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如何泡好茶范文如何泡好茶范文 泡茶技巧可能很多朋友都有了解过 但其复杂的过程和手法都让不 少茶友们困惑不已 下面为大家介绍简单的泡茶技巧 感兴趣的朋 友们一起来看看吧 泡茶 首先得选茶和鉴茶 只有正确鉴茶 才能决定冲泡的方法 茶的种类很多 可以从采摘时间的先后分为春茶 夏茶 秋茶等 也可以按照种植的地理位置不同分为高山茶和平地茶 水质 泡茶最讲究的是水质 首先从山泉水入手 自古以来 茶人对水津 津乐道 爱水入迷 可见水对泡出的茶的质量是非常重要 茶具 茶具的选用对泡茶也有不轻的分量 普洱茶选用紫砂茶具 绿茶红 茶选用玻璃茶具 最后 泡茶千万不要用煮滚的自来水泡 因为自来水在地层里夹杂 着太多的物质 即使是煮滚的自来水 也会让茶叶渗入不同的味道 从而影响茶的质量 1 茶具要清洁 家里宾客来访 先让坐 后备茶 冲泡茶前 一定要把茶具清洗干 净 清洗干净后最好再用开水烫一下茶壶 茶杯 这是礼诚待客最 基本的礼仪规矩 2 茶水浓度要恰当 泡茶 茶叶用量要适当 不宜过多 也不宜太少 茶叶过多 茶味 过浓 茶叶太少 泡出的茶没有味道 泡茶前 不妨先问问宾客的饮 茶习惯 再根据客人的口味浓淡习惯冲泡 3 茶满欺客 七分茶三分情 俗语有说 七分茶三分情 茶满欺客 倒茶给宾客 无论是大杯小 杯 都不宜倒得太满 以倒七分满为宜 留下三分人情给客人是礼 法 4 端茶要得法 中国的传统习惯是只要两手健全 都必须用双手给客人端茶 此外 双手端茶也要有讲究 有杯耳的茶杯 一般是用一只手抓住杯耳 另一只手托住杯底 把茶端给客人 5 添茶要及时 要时刻关注客人的杯子 需要添茶时 要义不容辞及时去添茶 添 茶时 必须先给客人添茶 最后再给自己添 1 喝茶讲究季节 喝茶 也需要讲究季节 春饮花茶 夏饮绿茶 秋饮青茶 冬饮红 茶 春天喝花茶 有助于驱散积聚在人体内的寒邪 绿茶性寒 夏季 喝最为适宜 能清热 消暑 解渴等 秋喝青茶 可消除体内的余热 生津解燥 冬季天气寒冷 喝红茶有助于养胃 护胃 是最为理想 的保健佳饮 2 喝茶讲究适量 虽然茶叶富含营养成分 但并不是喝得越多越好的 一般情况下 每天饮茶1 2次 每次2克至3克茶叶量为宜 此外 心脏病 失眠 甲状腺机能 亢进 孕妇 婴幼儿等等人群 不宜喝茶 3 喝茶讲究浓淡相宜 茶叶中几乎都含有茶多酚 咖啡碱等对人体有刺激作用的成分 喝 过浓或过量的茶 都会对人体健康产生不利的影响 因此 喝茶需 要讲究浓淡相宜 尽量不喝浓茶 同时也要适度喝茶 4 喝茶讲究适当时间 这一点讲究需要特别注意 很多人喝茶 都是想喝便喝 无论任何 时候 其实这样对身体健康是非常不利的 喝茶在时间上也还是有 一定的讲究的 不能空腹喝茶 饭后不立即喝茶 睡前不喝茶 否 则容易刺激肠胃 影响消化和吸收及导致失眠 猜你感兴趣 1 美味油茶的
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