孕妇食谱：三文鱼牛油果沙拉_第1页
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文档简介

三文鱼牛油果沙拉是一道营养价值很高的轻食小菜 特别适合 孕妇食用 三文鱼 牛油果含有丰富的不饱和脂肪酸 富含多 种维生素及矿物质 三文鱼肉还有补虚劳 健脾胃 暖胃的功 能 可治消瘦 水肿 消化不良等症状 孕妇吃三文鱼可以明 显降低孕妇产后心理抑郁 而且可以减轻孕妇水肿 但是不能 过量 而且不要生吃 生的三文鱼 如三文鱼刺身 里面可能 含有寄生虫 对宝宝发育不好 主料 三文鱼 200 克 牛油果 1 个 番茄 50 克 辅料 橄榄油 盐 柠檬汁 黑胡椒 白葡萄酒 做法 1 准备好所用食材 2 将三文鱼切成块 加入盐 黑胡椒 白葡萄酒 挤上柠檬汁 腌制 10 分钟 3 牛油果切开 果肉切成小块备用 4 番茄也切成小块 5 将番茄块和牛油果块放入容器中 挤上柠檬汁再加上一点橄 榄油搅拌均匀 6 锅中注入橄榄油 7 放入腌制好的三文鱼 8 小火煎制三文鱼表面金黄 9 拌好的牛油果放入沙拉碗中 再加入煎制好的三文鱼即可 温馨小提示 喜欢生食三文鱼的人 可以省去煎制过程 孕妇 和幼儿最好不要生吃 生吃的东西可能含有微生物 如果吃下 去对胎儿不好
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