生物选修1(期中考试)

1 高二生物期中试题 第 卷 选择题 共 60 分 一 单选题一 单选题 共 30 小题 60 分 1 下列 4 种生物中 哪一种生物的细胞结构与其他 3 种生物的细胞有明显的区别 A 酵母菌B 乳酸菌C 青霉菌D 蘑菇 2 变酸的酒的表面观察到的菌膜是什么菌在液面大量繁殖形成的 A 酵母菌 B 醋酸菌 C 毛霉菌 D 乳酸菌 3 豆腐发酵过程中 毛霉消耗的能量主要来自于哪种物质的分解 A 脂肪 B 磷脂 C 葡萄糖 D 蛋白质 4 在腐乳的制作过程中 毛霉等微生物能够将豆腐中的蛋白质分解为氨基酸 有一个有 3 条多肽 链组成的蛋白质相对分子质量为 10254 每个氨基酸的平均相对分子质量为 120 则这个蛋白质 是由多少个氨基酸形成的 A 102 B 101 C 100 D 99 5 泡菜发酵的微生物主要是乳酸菌 而在发酵初期 水槽内经常有气泡产生 这些气泡产生的 原因及成分分别是 A 乳酸菌初期进行有氧呼吸产生 CO2 气体为 CO2 B 因腌制过程中的盐进入蔬菜使蔬菜体积变小 气体被排出 气体为空气 C 发酵初期活动强烈的是酵母菌 其利用氧产生 CO2 气体为 CO2 D 乳酸菌在发酵过程中产生了热量 使坛内温度升高 空气受热膨胀排出 气体为空气 6 将接种后的培养基和一个未接种的培养基都放入 37 恒温箱的目的是 A 对比观察培养基有没有被微生物利用 B 对比分析培养基上是否生有杂菌 C 没必要放入未接种的培养基 D 为了下次接种时再使用 7 可以作为硝化细菌碳源 氮源及能量来源的物质依次是 A 含碳有机物 氨 光B 含碳无机物 氮 氮 C 含碳有机物 氨 氨D 含碳无机物 氨 氨 8 下列植物细胞的全能性在提供了适宜条件的情况下 最易表达的是 A 枝条上的一个芽 B 柱头上的花粉 C 胚珠中的珠被细胞 D 根尖分生区细胞 9 下列叙述错误的是 2 培养乳酸菌时需要在培养基中添加维生素 培养霉菌时需将培养基的 PH 调至碱性 培养细菌时需将 PH 调至中性或微碱性 培养厌氧微生物时则需要提供无氧的条件 10 通过选择培养基可以从混杂的微生物群体中分离出所需的微生物 在缺乏氮源的培养基上大 部分微生物无法生长 在培养基中加入青霉素可以抑制细菌和放线菌 在培养基中加入 10 酚 可以抑制细菌和霉菌 利用下述方法不能从混杂的微生物群体中分别分离出 A 大肠杆菌 B 霉菌 C 放线菌 D 固氮细菌 12 甲 乙 丙是三种微生物 下表 I 是用来培养微生物的三种培养基 甲 乙 丙都 能在 中正常生长繁殖 甲能在 I 中正常生长繁殖 而乙和丙都不能 乙能在 中正常生长繁殖 甲 丙都不能 下列说法正确的是 粉状硫 10g K2HPO4 4g FeS04 0 5g 蔗糖 10g NH4 2SO4 0 4g H20 100ml MgS04 9 25g CaCl2 0 5g I 十 A 甲 乙 丙都是异养微生物 B 甲 乙都足自养微生物 丙是异养微生物 C 甲是异养微生物 乙是固氮微生物 丙是自养微生物 D 甲是固氮微生物 乙是自养微生物 丙是异养微生物 13 下列实验中 需对实验材料进行研磨以达到实验目的的有 A 提取洋葱的 DNA B 提取菠菜绿叶中的色素 C 提取鸡的血红蛋白 D 提取猪肝细胞中的过氧化氢酶 14 下列关于酶和细胞的固定化的叙述不正确的是 A 酶分子很小 易采用包埋法固定 3 B 酶分子很小 易采用化学结合法或物理吸附法固定 C 细胞个大 难被吸附或结合 D 细胞易采用包埋法固定 15 人工种子是指植物离体培养中产生的胚状体 包裹在含有养分和具有保护功能的物质中 并 在适宜的条件下能够发芽出苗的颗粒体 下列与人工种子形成过程无关的是 A 细胞的脱分化和再分化 B 细胞的全能性 C 细胞的有丝分裂 D 细胞的减数分裂 16 不能作为组织培养 细胞培养或克隆的生物材料是 A 花粉 B 幼叶 C 卵细胞 D 人血中的成熟红细胞 17 植物组织培养过程中的脱分化是指 A 植物体的分生组织通过细胞分裂产生新细胞 B 未成熟的种子经过处理培育出幼苗的过程 C 植物的器官 组织或细胞通过离体培养产生愈伤组织的过程 D 去植物的枝芽培育成一株新植物的过程 18 甘薯种植多年后易积累病毒而导致品种退化 目前生产上采用茎尖分生组织离体培 养的方法快速繁殖脱毒的种苗 以保证该品种的品质和产量水平 这种通过分生组织离体 培养获得种苗的过程不涉及细胞的 A 有丝分裂 B 分化 C 减数分裂 D 全能性 19 以下四组是影响酶活性的主要因素 正确的是 A 底物浓度 酸碱度 温度 B 光照 酸碱度 温度 C 底物浓度 压力 酸碱度 D 温度 压力 酸碱度 20 下列说法正确的是 A 加酶洗衣粉就是将酶直接加到洗衣粉中 B 目前常用的酶制剂有四类 蛋白酶 脂肪酶 淀粉酶 蔗糖酶 C 温度 酸碱度和表面活性剂都会影响酶的活性 D 普通洗衣粉只是缺少酶 不会污染环境 21 下列关于固定化酶的说法不正确的是 A 固定化酶是一种新型酶制剂 B 固定化酶可再次利用 降低了生产成本 C 固定后的酶既能与反应物接触 又能与反应物分离 D 固定化酶易溶于水 22 在 DNA 粗提取的实验中 先后两次向烧杯中加入蒸馏水的作用分别是 4 A 稀释血液 冲洗样品 B 使血细胞破裂 降低 NaCl 浓度 使 DNA 析出 C 使血细胞破裂 增大 DNA 溶解量 D 使血细胞破裂 提取含杂质较少的 DNA 23 将搅拌好的混合液转移到离心管中 离心后 可以明显看到试管中的溶液分为4 层 其中第 3 层是 A 无色透明的甲苯层 B 脂溶性物质的沉淀层 C 血红蛋白的水溶液 D 其他杂质的暗红色沉淀物 24 某个 DNA 分子的碱基总数中腺嘌呤为 200 个 利用 PCR 技术循环数次后 消耗周围环境中含 腺嘌呤的脱氧核苷酸 3000 个 该 DNA 分子已循环了几次 A 三次 B 四次 C 五次 D 六次 25 凝胶色谱法中移动速度快的是 A 相对分子质量大的B 相对分子质量小的 C 溶解度高的D 溶解度低的 26 下列说法不正确的是 A 葡萄糖与固定化葡萄糖异构酶接触 转化成的是果糖 B 从固定化酶反应柱下端流出的是果糖 C 高果糖浆不会像蔗糖那样诱发肥胖 糖尿病 龋齿和心血管疾病 D 酶溶解于葡萄糖溶液后 可从糖浆中回收 27 常用的包埋法固定化细胞 需用到不溶于水的多孔性载体 下列不能当作载体的是 A 琼脂糖 B 蔗糖 C 海藻酸钠 D 明胶 28 对胡萝卜素的提取顺序 正确的是 A 胡萝卜 粉碎 萃取 干燥 浓缩 过滤 胡萝卜素 B 胡萝卜 粉碎 过滤 干燥 萃取 浓缩 胡萝卜素 C 胡萝卜 粉碎 干燥 萃取 过滤 浓缩 胡萝卜素 D 胡萝卜 粉碎 过滤 萃取 干燥 浓缩 胡萝卜素 29 对于玫瑰精油的提取装置 说法正确的是 5 A 图中 2 为进水口 3 为出水口 B 收集后的液体中 要加入 NaCl 使水油分离 C 本装置为萃取装置 D 使用该装置时 由于原料在水中 不易产生原料焦糊问题 30 下列关于胡萝卜素的叙述 错误的是 A 胡萝卜素可用于治疗幼儿生长发育不良 干皮症等 B 胡萝卜素可从大面积养殖的岩藻中提取 C 提取胡萝卜素时 可采用石油醚 苯 丙酮等作溶剂 D 萃取过程中要采用水浴加热 第 卷 选择题 共 60 分 第二卷非选择题第二卷非选择题 三 非选择题 本题包括 4 个小题 共 40 分 31 10 分 某小组同学为了调查湖水中细菌的污染情况而进行了实验 实验包括制备培养基 灭菌 接种及培养 菌落观察计数 请回答与此实验相关的问题 1 培养基中含有蛋白胨 淀粉分别为细菌培养提供了氮源和 除此之外 培养基还 必 须含有的基本成分是 和 2 对培养基进行灭菌 应该采用的方法是 3 为了尽快观察到细菌培养的实验结果 应将接种了湖水样品的平板置于 中培养 培 养 的温度设定在 37 要使该实验所得结果可靠 还应该同时在另一平板上接种 作为 对照 进行实验 4 培养 20 小时后 观察到平板上有形态和颜色不同的菌落 这说明湖水样品中有 种细 123456789101112131415 161718192021222324252627282930 6 菌 一般说来 菌落总数越多 湖水遭受细菌污染的程度越 5 如果提高培养基中 NaCl 的浓度 可以用于筛选耐 细菌 这种培养基 按功能分 被称为 32 8 分 乙醇等 绿色能源 的开发备受世界关注 利用玉米秸杆生产燃料酒精的大致流程 为 1 玉米秸杆经预处理后 应该选用 酶进行水解 使之转化为发酵所需的葡萄糖 2 从以下哪些微生物中可以提取上述酶 多选 2 分 A 酿制果醋的醋酸菌 B 生长在腐木上的霉菌 C 制作酸奶的乳酸菌 D 生产味精的谷氨酸棒状杆菌 E 反刍动物瘤胃中生存的某些微生物 3 若从土壤中分离产生这种酶的微生物 所需要的培养基为 按功能分 培养 基中的碳源为 4 从生物体提取出的酶首先要检测酶的活力 活性 以便更好地将酶用于生产实践 在 生产糖液的过程中 为了使酶能够被反复利用 可采用 技术 5 发酵阶段需要的菌种是 在产生酒精时要控制的必要条件是 33 7 分 某同学以菜花为实验材料 进行 DNA 的粗提取与鉴定 实验 步骤如下 步骤一 称取 30g 菜花 去梗取花 切碎 步骤二 将碎菜花放入研钵中 倒入 10mL 研磨液 充分研磨 10min 步骤三 在漏斗中垫上滤纸 将菜花研磨液过滤到烧杯中 在冰箱中放置几分钟 取上清液 步骤四 将一倍体积的上清液倒入两倍体积的某溶液中 并用玻璃棒缓缓 轻轻地搅拌溶液 将絮状物缠绕在玻璃棒上 1 请指出并改正该同学实验操作中的错误 2 步骤二的目的是使菜花细胞破碎 释放 DNA 加入研磨液的主要成分有 和 等 3 如要使步骤三所得上清液中杂质减少 可进行 操作后再置于冰箱 4 步骤四中所用两倍体积的某溶液为 需 缓缓 轻轻地 搅拌溶液的原 因是 发酵 预处理 水解 玉米秸杆糖液酒精 7 5 简要说明鉴定步骤四所得絮状物是 DNA 的基本实验设计思路 34 15 分 某一实验小组的同学 欲通过制备固定化酵母细胞进行葡萄糖溶液发酵实验 实验 材料及用具齐全 1 制备固定化酵母细胞常用 法 2 该实验小组用如图所示的装置来进行葡萄糖发酵 请指出标号为 a b 的名称 a b 从上端漏斗中加入反应液的浓度不能过高的原 因是 要想得到较多的酒精 加入反应液后的操作是 活塞 1 和 活塞 2 为使该实验