2015年4月采购战术与运营真题

2015 年年 4 月高等教育自学考试全国统一命题考试月高等教育自学考试全国统一命题考试 采购战术与运营试卷采购战术与运营试卷 课程代码 课程代码 03616 瑞明公司是国内一家大型商业企业 成立于 1990 年 公司在全国有上百家门店 从国 内外多个供心商处进货 采购商品 2 万多种 每年采购资金达 8 亿多元 2005 年初 公司 将国际采购处和国内采购处合并为采购部 探索采购运营管理的新模式 采购部新班子分 析了公司采购管理中存在的许多问题 如公司的采购计划编制往往根据当期商品库存量临 时确定采购品类 数量及供心商 公司的采购订单和采购合同管理不够完善 致使企业采 购存在许多潜在危机等 以高钙奶采购为例 2007 年 12 月瑞明公司预算人员和采购人员 曾对高钙奶粉做了全面的需求预测 认为 Y 供心商提供的高钙奶粉市场需求量 5 年内共计 1 2 万桶 即 Y 供应商平均每月向瑞明公司供应高钙奶粉 200 桶 于是瑞明公司与 Y 供心商 在 2008 年 1 月签订了为期 5 年的采购合同 合同确定了高钙奶粉的品质 数量 单价 交 货时间 交货地点等具体条款 但是 由于受三鹿奶粉事件的影响 奶粉的市场需求量急 剧减少 价格也在降低 公司为了确保正常利润 向 Y 供应商提出要修改合同中高钙奶粉 的订货数量 但 Y 供应商却不同意 瑞明公司因此承担了很大的采购风险 蓝德公司是澳大利亚的麦片生产企业 向中国多家商业企业供货 与瑞明公司有长期 合作 两公司的最初合作用传统的订货 发货方式 即蓝德公司生产出产品后 存放到仓 库中 然后根据瑞明公司的订单 向瑞明公司供货并补充到瑞明公司的库存中 瑞明公司 再根据各客户的订单发货 这种方式的特点是准备时间长 库存大 库存周转率低 搬运 次数多 每一环节都存在着效率低下等问题 意识到传统采购方式所带来的各种问题 两公司进行了多轮谈判 并达成一致 两公 司于 2008 年开始采用一体化的采购运作方式 即瑞明公司的销售人员即时输入客户订单 瑞明公司收集订单后传送电子数据给蓝德公司 蓝德公司收到订单后立即处理并开出工作 单 然后进行备货 瑞明公司对发货 检货 卸货 贴标签 装车等进行核查 然后为客 户发货 瑞明公司向蓝德公司付款 这种方式有效地降低了库存 提高了对客户需求的反 应能力 通过这种方式蓝德公司减少了单据的传递 实现了无纸化交易 管理费用大幅降低 产销 量增加 生产效率显著提高 顾客满意度提升 市场竟争力显著增强 对于瑞明公司来说 首次订货满足率由 54 增加到 99 存货周转率由每年 4 次增加到每年 20 次 库存费用人 人减少 由此可见 一体化的采购运作方式为双方带来巨大利益 在全球范闱内评估和选择产品供应商是采购部的重要任务 采购部首先确定所采购产 品的品种 款式 型号 及质量标准 然后在全球范闱内寻求最好货源 一旦确定了潜在 供应商 瑞明公司就专门组成一个供应商评估小组 按照公司确定的评估标准 分析该供 应商是否能达到公司要求 以便选出公司的长期合作供应商 正如公司副总裁马杰特所解 释的 采购越复杂 选择供应商时需要考虑的因素就越多 我们寻求新供应商应该着眼于 长期合作 希 望他们是我们公司未来的联盟者 支持者 合作团体 同行与利益相关者 因此 瑞 明公司专门开发了一套供应商管理系统 除了对供应商进行评估外 还可以针对采购中出 现的问题与供应商一起协商 寻找解决问题的最佳方案 达到降低采购成本的目的 例如 瑞明公司在采购一款 P 型空调时 根据公司对消费者需求偏好的深入调查 与供应商共同 参与该款空调器的设计工作 使空调生产成本降低了 13 销售量增加了 9 这样既适应 了市场需求又降低了生产成本 我们现在与供应商合作越来越紧密了 参与他们产品的设 计已经成为我们工作的一项主要内容 为了实现更加快速 高效 准确的采购 瑞明公司建立了全球电子采购供货网 对海 外供货商的每一个订单都进行全程跟踪确认 并通过网上竞标 筛选出具有价格 质量 服务优势的符干供应商 在得到系统评估和样品测试合格信息后再统一订货 通过电子采 购系统 公司向供应商即时传递预测信息 库存情况以及采购灯单 以便供应商快速反应 优先生产出公司所需的产品 此案例中的信息纯属虚构 仅作为考试所用 一 必答题 本人题共 1 小题 共 50 分 下列问题都与案例有关 应根据所提供信息回答问题 请在答题卡上作答 下列问题都与案例有关 应根据所提供信息回答问题 1 任务 Tasks a 以高钙奶粉采购为例 说明企业编制采购计划有哪几个阶段 采购计划与预算的影响因以高钙奶粉采购为例 说明企业编制采购计划有哪几个阶段 采购计划与预算的影响因 素有哪些 素有哪些 20 分 分 参考答案 P56 57 3 2 1 企业采购计划的编制 P71 73 3 3 1 3 3 6 一 编制采购计划有三个阶段 1 准备阶段 2 平衡阶段 3 编制采购计划 2 采购计划与预算的影响因素 1 年度销售计划 2 年度生产计划 3 用料清单 4 物料标准成本的制定 5 生产效率 6 价格预期 本案例中三鹿奶粉事件引发的需求量下降就对瑞明公司的采购计划产生了影响 评分参考 编制采购计划的阶段每点 2 分 共 6 分 采购计划与预算的影响因素每点 2 分 共 12 分 适当结合案例 2 分 b 企业应怎样进行采购订单的管理与跟踪 采购合同应包括哪些内容 企业应怎样进行采购订单的管理与跟踪 采购合同应包括哪些内容 15 分 分 参考答案 4 78 4 1 2 4 80 4 1 3 4 83 4 2 1 3 一 采购订单的管理 1 采购订单的明细管理 1 分 2 采购订单的主要内容的管理 包括 交货方式 验收方式 罚则 履约保证 品质 保证 仲裁或诉讼等 2 分 1 采购订单的跟踪 1 合同执行前订单的跟踪 2 分 2 合同执行过程中订单的跟踪 2 分 3 合同执行后订单的跟踪 2 分 三 采购合同的内容 1 首部 包括 名称 编号 签订口期 签订地点 买卖双方的名称等 2 分 2 正文 包括 商品名称 品质规格 数量 单价与总价 包装及运输方法 付款方 法 交货时间 交货地点 交货方式 交货单位或交货人名称 姓名和收货单位名称或收 货人姓名 物资的验收 违约责任 不可抗力的处理 3 尾部 包括 合同的份数 使用语言及效力 附件 生效口期等 2 分 c 结合案例 说明评估供应商时应该考虑哪些因素 请说明选择供应商的实施步骤 结合案例 说明评估供应商时应该考虑哪些因素 请说明选择供应商的实施步骤 15 分 分 参考答案 7 156 7 1 2 对供应商评估分析 7 157 7 1 3 对供应商选择是实施步骤 一 评估供应商应考虑的因素 1 价格因素 2 质量因素 3 交货提前量因素 4 交货准时性因素 5 品种柔性因素 6 设计能力因素 7 特殊工艺能力因素 8 供应商的信誉 9 其他影响因素 如供应商的地理位置等 2 选择供应商时实施的步骤 1 环境分析的内容 2 制定供应商选择规划 3 建立供应商选择和实施的团队组织 4 进行市场调研和数据采集 5 在现有供应商和潜在供应商中选择 6 建立供应链合作关系 本案例中 瑞明公司一旦确定了潜在供应商 就专门组成供应商评估小组对其进行评 估 对于最终选择的供应商 瑞明公司就与之建立供应链合作关系 成为长期合作者 联 盟者 同行与利益相关者 评分参考 对供应商评估的因素每点 1 分 答对 7 点即给满分 7 分 选择供应商时实施 的步骤每点 1 分 共 6 分 适当结合案例 2 分 二 选答题 本大题共 4 小题 请回答其中任意 2 道题 多答的只按前 2 道题评分 每小 题 25 分 共 50 分 请在答题卡上作答 2 结合案例 阐述影响库存的因素和库存控制的原则 结合案例 阐述影响库存的因素和库存控制的原则 25 分 分 参考答案 5 110 5 3 2 影响库存的因素 5 119 5 4 2 库存控制功能与原则 一 影响库存的因素 1 客户服务水平 2 订货批量 3 物流渠道中货物流转的速度 4 预测精确度 5 供应和销售的波动幅度 6 库存成本 7 其他因素 如需求变化等 二 库存控制的原则 1 经济效益原则 2 完整性原则 3 安全原则 4 时效性原则 评分参考 影响库存的因素每点 3 分 答对 5 点即给满分 15 分 库存控制的原则每点 3 分 答对 3 点即给满分 9 分 3 瑞明公司降低采购成本的途径和方法有哪些 商品采购的要素有哪些 瑞明公司降低采购成本的途径和方法有哪些 商品采购的要素有哪些 6 142 11 241 参考答案 6 142 6 2 3 降低采购成本的途径和方法 11 241 11 2 商品采购要素 一 降低采购成本的途径和方法 1 寻求更优秀的供应商 4 分 2 改善采购技术 4 分 3 优化整体供应商结构及供应配套体系 4 分 4 降低采购成本的具体方法包括 集中采购法 价值分析法 作业导向成本法 目标 成本法 4 分 本案例中 瑞明公司在采购 P 型空调时与供应商共同参与空调器的设计 降低了生产 成本 从而降低了其采购成本 另外 瑞明公司建立了全球电子采购供货网 通过网上竞 标筛选出具有价格 质量 服务优势的若干供应商 优化了整体供应商结构 从而降低了 采购成本 3 分 二 商品采购的要素 质量 价格 品牌 包装 规格 服务 6 分 4 阐述采购部组织有哪些功能 采购谈判的程序是什么 阐述采购部组织有哪些功能 采购谈判的程序是什么 25 分 分 参考答案 2 30 2 1 2 采购部组织的功能 9 200 9 1 4 采购谈判的程序 一 采购部组织的功能 1 凝聚功能 3 分 2 协调功能 3 分 3 制约功能 3 分 4 激励功能 3 分 二 采购谈判的程序 1 采购谈判的准备阶段 包括对涉及价格方面的准备 谈判地点和时间的选择 谈判 人员的选择 谈判方式的选择 4 分 2 正式谈判阶段 包括 摸底阶段 询价阶段 磋商阶段 设法消除分歧 成交阶段 5 分 3 检查确认阶段 包括 检查成交协议文本 签字认可 小额交易的处理 礼貌道别 4 分 5 请描述电子采购的构架 结合案例 阐述企业开展国际采购的原因及其发展障碍 请描述电子采购的构架 结合案例 阐述企业开展国际采购的原因及其发展障碍 参考答案 14 282 14 2 1 电子采购系统构架 13 263 13 1 1 国际采购的原因及发展障碍 一 电子采购系统的构架 1 采购资料库 2 管理情报系统 3 采购应用系统 4 决策支援系统 5 网络处理系统 6 M