2017年河南高职院校技能大赛中药技能赛项规程

1 第十届河南省高职院校技能大赛暨第十届河南省高职院校技能大赛暨 2017 年全国职业院校技能大赛高职组河南选拔赛年全国职业院校技能大赛高职组河南选拔赛 中药技能中药技能 赛项规程赛项规程 一 一 竞赛竞赛名称名称 赛项名称 中药技能 英语翻译 The skills of Chinese Medicine 赛项组别 高职组 赛项归属产业 医药卫生 二 二 竞赛竞赛目的目的 通过竞赛 检验中医药职业院校专业建设和教学改革成果 考核与展示 各参赛院校学生的岗位通用核心技术 综合职业能力 引领和促进中医药职 业院校中药专业教学改革 实现专业与产业对接 课程内容与职业标准对接 教学过程与生产过程对接 激发行业企业关注和参与中药专业教学改革的 主动性和积极性 提升高职中药专业人才培养工作水平 提高中医药职业教 育的社会认可度 促进中医药职业教育又好又快地发展 并促进中药技能的 传承 三 三 竞赛竞赛方式方式 一 一 组队组队方式方式 本赛项为个人赛 同一院校的参赛选手限报 4 名 每名选手限 1 名指导 教师 每队有 1 名领队 参赛选手应为高职在籍学生 需提供学籍 需提供学籍证证明 明 性别 年级不限 指导教师必须是同校在职专任教师 二 二 竞赛竞赛分分组组 竞赛前抽签确定竞赛号码 其中单号选 A 组试题 双号或选 B 组试题 每 2 人为一个竞赛组 竞赛分组情况见表 1 2 表 1 竞赛分组情况表 竞赛组竞赛组对应对应考号考号 第一组G01 04 号 第二组G05 08 号 第三组G09 12 号 第四组G13 16 号 第五组G17 20 号 四 四 竞赛竞赛流程流程 赛程安排 3 天 赛前报到 1 天 竞赛 2 天 具体流程为 裁判报到 裁判 会议 现场培训 参赛队报到 领队会议 选手熟悉现场 竞赛开幕式 项目竞 赛 成绩公布 闭幕式 各参赛选手的竞赛顺序由赛前抽签决定 表 2 竞赛日程具体安排 日期日期时间时间项项目目地点地点 08 30 12 00 裁判员报到 参赛队报到 领 取比赛资料 住宿宾馆大厅 15 00 16 00 裁判员会议 分项目集中培 训 熟悉竞赛场地 办公楼第一会议室 室 各竞赛场地 16 30 17 00 领队会议 抽签办公楼第一会议室 室 3 月 24 日 17 00 17 30参赛代表队熟悉比赛场地各竞赛场地 8 00 8 10 检录 候考实验一楼实训场 8 20 8 30 审方理论考试教学楼 102 教室 9 00 9 30 开幕式5 楼多功能厅 9 40 9 50 检录 候考实验一楼实训场 3 月 25 日 10 00 11 00 中药性状鉴别竞赛 前 4 组 中药真伪鉴别竞赛 5 组后 实训楼 404 室 实训楼 505 室 3 11 05 12 05 中药性状鉴别竞赛 5 组后 中药真伪鉴别竞赛 前 4 组 实训楼 404 室 实训楼 505 室 12 10 13 30中午休息5 楼多功能厅 13 30 13 40检录 候考实验一楼实训场 13 50 17 50中药调剂竞赛实训楼 205 室 7 30 7 50检录 候考实验一楼实训场 8 00 12 00中药炮制竞赛东炮制实训场 12 00 14 00中午休息5 楼多功能厅 14 00 15 00 裁判员汇总成绩 办公楼第二会议室 室 3 月 26 日 15 00 16 00成绩公布 闭幕式5 楼多功能厅 五 五 竞赛竞赛内容内容 本赛项为个人赛 分设中药性状鉴别 中药真伪鉴别 中药调剂 含审方 理论考试 与中药炮制 4 个项目 每个项目的分值比见表 3 表 3 比赛项目 时限与成绩指标体系 序号序号项项目目比比赛时赛时限限成成绩绩分分值值比比 1中药性状鉴别13 分钟20 2中药真伪鉴别13 分钟20 3中药调剂 含审方 审方 10 分钟 操作 15 分钟 30 4中药炮制20 分钟30 总计 100 竞赛内容所考察的职业能力 职业知识素养 中药鉴定能力 中药调剂 能力 中药炮制能力 所体现的职业精神 责任的使命感 质量第一 安全第 一 救死扶伤 主动服务 依法执业 爱岗敬业精神 一 中药性状鉴别 竞赛考试范围为 中国药典 2015 年版 收载的 临床常用的中药材及 其饮片 350 种 见表 4 参赛选手对随机抽取的一组中药 每组 40 味 进行 4 鉴别 并在规定时间内写出中药的名称及主要功效 每药 2 5 分 共 100 分 表 4 中药性状鉴别品种目录 类别类别 品种品种 根及根茎 类中药 112 种 细辛 狗脊 绵马贯众 大黄 何首乌 牛膝 太子参 威灵仙 川乌 附子 白芍 黄连 防己 延胡索 板蓝根 甘草 黄芪 人参 红参 西洋参 三七 白芷 当归 前胡 川芎 防风 柴胡 龙胆 紫草 丹参 黄芩 玄参 地黄 熟地黄 巴戟天 桔梗 党参 木香 白术 苍术 泽泻 半夏 石菖蒲 百部 川贝母 郁金 天麻 虎杖 川牛 膝 银柴胡 白头翁 草乌 赤芍 升麻 北豆根 苦参 山豆根 葛 根 北沙参 白薇 天花粉 南沙参 紫菀 三棱 天南星 浙贝母 黄精 玉竹 天冬 麦冬 知母 山药 仙茅 莪术 姜黄 远志 拳 参 白蔹 独活 羌活 藁本 秦艽 漏芦 香附 粉萆薢 千年健 高良姜 胡黄连 茜草 续断 射干 芦根 干姜 重楼 土茯苓 骨 碎补 白附子 乌药 白前 徐长卿 商陆 山慈菇 白及 金果榄 红景天 白茅根 百合 薤白 甘遂 地榆 麻黄根 金荞麦 皮类 茎木 类中药 32 种 苏木 钩藤 槲寄生 川木通 降香 通草 大血藤 鸡血藤 忍冬藤 海风藤 青风藤 桂枝 桑枝 牡丹皮 厚朴 肉桂 杜仲 黄柏 白 鲜皮 秦皮 香加皮 地骨皮 合欢皮 桑白皮 首乌藤 皂角刺 木 通 络石藤 灯心草 竹茹 苦楝皮 五加皮 花 叶类 中药 27 种 淫羊藿 大青叶 番泻叶 石韦 枇杷叶 紫苏叶 罗布麻叶 桑叶 辛夷 丁香 金银花 款冬花 红花 合欢花 旋覆花 菊花 蒲黄 密蒙花 荷叶 侧柏叶 艾叶 鸡冠花 玫瑰花 野菊花 谷精草 槐 花 月季花 果实 种子 类中药 82 种 五味子 木瓜 山楂 苦杏仁 决明子 补骨脂 枳壳 吴茱萸 小茴 香 山茱萸 连翘 枸杞子 栀子 瓜蒌 槟榔 砂仁 豆蔻 葶苈子 桃仁 火麻仁 郁李仁 乌梅 金樱子 沙苑子 枳实 陈皮 酸枣仁 使君子 蛇床子 菟丝子 牵牛子 夏枯草 鹤虱 王不留行 肉豆 蔻 芥子 覆盆子 槐角 马兜铃 地肤子 化橘红 鸦胆子 胡芦巴 白果 柏子仁 女贞子 蔓荆子 韭菜子 牛蒡子 大腹皮 草果 草 豆蔻 益智 胡椒 蒺藜 佛手 淡豆豉 胖大海 薏苡仁 青葙子 车前子 莱菔子 紫苏子 青皮 川楝子 千金子 诃子 瓜蒌皮 瓜 蒌子 苍耳子 路路通 石榴皮 芡实 锦灯笼 罗汉果 丝瓜络 莲 子 白扁豆 木蝴蝶 橘核 木鳖子 青果 全草类 中药 37 种 麻黄 金钱草 广藿香 荆芥 车前草 薄荷 穿心莲 青蒿 石斛 伸筋草 木贼 紫花地丁 半枝莲 益母草 泽兰 香薷 肉苁蓉 茵 陈 淡竹叶 佩兰 豨莶草 瞿麦 半边莲 锁阳 蒲公英 马齿苋 小蓟 紫苏梗 垂盆草 萹蓄 鱼腥草 仙鹤草 广金钱草 墨旱莲 荆芥穗 马鞭草 地锦草 5 其他类中 药 18 种 茯苓 猪苓 雷丸 灵芝 海藻 乳香 没药 血竭 青黛 儿茶 五 倍子 天竺黄 海金沙 芦荟 冰片 昆布 马勃 冬虫夏草 动物药类 30 种 石决明 珍珠 全蝎 土鳖虫 蛤蚧 金钱白花蛇 蕲蛇 乌梢蛇 鹿 茸 羚羊角 地龙 水蛭 牡蛎 瓦楞子 蛤壳 僵蚕 龟甲 鳖甲 海马 海螵蛸 蜈蚣 桑螵蛸 鹿角 水牛角 珍珠母 蝉蜕 蜂房 鸡内金 穿山甲 阿胶 矿物药类 12 种 自然铜 滑石 石膏 磁石 赭石 芒硝 玄明粉 白矾 朱砂 赤石 脂 青礞石 硫黄 二 中药真伪鉴别 考试范围分别为 120 味中药 见表 5 每组中药中有正品 伪品或劣质 品 参赛选手对随机抽取的一组中药 每组 20 味 进行鉴别 按序号分别对 检品是正品还是伪劣品进行判断 并在相应栏目下打钩 每药 5 分 共 100 分 比赛时间 13 分钟 时间一到 统一交卷 表 5 中药真伪鉴别品种目录 序序 号号 品种品种 序序 号号 品种品种序号序号品种品种 1人参与伪劣品2天麻与伪劣品3川贝母与伪劣品 4大黄与伪劣品5黄芪与伪劣品6巴戟天与伪劣品 7柴胡与伪劣品8三七与伪劣品9何首乌与伪劣品 10西洋参与伪劣品11延胡索与伪劣品12山药与伪劣品 13半夏与伪劣品14羌活与伪劣品15牛膝与伪劣品 16黄连与伪劣品17黄精与伪劣品18木香与伪劣品 19龙胆与伪劣品20当归与伪劣品21白术与伪劣品 22制川乌与伪劣品23天花粉与伪劣品24玄参与伪劣品 25附子与伪劣品26桔梗与伪劣品27葛根与伪劣品 28防风与伪劣品29苍术与伪劣品30鸡血藤与伪劣品 31槲寄生与伪劣品32大血藤与伪劣品33海风藤与伪劣品 6 34川木通与伪劣品35苏木与伪劣品36皂角刺与伪劣品 37通草与伪劣品38地骨皮与伪劣品39牡丹皮与伪劣品 40厚朴与伪劣品41番泻叶与伪劣品42蒲黄与伪劣品 43红花与伪劣品44金银花与伪劣品45补骨脂与伪劣品 46酸枣仁与伪劣品47小茴香与伪劣品48紫苏子与伪劣品 49蔓荆子与伪劣品50胖大海与伪劣品51桃仁与伪劣品 52莱菔子与伪劣品53菟丝子与伪劣品54女贞子与伪劣品 55五味子与伪劣品56枳实与伪劣品57山茱萸与伪劣品 58车前子与伪劣品59连翘与伪劣品60吴茱萸与伪劣品 61乌梅与伪劣品62葶苈子与伪劣品63槟榔与伪劣品 64枳壳与伪劣品65化橘红与伪劣品66麻黄与伪劣品 67广藿香与伪劣品68薄荷与伪劣品69石斛与伪劣品 70泽兰与伪劣品71金钱草与伪劣品72茯苓与伪劣品 73猪苓与伪劣品74海金沙与伪劣品75冬虫夏草与伪劣品 76青黛与伪劣品77乳香与伪劣品78羚羊角与伪劣品 79土鳖虫与伪劣品80绵马贯众与伪品81白薇与伪劣品 82威灵仙与伪劣品83山豆根与伪劣品84银柴胡与伪劣品 85北沙参与伪劣品86麦冬与伪劣品87茜草与伪劣品 88石菖蒲与伪劣品89泽泻与伪劣品90乌药与伪劣品 91白及与伪劣品92仙茅与伪劣品93川牛膝与伪劣品 94黄柏与伪劣品95肉桂与伪劣品96秦皮与伪劣品 97香加皮与伪劣品98砂仁与伪劣品99沙苑子与伪劣品 7 100锁阳与伪劣品101雷丸与伪劣品102没药与伪劣品 103冰片与伪劣品104芦荟与伪劣品105天竺黄与伪劣品 106蛤蚧与伪劣品108僵蚕与伪劣品107鳖甲与伪劣品 109鸡内金与伪劣品110蕲蛇与伪劣品111石决明与伪劣品 112全蝎与伪劣品113 金钱白花蛇与伪 劣品 114珍珠与伪劣品 115阿胶与伪劣品116穿山甲与伪劣品117玄明粉与伪劣品 118升麻与伪劣品119西红花与伪劣品120鹿茸与伪劣品 3 中 中药调剂药调剂 中药调剂审方理论考试于赛前单人单桌集中进行 每位选手审核 2 个 处方 每个处方 5 分 共计 10 分 根据调剂审方要求 指出处方中存在的不 规范处 并在处方审查答卷纸上写明存在的问题 中药调剂操作比赛采取无药斗抓药方式进行 处方中药分别装在相同 规格的容器内 随机摆放在工作台正前方 药盒上不注药名 参赛选手需在 规定时间内调配 10 味 3 付中药 要求调配操作规范 剂量准确 不撒 不漏 脚注处理合理 包装美观牢固 整齐规范 为节省时间 计价与捣碎工作已 由工作人员完成 参赛选手可忽略该程序 调配时 参赛选手可使用自带戥 秤 也可使用统一准备的戥秤 4 中 中药药炮制炮制 比赛范围为炒黄 炒焦 麸炒 酒炙 蜜炙 醋炙 盐炙和砂烫八种炮制 方法的 30 种药材 见表 6 参赛选手应在 20 分钟内 按规定程序完成 2 种 中药的炮制操作 比赛的生药用量为 50 200g 每味药的用量由命题组确定 参赛选手比赛时饮片的净制操作 分档操作 炙法中的拌润操作 均需由选 手自己完成 砂烫法的辅料用河砂 不用油砂 麸炒法的辅料用麦麸 不用糖 8 麸或蜜麸 表 6 中药炮制品种目录 类别类别中中药药品种品种 炒黄王不留行 莱菔子 决明子 瓜蒌子 炒焦麦芽 川楝子 栀子 山楂 麸炒薏苡仁 山药 白术 枳壳 酒炙白芍 当归 丹参 川牛膝 蜜炙甘草 黄芪 枇杷叶 百合 醋炙延胡索 三棱 青皮 盐炙泽泻 小茴香 黄柏 补骨脂 砂烫鳖甲 骨碎补 炮姜 六 六 竞赛规则竞赛规则 1 参赛选手应认真学习领会竞赛相关文件 自觉遵守大赛纪律 服从指 挥 听从安排 文明参赛 2 每个参赛队所有选手必须参加每个项目的比赛 参赛选手的出场顺 序和竞赛项目以抽签决定 并由各选手对抽签结果签字确认 依次按顺序在 相应赛场进行比赛 除固定项目外 现场随机抽取项目一经确定 不得更改 3 大赛器材由赛事主办方提供 参赛选手必须统一着装 服装由承办方 提供 选手不得在参赛服饰上作任何标识 不得携带与竞赛无关的电子设备 通讯设备及其他相关资料与用品进入赛场 4 参赛选手凭参赛证 身份证提前 30 分钟进入候考区 候考区工作人 员负责对各参赛选手的身份进行检查确认 并在指定位置进行赛前准备工 作 比赛时 由引导人员带领参赛选手进入赛场 对比赛物品进行检查确认 9 后 根据统一指令开始竞赛 小组所有选手操作结束 统分 记分员 监督员 裁判员 裁判长签字 交给统分负责人 竞赛流程如下 选手进入候考区检录 抽签确定比赛顺序 等待比赛 进入赛场 根据指令开始操作 监考人 员宣布比赛时间到或选手宣布 操作完毕 裁判打分 监考员监督 记分员 记分 选手退场 5 比赛过程中 参赛选手须严格遵守操作规程 确保人身及设备安全 并自觉接受裁判员的监督和警示 若因突发故障导致竞赛中断 应请示裁判 寻找原因 并视具体情况做出裁决 6 竞赛开始 终止时间由赛场裁判记录在案 比赛时间截止由裁判示意 选手终止操作 选手提前结束竞赛后不得再进行任何操作 选手在竞赛过程 中不得擅自离开赛场 如遇特殊情况 需经裁判同意后作特殊处理 7 竞赛结束后 参赛选手须按要求清理现场 经裁判员确认后方可离开 现场 8 参赛代表队若对赛事有异议 可由领队按规程提出书面申诉 七 技七 技术规术规范范 一 国家标准 2015 年版 中国药典 一部 中药调剂员 职业编码 4 01 99 02 中药购 销员 职业编码 4 01 03 03 医药商品购销员 职业编码 4 01 99 01 中药 炮制与配制工 职业编码 6 14 04 01 中药检验工 职业编码 6 26 01 22 等 工种 高级工 国家职业标准 二 行业管理办法 处方管理办法 中华人民共和国卫生部第 53 令 八 八 成成绩评绩评定定 一 评分标准制订原则 10 竞赛评分本着 公平 公正 公开 科学 规范 的原则 二 评分标准 1 中药性状鉴别 比赛按组进行 每组 2 名选手按照单 A 双 B 的方式 在规定时间内完 成中药鉴别 填写 中药性状鉴别评分表 见表 7 由现场监考人员交裁判 人员现场阅卷评判 表 7 中药性状鉴别评分表 考号 考题组 比赛用时 成绩 编编号号 饮饮片名称片名称 1 5 分 分 主要功效主要功效 1 0 分 分 得分得分编编号号 饮饮片名称片名称 1 5 分 分 主要功效主要功效 1 0 分 分 得分得分 121 222 323 424 525 626 727 828 929 1030 1131 1232 1333 1434 1535 1636 1737 1838 1939 2040 总计 监考员签字 年 月 日 裁判员签字 年 月 日 裁判长签字 年 月 日 11 表 8 中药性状鉴别评分标准 项目评分标准 每位选手识别40种中药材或饮片 每种2 5分 其中 中药名称1 5分 主要功效1分 总分100分 名称写对 未写或错写功效 扣1分 中药 名称写错 不得分 中药名称以2015版药典的正名正字为准 2015年版 中国药典 作为 单一品种收载的中药炮制品 必须按单列的名称书写 同一中药不同 炮制品写出中药名称即可 书写药名必须清楚 一个字太潦草导致评委无法辨认的 视为错字 整个药名太潦草无法辨认的 则视为答错 药名及功 效分类书 写 中药的主要功效为2015年版 中国药典 记载该药的功效 功效较多 时 只写出其中两个功效即可 每个功效0 5分 2 中药真伪鉴别 比赛按组进行 每组 2 名选手按照单 A 双 B 的方式 在规定时间内完 成中药真伪鉴别 填写 中药真伪鉴别评分表 见表 9 由监考人员交裁判 人员阅卷打分 评分标准 凡符合国家药品标准规定的品种及其特定的部位者为 正品 不符合国家药品标准规定的品种及其特定的部位 或有掺杂 变质等现象者 为 伪劣品 按 中华人民共和国药品管理法 及 2015 年版 中国药典 的有 关规定进行界定 表 9 中药真伪鉴别评分表 考号 考题组 比赛用时 成绩 编编号号标标注注药药名名正品正品伪伪劣品劣品得分得分 1按标签药名填写 2按标签药名填写 3按标签药名填写 4按标签药名填写 5按标签药名填写 6按标签药名填写 12 7按标签药名填写 8按标签药名填写 9按标签药名填写 10按标签药名填写 11按标签药名填写 12按标签药名填写 13按标签药名填写 14按标签药名填写 15按标签药名填写 16按标签药名填写 17按标签药名填写 18按标签药名填写 19按标签药名填写 20按标签药名填写 总计 监考员签字 年 月 日 裁判员签字 年 月 日 裁判长签字 年 月 日 3 中药调剂 中药调剂审方理论考试由裁判组统一阅卷打分 复核并登记成绩 表 10 中药调剂审方审核评分细则 项目审方要求 扣分 项目 得分 处方前记从科别 日期 性别 年龄等是否符合 处方 管理办法 中相关规定 找出处方中不规范之处 处方后记从医师签名 剂数 药价 取药号等是否符合 处方管理办法 中相关规定 找出处方中不规范之处 处方 格式 处方类别从普通处方 儿科处方 急诊处方 外用处方 等是否符合 处方管理办法 中相关规定 找出处方中 不规范之处 处方 药物 用名 处方药物用名以 2015 版 中国药典 为依据 正确书写 药名和炮制品名 找出不规范药物用名 临床找出处方不规范适应证用语 13 项目审方要求 扣分 项目 得分 诊断 配伍 禁忌 妊娠禁忌 十九畏 十八反等配伍禁忌以 2015 版 中国 药典 为依据 找出处方中不规范之处 有毒 中药 有毒中药的限量以 2015 版 中国药典 为准 找出处方 中有毒中药用量不规范之处 煎法服 法用量 找出处方中煎法服法用量的不规范之处 先煎的 26 种中药 制川乌 制草乌 生瓦楞子 生石决 明 生牡蛎 生珍珠母 生蛤壳 生紫贝齿 生龙骨 生 龙齿 水牛角 生龟甲 生鳖甲 鹿角片 生白石英 生 紫石英 生花蕊石 生钟乳石 寒水石 生自然铜 生磁 石 生赭石 生石膏 生禹余粮 铁落 无名异 后下的 11 种中药 生大黄 苦杏仁 豆蔻 砂仁 阳春 砂 薄荷 藿香 荆芥 佩兰 番泻叶 钩藤 特殊 用法 包煎的 10 种中药 车前子 葶苈子 生蒲黄 蒲黄 马 勃 海金沙 五灵脂 蚕沙 滑石粉 旋覆花 一个处方中以上项目不规范之处正确找出 1 处者 得 1 分 中药调剂操作比赛按组进行 每组 2 名选手在规定时间内完成中药调 剂操作 由 5 位裁判同时监考 2 位选手 并对每一位选手的操作情况 称量 准确度和熟练程度 调配用时 逐项打分 取平均分值作为参赛选手得分 表 11 中药调剂操作比赛评分表 考号 考题组 调剂用时 成绩 项目要求与扣分标准 扣分 项目 得分 1 审核处方 10 分 赛前单独进行 着装 束紧袖口 戴帽 前面不漏头发 衣帽清 洁 双手清洁 指甲合格 得 1 分 否则扣 1 分 检查戥子是否洁净 审慎 包装纸整齐放置 得 1 分 否则扣 1 分 2 验戥准备 5 分 持戥 左手持戥 手心向上 查戥 校戥 面向 顾客 左手不挨戥 得 3 分 否则扣 3 分 3 分戥称量 5 分 调配时逐剂减戥称量的得 5 分 一次未减戥称 量或大把抓药或总量称定后凭经验估分的扣 1 分 4 按序调配 按序调配 单味分列 无混杂 无散落 无遗漏 14 项目要求与扣分标准 扣分 项目 得分 单味分列 10 分 无错配等现象的得 10 分 称量排放顺序混乱 的扣 1 分 药物混杂的扣 1 分 药物撒在台面 上未拣回或撒在地上的扣 1 分 抓错一味药 调配不得分 扣 10 分 5 单包注明 5 分 应先煎 后下等特殊药物按规定单包并注明的 得 5 分 脚注处理错误或未单包的扣 5 分 单 包后未注明或标注错误的扣 1 分 6 复核装袋 5 分 处方调配完毕后看方对药 认真核对 确认无 误后装袋折口 处方签字 药袋上注明考号的 得 5 分 核对不认真 没有看方对药的扣 0 5 分 存在缺味 错配现象没有发现的扣 3 分 装袋 后未折口的扣 0 5 分 处方签字 大药袋写患者 姓名 性别 年龄 不合要求的扣 0 5 分 药袋 未标注考号的扣 0 5 分 7 发药交待 5 分 发药交待的内容 煎煮器具 加水量 浸泡时间 煎药时间 饮食禁忌等 均按要求在药袋上注 明的得 5 分 未注明的扣 5 分 标注时有漏项 的每项扣 1 分 8 及时清场 5 分 调配工作完成后及时清场 做到物归原处 清 洁戥盘 戥称复原 工作台整洁的得 5 分 戥 盘未清洁扣 1 分 戥称未复原扣 1 分 工作台 不整洁扣 2 分 9 总量误差 率 15 分 低于 1 00 的 得 15 分 1 01 2 00 的 扣 3 分 得 12 分 2 01 3 00 的 扣 6 分 得 9 分 3 01 4 00 的 扣 9 分 得 6 分 4 01 5 00 的 扣 12 分 得 3 分 超过 5 00 的不得分 10 单剂最 大误差率 15 分 低于 1 00 的 得 15 分 1 01 2 00 的 扣 3 分 得 12 分 2 01 3 00 的 扣 6 分 得 9 分 3 01 4 00 的 扣 9 分 得 6 分 4 01 5 00 的 扣 12 分 得 3 分 超过 5 00 的不得分 11 调配时 间 20 分 在 9 分钟内完成的 得 20 分 在 9 01 10 分钟 内完成的 得 19 分 在 10 01 11 分钟内完成的 得 18 分 在 11 01 12 分钟内完成的 得 17 分 在 12 01 13 分钟内完成的 得 15 分 在 13 01 14 分钟内完成的 得 10 分 在 14 01 15 分钟 内完成的 得 5 分 超过 15 分钟 调配不得分 合计 计时员签字 年 月 日 15 裁判员签字 年 月 日 裁判长签字 年 月 日 表 12 中药调剂技能比赛称重记录及称量误差率计算表 考号 第一剂 重量 克 第二剂 重量 克 第三剂 重量 克 三剂总净 重量 克 三剂总量 误差率 单剂最大 误差率 毛毛毛 净净净 毛毛毛 净净净 毛毛毛 净净净 毛毛毛 净净净 毛毛毛 净净净 毛毛毛 净净净 毛毛毛 净净净 监考员签字 年 月 日 裁判员签字 年 月 日 裁判长签字 年 月 日 4 中药炮制 比赛按组进行 每组 2 名选手在规定时间内完成中药炮制操作 由 5 位 裁判同时监考 2 位选手 并对其操作过程及成品质量进行打分 取其平均值 保留小数点后两位数 作为参赛选手操作得分 满分 100 分 计时员记录 对应选手的操作时间 比赛时间截止由裁判示意选手终止操作 16 表 13 中药炮制传统技能大赛评分标准 考号 考题组 竞赛用时 成绩 项项目目标标准分准分测试标测试标准准扣分扣分得分得分 准备5 器具洁净齐全 摆放合理 生药及辅料称取规范 称量准确 净制5 净制操作规范 饮片净度符合 中国药典 及 中 药饮片质量标准通则 试行 之规定 预热 5火力控制适宜 投药时间恰当 投药5生药及辅料投放操作规范 翻炒10翻炒动作娴熟 操作规范 出锅5 出锅及时 药屑及辅料处理规范 炮制品存放得 当 清场5 按规程清洁器具 清理现场 饮片和器具归类放 置 炮制 程度 60 炮制后饮片质量应符合 中国药典 及 中药饮片 质量标准通则 试行 之规定 适中率 95 以上 60 分 适中率 80 95 50 分 适中率 70 80 40 分 适中率 60 70 30 分 适中率 50 以下 不超过 20 分 合计100 计时员签字 年 月 日 裁判员签字 年 月 日 裁判长签字 年 月 日 表 14 中药炮制技能比赛评分细则 17 项目要求与扣分标准 1 准备 1 器具 操作要求 抽签后 根据饮片炮制的需要 准备整个炮制操作过程所需 的器具 清洁干净后 摆放在规定的位置 除通用器具外 净制或炮制 时还需根据操作需要合理选择箩 簸箕 铁丝筛 笊篱 扣分细则 器具要洁净 炒前未清洁炒药锅者 扣 1 分 器具要一 次准备齐全 操作过程中 每再准备一种器具 扣 0 5 分 器具摆放 不合理或摆放杂乱者扣 1 分 2 称量 操作要求 称量操作要规范 根据抽签中规定炮制用饮片的重量 正确 称量 若用辅料 应根据 中国药典 的规定 经计算用量后 再称量 扣分细则 称量前不归零者 扣 1 分 称量后称盘不放回原位置者 扣 0 5 分 操作完毕后不关机者 扣 0 5 分 称量的质量要准确 差 异超过 5 者 扣 1 分 2 净制 操作要求 药物炒前应净制 净制操作要规范 应根据不同饮片合理使 用箩 簸箕 铁丝筛等净制器具 扣分细则 未净制者 不得分 净制使用器具不合理者 扣 1 分 饮片散落到台面上未拣回者 扣 1 分 散落到地面上者 扣 1 2 分 3 预热 操作要求 预热操作规范 打开煤气罐阀门 燃气灶开关 控制火焰大 小在饮片炮制时所需火力范围内 操作要熟练 姿势要大方得体 点火 后不得因操作者原因导致火焰中途熄灭 预测锅温方法得当 有适当的 火力判断方法 扣分细则 不预热 或违反操作规程造成事故者 不得分 火焰大 18 项目要求与扣分标准 小明显不符合规定者 扣 1 分 中途熄火者 扣 1 分 投药前 未 用合适的判断方法预测锅温者 扣 1 分 4 投药 操作要求 生药及辅料投放操作规范 锅温适宜后 应迅速投入药物 投入辅料要快速 并摊撒均匀 手法要得当 扣分细则 投药操作严重失误者 不得分 投药操作明显缓慢者 扣 1 分 投药时操作手法有误者 扣 1 分 投药效果欠佳者 扣 1 分 麸炒时 麸皮摊撒不匀者 扣 1 分 砂烫时 河砂用量有误者 扣 1 分 5 翻炒 操作要求 翻炒操作要规范 动作娴熟 翻炒均匀 姿势要大方得体 饮 片不得翻出锅外 扣分细则 操作严重失误者 不得分 中途熄火者 扣 1 分 翻 炒明显不熟练 不均匀者 扣 1 分 翻炒时 饮片散落到台面上未拣 回者 扣 1 分 翻炒时 饮片散落到地面上者 扣 1 2 分 6 出锅 操作要求 出锅前 应先熄火 出锅要迅速 及时 药物 药屑及辅料处 置操作要规范 炮制后的饮片应存放于规定的容器内 扣分细则 操作严重失误者 不得分 未先熄火就出锅者 扣 1 分 出锅明显不迅速者 扣 1 分 出锅后 炊帚等易燃物品放在铁锅内 者 扣 1 分 除去麸皮 碎屑操作不规范者 扣 1 分 制鳖甲操作 不规范者 扣 1 分 未除去碎屑者 扣 1 分 出锅时 饮片散落到 台面上未拣回者 扣 1 分 出锅时 饮片散落到地面上者 扣 1 2 分 7 清场操作要求 按规程清洁器具 清理现场 炮制后的饮片应放于规定的容 19 项目要求与扣分标准 器 搪瓷盘或盆 内 摆放在展示桌规定的位置上 所用器具要清洗干净 放回到比赛前的位置上 扣分细则 操作严重失误者 不得分 器具未清洁者扣 1 分 清洁 不彻底者扣 0 5 分 器具未放回原始位置或摆放杂乱者 扣 1 分 操作台面不整洁者 扣 1 分 未关闭煤气罐阀门者 扣 1 分 药屑 及辅料未倒入垃圾桶者 扣 1 分 8 炮制程度 程度要求 炮制后饮片质量应符合 中国药典 及 中药饮片质量标准通 则 试行 之规定 根据饮片的特点 选择计算适中率的方法 不及和太过现象明显且容易 挑捡者 在炮制后的饮片中选取生片和糊片 合并称重 计算适中率 对不易挑捡者 用四分法随机选取饮片量的八分之一 挑捡出适中者 计算适中率 适中率 95 60 分 80 适中率 95 50 分 59 分 70 适中率 80 40 分 49 分 60 适中率 70 30 分 39 分 50 适中率 60 20 分 29 分 适中率 50 0 分 19 分 不及或太过者 是指炮制后的饮片不符合 中国药典 2015 年版一部所 规定的 三 评分方式 按照评分标准进行参赛选手单项成绩评定 百分制 其中 中药性状鉴 别 中药真伪鉴别由评委按评分标准打分 保留小数点后一位 中药调剂中 的处方审查打分 保留小数点后一位 中药炮制及中药调剂操作按评分标准 取多名裁判平均分数作为选手得分 保留小数点后两位 计算各单项成绩 分值与所占分值比的乘积之和 得参赛选手个人总成绩 依据竞赛成绩由高 20 到低排列个人竞赛名次 比赛成绩相同时 以比赛用时少的名次在前 表 15 中药技能大赛选手成绩表 考号 姓名 学校 竞赛项竞赛项目目分分项项分数分数 系数系数 总总分分 中药性状鉴别 满分 100 分 20 中药真伪鉴别 满分 100 分 20 中药调剂 满分 100 分 其中 中药调剂审方考试 10 分 中药调剂操作 90 分 30 中药炮制 满分 100 分 30 备注 个人总分表由大会裁判组填写 交秘书处存档备查 填写人 裁判长 年 月 日 表 16 中药技能大赛竞赛选手总分统计表 序序 号号 考号考号 姓名姓名 中中药药性状性状鉴别鉴别 分 分 中中药药真真伪鉴别伪鉴别 分 分 中中药调剂药调剂 分 分 中中药药炮制炮制 分 分 总总分分总总名次名次 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 填写人 裁判长 年 月 日 九 九 奖项设奖项设定定 高职组竞赛设置一 二 三等奖和优秀奖 获奖比例分别为参赛队数的 21 10 20 30 20 末位 20 不设奖 每位获奖选手和指导教师均可获 得相应证书 此项目将择优推荐参赛队代表河南参加全国决赛 十 安全保障十 安全保障 1 组织组织保障 保障 赛项组委会要专门设立由组委会 公安 消防和卫生保健 等单位人员组成的安全保障部门 明确各岗位职责和负责人 制定详细的安 全保障方案和应急处理方案 形成相关人