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文档简介

1 老年人中医养生 周俭 北京中医药大学 一 老年人生理特点 一 脏腑虚弱 正如 寿亲养老新书 饮食调节 曰 高年之 人 真气耗竭 五脏衰弱 全抑饮食以资气血 二 代谢减慢 老年人的身体成分改变 代谢功能也有所降低 如 老年人身体缺钙 容易骨质疏松 部分老年人血脂增高 容易出现 高血压 冠心病 三 适应下降 老年人适应环境及自我调控的能力低下 若遇不 良环境和刺激因素 易于诱发多种疾病 较难恢复 老年保健应注意这些特点 有益于祛病延年 二 老年人养生方法 一 心性养生 1 心态平和 有些老人身居高位 退休后易出现心里不平衡 郁郁寡欢 对身心健康不利 此时应注意保持平和的心态 随遇而安 2 豁达宽宏 对事 对人都应保持豁达的胸怀 即使对自己不 友好的人 也应该一笑置之 3 遇事不急 老年人由于行动受限 在遇到突发情况时易出现 心理不平衡或焦躁情绪 如亲人发生意外后 老年人更易出现脑血栓形 或心梗 因此心性养生对于老年人的保健非常重要 这样有助于 保持 家庭和睦 社会关系的协调 有益于身心健康 2 二 饮食养生 1 食宜多样 年高之人 精气渐衰 应该摄食多样饮食 以五谷为养 以五果 为助 以五畜为益 以五菜为充 使谷果 畜 蔬菜适当搭配 做到 营养丰富全面 以补益精气 延缓衰老 2 饮食清淡 老年人脾胃虚衰 消纳运化力薄 饮食宜清淡 不宜吃浓厚 肥腻 食品 也不宜吃过咸的食品 否则对 心血管疾病 脑血管病 肾脏病 有不良影响 据中国营养学会推荐 正常人每日食盐摄入量 6 克 日 而 病人则 3 克 日 低盐饮食 3 食宜温软 老年人阳气日衰 而脾又喜暖恶冷 故宜食用温润的食品 养护脾 肾 忌寒凉之品 如冷饮或凉茶 可能会造成胃痛 腹泻等 老年人 牙齿脱落 咀嚼和肠胃较差 进食柔软的食物容易消化 4 食宜少缓 老年人宜谨记 食饮有节 不宜过饱 寿亲养老新书 强调 尊年之人 不可顿饱 但频频与食 使脾胃易化 谷气长存 主张 老人少量多餐 既保证营养供足 又不伤肠胃 进食不可过急过快 宜 细嚼慢咽 这不仅有助于饮食的消化吸收 还可避免 吞 呛 咳 的 发生 5 多补充钙 老年人容易骨质疏松 发生骨折 故应积极防治 多吃钙含量丰富 3 的食物 奶制品 豆制品 多晒太阳 补充维生素 D 促进钙 磷的 吸收 三 药物养生 1 药物养生之一 以补为主 宋代 养老奉亲书 陈直曰 常见世人治高年之人疾患 将同年 少 乱投汤药 妄行针灸 以攻其疾 务欲速愈 殊不知上寿之人 血 气已衰 精神减耗 危若风烛 百疾易攻 所以药物养生原则 大 体老人用药饵 止是扶持之法 1 重视肺脏的调补 肺主一身之气 有固护体表 抵御外邪 的作用 如人参 黄芪等药物有很好的补肺作用 人参 人参味甘 微苦 性温 入心 肺 脾经 具有大补元气 补脾益 肺 生津 安神的作用 老年人容易气虚 经常进食少量人参有补脾 气 肺气的作用 此外还有很好的安神作用 促进睡眠 服用人参时 最好不要进食萝卜 因为人参补气 而萝卜则降气 会降低人参的补益 功效 黄芪 黄芪味甘 性微温 入脾 肺经 具有补气升阳 益卫固表 利水 消肿的作用 中医有个方子叫 玉屏风散 由黄芪 白术 防风 3 味药组成 各 10 克 适用于老年人感冒 黄芪的量最多可加至 30 克 黄芪还有提高免疫力的作用 部分化疗病人的骨髓造血系统受到 抑制 可以喝黄芪水 增加白血球的数量 4 2 重视脾脏的调补 脾为后天之本 老年人脾胃虚弱 影响 营养物质消化吸收 应该加以调养 如茯苓 白术 山药 等 茯苓味 甘 淡 性平 入心 脾 肾经 具有利水渗湿 健脾安神的作用 3 重视肾脏的调补 肾为后天之本 补肾强肾则延年益寿 如枸杞子 何首乌 熟地黄等 枸杞子 枸杞子味甘 性微温 入肝 肾经 具有补血 滋阴 补阳的作用 也具有美容的作用 但对于体质较弱的人 经常食用枸杞子可能引起 上火 导致脸上出疹 反而影响颜面部皮肤 麦冬 麦冬味甘 微苦 性微寒 入心 肺 胃经 具有养阴润肺 益胃 生津 清心除烦的作用 何首乌 何首乌分为生何首乌和制何首乌 其中制何首乌的补益作用较强 具有补益精血 固肾乌须的作用 其 味甘 涩 性微温 入肝 肾经 熟地黄 熟地黄味甘 性微温 入肝 肾经 具有补血滋阴 益精填髓的作 用 但熟地黄比较滋腻 使用时最好与砂仁配伍 达到解腻的功效 两者相辅相成 2 药物养生之二 泻实为辅 由于老年人还有气滞 血瘀或痰瘀等现象 因此在采用温补的方法 5 时 还应辅以泄实 但应注意 泻实不能伤正 常用的药材包括 1 理气药 陈皮 桔子皮 茉莉花 2 活血 丹参 当归 赤芍 玫瑰花 其中当归味甘 辛 性温 入肝 心 脾经 具有补血活血 调经止痛和润肠的作用 可用 于老年人便秘 3 化痰药 贝母 枇杷叶 3 药物养生之三 用药图缓 1 药宜平和 对老年人 只可用温平顺气进食补虚中和之药 治之 不可用市肆赎买 他人惠送 不知方味 及狼虎之药 与之服饵 切宜审祥 2 多以丸剂 如补肾丸药 六味地黄丸 肾气丸 3 药量宜小 如六味地黄丸的治疗量是每日早晚各一丸 养 生时则应减半 每日一丸即可如果近期身体较虚弱 可再改为早晚各一 丸 4 长期服用 药物养生应长期服用 才能收到调整脏腑 防病延年之效 常用药膳 三 运动养生 1 运动养生的意义 唐代孙思邈 千金要方 养性之道 常欲小劳 但莫大疲及强 所不能堪耳 且流水不腐 户枢不蠹 一起运动故也 所以经常运动 可以使身体气血流通 身体强健 老年人运动可以增强体质 预防疾 6 病 保持健康体重 2 老年运动时注意事项 1 养成习惯 持之以恒 三天打鱼 两天晒网 就达不到好 的锻炼效果 2 合理安排 循序渐进 学习动作要由易到难 从简单到复 杂 循序渐进逐步提高 运动量要根据自身的条件从小到大 大中小结 合 有节奏地增加 逐次加大运动量和不断提高动作的难度 才能得到 良好的锻炼效果 3 强调适度 量力而行 要根据各人的年龄 健康水平和身 体素质 来选择适合自己的项目和运动量进行锻炼 要量力而行 不要 勉强 还要注意场地是否平整 设备是否牢固 注意安全保护等 3 建议 1 老年人 尤其是病人 应该在医生指导下运动 2 锻炼时间 最好在上午或下午进行锻炼 不要太早 避免 寒冷的气候对身体造成的不良影响 3 此外 不要在劳累后运动 运动前做热身运动 运动后整 理活动 4 有益健康的运动频度 最好每天运动 每次 30 分钟 如 运动量较大的项目每周锻炼 3 5 次比较适宜 5 运动的强度 运动强度是指身体机能要承受的负荷水平 运动负荷愈高 身体热能消耗愈大 在进行运动时 心率控制在最大心 率的 60 80 为宜 7 4 推荐的运动形式 1 步行 步行是最容易的运动措施 简单易行 医学专家们发现 长期徒步 上下班和外出旅行的人 心血管疾病 神经衰弱 血栓性疾病和慢性运 动系统疾病的发病率明显低 此外 轻快的步行可以缓和神经肌肉的紧 张 如散步就是一种积极性休息的良好方式 步行是一种需要承受体重 的锻炼 有助于延缓和防止骨质疏松症 又因为运动能延缓退行性关节 的变化 步行能够预防或消除风湿性关节炎的某些症状 提倡每日至少 走 6000 步 最好走 1 万步 中老年人应先进行一般强度的步行运动 经过几个月的运动适应后 过渡到中等强度的步行运动 2 慢跑 跑步方便易行 消耗的热能更多 慢跑比快跑更稳妥 但心脑血管 疾病者慎行 3 太极拳 太极拳是一种意识 呼吸 动作密切结合的运动 以意领气以气 运身 用意念指挥身体的活动 用呼吸协调动作 融武术 气功 导 引于一体 是 内外合一 的内功拳 重意念 使神气内敛 练太极拳 要精神专注 排除杂念 将神收敛于内 而不被他事分神 神内敛则 内无思想之患 而精神得养 身心欢快 精神宁静 乐观 则百脉通 畅 机体自然健旺 调气机 以养周身 动形体 以行气血 既养神 又养行 形神兼养 4 爬山 8 爬山也是一个很好的运动 有助于呼吸新鲜空气 享受大自然 锻 炼身体和意志 登高望远 心胸开阔 爬山时 应先选择相对平缓地区 爬山 不要在地势陡峭处爬山 最好有人陪伴 互相照顾 并随身带药 有膝关节病变的老年人应尽量少爬山 爬山时上山可以步行 可同时配 带一副轻便的越野手杖辅助攀登 可减少行进过程中对膝关节的损伤 下山时 如果有缆车最好坐缆车下来 老年人不宜过频地爬山 以防对 骨关节损伤 四 起居养生 1 起居养生之一 劳逸适度 老年人机体功能逐渐减退 较易疲劳 尤当注意劳逸适度 要尽可 能做些力所能及的体力劳动或脑力劳动 但切勿过度疲倦 以免 劳伤 致病 尽且做到 行不疾步 耳不极听 目不极视 坐不至久 卧不极 疲 量力而行 勿令气之喘 量力谈笑 才得欢通 不可过度 保 生要录 指出 养生者 形要小劳 无至大疲 欲血脉常行 如水之 流频行 因此 平常应保持劳逸

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