超市、卖场开业工作进度表

超市 卖场开业工作进度表超市 卖场开业工作进度表 店开业工作进度表店开业工作进度表 时间 第 1 天 1 天 第 2 5 天 4 天 第 5 8 天 4 天 第 9 29 天 21 天 第 30 33 天 4 天 第 34 39 天 6 天 第 40 天 1 天 工作项 目 工程进场 通知书 开店筹备 人员到位 开店费预 算 市调确定 招聘主管 以上人员 培训主管 以上人员 招商大会 部门 工作要 求 倒计时开 始 制定 工程施工 进度表 人员组织 架构表 进行职责 分工 做各部门 费用预算 商圈市调 报告 确 定商品细 部陈列图 人力资源 部组织各 业务部门 参加面试 初步建立 新店筹备 组织架构 安排好各 部门培训 与供应商 初步接触 工程部 按照各种设 计图 做工 程施工进度 表 与店面甲 方协商施 工中的具 体问题 做工程预 算 准备 报批手续 组织人员 进场 桥 架开始安 装 工程资料 到位 工 程材料到 位 消防施工 空调风管 开始安装 桥架开始 安装 桥架安装 完工 消 防安装施 工 空调 风管安装 总办 制定公司 及门店规 章制度 办理新店 开业各种 证照 办理证照 提出购车 需求 办理证照 车辆到位 对公司所 需印章统 一刻制 证照办理 完毕 协助企划 部联系招 商大会地 点 邀请省市 区级银行 领导 组 织好接待 工作 人力资源部 各部门岗 位设置 人力需求 的汇总 做出工作 计划 制定本部 人员组织 架构和工 作计划 做本部所 需耗材 设备预算 报资产 安排刊登 报纸招聘 广告 组织招聘 主管以上 人员 新员工入 职登记 安排培训 工作 协助招商 大会工作 资产管理部 采买办公 桌椅 部 门办公用 品 并建 帐 制定本部 门工作计 划 对各部门 所需耗材 工具进行 统计汇总 做出采买 计划 做 预算报财务 采买财务 电脑 企 划 采购 部所需电 脑等重要 设备 招聘补充 本部门人 员 采买 部分办公 用品 购置招商 大会所需 物品 财务部 制定本部 人员组织 架构和工 作计划 做本部所 需耗材 设备预算 报资产 电脑部分 耗材到位 招聘主管 以上人员 培训主管 以上人员 企划部 公司简介 设计印刷 制定本部 实地考查 合作公司 申报耗材 部门设备 到位 确定招商 大会实施 方案 邀请新闻 单位参加 招商大会 招商大会 场所的确 定 布置 门人员组 织架构和 人员工作 计划 设备预算会场 采购部 市调市调报告 确定商品 结构 联系供应 商 招商大会 的参与 与供应商 交流 制定各种 费用收取 指标及业 绩毛利指 标 营运部 制定人员 组织架构 和工作计 划 核查楼面 预算是否 合理 确定商品 细部陈列 图 进行 商圈调查 确认总部 订购的货 架 商用 设备的型 号 数量 制定 实 施培训计 划和内容 并安排实 习工作 楼面 食品 百货 制定人员 组织架构 和工作计 划 申报开业 所需工具 表格 单 据和耗材 调查商圈 确定商品 细部陈列 图 确认总部 订购的货 架商用设 备 招聘 主管以上 人员 制定和实 施培训计 划和培训 内容 安 排实习工作 生鲜部 制定人员 组织架构 和工作计 划 申报开业 所需工具 表格 单 据和耗材 调查商圈 确定商品 细部陈列 图 确认总部 订购的货 架商用设 备 招聘 主管以上 人员 制定和实 施培训计 划和培训 内容 安 排实习工作 客服部 制定本部 人员组织 架构和工 作计划 做招募计 划 报招募和 开业所需 工具用品 表格 单 据 耗材 预算 招聘主管 以上人员 本部门主 管到位 主管参加 培训 协助招商 大会 收货部 制定本部 人员架构 表和工作 计划 报开业所 需工具 表格 单 据耗材 招聘主管 以上人员 培训主管 以上人员 保卫部 制定本部 门人员组 织架构和 工作计划 报开业所 需工具 表格 单 据耗材 招聘主管 以上人员 到位 培训主管 人员 做招商大 会保卫工 作 备 注 店开业工作进度表店开业工作进度表 时间 第 41 43 天 4 天 第 44 63 天 10 天 第 64 70 天 7 天 第 71 77 天 7 天 第 78 80 天 3 天 第 81 83 天 4 天 第 84 天 1 天 工作内 容 一次员工 招聘 会员招募系统搭建员工培训 开业前宣 传 二次员工 招聘 培训 货架商用 设备到位部门 工作要 求 招聘合格 员工 宣传企业 确定目标 顾客群 会员录入 商品资料 录入开始 提高公司 知名度 提升公司 形象 达到基本 专业上岗 要求 及时组织 安装调试 工程部 空调工程 完工 消防工程 完工 POS 机安装 完毕 网络 铺设完工 电缆工程完 工 防火卷帘 门完工 通风口完 工 灯带安装 完工 电 梯工程完 工 地面布线 贴地砖完工 包括生鲜 区地面防水 层 上下水 管道 化油 池 生鲜液化 汽工程完 工 总办 招聘本部 门人员 与当地职 能部门协 调关系 协助总经 理做好施 工 开业 方面各项 协调工作 做开业庆 典接待方 案 邀请参加 开业庆典 的省市区 领导和新 闻单位 人力资源部 组织招聘 工作 组织员工 培训 办理工牌 促销员培 训 组织 员工招聘 及培训 组织竟岗 资产管理部 各部门表 格单据的 印刷 联系洽谈 地采物品 耗材 财务部 招聘人员 定岗定位 电脑设备 到位 采 购系统布 设完毕 服务器调 试完毕 协助采购 录入 对各部门 提出数据 安全性的 要求 收 银培训 对 POS 机 做键盘设 置 键位 标识等工 作 配合财务 安装钦件 收银系统 网络布设 完毕 企划部 确定合作 合同 并 签约 开始进场 布置 对 媒体提交 定案 并 开始安排 宣传 确定开业 前三期快 讯方案 物品 耗 材到位 户外条幅 横幅开始 制作 快讯开始 印刷 采购部 谈判 签 订合同 谈判 签 订 合同 供应 商商 品资 料录入 开业快讯 洽谈计划 继续录入 开业快讯 定稿 联 营区招商 合同签定 与供应商 洽谈广告 位 联营 区进场装 修 第二期快 讯 洽谈 讨论 定 稿 商品资料 录入 营运部 检查货架 安装是否 按图实施 有无补定 货架需求 组织员工 按计划招 募 检查员工 培训过程 及结果 组织检查 竞争店市 调情况 跟进工程 进度 落实培训 师 培训 教案和事 情内容 督促货架 商用设备 是否按时 到位 检查各部 门大进货 前的各种 准备工作 楼面 食品 百货 招聘人员 定岗定位 组织员工 协助客服 部会员招 募 培训和进 行竞争店 市调 做竞争店 档案 参加培训 跟进货架 到位情况 安装货架 做开业工 作计划和 人员安排 做商品配 备图 生鲜部 招聘人员 定岗定位 组织员工 协助客服 部会员招 募 培训和进 行竞争店 市调 做竞争店 档案 生鲜专业 知识培训 考核 做开业工 作计划和 人员安排 做商品配 置图 生鲜区工 程基本完 工 加工间 下水道 排烟系统 等 冷柜 冷库工程 峻工 并 试运行 客服部 招聘员工 招募培训 招募资料 到位 组织员工 招募 继续员工 招募 POS 机 款台到位 款台和 POS机安 装完毕 员工上机 培训 继续进行 培训 会 员招募结 束 进行演练 跟进耗材 购物车等 到位情况 收货部 招聘人员 定岗定位 确认叉车 栈板是否 到位 收货系统 安装完毕 电脑部重 点讲解收 货主要环 节和注意 事宜 解 决办法 防雨及照 明设施的 安装 保卫部 招聘本部 门员工 对本部门 员工进行 军训 对本部门 员工进行 培训 协调好当 地公安派 出所的关 系 员工 继续培训 做大进货 安全保卫 计划和人 员安排 消防安全 讲座及现 场演习 卖场各出 入口的管 理及防损 培训 备 注 店开业工作进度表店开业工作进度表 时间 第 85 天 1 天 第 86 天 1 天 第 87 95 天 9 天 第 96 98 天 3 天 第 99 天 1 天 第 100 天 1 天 工作内 容 商品资料录 入 会员资料录 入 大进货 商品陈列上 架 商品试扫描试营业 开业 含开业 庆典 部门 工作要 求 保证资料录 入正确 按照供应 商进货计 划表收货 按照商品细 部陈列图陈 列 商品陈列完 成 描述价 格正确 各部门开 业工作检 查 各部门各项 准备工作完 成 工程部 配电箱完工 广播 监控 系统完工 收货部投 单口 录 入室完工 卖场内部 装修 粉 刷和门头 完工 核定最大容 电量 水 电 空 调 制冷 消防 电梯 生鲜等系统 试运行 水 电 空调 制 冷 消防 电梯生鲜 等系统全 面检查 设备维护 总办 派送请柬 邀请领导 配合资产 管理部购 买庆典用 品 做好 准备工作 准备开业庆 典各位领导 的讲话稿及 新闻单位的 新闻稿 再次确认参 加开业庆典 的领导名单 检查各部 门试营业 当中存在 的问题和 进行后勤 支援工作 安排领导接 待工作 人力资源部 协助楼面 协助总办工 作 资产管理部 发放生鲜 客服耗材 总部统采物 品耗材到位 购买庆典所 需物品及礼 品 协助楼面 财务部 配置所有 POS 机 构 造网络环境 维护好系统 保证收货正 常进行 对 收货部进行 培训 生鲜电子 秤的调试 POS 机能 够扫描 组织采购 楼面商品扫 描 核对价 签 对所有系统 做最后一次 检查确认 系统维护 协助总办及 楼面工作 企划部 悬挂卖场 区域指示 牌和气氛 旗 开业庆典的 布置 确定完成卖 场装饰工作 落实户外 条幅的悬 挂 主持开业典 礼 安排促 销活动 接 待媒体 采购部 下订单 并 做供应商送 货计划表 第三期快 讯洽谈 讨论 定 稿 跟进大进货 速度 修改 不正确商品 资料 摧货 协助楼面陈 列 扫描 联营厂商装 修完毕 对地堆 端架的商 品陈列安 排 联营 厂商上货 解决商品 录入错误 补单 协助楼面解 决问题 营运部 对楼面大进 行期间出现 的问题及时 指导 督促楼面 在最短时 间完成陈列 跟进卖场亮 点工程 催 促采购到货 组织楼面建 立商品卡 督促楼面对 所有商品至 少进行三次 扫描 对问 题商品要跟 进解决 督促促销品 的到货情况 对楼面进行 指导 追踪缺货支持楼面 楼面 食品 百货 楼面大进货 和陈列所需 工具 表格 耗材全部发 放到位 采 购提供商品 明细表 楼面各种 对本组所到 品项经收货 部库区收验 货完毕后 数量较大的 一部分入库 一部分入楼 面 数量较 小的直接入 楼面 并拉 入各组该商 品所在通道 排列整齐 追踪未到的 品项 通知 采购 对商 品数量质量 进行反馈 对所有上架 商品依照从 左到右 从 上到下的顺 序逐一进行 扫描 发现 问题及时通 知采购电脑 部直到全部 解决 对大进货商 品依照商品 配置表 按 照陈列原则 进行上架 先进行出样 调整到位后 做满陈列 跟踪未到品 项 对货量 不足的已到 品项通知采 购补单 保 证所有到货 品项在试营 业前陈列完 毕 并建立 商品卡 发 放工服 招 开员工大会 做开业安排 检查所的 价签 POP 是否正确 每天早上 对促销商 品进行试 扫 保证 及时补货 检查所的价 签 POP 补货 生鲜部 购买店内采 买的耗材和 道具 安装调试生 鲜设备 制 定设备安全 操作管理和 保养规定 领用生鲜各 类耗材 对 设备使用进 行培训 切 片机 搅肉 机 包装机 检查商用设 备的安全使 用情况 熟 食试做试吃 生鲜开始 进货 确认生鲜电 子秤正确使 用 PIU 码表 的印制 电子秤等 客服部 领用客服耗 材 会员资 料录入 收银员试 演练 熟 悉商品 总 台 赠品 发放处 退换货处 现金室等 工程和设 施情况 跟进耗材是 否到位 收 银员上机练 习扫描 协助楼面对 所有商品逐 一扫描 将 有问题商品 登记反馈采 购部电脑部 准备零钞 收银包 领 取耗材 工 服 保证收银 顺畅 解 决顾客投 诉 服务 好顾客与 楼面协调 保证收银畅 通 解决试 营业中出现 的问题 总