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文档简介

收银员岗位职责风险【篇一:收银员风险金管理制度】 收银员风险金的操作规定 1、收银员及吧员在工作中应认真、仔细、做好本职工作,因吧台收银是一项较特殊性的工作,为此本公司制定对吧台收银员奖罚分明的规定。 2、收银员及吧员在日常工作中发生差错应承担赔偿责任,对此公司每人每月发放100元风险金补贴。 3、收银员及吧员若在工作中发生差错,致使公司受到损失,则按不同的差错赔偿。 (1)收银人员备用金短缺,必须按实赔足。 (2)在结算餐费过程中,出现漏结客户餐款,经办人应按当天菜价的60%来赔偿,香烟酒水按进价赔偿。 (3)在结算餐费过程中,出现多收客户餐款,原则上应上门退还多收款,并向消费者赔礼道歉,若消费者上门投诉应按情节严重给予处罚。 (4)月末库存盘点,出现酒水短缺,原则上按进价赔偿。若缺口悬殊,要查明原因再作处理,并及时向上级领导汇报。 (5)以上在第(3)中的第(1)、(2)、(4)出现的短缺,赔款应当月结清。 每位收银员及吧员要通过平时的工作不断地熟悉业务知识,积极开动脑筋,加强责任心,尽量在工作中避免发生差错,充分发挥工作的主动性,营造一个团结和谐的工作气氛,努力成为酒店的一名优秀员工。【篇二:超市收银员岗位职责】 收银员岗位职责 1、遵守并严格执行公司的员工管理制度,认真、负责地履行自己的工作职责。 2、收银处是代表商场的经营形象,收银员应注重仪容仪表,做到着装整洁卫生、精力充沛上岗工作。 3、不准收银员在工作中,彼此之间相互聊天、谈笑,窜岗及大声喧哗,不准在顾客和同事面前谈论取笑其他顾客,违者1次扣1分,2次2分依次类推。 4、在为顾客服务时,必须面带笑容,热情周到,不准与顾客吵架、顶嘴、不准面无表情,态度冷淡违者作辞退处理。 5、工作中必须站立服务,不准趴在收银台面及背靠收银台,不准脚踏收银台下方空抬板上,必须面向顾客,违者1次扣1份,依次类推。 6、上班过程中,如收银员有急事,暂时离开收银台时,应对顾客说:“请您稍等一会”好吗?并摆放暂停收银提示牌,重新回到收银台时应说“对不起”“让您久等了”违者1次扣1分,依次类推。 7、收银空闲,顾客不知道要到何处结帐付款时,收银员应积极主动的说“欢迎光临,请您到这里结帐好吗?” 8、在工作中,如自己的亲属或朋友前来商场购物、购物完毕后,到收银台结帐付款时,应要求其亲属或朋友到其他收银台结帐,不准私自给自己的亲属或朋友结帐,一经发现将严肃处理。 9、如遇到顾客对某收银员在工作操作中有意见时,收银组长应及时把顾客引导到收银台后或服务台前,并仔细聆听顾客的意见并予以记录,如果问题严重应请商场经理当面向顾客解答道歉。 10、如顾客在收银台等候结帐时,不准收银员突然告知顾客这台收银机不结帐了,请您到别的收银台结帐。违者1次扣1分,依次类推。 11、收银员在交接班时,或者其它事情需暂仃收银时,应把暂仃收银牌摆放在收银台的显要位置上并提醒顾客“请您稍等一下”好吗? 12、收银员在为顾客装袋服务时,若是促销员装袋,要提醒促销员商品需分类装袋,如不考虑或不提醒促销员区别商品的性质,全部放入同一购物袋中或将商品乱丢入袋中,发现1次,扣1分。 13、收银员在休假期间或平常到商场购物,购物完毕后到收银台结帐付款时,必须到指定收银组长处结帐,如收银组长休假或请假,必须前台主管或商场经理在旁,违者扣1分,依次类推。 14、收银员在为顾客服务时,必须做到唱支唱收,即收您多少钱,补你多少钱,会同收银小票,双手递给顾客,不准单手递钱给顾客,并面带笑容说:“请您慢走”违者1、2次警告,3次扣1分,并取消本人当月优秀员工评选资格。 15、收银区前六台收银机的前方是口香糖陈列架,每天早班的前6位收银员,所在哪台收银机前,负责整理商品及打扫卫生,若在检查,发现口香糖凌乱或卫生差的,按所在位置进行处罚,1次扣1分。 16、顾客推购物车到收银台结帐付款时,收银员在拿完上面商品时,必须检查购物车下面是否还有商品未拿,若收银员工作不认真、负责造成错收、漏收,给公司带来的经济损失,将由当事人负责承担。 17、顾客购买的鞋子、文体类服装及其它装有防盗扣的商品,收银员应认真、仔细检查并及时把防盗扣取下,如收银员大意或不负责未取防盗扣、顾客不满的,由收银员负责处理。 18、顾客到收银台结帐付款时,收银员要认真检查是否假钞,如收到假钞,将全部由本人承当。 19、收银员若遇顾客购买牙膏、刀具、被子及其他盒装商品的,必须进行检查,如收银员在操作时不检查,造成商品调包或隐藏商品未发现的,一经察觉,将给予收银员严肃处理。即1次扣5分。 20、收银员要认真负责履行自己的工作职责,不断加强自身业务专业水平,注重工作方法,以准确、快捷、优质的工作作风为顾客服务,树立商场良好形象。 21、发现自生条码及自编条码与商品价格不相符的,应及时通知所在柜组或商场经理,如发现问题不闻不问不上报的,一经核实,将给予其人辞退处理。 22、收银员如利用自身工作之便,采取不正当手段,私自占有公司财物或用其他手法给公司造成经济损失的,一经核实,其人公司给予辞退,风险押金及工资全部扣除。情节严重的移交公安机关处理。 23、在上班时,解磁器分到每个收银员手中,应妥善保管好,在下班上交时,若出现解磁器遗失,将由本人照价赔偿,并追究其附带责任。 24、营业前,收银员必须清理,补充收银用的必备物品,打扫自己所在收银台四周的环境卫生、使之干净、整洁,塑料袋摆放应整齐、规范。 25、禁止在收银机上,涨贴标价签及其他纸张,若劝阻不听者,1次扣5分,2次10分,依次类推。 26、各班交班时,如人流量多,不准统一交接班,应2-3人交替接班,减轻收银区的人流量。 27、各班加班人员,就餐时间为30分钟,就餐前必须让所在柜长知晓,柜长登记吃饭去的时间与回到工作岗位的时间,如超出规定时间的按迟到处理。 28、在上班过程中如需上洗手间,须事先让柜长知晓,如柜长不知或去洗手间过长的,1、2次警告,3次扣1分。(注:上洗手间应尽量选择人流量少时去。) 29、收银员在为顾客取好防盗扣时,应把防盗针与防盗器扣好、摆好,如未扣好或乱放、乱丢的一经发现,1次扣1分,依次类推。 30、收银员在操作过程中,若出现输错或顾客不要的商品,需要清除时,必须由收银组长、电脑员、客服主管等授权人操作,违者1次扣1分,依次类推。 31、收银员每月每人有100元的风险金,每个月末没有短款的,定额领取100元风险金,每个月末短款的从其风险金中扣除,金额超过风险金时,将从工资中扣出,但每月短款不能超过2次,超出2次以上的或经常短款的需说明原因。 32、收银组长必须不定期抽查收银员的备用金,如果发现那一个收银员备用金不符,并且差额在10元以上,公司将作辞退处理。 33、每天晚营业后,收银员必须把顾客不要的商品及防盗扣清理出放在一起,若在检查时发现商品及防盗扣未清理完的,1、2次警告,3次扣1分。 34、以上条例,收银员自觉遵守,违反任何1条,公司将取消本人当月的优秀员工评选资格。 35、未尽事宜,在今后的工作中不断加以完善。 36、此职责,请各位收银员认真阅读,自公布起执行。【篇三:收银风险防范】 收银风险防范 一、收银防损工作要求与规范 1、收银防损工作“十要” ?每完成一笔交易要及时关闭钱箱; ?离岗前要先封闭收银通道; ?为顾客买单时要100%清点商品数量; ?遇到化妆品、牙膏、包、箱、棉被等须检查的商品要100%打开检查; ?当顾客提着场内买单的商品从自己的收银通道出来时要100%核实小票; ?扫描商品时要100%消磁、解锁; ?储物袋解锁时要自己动手将袋内物品拿出,顺带检查有无可疑商品; ?离机刷卡要通知防损员看好机位; ?对店内促销活动要及时了解; ?发现异常要及时通知防损协助。 2、收银员工作“十不准”: ?不准私自兑换零钱; ?不准私自离岗、延迟回岗或窜岗聊天; ?不准私自给顾客打会员价; ?不准私自开钱箱、结束或签退(有收银员找错顾客钱,后面又没有其他顾客买单,主管/教练不在场,就利用签退打开钱箱,补找顾客钱后,重新签到); ?不准变相删除(收银员输入商品后因价格不对,顾客拒要时,收银员就会用手工输入法将数量更改为非整数,使商品金额为一、两毛,然后出机,关闭钱箱,在多、少收记录上记少数相应金额); ?不准私自整理钱箱、清点钱箱内的现金; ?不准前台主管/教练随意将权限卡交收银员保管使用; ?不准记手帐或给自己的亲朋好友结账; ?不准随意将零钞放在收银台上; ?不准带钱上班。 二、收银工作失误与防范 1、常出现的失误现象 ?扫描商品时,没有看显示器,用平台扫描声音来辨别商品是否扫描成功,造成商品漏扫、错扫。 ?将已过机商品顺手递给顾客,让顾客将已过机商品与未过机商品混放,容易被顾客顺手牵羊趁机拿走或造成重复扫描引起客诉。 ?不熟悉商品包装结构,将多数量商品按单个售卖。如收银员经常将一条两盒装的(买二送一)碧生源常润茶当一盒销售,将一排四盒装的旺仔牛奶当一盒入机,将一组两盒或四盒装的达能牛奶当一盒销售,或将分开销售的套装搭配服装当一个商品过机等。 ?商品入机时,顾客给多少件就入多少件,从不查看确认购物车内、地上或其同行人手上有无商品未入机。 1、常出现的失误现象 ?在入机时看到顾客将钱丢在收银台上不予提醒,或在找零时因顾客在整理商品、接电话等未留意,后面的顾客又在催,直接将钱放在收银台上,没有递到顾客手中,导致钱不翼而飞。 ?没有按要求做唱收唱付;接到虽经他人之手但未离开自己视线且先前已经自己识别无误的大钞时,习惯性的不再仔细辨认,遭到被蒙骗或偷梁换柱,造成短款或收到假币。 ?收银员在平时收钱时,习惯性不看顾客相貌;前一个顾客买单的商品还未拿离收银机时,就将第二个顾客的商品入机后放在同一边,造成第二个顾客的商品被第一位顾客顺手带走。 ?收银员在离岗前不封闭收银通道,没有收起购物袋、放在收银机柜内的顾客遗留物或孤儿商品及放在收银台上的小件促销商品,导致被团伙惯偷所利用或造成商品流失。 1、常出现的失误现象 2、防范措施 ?遇到购物较多的顾客买单时,要提前准备一个空的购物车或购物篮,入机后另行存放,当顾客一行人较多,自己无法顾及时,立即请防损员协助装袋,以做好防范。 ?加强商品知识学习,清晰商品结构、规格及销售方式,前台主管要及时向新收银员宣导容易混淆的商品类别及注意事项。 ?收银员每次完成商品扫描入机,在按付款键前,一定要讲:“请问还有吗”?以提醒顾客,同时自己要亲眼查看一遍,防止有商品未入机。 ?收银员在工作中,看到顾客提前将钱放在收银机上,要提醒收起,防止丢失;找零时“唱付”声音要清楚,且一定将钱交到顾客手上。 ?收银员在日常工作中要做好唱收唱付,保持清醒头脑,时刻记住:只要钱经过他人之手,再次收回时都要重新仔细辨认;对于新收银员要培养其自信心,遇事要保持镇定,不要被顾客的指责或吼叫而惊慌失措。 2、防范措施商品过机时要注视显示器,确定每一个真正入机成功。 ?在收银过程中,要多注意顾客特征,以便出现异常后回忆,同时在顾客多或购物数量较多时,一定要将商品区分放置,防止混淆。 ?收银员在离机前要将台面清理干净,收起所有购物袋交教练清点,封闭收银通道,将所有商品归位,班中离机时将购物袋收到柜子内上锁,前台防损发现未按此操作的要当即提醒;对于有柜无锁或锁已坏的现象,前台主管要及时通知电工维修,对于无法安装柜锁的收银机,收银员离岗后,前台防损员要随时留意。 ?收银员在上机前,要了解收银机一般故障的产生原因、造成后果及排除方法与遇到相应问题后的注意事项,前台主管/教练使用权限卡给收银员删除或开钱箱时,要先确认原因,不能盲目操作。 ?10、前台防损员发现收银员未按照要求操作或观察到顾客有施诈嫌疑要立即上前提示收银员。 三、防诈骗 实际工作中经常会遇到收银员收到假币或被蒙骗,一般作案人员均为中年男性,分析主要原因有: ?没有履行唱收唱付; ?不够自信; ?经验不足,对假钞的识别能力不强; ?工作期间出现

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