企业物流管理课程单元教学设计

宁波职业技术学院 标题 课程单元教学设计修改状态 01 教育质量管理体系质量记录教育质量管理体系质量记录编号 NZQMS QR 2014 05生效日期 2007 9 1 企业物流管理企业物流管理 课程单元教学设计课程单元教学设计 一 教案头 单元标题 产品解析 授课对象 物流 3131 3133学时 4上课地点 东 3406 能力 技能 目标知识目标 教 学 目 标 能对产品结构进行分析 绘制产品结构树 Tree of Product Structure 了解 MRP MATERIAL REQUIREMENT PLANNING 系 统对现代制造业物流的重要意义 掌握产品结构树 Tree of Product Structure 的绘制原则 能 力 训 练 任 务 及 案 例 得力文具公司圆珠笔产品分解 绘制产品结构树 教 学 组 织 班级授课 教 学 材 料 1 教学材料使用自编讲义 2 课后参考书籍 雷卫旭 如何做好生产计划与物料控制 北京大学出版社 2006 年 3 月 王东迪 ERP 原理 应用与实践 人民邮电出版社 2004 年 8 月 陈红编著 如何进行生产作业管理 北京大学出版社 2004 年 1 月 作 业 产品结构树编制结果改进及完善 宁波职业技术学院 标题 课程单元教学设计修改状态 01 教育质量管理体系质量记录教育质量管理体系质量记录编号 NZQMS QR 2014 05生效日期 2007 9 1 第一部分第一部分 做自我介绍 给出联系方式 介绍课程的性质 考核要求等 通过对毕业生就业岗位群的分 析强调该课程对职业生涯的影响 告诉学生应掌握的知识 能力目标 以及学什么 如何学 用什么方 式 手段学 25 分钟 第二部分第二部分 学习新内容 步骤一步骤一 导入 引入得力文具公司应用 MRP MATERIAL REQUIREMENT PLANNING 管理制造物料案例 20 分钟 引导语 请同学们思考 得力引入 MRP MATERIAL REQUIREMENT PLANNING 系统前后的区别 15 分 钟 步骤二步骤二 通过对这个案例的分析使学生明白现代企业应用 MRP MATERIAL REQUIREMENT PLANNING 的必要性 MRP MATERIAL REQUIREMENT PLANNING 的定义 作用 10 分钟 步骤三步骤三 知识点归纳 MRP MATERIAL REQUIREMENT PLANNING 的概念 作用 应用的意义 5 分钟 步骤四步骤四 导入 2 对一支圆珠笔产品进行分解 应用电脑文件目录管理的倒树型结构图来启发学生对产品结构树 Tree of Product Structure 的理解 5 分 钟 讨论 是否照搬倒树型结构就能绘制出产品结构树 Tree of Product Structure 5 分钟 步骤五步骤五 训练 2 让学生说出产品结构树 Tree of Product Structure 需要对文件目录管理的倒树型结构进行 怎样的改进和完善才能形成真正意义上的产品结构树 Tree of Product Structure 10 分 钟 步骤六步骤六 知识点归纳 产品结构树 Tree of Product Structure 的特点与绘制要求 5 分钟 步骤七步骤七 宁波职业技术学院 标题 课程单元教学设计修改状态 01 教育质量管理体系质量记录教育质量管理体系质量记录编号 NZQMS QR 2014 05生效日期 2007 9 1 实务训练 1 绘制被拆解的圆珠笔的产品结构树 Tree of Product Structure 20 分 钟 实务训练 2 简要介绍一个鼠标的产品零配件构成及装配过程 由学生绘制这个鼠标的产品结构树 Tree of Product Structure 30 分钟 步骤八步骤八 本次课总结 10 分钟 一 教案头 单元标题 货品编码与 BOM 表编制 授课对象 物流 3131 3133学时 4上课地点 东 3406 能力 技能 目标知识目标 教 学 目 标 1 能够根据货品在产品结构树中的层次 结构及相关信息 编制相应的货品编 码 2 能编制产品的 BOM 表 掌握产品结构树中各层级相应货品的编码要求 掌握 BOM 表的编制原则 能 力 训 练 任 务 及 案 例 得力文具公司圆珠笔产品的料件编码及 BOM 表 宁波职业技术学院 标题 课程单元教学设计修改状态 01 教育质量管理体系质量记录教育质量管理体系质量记录编号 NZQMS QR 2014 05生效日期 2007 9 1 教 学 组 织 班级授课 教 学 材 料 3 教学材料使用自编讲义 4 课后参考书籍 雷卫旭 如何做好生产计划与物料控制 北京大学出版社 2006 年 3 月 王东迪 ERP 原理 应用与实践 人民邮电出版社 2004 年 8 月 陈红编著 如何进行生产作业管理 北京大学出版社 2004 年 1 月 作 业 机房操作 第一部分第一部分 点名考勤 宣讲教学内容及目标 时间 时间 5 5 分钟 分钟 第二部分第二部分 学习新内容 步骤一步骤一 引入上节课的学习成果及展示相关资料引入上节课的学习成果及展示相关资料 时间 时间 1010 分钟 分钟 引入上节课通过对圆珠笔的拆解得出的产品结构树的基础结构 在此基础上展示出圆珠笔制造基本资料 并对基本资料的内容进行解释 步骤二步骤二 学生训练学生训练 时间 时间 3030 分钟 分钟 学生根据圆珠笔制造的基本资料对已有的产品结构树进行完善 要求将各分部件的所属的各种资源标示 在结构树内 步骤三步骤三 学生训练学生训练 时间 时间 3030 分钟 分钟 引入名片上的电话号码的编码意义 以此为启发 要求学生根据完善后的结构树结合制造基本资料 对 每一个子项进行编码 要求编码能反映这个子项在结构树上的信息 步骤四步骤四 知识点的归纳知识点的归纳 时间 时间 2020 分钟 分钟 展示货品编码参考结果 对货品的编码原则知识进行逐条归纳总结 宁波职业技术学院 标题 课程单元教学设计修改状态 01 教育质量管理体系质量记录教育质量管理体系质量记录编号 NZQMS QR 2014 05生效日期 2007 9 1 步骤五步骤五 学生操拣学生操拣 时间 时间 4040 分钟 分钟 请同学根据结构树编制单层 BOM 表 每一层的各子项都应编制 直到这一层的子项没有下层子项 步骤六步骤六 参考结果展示参考结果展示 时间 时间 2 2 分钟 分钟 以圆珠笔的某一部件为例 展示此部件的单层 BOM 表 步骤七步骤七 学生训练学生训练 时间 时间 1515 分钟 分钟 请同学们将各子项的单层 BOM 表汇总 形成总 BOM 表 编制 BOM 总表时要求在表中表示出所有物料在产 品结构树中的层级关系 步骤八步骤八 知识点的归纳知识点的归纳 时间 时间 8 8 分钟 分钟 展示总 BOM 表的参考结果 对 BOM 表的编制要领知识进行逐条归纳总结 一 教案头 单元标题 MRP 系统基础数据维护 授课对象 物流 3131 3133学时 4上课地点 东 3406 能力 技能 目标知识目标 教 学 目 标 能够对 MRP MATERIAL REQUIREMENT PLANNING 系统的工程管理模块中的货品 编码清单及 BOM BILL OF MATERIAL 表 进行维护 掌握 MRP MATERIAL REQUIREMENT PLANNING 系 统工程管理模块中各子菜单的操作应用方法及子 菜单中各字段项的含义 宁波职业技术学院 标题 课程单元教学设计修改状态 01 教育质量管理体系质量记录教育质量管理体系质量记录编号 NZQMS QR 2014 05生效日期 2007 9 1 能 力 训 练 任 务 及 案 例 MRP 软件系统管理圆珠笔产品生产物流的基础数据维护 教 学 组 织 上机操作 教 学 材 料 5 教学材料使用自编讲义 6 课后参考书籍 雷卫旭 如何做好生产计划与物料控制 北京大学出版社 2006 年 3 月 王东迪 ERP 原理 应用与实践 人民邮电出版社 2004 年 8 月 陈红编著 如何进行生产作业管理 北京大学出版社 2004 年 1 月 作 业 上机操作的结果 步骤一步骤一 导入 引入上次课编制好的圆珠笔产品的产品结构树 单层及多层 BOM 表 15 分钟 引导语 请同学们把上次课编好的完整的产品结构树 单层及多层 BOM 表拿出来 再按照上次课讲授的 结构树及 BOM 表的编制原则做对应检查 各位同学的结构树及 BOM 表应基本相同 但产品编码可以按各 自的喜好编制 只要遵循原则就行驶 20 分钟 步骤二步骤二 操作训练 1 现在请同学们打开东迪 MRP 系统的 工程管理模块 将你编制的货品编码 货品名 还有 产品结构树中该货品的相关资料输入到系统对应的字段内 20 分钟 宁波职业技术学院 标题 课程单元教学设计修改状态 01 教育质量管理体系质量记录教育质量管理体系质量记录编号 NZQMS QR 2014 05生效日期 2007 9 1 步骤三步骤三 操作训练 2 任选一个货品 打开货品查询菜单 输入这个货品的编码 看系统能否显示这个货品的相 关信息 以确认你的货品编码的合法性 可以多试几个试试你的货号清单的完整性 5 分 钟 步骤四步骤四 总结归纳 对学生在编号清单输入操作中出现的问题进行评讲 5 分钟 步骤五步骤五 操作训练 3 打开 BOM 表输入菜单 将货品清单中的货品按编制好的 BOM 表 输入到对应的系统字段中 要注意单层与多层 BOM 表的层次关系 30 分 钟 步骤六步骤六 总结归纳 对学生在 BOM 表输入操作中出现的问题进行评讲 10 分 钟 步骤七步骤七 作业 将你们输入的货号清单及 BOM 表另存为文件 文件名就是学生的名字 下课后上交 10 分钟 步骤八步骤八 本次课总结 5 分钟 一 教案头 单元标题 MRP 系统功能规划 授课对象 物流 3131 3133学时 4上课地点 东 3406 宁波职业技术学院 标题 课程单元教学设计修改状态 01 教育质量管理体系质量记录教育质量管理体系质量记录编号 NZQMS QR 2014 05生效日期 2007 9 1 能力 技能 目标知识目标 教 学 目 标 能够根据产品生产过程 运用 MRP MATERIAL REQUIREMENT PLANNING 的原理知识对 MRP MATERIAL REQUIREMENT PLANNING 系统所需的功能 进行规划 MRP MATERIAL REQUIREMENT PLANNING 系统的 相关原理知识 能 力 训 练 任 务 及 案 例 MRP 软件系统管理圆珠笔产品的功能规划 教 学 组 织 上机操作 教 学 材 料 1 教学材料使用自编讲义 2 课后参考书籍 雷卫旭 如何做好生产计划与物料控制 北京大学出版社 2006 年 3 月 王东迪 ERP 原理 应用与实践 人民邮电出版社 2004 年 8 月 陈红编著 如何进行生产作业管理 北京大学出版社 2004 年 1 月 作 业 上机操作结果 步骤一步骤一 导入 某企业现有的生产条件资料 描述该圆珠笔的生产特点 20 分钟 宁波职业技术学院 标题 课程单元教学设计修改状态 01 教育质量管理体系质量记录教育质量管理体系质量记录编号 NZQMS QR 2014 05生效日期 2007 9 1 步骤二步骤二 操作训练 1 根据给出的某企业现有的生产条件资料及该圆珠笔的生产特点在系统中对货品清单中的货 品进行制购属性的标识 30 分 钟 步骤三步骤三 总结归纳 对学生在货品清单中货品应该做出怎样的制购属性标识进行讲解 总结出定义制购属性的方 法要领 20 分钟 步骤四步骤四 操作训练 2 根据定义的制购属性 在 MRP 系统中为每种货品的操作类型进行标识定义 选择需要进行 的操作 不需要的操作标识为禁用 40 分 钟 步骤五步骤五 总结归纳 对学生系统中定义货品的操作进行讲评 总结出标识定义货品操作的要领和方法 5 分钟 步骤六步骤六 作业 将你们标识制购属性及操作类型的结果另存为文件 文件名就是学生的名字 下课后上交 5 分 钟 宁波职业技术学院 标题 课程单元教学设计修改状态 01 教育质量管理体系质量记录教育质量管理体系质量记录编号 NZQMS QR 2014 05生效日期 2007 9 1 一 教案头 单元标题 CO 单操作与维护 授课对象 物流 3131 3133学时 4上课地点 东 3406 能力 技能 目标知识目标 教 学 目 标 能根据不断变化的需要进行相应的修改及 查询操作 了解生产过程中需求变化的形式 能 力 训 练 任 务 及 案 例 得力文具公司圆珠笔产品原材料 CO 订单编制 教 学 组 织 班级授课 教 学 材 料 1 教学材料使用自编讲义 2 课后参考书籍 雷卫旭 如何做好生产计划与物料控制 北京大学出版社 2006 年 3 月 王东迪 ERP 原理 应用与实践 人民邮电出版社 2004 年 8 月 陈红编著 如何进行生产作业管理 北京大学出版社 2004 年 1 月 作 业 机房操作 宁波职业技术学院 标题 课程单元教学设计修改状态 01 教育质量管理体系质量记录教育质量管理体系质量记录编号 NZQMS QR 2014 05生效日期 2007 9 1 步骤一步骤一 导入 某企业的客户追加或减少了原订单的数量的数据 10 分钟 步骤二步骤二 操作训练 1 在 MRP 系统中对存档的 CO 单进行属性更改 20 分 钟 步骤三步骤三 操作训练 2 对相关的 CO 单的数据进行更改 20 分钟 步骤四步骤四 总结归纳 对学生的操作结果进行讲评 总结 CO 单更改及重新存档的方法 10 分钟 步骤五步骤五 导入 与 CO 单相关的数据 5 分钟 步骤六步骤六 操作训练 3 对因 CO 单更改及重新档而引起的相关数据变化进行处理 30 分钟 步骤七步骤七 操作训练 4 生成新的 CO 单数据报表 10 分 钟 步骤八步骤八 总结归纳 对学生的操作结果进行讲评 总结 CO 单相关数据变化进行处理的方法 10 分 钟 步骤九步骤九 作业 操作的结果保存于机房系统中 5 分钟 宁波职业技术学院 标题 课程单元教学设计修改状态 01 教育质量管理体系质量记录教育质量管理体系质量记录编号 NZQMS QR 2014 05生效日期 2007 9 1 一 教案头 单元标题 MRP 系统之销售管理 授课对象 物流 3131 3133学时 4上课地点 东 3406 能力 技能 目标知识目标 教 学 目 标 能够操作 MRP MATERIAL REQUIREMENT PLANNING 系统中的销售管理模块 在系 统中输入需求预测数据或在系统中制作销 售订单 Customer Order 掌握 MRP MATERIAL REQUIREMENT PLANNING 系 统销售管理模块中各子菜单的操作应用方法及子 菜单中各字段项的含义 能 力 训 练 任 务 及 案 例 销售数据业务处理 宁波职业技术学院 标题 课程单元教学设计修改状态 01 教育质量管理体系质量记录教育质量管理体系质量记录编号 NZQMS QR 2014 05生效日期 2007 9 1 教 学 组 织 班级授课 教 学 材 料 1 教学材料使用自编讲义 2 课后参考书籍 雷卫旭 如何做好生产计划与物料控制 北京大学出版社 2006 年 3 月 王东迪 ERP 原理 应用与实践 人民邮电出版社 2004 年 8 月 陈红编著 如何进行生产作业管理 北京大学出版社 2004 年 1 月 作 业 机房操作数据保存 步骤一步骤一 导入 某企业的客户详细资料及该圆珠笔的市场现状及未来前景 10 分钟 步骤二步骤二 操作训练 1 在 MRP 系统中编制客户信息表 15 分钟 步骤三步骤三 操作训练 2 根据给出的客户资料及该圆珠笔的相关资料 预测三个月的该圆珠笔的需求并输入到 MRP 系统对应的菜单字段中 输好后进行预测需求查询 生成报表导出保存 25 分钟 步骤四步骤四 总结归纳 对学生的操作结果进行讲评 总结客户信息表编制的方法及需求预测的方法 10 分钟 步骤五步骤五 导入 某企业该圆珠笔现有的订单数据 5 分钟 步骤六步骤六 操作训练 3 根据客户信息表及现有订单数据在系统编制 CO 单 30 分 钟 宁波职业技术学院 标题 课程单元教学设计修改状态 01 教育质量管理体系质量记录教育质量管理体系质量记录编号 NZQMS QR 2014 05生效日期 2007 9 1 步骤七步骤七 操作训练 4 根据需求预测及现有订单数据 在系统中进行产品供求分析运算 10 分 钟 步骤八步骤八 总结归纳 对学生的操作结果进行讲评 总结 CO 编制及供求分析的方法 5 分钟 步骤九步骤九 课堂作业 将 CO 单编制后生成的预测需求报表与 CO 单编制之前导出保存的预测需求报表比较一下 找 出哪些数据不同 书面写出导致这些不同的原因是什么 10 分钟 一 教案头 单元标题 销售产品供求分析 授课对象 物流 3131 3133学时 4上课地点 东 3406 能力 技能 目标知识目标 教 学 目 标 能综合预测需求与现实订单进行供求分析根据现实订单来预测未来需求的原则 宁波职业技术学院 标题 课程单元教学设计修改状态 01 教育质量管理体系质量记录教育质量管理体系质量记录编号 NZQMS QR 2014 05生效日期 2007 9 1 能 力 训 练 任 务 及 案 例 圆珠笔产品未来一段时间内供求分析 教 学 组 织 班级授课 教 学 材 料 7 教学材料使用自编讲义 8 课后参考书籍 雷卫旭 如何做好生产计划与物料控制 北京大学出版社 2006 年 3 月 王东迪 ERP 原理 应用与实践 人民邮电出版社 2004 年 8 月 陈红编著 如何进行生产作业管理 北京大学出版社 2004 年 1 月 作 业 操作结果机房系统中保存 步骤一步骤一 导入 某企业的计划 采购 生产等部门要按供求分析表开展该圆珠笔的生产 5 分钟 步骤二步骤二 操作训练 1 在 MRP 系统中根据已有的数据编制以月为周期的供求分析表 35 分 钟 步骤三步骤三 操作训练 2 在 MRP 系统中根据已有的数据及该月供求分析表编制该月各周的供求分析表 30 分钟 宁波职业技术学院 标题 课程单元教学设计修改状态 01 教育质量管理体系质量记录教育质量管理体系质量记录编号 NZQMS QR 2014 05生效日期 2007 9 1 步骤四步骤四 操作训练 3 在 MRP 系统中根据已有的数据编制该月前两周每天的供求分析表 25 分 钟 步骤五步骤五 总结归纳 对学生的操作结果进行讲评 总结按月 周 天编制供求分析表方法 15 分钟 步骤六步骤六 作业 将操作的结果按规定的格式保存在系统中 作为平时成绩待考评 10 分钟 一 教案头 单元标题 产品需求与 MO 单 授课对象 物流 3131 3133学时 4上课地点 东 3406 教 学 目 能力 技能 目标知识目标 宁波职业技术学院 标题 课程单元教学设计修改状态 01 教育质量管理体系质量记录教育质量管理体系质量记录编号 NZQMS QR 2014 05生效日期 20