笔者收集了几篇颠覆传统医学观点的文章

笔者收集了几篇颠覆传统医学观点的文章 很值得一读 或许对各位网友的身笔者收集了几篇颠覆传统医学观点的文章 很值得一读 或许对各位网友的身 体健康和延年益寿能起到参考与借鉴的作用 体健康和延年益寿能起到参考与借鉴的作用 饮食过于清淡是造成老年痴呆症高发的重要原因 饮食过于清淡是造成老年痴呆症高发的重要原因 2014 08 01 中医郑智城 中医郑智城 自从科学意识深入人心以来 各种奇奇怪怪的病症就层出不穷 其中比较突出 的就是老年痴呆症 老人家退休在家后 没有什么事情做 最关心的就是养生保健 一天到晚留意 吃什么好 避忌什么不能吃 结果患上了胆固醇恐慌症 只记住要少盐少糖少 油 吃得像兔子一样素 但是脑细胞最重要的物质就是胆固醇 人体内胆固醇含量最高的地方就是大脑 所以胆固醇其实就是大脑不可缺少的营养 胆固醇从哪里来 不就是从日常饮 食那里来吗 如果因为惧怕胆固醇 所有惺荤油腻都不敢沾 只吃清汤挂面 大脑哪里来的营养 这样的老人家不得老年痴呆症是不可能的 我认识一个老人 多年行医 对胆固醇深恶痛绝 但是其人有个毛病 就是常 年大便不好 其严重程度自述热天只要出汗多了 就得戴个橡胶手套往肛门处 自行抠粪 这就弄得自己很悲愤也很背粪了 明白人就知道这是盲目禁绝油腻 的后果 须知油腻就是润滑剂 濡润身体内各个器官和肠道 一点油腥都不沾 的身体 就像汽车缺乏润滑剂 当然排便不畅 再加上血汗同源 热天出汗多 了 体内津液就匮乏 大肠马上就敏感无法通过粪便 就像长江黄河枯水期 航道水位低 导致所有船只搁浅一样的道理 这种情况就很危险了 大便不畅 毒气就会上逆到大脑 老年痴呆就是顺理成 章的事情 所以 为人子女的 如果不想自己父母患老年痴呆症的话 如果还爱自己父母 的话 红烧肉 东坡肘子 梅干菜扣肉 红烧元蹄之类的菜每星期至少弄一次 给老人家吃 这样才是真正的孝顺 科学的东西留给科学家自己关上门研究如 何申请经费好了 猪油其实是优秀的胆固醇 猪油其实是优秀的胆固醇 HDL 郑智城郑智城 上个星期 我写了一篇文章 谈及中国人的传统食用油 猪油 对人体的诸 多好处 结果由于观点太具颠覆性 导致舆论大哗 友邦惊诧 所以今天我想 再深入探讨一下 没错 猪油其实是优秀的胆固醇 HDL high density lipoprotein高密度脂蛋白的 英文简称 学过西医生理学的同学应该知道 这是一类对人体有益的脂蛋白 它是相对于LDL low density lipoprotein低密度脂蛋白而言的 猪油令国人避 之尤不及的原因 很大程度上是由于胆固醇这个东西 都怕猪油里胆固醇太多 导致堵塞血管 轻则中风 重则心脏病急发而死 但实际情况却是 西方科学 界早已对胆固醇开始了重新认识 开始反思对胆固醇的非理性恐慌造成身体健 康的负面影响 这方面的研究和著作其实已经是汗牛充栋那么多 最近美国有一本畅销书 叫做 Grain Brain 其中就专门深入研究了胆固醇对 人体的作用 该书作者发现 胆固醇对于我们大脑的正常功能至关重要 它也 是大脑内具有保护作用的抗氧化物质之一 人体以胆固醇为原料合成维生素 D 后者也是维护大脑健康的重要物质 此外 胆固醇还是人体内主要性激素 的前体分子 包括雌激素 孕激素及雄激素 它们都与我们大脑的功能有着很 重要的联系 尽管大脑只占人体重量的 2 3 但是 大脑中的胆固醇却占了人体总胆固醇 量的 25 之多 不难想象 胆固醇在维护大脑功能的健康中扮演着极为重要的 角色 简单的说 没有胆固醇 就没有脑汁 没有脑汁就没有智慧 没有激素 也就没有 性福 已有一项研究发现 79 岁以上老年人中胆固醇最高者 其老年痴呆症的发病风 险要低约 70 之多 美国约翰霍普金斯大学老年研究中心几年前在 神经内科 学杂志 上报告了这一研究结果 无独有偶 大家如果 Google 一下 红烧肉 和 长寿 两个词 就会发现下面这个事实 江苏年纪最大的老人今年 115 岁 其 长寿秘方就是三餐都要吃红烧肉 一项关于北京市 40 名百岁老人饮食和生活 习惯的调查发现 有 30 人特别喜欢吃红烧肉 几乎每天都吃 但这些老人的 甘油三酯 胆固醇都不高 未发现高血脂 动脉粥样硬化 冠心病 糖尿病等 长寿老人都爱吃红烧肉 为什么会这样呢 正如我前一篇文章所说的 猪油有 利血脉 散宿血 的功能 什么叫利血脉 也就是说有利于血管健康 不会导 致血管壁的垃圾堆积 用句现在科学的术语来解释 猪油简直就是 好的胆固醇 HDL 既能够合成制造人体必需的激素和脑汁 又能够保护血管 确保血管保 持弹性和畅通无阻 什么叫散宿血 药王孙思邈说猪油能够 破冷结 散宿血 就是有肿瘤 有瘀 血 猪油都能够把它消掉 现在这么多女人有子宫肌瘤 是不是和科学界对猪 油进行了妖魔化有很大关系呢 西医不是一直提倡每天服用阿司匹林来预防心 脏病吗 还吃什么阿司匹林啊 就每天吃猪油不就行了吗 免费的自然的东西 不用 偏偏用有副作用的化学药 这不是脑袋有病吗 中医经典 圣惠方 其中有一个偏方 女人产后胎盘残留 现在的通行做法是 刮宫 听起来都让人打冷颤 但是如果用猪油一两 水一盏 煎五七沸 服之 当下 综上所述 要想不得老年痴呆症 要想不得癌症长恶性肿瘤和子宫肌瘤 要想 得到长久的 性福 把家里的转基因油都换成猪油吧 本文转载自郑智城的博客 吃肥猪肉吃肥猪肉 长寿照样长寿照样 别的咱不敢说三道四 但吃肥猪肉能长寿 这可是就发生在我们家中的事 我爸和我继母 都是九十多岁了的耄耋老人了 两人饮食的共同特点是特别喜 欢吃肥肉 儿女们都反对 他们就自己开伙照吃不误 每年体检 两老的血脂 胆固醇 血糖等指标 都和年轻人差不多 我也很想吃肥肉 但夫人是医务工 作者 她绝对不允许 她坚决不吃 结果体检时 她照样高胆固醇 我照样高 血脂 猪油是好的胆固醇猪油是好的胆固醇 我自己从小到大都不吃肥肉 通常食品也以素为主 肉 鱼 虾类也吃 但量 不多 水果吃得满多 可是九年前检查身体居然胆固醇高 从此饮食更加注意 但胆固醇一直降不下来 现在还是维持着我的饮食习惯 虽不吃肥肉 但喜欢 吃西安有名的肉夹馍 而且感觉肉加馍里面少了肥肉和肉皮 口感就差多了 可因为我的胆固醇高 只好吃口感差的了 现在 看到这一篇颠覆我许久以来 的传统观念的文章 对否 错否 只好请教大家了 如果真如郑智城所说 猪 油是好的胆固醇 那我以后吃肉夹镆时就可以放心地吃口感好的那种了 郑智城说中国人祖祖辈辈都是使用猪油 一直都相安无事 人人都很健康 唯 一的疾病就是营养不良以及战争或者自然灾害 但自从五四运动以来 中国人 开始抛弃传统 接受西学 科学 就把祖先的优良传统都抛弃了 比如说拒吃 猪油 转而食用各种所谓更加健康的植物油或转基因油 结果现在心脏病反倒 成为第一大杀手 放弃传统的猪油导致国人健康每况愈下 为什么以前食用猪油的时候 大家都很 健康 买猪肉的时候如果给的肥肉少一点还跟张屠户急红了眼 现在人人都吃 瘦猪肉 不吃肥肉 反而心脏病发病率还大幅上升呢 其中必有一些东西是不 对的 于是我就专门查了查猪油的用途 发现猪油简直是个宝贝 食疗必用 首先 猪油的性质为甘 微寒 无毒 它的第一个功能就是解毒 能够解斑蝥 芫青毒 解地胆 亭长 野葛 硫磺毒 诸肝毒 现在不是总是担心黑心商户 在食物里添加了硫磺吗 不怕 多吃猪油就行 猪油的第二个功能是解五种疸疾 黄疸 谷疸 酒疸 黑疸 女劳疸 还有 这几种疸疾带来的水肿 这五种疸疾 其中就包括了现代的癌症 所以癌症 水肿用猪油也可以化解 因为猪油能够 利肠胃 通小便 利血脉 散宿血 比如说小便不通 现在医学的做法就是插尿管 它把人当作机器 零件坏了就 更换 有堵塞就靠器件去疏通 全然不顾病人的尊严和隐私 中医则要文明得 多 过去有垂帘摸脉 丝联号脉的绝顶功夫 就是为了避免男女肌肤相切的尴 尬 此是题外话 中医治疗小便不通的具体方法是 用肥猪肉一斤 水二升 煎三沸 饮之立通 大家若遇此问题 奉劝现别忙急吼吼上医院请小护士给插 尿管 不妨先试试这个办法 女人妇科炎症 白带恶臭 用猪油 60 毫升 酒 100 毫升 煎沸顿服包好 还有 解 诸肝毒 比如说有些鱼 河豚 或者海鱼 肝脏毒素很强 误食就有性 命之虞 不怕 顿服猪油一升即可 再如老人家年纪大了 总是咳嗽 用肥猪 肉四两 煮百沸 切碎和酱 醋 食之 产妇产后虚汗 可用猪油 姜汁 蜂 蜜各 200 毫升 酒 100 毫升 煎 10 沸 每次服用一茶匙 还有以前说过的 孙 思邈的经验方 即猪油加人参 煎煮后 每天一勺 治老人痴呆症如神 日记 千言 还有更多的用途 这里就不一一赘述了 总之 猪油是个好东西 祖 宗之训不可废 血压血压 130130 生病了 没这回事 生病了 没这回事 1 1 日本高血压患者有 4 千万人 高血脂患者有 3 千万人 病人 的数目相当可 观 高血压和高血脂都有所谓的 标准值 超过此数值就会被诊断为疾病 例 如 血压的标准值 最高血压 收缩压 为 140mmHg 最低血压 舒张压 为 90mmHg 超过此数值就是高血压 这个标准值很乱来 完全靠不住 每一 种疾病的标准值都由它的专门学会制定 但是这些数值都是经过协商 在没有 根据下做出决定的 特别是高血压的标准值 暗箱操作 的痕迹非常明显 1998 年 厚生省全国调查时的标准值为 160 95 以上 但是到了 2000 年 在没有明确理由的状况下降为 140 90 依照 1998 年的标准值 日本的高血 压患者约有 1600 万人 但根据新标准 患者人数即增加到 3700 万人 2008 年开始的代谢症候群健康检查 19 至 64 岁的人 若合并患有糖尿病或肾 脏病 则血压在 130 80 以上就被列为治疗对象 高血压有九成以上原因不明 而且 日本也没有关于降低血压可使死亡率下降 或减少心脏病 脑中风发生 率的实证资料 健康人成年之后 动脉会逐渐老化 变硬 血液送出的力量相 对减弱 因此 为了血液不断送至脑部和手脚的每个部位 血压会随着年龄的 增加而上升 如果使用药物让血压下降 就可能造成失智或脚步蹒跚 芬兰曾经观察 521 名 未服用降血压药物 的 75 至 85 岁男女高龄者 结果发现 80 岁以上 而且最高血压超过 180 的人生存率最高 不到 140 的人 其生存 率则明显下降 但是日本却认为最高血压超过 130 就是异常 而要求以药物来 降低血压 标准值降低后 赚钱的是谁 标准值降低后 让药品产业笑得乐开怀 1988 年日本国内的降血压药销售额大 约 2 千亿日圆 到了 2008 年突破一兆日圆 借着标准值的暗箱操作 药品的 销售额暴增 6 倍 这种血压药的营销手法可说非常成功 而且 标准制订委员 大多收取了制药业者 峁 木薅钕捉鹨彩鞘率怠 纾 哐 贡曜荚谀诘 2005 年日本版代谢症候群诊断标准制订委员会成员中 11 名国公立大学的医 师在 2002 至 2004 年的 3 年间 合计收取了高血压药品厂商 14 亿日圆的献金 一直以来被视为有害物质的胆固醇 其实是 长寿之源 1980 年代 以长达 5 年时间追踪福井市大约 37000 人的调查 获得了明确的结果 亦即不论男女 胆固醇值最低的群组总死亡率最高 男性血液中胆固醇的值越高 总死亡率越 低 但是治疗的标准值并没有因此而改变 降胆固醇药也成为制药业者的 摇钱 树 生出以亿 甚至以兆为单位的巨额金钱 希望大家不要理会检查的数值 而要相信自己的体力 美升高血压标准美升高血压标准 用药人口少用药人口少 1 4 法新社华盛顿法新社华盛顿 2014 年年 3 月月 30 日讯日讯 研究结果今天显示 如果按照美国最近发布的新指导方针 现阶段接受高血压 治疗的 60 岁以上美国民众中 有 1 4 不需再服药 杜克大学 Duke University 学者在 美国医学会期刊 Journal of the American Medical Association 表示 这代表美国有近 600 万人未来不再需要以药物控制 血压 美国政府 2014 年的指导方针为 60 岁以上高龄人口高血压标准从 140 90 毫 米汞柱 升高为 150 90 这项更动在医界引发争议 杜克大学的研究首次分析 它带来的冲击 美国国家高血压预防 检测 评估与治疗联合委员会 Joint National Committee on Prevention Detection Evaluation and Treatment of High Blood Pressure 发布了这 项指导方针 杜克学者分析 2005 2010 年美国全国健康营养研究调查 National Health and Nutrition Examination Survey 1 万 6000 名民众资料 发现更改高血压标准后 符合高血压治疗资格的美国成年人比例将从 40 6 减少为 31 7 此外 有 1350 万成人不再处于高血压危险区 其中 580 万人不再需要吃药控制血压 译者 中央社乐羽嘉 亚硝酸盐是一种有益身体健康的的血管扩张剂亚硝酸盐是一种有益身体健康的的血管扩张剂 都听说 隔夜菜不能吃 之类说法 在带饭上班的时候万分纠结 特别是绿叶 蔬菜 很多人都担心剩菜有毒 说来说去 其中的麻烦就是担心亚硝酸盐含量 升高 但是 蔬菜放冰箱隔夜之后 亚硝酸盐含量能升高多少呢 测定发现 如果不经过翻动 新做好的菜就放冰箱里 第二天不过是从 3mg kg 升高到 7mg kg 的程度而已 其实 这个数值完全达不到能够引起健康关注的水 平 媒体不了解这些数据的意义 用新鲜生蔬菜的标准来判定烹调后的蔬菜 超标 让消费者引起恐慌 对实验结果的解读并不科学 这亚硝酸盐并不是凭空产生的 它是硝酸盐经过蔬菜本身的酶 或者细菌产生 的酶 还原而产生的 蔬菜吸收了土壤中的氮肥 容易把氮元素以硝酸盐的形 式存在蔬菜当中 然后再合成氨基酸和蛋白质 在各种蔬菜当中 又以深绿色 叶菜所含的硝酸盐最高 所以人们也最担心它们不新鲜之后产生亚硝酸盐的问 题 甚至 人们还担心硝酸盐在人体当中还原成亚硝酸盐引起麻烦 所以制定 了一日当中硝酸盐的摄入上限 不过 如果多看些近两三年的科学新闻 人们或许就会安心一些 因为这硝酸 盐和亚硝酸盐 已经成为近年来医学和生理学的一大研究热点 在某种意义 上 居然对心血管系统颇有好处 亚硝酸盐本身就是一种非常强的血管扩张剂 它在体内能起到通畅血管改善血流的作用 故而膳食中摄入硝酸盐 在体内转 变成亚硝酸盐之后 对于心血管病有积极意义 研究证明 膳食中摄入较多的硝酸盐 有益于帮助人体控制血压 一项 2010 年 的研究发现 在膳食中增补硝酸盐 能够有效地降低血压 比如说 西方人常 常建议三高患者喝鲜榨蔬菜汁等 其实并不是为了补充里面的维生素 C 而很 大程度上是补充钾和硝酸盐 研究者给高血压患者服用不同含量的硝酸钾 或 者给他们服用硝酸盐含量不同的甜菜头汁 发现服用大量的硝酸钾和服用大量 甜菜头汁一样 都能有效地提高血液中的亚硝酸盐含量 并起到降低血压的实 际效果 这种效果在男性患者中更为明显 还有研究发现 服用硝酸盐能够对某些药物所造成的心脏损害产生保护作用 也能对高盐膳食造成的肾脏损害起到保护作用 运动营养方面的研究则发现 服用富含硝酸盐的饮料能够提高运动者的摄氧能力 延缓疲劳的到来 一项研究对于 DASH 一项以膳食方式帮助控制血压的大型研究 中的食材进行 了测定 并计算出其中的硝酸盐含量 发现其中硝酸盐的含量高达每日 1222mg 对于一个体重 60kg 的人来说 这个量比 WHO 的硝酸盐许可量上限还高 出了 550 WHO 对于硝酸盐的 ADI 是 0 3 7mg kgbw 以硝酸根离子来计算 而对于亚硝酸盐的 ADI 是 0 0 07mg kgbw 以亚硝酸根离子来计算 在美国 日常膳食当中 跛嵫蔚暮 拷鲇胁坏 200mg 研究者认为 硝酸盐的含量不应 当设定上限 因为更多的蔬菜水果豆类必然带来更高的硝酸盐 对于预防心血 管疾病是有益的 为什么研究者都是让受试者服用硝酸盐 而不是直接服用亚硝酸盐呢 这是因 为硝酸盐安全无毒 它会增加血管中的亚硝酸盐浓度 但并不会达到引起亚硝 酸盐中毒的程度 在健康人的胃里 它也不会大量产生致癌的亚硝胺类物质 如果直接服用亚硝酸盐