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文档简介

课题1物质的变化与性质(1)上课时间年 月 日教学目标知识与技能:了解物理变化与化学变化的概念及区别。过程与方法:初步学会对实验现象的观察和描述; 能通过对实验现象的观察和分析得出有价值的结论。情感、态度、价值观:能感受到化学学习的乐趣。培养学习化学的兴趣和自信心。教学重难点重点:了解物理变化与化学变化的概念及区别难点:物理变化与化学变化的区别,能够根据概念判断出生活中常见现象教学方法通过小组讨论、合作学习,教室导学等方式,经历概念的形成过程,培养学生自主探索知识和合作交流能力。 教学准备多媒体课件仪器:铁架台,试管、酒精灯、玻璃片、火柴、研钵、烧杯。药品:盐酸、石灰石、澄清石灰水、蓝矾、氢氧化钠。课时安排2课时教学过程(第一课时)二次备课一、导入新课我们知道在物质世界里,各种物质之间存在着多种相互作用,也不断发生着变化。例如,水在一定条件下可以变成水蒸气和冰、炎热的夏天食物易腐败、燃料能燃烧、钢铁制品在潮湿的环境会慢慢生锈等。认识物质的性质及其变化的特点,掌握其规律,对于人类认识自然,改造自然是至关重要的。现在我们就来学习物质的变化和性质二、推进新课【演示】实验1-1(1)、(2)实验名称变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无新物质生成(1)水的沸腾液态水液态水(2)研磨胆矾块状胆矾粉末状胆矾【学生】观察实验(1)现象:水沸腾,有大量水蒸气冒出,玻璃片上有小水滴附着。观察实验(2)现象:首先展示胆矾晶体,再把蓝色块状固体研碎成为蓝色粉末。【提问】实验(1)、(2)有什么共同特征?【回答】以上两个实验在变化过程中只是形状或状态发生了变化。【总结】没有其他物质生成的变化叫做物理变化【讨论】生活中一些常见的物理变化的例子还有哪些?【举例】汽油挥发、铁水铸成铁锅、蜡烛受热熔化等都属于物理比啊变化。【演示】实验1-1(3)、(4)实验名称变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无新物质生成(3)胆矾与氢氧化钠蓝色硫酸铜溶液等蓝色氢氧化铜沉淀(4)制取CO2颗粒状石灰石等二氧化碳气体等【学生】观察实验(3)现象:两支试管都形成蓝色溶液,加入氢氧化钠溶液后立即生成蓝色沉淀。【补充】这里的蓝色沉淀是氢氧化铜。这个过程是胆矾溶液和氢氧化钠溶液作用生成了新的物质氢氧化铜。【学生】观察实验(4)现象:加入盐酸后立即有气泡产生,石灰石逐渐变小,澄清石灰水变浑浊,摸一下试管外壁感觉到发热。【提问】实验3、4有什么共同特征?【回答】这两个变化都有新的物质生成。【总结】这种都有新物质生成的变化叫做化学变化【解释】我们日常看到的木材燃烧,铁生锈等都是化学变化。在化学变化过程中除生成其他物质外,还伴随着发生一些现象,如放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等等。这些现象常常可以帮助我们判断有没有化学变化发生。【总结】物理变化化学变化1、定义2、特征3、伴随现象4、举例5、判断依据6、联系三、课堂练习1、判断一下变化属于物理变化还是化学变化A.钢铁生锈( ) B.纸张燃烧( )C.石蜡融化( ) D.食物腐烂( )E.榨取果汁( ) F.面包发霉( )2、判断下列变化属于化学变化的是( )A.灯泡通电发光B.铁丝在氧气中燃烧生成氧化铁C.湿衣服晾干D.炸药爆炸E.自行车轮胎爆炸F.熬制食盐水有白色固体出现四、课堂小结通过这节课的学习我们知道物质的变化虽然有千万种,但就其本质而言只有两种,物理变化和化学变化。课题一 物质的变化和性质板书设计一、 物质的变化1.物理变化:没有其他物质生成的变化2.化学变化:生成其他物质的变化3.本质区别:有没有其他物质产生布置作业【练习与应用】1.下列实例哪些是物理变化,哪些是化学变化?并简要说明判断的理由。1 铁生锈 。 2 石蜡熔化。 3 纸张燃烧。4 酒精挥发。 5 水变成水蒸气。6 潮湿的衣

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