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文档简介
冬季,如何才能让孩子少生病?,手机/微信擅长婴幼儿、儿童营养咨询 QQ:742664744 孕妇乳母营养咨询 亚健康调理 慢性病调理,主讲:唐秋香国家高级营养师国家高级营养讲师自然医学保健师,如何提高孩子抵抗力,增强抵抗力膳食,抗生素的危害,营养补充建议,目,录,CONTENTS,如何提高孩子抵抗力- 室外着装,1. 给孩子穿贴身的内衣裤:有的父母认为只要外面穿上厚衣服就可以保暖,不注意孩子的内衣,其实柔软的棉内衣不仅可以吸汗,还能让空气保留在皮肤周围,阻断体内温度的丢失,使孩子不容易受凉感冒。2. 棉服要轻薄:许多爸爸妈妈认为只有厚重的羽绒服才最保暖。其实不然,小棉服中膨松的棉花可以形成保护层,不易让冷空气入侵,有很好的保暖作用。3. 干爽透气的小袜子:孩子一旦脚冷,身体也很容易发冷。冬天让孩子的脚部感觉温暖非常关键。很多父母还错误地认为孩子的袜子越厚保暖效果越好,但是袜子厚而不吸汗的话,很容易潮湿,就会使孩子的脚底发凉。因此,要给孩子选择纯棉质地且透气性好的袜子。4. 判断情况再加衣:许多爸爸妈妈总是怕孩子冻着,所以一出门就给孩子穿得很多,使得孩子一活动便会出汗,衣服被汗液湿透,这样反而更容易着凉,并且会降低孩子身体对外界气温变化的适应能力,致使抗病能力下降。所以如果孩子是外出运动,便可适当减少些衣服。另外,判断孩子穿得是否合适,可经常摸摸他的小手,只要不冰凉就说明他们的身体是暖和的。,1. 注意孩子的个人卫生,勤洗手:据统计,寄生在手和指甲缝中的病菌多达数十种,用脏手揉眼睛或有吃手指习惯的孩子,都会使细菌、病毒很容易地接触到黏膜而引发疾病,所以让孩子养成经常洗手的好习惯,特别是外出回来、饭前便后等是非常必要的。研究证明,在流水下用肥皂洗手2分钟,可以去除90% 以上的病原菌,能有效预防感冒。2. 避免长时间在人群拥挤的地方逗留:人群密集的地方,空气流通不畅,这就增加了被感染的机会。爸爸妈妈们应尽量不带或少带孩子到这些地方去。 3. 坚持锻炼:坚持锻炼的孩子,能增强体质,也增加了机体对寒冷的耐受力。感冒多数是由冷热不均或受寒导致机体抵抗力下降而引发的,孩子有了体抗力也就能抵抗感冒的侵袭了。 4.均衡营养:在饮食上,爸爸妈妈们应给孩子多吃富含维生素A、C、E、胡萝卜素、锌等微量元素丰富的食物,这样有利于增加机体免疫能力,也促进了免疫系统抵抗病原体的能力,从而减少感冒的发生。,如何提高孩子抵抗力-个人防护,多摄入一些富含维生素A或胡萝卜素的食物丰富的维生素A和胡萝卜素有助于保持消化道、肺部和所有细胞膜的完整,从而阻止外来物进入人体内以及病毒进入细胞,从而增强抵抗力。含维生素A或胡萝卜素的食物举例:动物肝脏、蛋黄、西红杮、胡萝卜、柑桔、西兰花、紫甘蓝、草莓、灯笼椒、南瓜等深绿色或者红黄色的蔬菜。膳食举例: 胡萝卜汤: 胡萝卜 + 西红杮 + 鸡蛋 青椒炒肝丝:红菜椒+青菜椒+猪肝,增强抵抗力,膳食来帮忙!,多摄入富含维生素C的食物维生素C,是激活免疫力的重要营养素,绿色天然的抗生素。富含维生素C食物:新鲜的蔬菜、水果。如白萝卜、西兰花、桔子、橙子、菜青椒、猕猴桃、青枣等加工注意事项:如何清洗、炒,最大程度上保留维生素C不被破坏。避免胡萝卜、黄瓜与富含维生素C的食物同食。膳食举例:A、草莓、猕猴桃、青枣汁: 新鲜有机食材,任选一种榨汁。B、生吃新鲜的水果、蔬菜可做凉拌或沙拉。,增强抵抗力,膳食来帮忙!,多吃富含锌的食物锌具有重要的生理功能,是200多种酶的组成成分或激活剂,能促进儿童生长发育和智力发育,促进组织再生与修复,维持正常味觉和食欲,调节免疫功能等。含锌丰富的食物:贝类、海产品、动物肝肾、坚果、红肉类。膳食举例:核桃鸡丁 扇贝蒸粉丝,增强抵抗力,膳食来帮忙!,注意补充含铁的食物铁也是人体必需要的微量元素,是造血的主要原材料,缺铁会造成抵抗力低下、乏力、嗜睡、儿童生长发育受限制。铁广泛存在于食物中,但吸收利用率相差较大。一般动物性食物的含量和吸收率较高。含铁丰富的食物:红肉、动物的肝、血、蛋黄。补铁的食物,注意荤素搭配,促进铁吸收。膳食举例:青椒炒猪肝 烧鸭血 青椒牛肉丝,增强抵抗力,膳食来帮忙!,适当补充含蛋白质的食物人体除水分之外,最主要的就是蛋白质。蛋白质缺乏,会造成生长发育缓慢、瘦弱、抵抗力差、贫血等。蛋白质食物来源:牛奶、豆腐、豆制品、鱼肉、蛋类、鸡、鸭、兔、牛肉等食谱举例:鲫鱼豆腐汤 鸡蛋胡萝卜虾米羹 清蒸鳕鱼,增强抵抗力,膳食来帮忙!,1、幼儿患感冒的饮食调理应注意多吃些清淡、易消化、水分多的食物。如绿豆汤、米汤、水果汁等。如能坚持每天摄入液体总量在2500-3000毫升,则可有效促进退热、发汗及排出病毒毒素。2、补充维生素C。可以缩短病程,增强抵抗力。3、补充有益菌。缩短病程,增强抵抗力。,感冒患儿的饮食调理要点,需要注意的是,孩子感冒了,爸爸妈妈在家不要滥用抗生素。因为导致感冒的原因有2个,即细菌感染或病毒感染。而且绝大部分是病毒感染,因此服用抗生素是无效的,还有可能造成细菌耐药或引起药物不良反应。而且孩子感冒也不要滥用退热药,因为感冒治愈是需要一段过程的,不可操之过急。一般来讲,感冒需要 57 天才能完全康复。一般只有在体温高于 38.5时,才能使用退热药。,孩子感冒了能用抗生素和退烧药吗?,据报道,现今我国每年有8万人死于抗生素滥用,其中儿童是最大的受害者。目前一些医生和家长对抗生素的使用普遍存在着误区,如:抗生素越新、越贵、越洋,就越好,小病大医;抗生素就是消炎药,多多益善;不遵医嘱服用抗生素,用用停停,或频繁地更换抗生素。这些误区的存在,或多或少的导致滥用抗生素在儿童身上十分明显,这里谈一谈其主要的危害。,抗生素的危害知多少,第一重 :毒副作用“是药三分毒”,应严格遵照医嘱服药,切不可盼复心切,擅自加大抗菌药物(包括抗生素和人工合 成的抗菌药,如氟哌酸)的药量,否则很可能损伤神经系统、肾脏、血液系统。尤其是对肝肾功能出现异常的患者,更要慎重。需要强调的是,一般来说,轻度上呼 吸道感染选用口服抗生素即可,但很多人却选择了静脉输液,这无形中也增加了出现副作用的风险。 1、过敏反应 多发生在具有特异性体质的人身上,其表现以过敏性休克最为严重。青霉素、链霉素都可能引发,其中青霉素最常见也更为严重。过敏反应严重时可能致命。,抗生素的危害知多少,2、肝脏损害 许多抗生素都是通过肝脏代谢的,如磺胺类、红霉素、四环素、利福平等,滥用抗生素容易造成黄疸、肝细胞损伤、严重者可以引起急性肝坏死。3、肾脏损害 氨基甙类、头孢唑啉和磺胺类等易引起儿童药源性肾病。孩子年龄越小,发生损伤的概率越大。 4、胃肠道反应 大多数抗生素均可引起不同程度的胃肠道反应,如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。 5、血液系统损害 氯霉素、磺胺类、头孢菌素可引起再生障碍性贫血、溶血性贫血、白细胞减少、血小板减少等。氯霉素还可导致骨髓抑制和灰婴儿综合征,故该药不可用于8岁以下小儿。,抗生素的危害知多少,6、耳毒性 有资料显示,我国7岁以下的耳聋儿童中有58%是因滥用耳毒性抗生素所致。氨基糖苷类(主要包括丁胺卡那、庆大霉素、链霉素、卡那霉素等)、新霉素(毒性最大)均属于耳毒性抗生素,可引起儿童不同程度的听力受损,一旦发生耳聋,很难治愈7、 骨骼发育的影响 服用四环素类的药物,可引起牙齿发黄、发灰甚至发黑,加速“牙齿矿化”的发展,并导致牙齿脆化和牙体过敏。喹诺酮类抗生素(包括氟哌酸、萘啶酸、环丙沙星、氧氟沙星等)对儿童软骨的发育有潜在损害,所以18岁以下儿童都应慎用。8、诱发哮喘 有研究表明,年龄越小(1岁以下)、使用抗生素疗程越长的儿童,日后患哮喘的危险越大。,抗生素的危害知多少,第二重:二重感染当用抗菌药物抑制或杀死敏感的细菌后,有些不敏感的细菌或霉菌却继续生长繁殖,造成新的感染,这就是“二重感染”。这在长期滥用抗菌药物的病人中很多见。因此治疗困难,病死率高。 第三重:耐药 大量使用抗生素无疑是对致病菌抗药能力的“锻炼”,在绝大多数普通细菌被杀灭的同时,原先并不占优 势的具有抗药性的致病菌却存留了下来,并大量繁衍。而且由于药物长期刺激,使一部分致病菌产生变异、成为耐药菌株。这种耐药性既会被其他细菌所获得,也会 遗传给下一代。“超级细菌”很大程度上就是抗菌药物滥用催生出来的。如果这种情况继续恶化下去,很可能使人类面临感染时无药可用的境地。,抗生素的危害知多少,益生菌:天然抗生素。经常补充有益菌(婴幼儿时期肠道的主要菌群为比菲德氏菌,占肠道菌群的领导地位)可以有效增强抵抗力。益生菌不只是让致病菌难以存活,而且还会积极地激活人体的免疫系统,同时还可以促进营养吸收和合成。 病毒性感染或细菌性感染时,大量补充益生菌,可以有效缩短病程以及减轻病情。维生素C:绿色抗生素。感冒低烧在38.5度以内,可以口服1500
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