评估7

用心 爱心 专心 专题二专题二 第第 4 4 讲讲 人和高等动物的新陈代谢人和高等动物的新陈代谢 基础等级评价基础等级评价 1 精选考题精选考题 海南高考海南高考 在人和植物体内都会发生的物质转化过程是在人和植物体内都会发生的物质转化过程是 葡萄糖彻底氧化葡萄糖彻底氧化 葡萄糖转化为乙醇葡萄糖转化为乙醇 葡萄糖脱水缩合葡萄糖脱水缩合 葡萄糖分解为丙酮葡萄糖分解为丙酮 酸酸 A B C D 解析 解析 人体内不能发生葡萄糖转化为乙醇的过程 其他三项过程均能发生 人体内不能发生葡萄糖转化为乙醇的过程 其他三项过程均能发生 答案 答案 C 2 如图对肝细胞所具有功能的表述不正确的一项是 如图对肝细胞所具有功能的表述不正确的一项是 A B C D 解析 解析 肝细胞并不能产生激素 它属于外分泌腺 另外各种组织蛋白在相应的组织细肝细胞并不能产生激素 它属于外分泌腺 另外各种组织蛋白在相应的组织细 胞中产生 胞中产生 答案 答案 C 3 如图所示 如图所示 a b c 分别表示人体内的三类有机物 分别表示人体内的三类有机物 d 是是 c 转转 化形成化形成 a b 时形成的一种物质 下列有关说法错误的是时形成的一种物质 下列有关说法错误的是 A 在一个健康人的尿液中 若 在一个健康人的尿液中 若 d 转变成的物质含量较高 说明其转变成的物质含量较高 说明其 食物结构中含有较多的蛋白质食物结构中含有较多的蛋白质 B c 不可能是丙氨酸 甘氨酸等氨基酸不可能是丙氨酸 甘氨酸等氨基酸 C b c 过程能够增加过程能够增加 c 的种类 不能增加的种类 不能增加 c 的数量的数量 D a 氧化分解供能的前提条件是氧化分解供能的前提条件是 b 氧化分解障碍 引起供能不足氧化分解障碍 引起供能不足 解析 解析 食物中蛋白质含量较多时 过多的氨基酸会发生脱氨基作用 产生较多的尿素 食物中蛋白质含量较多时 过多的氨基酸会发生脱氨基作用 产生较多的尿素 存在于尿液中 存在于尿液中 c 代表由糖可转化而来的非必需氨基酸 丙氨酸 甘氨酸都属于非必需氨代表由糖可转化而来的非必需氨基酸 丙氨酸 甘氨酸都属于非必需氨 基酸 基酸 b c 通过转氨基作用 不会改变氨基酸的数量 只改变种类 当糖氧化供能不足时 通过转氨基作用 不会改变氨基酸的数量 只改变种类 当糖氧化供能不足时 才利用脂肪氧化供能 才利用脂肪氧化供能 答案 答案 B 用心 爱心 专心 4 精选考题精选考题 石家庄模拟石家庄模拟 过量摄入糖类会导致体内脂肪积累 其部分原理如图所示 过量摄入糖类会导致体内脂肪积累 其部分原理如图所示 其中过程其中过程 X 的场所 物质的场所 物质 Y 和物质和物质 Z 分别是分别是 A 细胞质基质 丙酮酸 脂肪酸 细胞质基质 丙酮酸 脂肪酸 B 线粒体 乳酸 脂肪酸 线粒体 乳酸 脂肪酸 C 细胞质基质 乳酸 胆固醇 细胞质基质 乳酸 胆固醇 D 线粒体 丙酮酸 胆固醇 线粒体 丙酮酸 胆固醇 解析 解析 据图提供的信息据图提供的信息 甘油甘油 和和 Z 形成脂肪 可以判断物质形成脂肪 可以判断物质 Z 是脂肪酸 进而能够是脂肪酸 进而能够 判断物质判断物质 Y 是丙酮酸 过程是丙酮酸 过程 X 是葡萄糖氧化分解的第一阶段 其场所在细胞质基质 是葡萄糖氧化分解的第一阶段 其场所在细胞质基质 答案 答案 A 5 精选考题精选考题 成都模拟成都模拟 健康是人类社会永恒的话题 合理膳食和适度运动与人体健康健康是人类社会永恒的话题 合理膳食和适度运动与人体健康 有着非常重要的关系 下列说法不合理的是有着非常重要的关系 下列说法不合理的是 A 人大量摄取高糖食物容易发胖与胰岛素的作用有关 人大量摄取高糖食物容易发胖与胰岛素的作用有关 B 糖尿病人易出现高血脂是因为糖类大量转化为脂肪 糖尿病人易出现高血脂是因为糖类大量转化为脂肪 C 人长期偏食缺乏某些必需氨基酸可能导致免疫力下降 人长期偏食缺乏某些必需氨基酸可能导致免疫力下降 D 运动可以减肥是因为糖类供能不足时脂肪供能会增加 运动可以减肥是因为糖类供能不足时脂肪供能会增加 解析 解析 糖尿病人胰岛素分泌不足 葡萄糖进入组织细胞和在细胞内的氧化利用发生障糖尿病人胰岛素分泌不足 葡萄糖进入组织细胞和在细胞内的氧化利用发生障 碍 非糖物质转化来的葡萄糖增多 所以糖尿病人常伴有脂质代谢异常而出现了血脂的现碍 非糖物质转化来的葡萄糖增多 所以糖尿病人常伴有脂质代谢异常而出现了血脂的现 象 象 答案 答案 B 6 细胞是人体新陈代谢的主要场所 如图所示是肝细胞中所进行的有关化学变化 请 细胞是人体新陈代谢的主要场所 如图所示是肝细胞中所进行的有关化学变化 请 据图完成下列问题 据图完成下列问题 1 肝细胞所处的内环境是肝细胞所处的内环境是 A 血浆 血浆 B 组织液 组织液 C 淋巴 淋巴 D 细胞内液 细胞内液 用心 爱心 专心 2 在肝细胞在肝细胞 A 中 引起中 引起 过程的激素是过程的激素是 3 在肝细胞在肝细胞 B 中完成中完成 过程的酶是过程的酶是 4 和和 的场所分别是的场所分别是 和和 5 肝细胞肝细胞 B 产生的产生的 CO2进入血液通过血液循环引起呼吸中枢的兴奋 并使呼吸加快 进入血液通过血液循环引起呼吸中枢的兴奋 并使呼吸加快 这种调节方式是这种调节方式是 6 在肝细胞在肝细胞 C 中参与中参与 过程的物质有过程的物质有 7 在缺乏胰岛素的情况下 图中哪些过程可能会被抑制 在缺乏胰岛素的情况下 图中哪些过程可能会被抑制 解析 解析 肝细胞处于组织液中 与组织液之间进行物质交换 肝细胞肝细胞处于组织液中 与组织液之间进行物质交换 肝细胞 A 中中 过程是指肝过程是指肝 糖元分解为葡萄糖的过程 与此有关的激素是升高血糖的激素糖元分解为葡萄糖的过程 与此有关的激素是升高血糖的激素 胰高血糖素 肝细胞胰高血糖素 肝细胞 B 中中 过程表示糖类代谢的中间产物丙酮酸转变为丙氨酸的过程 这与肝细胞中谷丙转氨酶过程表示糖类代谢的中间产物丙酮酸转变为丙氨酸的过程 这与肝细胞中谷丙转氨酶 有关 在它的作用下 将谷氨酸中的氨基转移到丙酮酸上使丙酮酸成为丙氨酸 有关 在它的作用下 将谷氨酸中的氨基转移到丙酮酸上使丙酮酸成为丙氨酸 和和 分分 别表示有氧呼吸的第一阶段和第二 第三阶段 场所分别为细胞质基质和线粒体 别表示有氧呼吸的第一阶段和第二 第三阶段 场所分别为细胞质基质和线粒体 CO2通通 过体液的传送调节生命活动的过程是体液调节 脂蛋白是脂肪 蛋白质和磷脂结合形成的过体液的传送调节生命活动的过程是体液调节 脂蛋白是脂肪 蛋白质和磷脂结合形成的 物质 胰岛素能加速血糖进入组织细胞 如图中物质 胰岛素能加速血糖进入组织细胞 如图中 加速葡萄糖转变为糖元 脂肪 如图 加速葡萄糖转变为糖元 脂肪 如图 中中 加速葡萄糖的氧化分解 如图中 加速葡萄糖的氧化分解 如图中 或或 10 答案 答案 1 B 2 胰高血糖素胰高血糖素 3 谷丙转氨酶谷丙转氨酶 GPT 4 细胞质基质细胞质基质 线粒体线粒体 5 体液体液 调节调节 6 脂肪 蛋白质 磷脂脂肪 蛋白质 磷脂 7 发展等级评价发展等级评价 限时限时 30 分钟 满分分钟 满分 100 分分 一 选择题一 选择题 每小题每小题 5 分 共分 共 60 分分 1 2009 四川高考四川高考 下列关于哺乳动物体内三大营养物质代谢的叙述 不正确的是下列关于哺乳动物体内三大营养物质代谢的叙述 不正确的是 A 用 用 15N 标记的苯丙氨酸饲喂小鼠后 在其体内检测不到 标记的苯丙氨酸饲喂小鼠后 在其体内检测不到 15N 标记的酪氨酸 标记的酪氨酸 B 当体内脂肪的分解速度加快时 意味着糖类的供应不足 当体内脂肪的分解速度加快时 意味着糖类的供应不足 C 肝细胞中内质网的功能出现障碍 脂蛋白的合成受阻 肝细胞中内质网的功能出现障碍 脂蛋白的合成受阻 D 肝糖元和肌糖元去路的差异 与所在细胞功能密切相关 肝糖元和肌糖元去路的差异 与所在细胞功能密切相关 解析 解析 酪氨酸是非必需氨基酸 可以在小鼠体内通过氨基转换作用形成 用酪氨酸是非必需氨基酸 可以在小鼠体内通过氨基转换作用形成 用 15N 标记 标记 的苯丙氨酸饲喂小鼠后 在其体内能检测到的苯丙氨酸饲喂小鼠后 在其体内能检测到 15N 标记的酪氨酸 在正常情况下 哺乳动物 标记的酪氨酸 在正常情况下 哺乳动物 所需要的能量主要是由糖类氧化分解供给的 只有在糖类代谢发生障碍或供应不足 引起所需要的能量主要是由糖类氧化分解供给的 只有在糖类代谢发生障碍或供应不足 引起 供能不足时 才由脂肪和蛋白质氧化分解供给能量 内质网与蛋白质 脂质和糖类的合成供能不足时 才由脂肪和蛋白质氧化分解供给能量 内质网与蛋白质 脂质和糖类的合成 有关 也是蛋白质等的运输通道 肝细胞中内质网的功能出现障碍 脂蛋白的合成受阻 有关 也是蛋白质等的运输通道 肝细胞中内质网的功能出现障碍 脂蛋白的合成受阻 当血糖的含量由于消耗而逐渐降低时 肝脏中的肝糖元可以分解成葡萄糖 并且陆续释放当血糖的含量由于消耗而逐渐降低时 肝脏中的肝糖元可以分解成葡萄糖 并且陆续释放 用心 爱心 专心 到血液中 以便维持血糖含量的相对稳定 肌肉中的肌糖元则是作为能源物质 供给肌肉到血液中 以便维持血糖含量的相对稳定 肌肉中的肌糖元则是作为能源物质 供给肌肉 活动所需要的能量 活动所需要的能量 答案 答案 A 2 精选考题精选考题 绵阳模拟绵阳模拟 下列有关人体代谢与调节的叙述中 正确的是下列有关人体代谢与调节的叙述中 正确的是 A 糖类和脂肪的组成元素相同 彻底氧化的产物和放能情况相同 糖类和脂肪的组成元素相同 彻底氧化的产物和放能情况相同 B 细胞呼吸为三大类营养物质在体内的相互转化提供原料和动力 细胞呼吸为三大类营养物质在体内的相互转化提供原料和动力 C 人体受到寒冷刺激时 甲状腺激素分泌增加是体液调节的结果 人体受到寒冷刺激时 甲状腺激素分泌增加是体液调节的结果 D 在血糖调节时 胰岛素与胰高血糖素相互促进以维持血糖稳定 在血糖调节时 胰岛素与胰高血糖素相互促进以维持血糖稳定 解析 解析 糖类和脂肪都由糖类和脂肪都由 C H O 组成 在相同质量的糖类和脂肪中 脂肪中组成 在相同质量的糖类和脂肪中 脂肪中 C H 元素所占比例高 彻底氧化分解时 脂肪释放的能量多 呼吸过程中所产生的一些中间产元素所占比例高 彻底氧化分解时 脂肪释放的能量多 呼吸过程中所产生的一些中间产 物 可以成为合成体内一些重要化合物的原料 三大类营养物质在体内的相互转化过程所物 可以成为合成体内一些重要化合物的原料 三大类营养物质在体内的相互转化过程所 需的能量 也是由呼吸作用提供的 当寒冷刺激了皮肤里的冷觉感受器 感受器发出的兴需的能量 也是由呼吸作用提供的 当寒冷刺激了皮肤里的冷觉感受器 感受器发出的兴 奋传入下丘脑的体温调节中枢 引起产热中枢兴奋和散热中枢抑制 从而反射性地引起皮奋传入下丘脑的体温调节中枢 引起产热中枢兴奋和散热中枢抑制 从而反射性地引起皮 肤血管收缩 使皮肤散热量减少 同时 甲状腺激素分泌加强 皮肤的立毛肌收缩 骨骼肤血管收缩 使皮肤散热量减少 同时 甲状腺激素分泌加强 皮肤的立毛肌收缩 骨骼 肌也产生不自主地战栗 使产热量增加 整个过程是神经和体液共同调节的结果 在血糖肌也产生不自主地战栗 使产热量增加 整个过程是神经和体液共同调节的结果 在血糖 的调节过程中 胰岛素分泌增加抑制胰高血糖素的分泌 而胰高血糖素的分泌增加促进胰的调节过程中 胰岛素分泌增加抑制胰高血糖素的分泌 而胰高血糖素的分泌增加促进胰 岛素的分泌 岛素的分泌 答案 答案 B 3 肝脏是人体的重要器官 下列生理过程不能在肝脏中发生的是 肝脏是人体的重要器官 下列生理过程不能在肝脏中发生的是 A 通过氨基转换作用形成赖氨酸 通过氨基转换作用形成赖氨酸 B 通过无氧呼吸形成乳酸 通过无氧呼吸形成乳酸 C 通过脱氨基作用形成尿素 通过脱氨基作用形成尿素 D 将多余的脂肪合成脂蛋白 将多余的脂肪合成脂蛋白 解析 解析 赖氨酸是必需氨基酸 在人体的细胞内不能通过氨基转换作用合成 只能从食赖氨酸是必需氨基酸 在人体的细胞内不能通过氨基转换作用合成 只能从食 物中获得 物中获得 答案 答案 A 4 合理膳食与人体健康有非常重要的关系 下列说法合理的是 合理膳食与人体健康有非常重要的关系 下列说法合理的是 A 大量摄入高脂肪类膳食 是引发脂肪肝的主要原因 大量摄入高脂肪类膳食 是引发脂肪肝的主要原因 B 在偏食的情况下 人体可以通过转氨基作用合成各种氨基酸 满足机体的需求 在偏食的情况下 人体可以通过转氨基作用合成各种氨基酸 满足机体的需求 C 在禁食状态下 脂肪可以大量转化为葡萄糖 以维持血糖的平衡 在禁食状态下 脂肪可以大量转化为葡萄糖 以维持血糖的平衡 D 由于脑组织中含糖元极少 所以低血糖状况对脑的影响很大 由于脑组织中含糖元极少 所以低血糖状况对脑的影响很大 解析 解析 大量摄入高脂肪类膳食是引发肥胖的主要原因 脂肪肝是由于磷脂等的合成减大量摄入高脂肪类膳食是引发肥胖的主要原因 脂肪肝是由于磷脂等的合成减 少或肝脏功能异常造成的 经转氨基作用合成的氨基酸是非必需氨基酸 在人体内 脂肪少或肝脏功能异常造成的 经转氨基作用合成的氨基酸是非必需氨基酸 在人体内 脂肪 不能大量转化成葡萄糖 而糖类能大量转化成脂肪 脑细胞代谢旺盛 所需能量多 且脑不能大量转化成葡萄糖 而糖类能大量转化成脂肪 脑细胞代谢旺盛 所需能量多 且脑 用心 爱心 专心 组织中含糖元极少 故低血糖对其影响很大 组织中含糖元极少 故低血糖对其影响很大 答案 答案 D 5 人体内磷脂的重要生理作用不包括 人体内磷脂的重要生理作用不包括 A 合成脂蛋白 预防脂肪肝 合成脂蛋白 预防脂肪肝 B 利于脂溶性物质吸收 利于脂溶性物质吸收 C 构成细胞各种膜的骨架 构成细胞各种膜的骨架 D 合成脂质激素和维生素 合成脂质激素和维生素 D 的原料的原料 解析 解析 脂质激素和维生素脂质激素和维生素 D 属固醇类物质 不是由磷脂合成的 属固醇类物质 不是由磷脂合成的 答案 答案 D 6 如图表示氢随着化合物在生物体内的代谢转移过程 据图判断下列说法不正确的是 如图表示氢随着化合物在生物体内的代谢转移过程 据图判断下列说法不正确的是 A 葡萄糖进入人体后 主要的代谢途径是 葡萄糖进入人体后 主要的代谢途径是 为生命活动提供能量 为生命活动提供能量 B 人体细胞要实现 人体细胞要实现 过程的转移 只能在肝细胞和肌肉细胞完成过程的转移 只能在肝细胞和肌肉细胞完成 C 人体剧烈运动经 人体剧烈运动经 过程产生的乳酸 可在肝脏内转变成肝糖元和葡萄糖过程产生的乳酸 可在肝脏内转变成肝糖元和葡萄糖 D 若在人体内实现 若在人体内实现 过程的转化 产物只能是非必需氨基酸过程的转化 产物只能是非必需氨基酸 解析 解析 人体细胞将葡萄糖合成多糖主要发生在肝细胞和肌肉细胞 人体细胞将葡萄糖合成多糖主要发生在肝细胞和肌肉细胞 人体剧烈运动产生人体剧烈运动产生 的乳酸 通过血液循环到达肝脏 可在肝脏内转变成肝糖元和葡萄糖 通过转氨基作用 的乳酸 通过血液循环到达肝脏 可在肝脏内转变成肝糖元和葡萄糖 通过转氨基作用 只能生成非必需氨基酸 只能生成非必需氨基酸 答案 答案 B 7 人体中必需氨基酸的来源 除了从食物中获得外 还可以来自 人体中必需氨基酸的来源 除了从食物中获得外 还可以来自 A 通过转氨基形成 通过转氨基形成 B 自身蛋白质分解产生 自身蛋白质分解产生 C 由糖类转变而来 由糖类转变而来 D 原来储存的释放出来 原来储存的释放出来 解析 解析 必需氨基酸不能通过氨基转换而形成 只能是食物中的和自身蛋白质分解产生必需氨基酸不能通过氨基转换而形成 只能是食物中的和自身蛋白质分解产生 的 的 答案 答案 B 8 糖类 脂质和蛋白质三种有机物在动物体内的代谢过程中都出现的变化是 糖类 脂质和蛋白质三种有机物在动物体内的代谢过程中都出现的变化是 分解后能释放能量分解后能释放能量 可在体内储存可在体内储存 其中一种有机物可以完全由另两种物质转其中一种有机物可以完全由另两种物质转 变而来变而来 能成为细胞的某些组成成分能成为细胞的某些组成成分 氧化分解后能生成水 二氧化碳和尿素氧化分解后能生成水 二氧化碳和尿素 A B C D 用心 爱心 专心 解析 解析 都可以释放能量 都可以参与细胞的组成 蛋白质不能在体内储存 也不能由都可以释放能量 都可以参与细胞的组成 蛋白质不能在体内储存 也不能由 其他两种完全转变而来 其他两种完全转变而来 答案 答案 C 9 下图为人体内部分物质代谢过程示意图 以下叙述错误的是 下图为人体内部分物质代谢过程示意图 以下叙述错误的是 A 表示丙酮酸 表示丙酮酸 表示乳酸 表示乳酸 表示含氮部分表示含氮部分 B 和和 过程均发生在细胞质基质 过程均发生在细胞质基质 过程发生在线粒体过程发生在线粒体 C 能发生 能发生 过程的其他氨基酸不一定能通过过程的其他氨基酸不一定能通过 过程合成过程合成 D 过程可以发生在肌细胞中过程可以发生在肌细胞中 解析 解析 由图示可知 由图示可知 为丙酮酸 为丙酮酸 为乳酸 为乳酸 为含氮部分 为含氮部分 和和 属于人体部分组属于人体部分组 织无氧呼吸过程 反应场所是细胞质基质 织无氧呼吸过程 反应场所是细胞质基质 和和 属于人体有氧呼吸的过程 属于人体有氧呼吸的过程 过程发生过程发生 在线粒体 各种氨基酸都可以发生在线粒体 各种氨基酸都可以发生 脱氨基作用 但只有非必需氨基酸才能够通过脱氨基作用 但只有非必需氨基酸才能够通过 转氨转氨 基作用基作用 生成 生成 过程不能在肌细胞中完成 过程不能在肌细胞中完成 答案 答案 D 10 精选考题精选考题 襄樊市模拟襄樊市模拟 如图所示为人体生理过程图解 下列叙述正确的是如图所示为人体生理过程图解 下列叙述正确的是 A 肠道中的 肠道中的 A 进入肝细胞至少通过进入肝细胞至少通过 4 层生物膜层生物膜 B 胰岛素能促进 胰岛素能促进 5 7 8 过程 肾上腺素不能促进过程 肾上腺素不能促进 6 过程过程 C 剧烈运动时肌细胞内产生大量乳酸 会使血液的 剧烈运动时肌细胞内产生大量乳酸 会使血液的 pH 明显降低明显降低 D 血液中 血液中 A 浓度较高时 可在肝细胞内合成糖元 该过程同样可发生在脑细胞和肌浓度较高时 可在肝细胞内合成糖元 该过程同样可发生在脑细胞和肌 细胞内细胞内 解析 解析 肠道中的肠道中的 A 葡萄糖葡萄糖 需进入小肠上皮细胞 而后出小肠上皮细胞穿过毛细血管需进入小肠上皮细胞 而后出小肠上皮细胞穿过毛细血管 壁壁 由单层细胞构成由单层细胞构成 随血液运输到肝脏时 再穿过毛细血管壁进入组织液 通过细胞膜进随血液运输到肝脏时 再穿过毛细血管壁进入组织液 通过细胞膜进 入肝细胞 整个过程至少通过入肝细胞 整个过程至少通过 7 1 1 2 2 1 层生物膜 胰岛素能通过促进层生物膜 胰岛素能通过促进 5 7 8 过过 程 使血糖浓度降低 肾上腺素是通过促进程 使血糖浓度降低 肾上腺素是通过促进 6 肝糖元的分解肝糖元的分解 使血糖浓度升高的 因血液中使血糖浓度升高的 因血液中 有缓冲物质 故剧烈运动时肌细胞产生的大量乳酸进入血液中后 不会导致血液有缓冲物质 故剧烈运动时肌细胞产生的大量乳酸进入血液中后 不会导致血液 pH 明显明显 降低 当血液中降低 当血液中 A 葡萄糖葡萄糖 浓度较高时 主要在肝细胞和肌细胞内合成糖元 但脑细胞等浓度较高时 主要在肝细胞和肌细胞内合成糖元 但脑细胞等 用心 爱心 专心 细胞内也合成少量糖元 细胞内也合成少量糖元 答案 答案 D 11 日前 国家健康体检中心公布了一项职业男性健康危机调查报告 报告显示 前列腺 日前 国家健康体检中心公布了一项职业男性健康危机调查报告 报告显示 前列腺 增生 超重肥胖 脂肪肝成为男性健康的三大杀手 下列不容易导致脂肪肝发生的是增生 超重肥胖 脂肪肝成为男性健康的三大杀手 下列不容易导致脂肪肝发生的是 A 脂肪来源太多 脂肪来源太多 B 大量合成脂蛋白 大量合成脂蛋白 C 磷脂合成不足 磷脂合成不足 D 高糖饮食 高糖饮食 解析 解析 脂肪肝的形成是脂肪脂肪肝的形成是脂肪 如高脂肪 高糖饮食如高脂肪 高糖饮食 来源太多时 肝脏无法将多余的脂来源太多时 肝脏无法将多余的脂 肪合成脂蛋白 或者肝功能不好 或磷脂的合成减少时 脂蛋白的合成受阻 脂肪不能顺肪合成脂蛋白 或者肝功能不好 或磷脂的合成减少时 脂蛋白的合成受阻 脂肪不能顺 利运走而造成脂肪在肝脏中堆积 利运走而造成脂肪在肝脏中堆积 答案 答案 B 12 下表是甲 乙 丙三人血清中的氨与尿素 尿液中的尿素的检测结果 三人的健 下表是甲 乙 丙三人血清中的氨与尿素 尿液中的尿素的检测结果 三人的健 康情况最可能的是康情况最可能的是 项目项目正常值正常值甲甲乙乙丙丙 血氨血氨 m mol L 18 7225 90 65 血清尿素血清尿素 m mol L 2 90 7 85 8 3 112 尿素排泄量尿素排泄量 m mol L 720 1080 1150 610 520 A 甲和乙的肾脏可能病变 丙的肝脏可能病变 甲和乙的肾脏可能病变 丙的肝脏可能病变 B 甲可能是一次摄入蛋白质过多 乙可能是肝脏病变 丙可能是肾脏病变 甲可能是一次摄入蛋白质过多 乙可能是肝脏病变 丙可能是肾脏病变 C 甲正常 乙和丙的肾脏可能病变 甲正常 乙和丙的肾脏可能病变 D 甲和丙肾脏可能病变 乙肝脏可有病变 甲和丙肾脏可能病变 乙肝脏可有病变 解析 解析 正常的机体要通过肝脏将氨基合成尿素 再由肾脏将尿素排到体外 若血氨含正常的机体要通过肝脏将氨基合成尿素 再由肾脏将尿素排到体外 若血氨含 量高 说明肝脏合成尿素的功能异常 若尿素含量偏高 说明肝脏合成尿素的功能正能 量高 说明肝脏合成尿素的功能异常 若尿素含量偏高 说明肝脏合成尿素的功能正能 肾脏功能异常所致 若食物组成中蛋白质比例偏高 则尿素在血液中和尿液中含量均偏高 肾脏功能异常所致 若食物组成中蛋白质比例偏高 则尿素在血液中和尿液中含量均偏高 故选故选 B 答案 答案 B 二 非选择题二 非选择题 共共 40 分分 13 10 分分 如图为人体内三大营养物质代谢示意图 据图回答下列问题 如图为人体内三大营养物质代谢示意图 据图回答下列问题 用心 爱心 专心 1 人体内氨基酸的来源包括图中人体内氨基酸的来源包括图中 等过程 其中 等过程 其中 可称为可称为 作用 通过作用 通过 获得的氨基酸获得的氨基酸 是 不是是 不是 人体正常生命活动所必需的 人体正常生命活动所必需的 2 免疫球蛋白免疫球蛋白 IgG 的结构示意图如上右图 其中的结构示意图如上右图 其中 S S 表示连接两条相邻肽链的二表示连接两条相邻肽链的二 硫键 若该硫键 若该 IgG 由由 m 个氨基酸通过个氨基酸通过 过程形成 则该过程形成 则该 IgG 含有的肽键数是含有的肽键数是 个 个 3 人体血浆中的氨基酸首先用于图中序号人体血浆中的氨基酸首先用于图中序号 所示的过程 图中所示的过程 图中 所示变化都所示变化都 需发生需发生 作用 作用 4 糖尿病患者不宜多吃富含蛋白质的食物 其主要原因是糖尿病患者不宜多吃富含蛋白质的食物 其主要原因是 对于大多数人 若多吃糖类食物且运动少 则容易发胖 其 对于大多数人 若多吃糖类食物且运动少 则容易发胖 其 主要原因是主要原因是 解析 解析 1 图示过程图示过程 为转氨基作用 通过转氨基作用形成的氨基酸被称为为转氨基作用 通过转氨基作用形成的氨基酸被称为 非必需氨非必需氨 基酸基酸 但仍是人体正常生命活动所必需的 但仍是人体正常生命活动所必需的 2 图示图示 过程为氨基酸脱水缩合生成蛋白质 过程为氨基酸脱水缩合生成蛋白质 在氨基酸脱水缩合生成蛋白质过程中 生成的肽键数为氨基酸的数目减去肽链的条数 所在氨基酸脱水缩合生成蛋白质过程中 生成的肽键数为氨基酸的数目减去肽链的条数 所 以该以该 IgG 含有肽键数为含有肽键数为 m 4 个 个 3 人体中的氨基酸首先用于合成蛋白质 即图示人体中的氨基酸首先用于合成蛋白质 即图示 过程 过程 人体中的氨基酸除用于蛋白质的合成外 还可以通过脱氨基作用后转化为糖类和脂肪等如人体中的氨基酸除用于蛋白质的合成外 还可以通过脱氨基作用后转化为糖类和脂肪等如 图图 所示 所示 4 由于人体中氨基酸可以转化为糖类 所以糖尿病患不宜多吃富含蛋白质的由于人体中氨基酸可以转化为糖类 所以糖尿病患不宜多吃富含蛋白质的 食物 食物 答案 答案 1 氨基转换氨基转换 或转氨基或转氨基 是是 2 脱水缩合脱水缩合 m 4 3 脱氨基脱氨基 4 蛋白质蛋白质 经消化后吸收进体内的氨基酸 可脱氨基转化成糖类 使血糖升高经消化后吸收进体内的氨基酸 可脱氨基转化成糖类 使血糖升高 人体内多余的糖类可人体内多余的糖类可 转化为脂肪转化为脂肪 14 16 分分 如图表示人体的三大类有机物的部分代谢途径和产物 据图回答下列问题 如图表示人体的三大类有机物的部分代谢途径和产物 据图回答下列问题 1 人们注意到两个事实 其一是校园内的胖学生所占比例比过去高很多 其二是生活人们注意到两个事实 其一是校园内的胖学生所占比例比过去高很多 其二是生活 环境相似的人群中 个体体重差异显著 上述事实说明肥胖是环境相似的人群中 个体体重差异显著 上述事实说明肥胖是 的结果 的结果 2 过程的产物是过程的产物是 氨基酸 若机体需要较多地依赖氨基酸 若机体需要较多地依赖 过程提供能量 则表明过程提供能量 则表明 细胞处于细胞处于 状态 状态 3 图中图中 X Y 分别表示的物质是分别表示的物质是 用心 爱心 专心 4 图中除图中除 外 能产生水的生理过程还有外 能产生水的生理过程还有 5 多糖多糖 b 在某细胞中不能直接变成葡萄糖 是因为该细胞中在某细胞中不能直接变成葡萄糖 是因为该细胞中 6 从图中可以看出 人体内的氨基酸有三个来源 一是主要通过从图中可以看出 人体内的氨基酸有三个来源 一是主要通过 获得 获得 二是二是 三是三是 前两种途径中都含有人体内不能合成的氨基酸 前两种途径中都含有人体内不能合成的氨基酸 解析 解析 首先根据图示过程了解三大营养物质之间的代谢关系 再利用基础知识做出正首先根据图示过程了解三大营养物质之间的代谢关系 再利用基础知识做出正 确判断 生物的表现型是基因型与环境共同作用的结果 确判断 生物的表现型是基因型与环境共同作用的结果 过程表示氨基转换作用 合成过程表示氨基转换作用 合成 的是非必需氨基酸 的是非必需氨基酸 过程表示在缺氧状态下细胞通过无氧呼吸产生乳酸的过程 过程表示在缺氧状态下细胞通过无氧呼吸产生乳酸的过程 X 是氨是氨 基酸通过脱氨基作用产生的氨基转变成的尿素 基酸通过脱氨基作用产生的氨基转变成的尿素 Y 表示糖类分解产生的中间产物彻底氧化表示糖类分解产生的中间产物彻底氧化 分解过程中所需要的分解过程中所需要的 O2 在其参与下 糖类彻底分解为 在其参与下 糖类彻底分解为 CO2和水 水一般是由小分子物和水 水一般是由小分子物 质合成大分子物质过程中产生的 细胞内发生的代谢过程一般都需要酶的催化 当相应的质合成大分子物质过程中产生的 细胞内发生的代谢过程一般都需要酶的催化 当相应的 酶系缺乏时 相关代谢过程受阻 氨基转换作用只能产生非必需氨基酸 食物中的必需氨酶系缺乏时 相关代谢过程受阻 氨基转换作用只能产生非必需氨基酸 食物中的必需氨 基酸和非必需氨基酸都能用于体内蛋白质的合成 基酸和非必需氨基酸都能用于体内蛋白质的合成 答案 答案 1 基因型与环境共同作用基因型与环境共同作用 2 非必需非必需 缺氧缺氧 3 尿素和尿素和 O2 4 5 缺缺 乏相关的酶乏相关的酶 6 食物中蛋白质的消化吸收食物中蛋白质的消化吸收 自身部分蛋白质的分解自身部分蛋白质的分