【学海导航】2014届高中化学第一轮总复习 第十章 有机化合物第34讲生活中两种常见有机物 新人教版

1 第第 3434 讲讲 生活中两种常见有机物生活中两种常见有机物 一 选择题 1 2012 福建卷 下列关于有机物的叙述正确的是 A 乙醇不能发生取代反应 B C4H10有三种同分异构体 C 氨基酸 淀粉均属于高分子化合物 D 乙烯和甲烷可用溴的四氯化碳溶液鉴别 2 下列醇不能在铜的催化下发生氧化反应的是 A CH3CH2CHCH3OH B CH3CH2CH2CH2OH C CH3CHCH2OHCH3 D CH3COHCH3CH3 3 下列说法正确的是 A 检测乙醇中是否含有水可加入钠 若有氢气生成则含水 B 除去乙醇中微量水 可加入金属钠 使其完全反应 C 获得无水乙醇的方法是直接加热蒸馏 D 获得无水乙醇的方法通常采用先用生石灰吸水 然后再加热蒸馏的方法 4 植物及其废弃物可以制取乙醇燃料 下列关于乙醇燃料的说法错误的是 A 它是一种再生能源 B 乙醇易燃烧 污染小 C 乙醇只能在实验室内作燃料 D 粮食作物是制乙醇的重要原料 5 具有一个醇羟基的有机物 A 7 g 与乙酸在一定条件下反应后生成 10 2 g 乙酸某酯 经分析还有 1 g A 剩余 则 A 的结构简式可能是 CH3CH2OH CH3CH2CH2OH CH2CHOOH CH3CH OHCH3 A B C D 6 下列化合物中 既显酸性又能发生酯化反应和消去反应的是 A HOCOOH B CH3CH CHCOOH C CHCH3CH2OHCOOH D CHCH3OHCH2 CHO 7 胆固醇是人体必需的生物活性物质 分子式为 C25H45O 一种胆固醇酯的液晶材料 分子式为 C32H49O2 生成这种胆固醇酯的酸是 A C6H13COOH B C6H5COOH C C7H15COOH D C6H5CH2COOH 二 填空题 8 松油醇是一种调香香精 它是由 三种同分异构体组成的混合物 可由 松节油分馏产品 A 下式中的 18 是为区分两个羟基而人为加上去的 经下列反应制得 OHCH3CCH3CH3 Error 18OH A 浓H2SO4 1 松油醇的分子式为 2 松油醇所属的有机物类别是 多选扣分 A 醇 B 酚 C 饱和一元醇 D 饱和二元醇 3 松油醇能发生的反应类型是 A 加成 B 水解 C 氧化 4 在许多香料中松油醇还有少量以酯的形式出现 写出 RCOOH 和 松油醇反应的化 2 学方程式 5 写出结构简式 松油醇 松油醇 9 A 是一种饱和醇 已知 A 中碳的质量分数为 44 1 相对分子质量为 136 A 中 每个碳原子上最多连有一个官能团 A 能与乙酸发生酯化反应 请填空 1 A 的分子式是 C5H12O4 2 A 有多种同分异构体 其中有一种不能发生消去反应 写出此种同分异构体与足量 乙酸反应的化学方程式 3 写出所有满足下列 3 个条件的 A 的同分异构体的结构简式 属直链化合物 与 A 具有相同的官能团 每个碳原子上最多连有一个官能团 这些同分异构体的结构简 式是 4 A 和足量钠反应的化学方程式 选择 3 中任一种 A 为代表 10 2011 海南卷 乙烯是一种重要的化工原料 以乙烯为原料衍生出部分化工产品 的反应如下 部分反应条件已略去 请回答下列问题 1 A 的化学名称是 乙醇 2 B 和 A 反应生成 C 的化学方程式为 C2H5OH CH3COOH CH3COOC2H5 H2O 该反应 的类型为 酯化 或取代 反应 3 D 的结构简式为 4 F 的结构简式为 5 D 的同分异构体的结构简式为 11 牛奶放置时间长了会变酸 这是因为牛奶中含有不少乳糖 在微生物的作用下乳 糖分解而变成乳酸 乳酸最初就是从酸牛奶中得到并由此而得名的 乳酸的结构简式为 CH3CHCOOHOH 完成下列问题 1 写出乳酸分子中官能团的名称 羟基 羧基 2 写出乳酸与足量金属钠反应的化学方程式 3 写出乳酸与碳酸钠溶液反应的化学方程式 3 4 乳酸在浓硫酸作用下 两分子相互反应生成环状结构的物质 写出此生成物的结构 简式 4 第 34 讲 1 D 解析 有机化学必修部分范围有限 要求不高 学生比较容易作答 4 个选项 分别考不同的知识 A 是考有机反应类型 乙醇与钠反应可认为是取代反应 乙醇与 HBr 反应 酯化反应等都是取代反应 B 是考同分异构体 丁烷有两种同分异构体 C 是考高分 子化合物 氨基酸不是高分子化合物 D 是考有机物的鉴别 2 D 3 D 解析 水和乙醇均与金属钠反应生成气体 所以 A B 项不正确 含水的酒精直 接加热蒸馏 水也会挥发 酒精不纯 向工业酒精中加入生石灰 然后加热蒸馏 可得无 水酒精 4 C 解析 粮食作物含淀粉 淀粉在一定条件下可转化为乙醇 A D 正确 乙醇完 全燃烧后生成 CO2和 H2O 对大气无污染 B 对 乙醇不仅在实验室内可作燃料 而且还可 作内燃机等的燃料 C 错 5 D 解析 选项中各种物质均含有一个羟基 可设该醇为 R OH 相对分子质量为 M 则有 R OH CH3COOH CH3COOR H2O M 60 M 60 18 6 g 10 2 g 则 M 6g M 42 10 2 g 经计算M 60 符合该相对分子质量的有 6 C 7 B 解析 由胆固醇的分子式 C25H45O 可知该醇为一元醇 再由胆固醇酯的分子式 C32H49O2可知只有一个 COO 官能团 生成该酯的酸一定是一元酸 所以 有 C25H45O 酸 C32H49O2 H2O 由质量守恒定律可知酸的分子式为 C7H6O2 8 1 C10HO 2 A 3 AC 1818 4 RCOOH CH3CCH3CH3H18O CH3CCH3CH3RCO18O H2O 5 H3CHOCCH2CH3 H3CHOCCH3CH3 解析 1 由 松油醇的结构简式可确定分子式 2 由 松油醇的结构简式不 难看出 其官能团为醇羟基 其烃基为不饱和脂肪基无苯环 故非芳烃基 按官能团及烃 基的特点确定 松油醇应为不饱和的一元脂环醇 3 烃基上含有烯键 故能发生加成及氧化反应 4 由于 松油醇为醇类 跟羧酸 R COOH 可发生酯化反应 5 由 A 的结构简式知与 18OH 连接的 C 原子所连接的三个碳原子上都有 H 原子 松油醇分子内有两个甲基 显然消去的是 18OH 和跟它连接的碳原子上连接的甲基上的一 个 H 原子而生成烯键 松油醇是消去 18OH 和跟它连接的碳原子上连接的甲基上的一个 5 H 原子而生成烯键 9 1 C5H12O4 2 C CH2OH 4 4CH3COOHC CH2OOCCH3 4 4H2O 浓硫酸 3 CH3CHCHCHCH2OHOHOHOH CH2CH2CHCHCH2OHOHOHOH CH2CHCH2CHCH2OHOHOHOH 4 CH3CHCHCHCH2OHOHOHOH 4Na CH3CHONaCHONaCHONaCH2ONa 2H2 解析 1 对于饱和醇而言 没有提到是几元醇 但是 C H 个数仍然符合 CnH2n 2 所 以可以根据 A 中碳的质量分数和 A 的相对分子质量求出 C H 原子个数 这样就求得分子式 为 C5H12O4 又因为 A 是一种饱和醇 A 中每个碳原子上最多连有一个官能团 所以应该是 四元醇 2 醇发生消去反应的条件是连有羟基的碳原子的相邻碳原子上要有氢 所以不能发生 消去反应就应该符合 CHO CH2CH2 OHCH2 OHCH2 OH 反应方程式为 C CH2OH 4 4CH3COOHC CH2OOCCH3 4 4H2O 浓硫酸 10 1 乙醇 2 C2H5OH CH3COOHCH3COOC2H5 H2O 酯化 或取代 反应 浓硫酸 加热 3 CH2OCH2 4 CH3COOCH2CH3COOCH2 5 CH3CHO 解析 由乙烯和水反应得 A 为乙醇 B 为乙酸 C 为乙酸乙酯 由 E 的乙二醇分子式逆 推 D 为 CH2OCH2 E 到 F 的变化 由原子个数的变化推导而来 11 1 羟基