生物生物圈中的微生物

生物圈中的微生物,微生物,细菌,真菌,病毒,特点,个体微小,结构简单,体内不含叶绿体,一、细菌、真菌和病毒的主要特征以及它们与人类生活的关系。二、细菌、真菌与病毒比较 。,学习重点,球菌,螺旋菌,杆菌,细 菌,下图是有荚膜的细菌结构示意图，说出各部分结构的名称。,1 2 3 4 5 6,鞭毛,荚膜,细胞壁,细胞膜,遗传物质,细胞质,比较植物细胞与细菌细胞的异同点,植物细胞有成形的细胞核和叶绿体，细菌没有,细菌的结构,基本结构,特殊结构,无叶绿体，依赖现存的有机物生活.,无成形的细胞核，属原核生物,芽孢,有些细菌在一定的条件下，细胞里面形成一个椭圆形的休眠体，叫做芽孢。芽孢的壁很厚，对干旱、低温、高温等恶劣的环境有很强的抵抗力。芽孢又小又轻，可以随风飘散。当环境适宜（如温度、水分适宜）的时候，芽孢又可以萌发，形成一个细菌,细菌的营养方式,细菌一般不含有叶绿体，只能吸收现成的有机物来维持生活。这样的营养方式叫做异养。异养的细菌主要分腐生和寄生两种情况：,腐生依靠分解动植物的遗体（尸体、粪便和枯枝落叶），从中吸取有机物来生活。例如：枯草杆菌，它可以引起食物的腐败。,寄生从活的动植物体内吸取有机物来生活。例如寄生在肠道内的痢疾杆菌，它能够引起细菌性痢疾。,细菌的繁殖过程,细菌的繁殖很快,在适宜条件下每2030分钟就能分裂一次.,先记忆“细菌”有关知识，然后进行抢答(比比谁的记忆好) ：细菌是一类单细胞原核生物，绝大多数细菌的营养方式是异养，进行寄生或腐生生活。细菌以自身裂殖的方式进行传宗接代。细菌能形成芽孢（休眠体，而非生殖结构）度过各种不良环境。,抢答: 细菌是一类_细胞_生物，绝大多数细菌的营养方式是_，进行_或_生活。细菌以_的方式进行传宗接代。细菌能形成_（一种_，而非生殖结构）度过各种不良环境。,单,原核,异养,寄生,腐生,分裂,芽孢,休眠体,细菌虽然有遗传物质DNA,却没有 .像植物细胞一样有细胞壁,却没有 .有些细菌的细胞壁外面还有 和 .,成形的细胞核,叶绿体,鞭毛,荚膜,比较不同之处,推测营养方式,抢答：比较三个图完成填空,巩固练习：细菌的那些特点和他们的分布广泛有关？,个体微小，极易为各种媒介携带 分裂生殖，繁殖速度快，数量多 有些细菌在生长发育后期形成芽孢(P85) 抵抗外界不良环境，易扩散。,1.下列有关细菌的叙述正确的是( )A.高温灭菌的培养皿中没有细菌和真菌存在。B.由于细菌和真菌都能够形成菌落，所以无法从菌落上区分细菌和真菌。C.细菌与植物细胞最主要的区别是细菌没有细胞壁，有荚膜。D. 用放大镜可以观察细菌的结构。E.芽孢能使细菌度过不良的生活环境，说明产生芽孢是细菌的生殖方式。,A,2.下列有关细菌的叙述错误的是( )A.真菌有单细胞的，也有多细胞的。B.在真菌细胞内没有叶绿体。C.蘑菇和霉菌一样，也是有大量菌丝构成的 。D. 只要有细菌和真菌存在，任何其他动植物就会生病。3.下列有关细菌的叙述错误的是( )A.细菌和真菌能将有机物分解成无机物，是生态系统中的分解者。B.一些细菌寄生在牛、羊胃肠里，并不引起牛羊患病，说明牛羊战胜这些细菌了。C.细菌将动植物遗体中的有机物分解为二氧化碳和水，这一生理过程属于呼吸作用。D.抗生素是一些细菌产生的抑制另一些细菌生长的物质。,D,B,4.下列有关细菌的叙述错误的是( )A.将酵母放到生面团中用来发面，酵母菌在面团中产生的使面包松软多孔的物质是二氧化碳。B.病毒的个体很小，要用电子显微镜才能观察到。C.病毒没有细胞结构，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动 。D. 病毒能引起人和动植物的多种疾病，所以病毒对人类只有害处。,D,（一）、有益的方面,细菌与人类的关系,3、乳酸菌制酸奶泡菜(厌氧条件下),4、甲烷菌产生沼气,（二）、有害的方面,二、细菌的主要特征以及它们与人类生活的关系,形态与结构,细菌分布范围广泛的原因,球状、杆状、螺旋状,细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA集中区域（未成形的细胞核）,叶绿体,荚膜、鞭毛,分裂生殖,腐生生活：如枯草杆菌,寄生生活：如痢疾杆菌,个体微小，容易传播,分裂生殖，繁殖速度快,细胞壁增后形成芽孢（休眠体），抵抗不良环境,形态 ：,都具有的： 结构 不具有的： 特殊结构： 休眠体：,生殖：,营养方式：,异养,细菌,芽孢,1.下列有关细菌的叙述错误的是( )A.荚膜和细胞壁对细菌起保护作用B.大肠杆菌寄生在人体大肠内,危害人体健康C.细菌为单细胞生物D. 细菌无处不在,且大多数可被人类利用2.对自然界物质循环起着重要作用的是( )A.腐生细菌 B.寄生细菌 C.病原菌 D.霍乱菌3.细菌的生殖方式是( )A.有性生殖 B.出芽生殖 C.分裂生殖 D.孢子生殖,B,A,C,4.下列关于真菌的叙述错误的是( )A.真菌的细胞内都具有真正的细胞核B.真菌主要营寄生或腐生生活C.真菌主要进行孢子生殖D.真菌都是多细胞的个体5.与洋葱细胞相比,细菌细胞缺少( )细胞A.细胞壁 B.细胞膜 C.细胞质 D.成形的细胞核6.下列真菌中,可以当药材的是( )A.香菇 B.草菇 C.灵芝 D.红托鹅膏,D,C,D,真菌,一. 酵母菌,1,2,3,4,5,细胞壁,细胞核,细胞膜,细胞质,液泡,1.酵母菌的细胞结构,未成形的细胞核,成形细胞核,细胞壁,细胞质,细胞膜,液泡,展示六:识图说名称,2.营养方式,异养: 腐生生活的方式 (体内不还有叶绿体,不能进行光合作用),有氧：葡萄糖二氧化碳+水+能量（多）,无氧：葡萄糖二氧化碳+酒精+能量(少),制作馒头或面包时，要用到酵母菌，它产生的二氧化碳气体会在面团中形成许多小孔，使馒头或面包膨大和松软，而面团中所含的酒精，则在蒸烤过程中挥发掉了,思考,1、冬天发面蒸馒头，为什么要把和好的面放在温暖的地方？,2、发面馒头和面包为什么总是暄软多孔？,酵母菌的生长繁殖需要适宜的温度,酵母菌分解有机物，放出二氧化碳，二氧化碳遇热膨胀使馒头喧软多孔,展示九：解释日常生活现象,3.生殖方式,（1）出芽生殖:,成熟的酵母菌细胞,向外生出的突起叫芽体,芽体逐渐长大,最后与母体脱离,成为一个新的酵母菌.,（2）孢子生殖,真菌主要依靠产生形形色色的孢子进行繁殖。孢子有点像植物的种子，不过数量特别多，特别小。,孢子在温度 、湿度等条件适宜的情况下能够萌发长出新的个体，这样的繁殖方式叫孢子繁殖。,当酵母菌发育到一定的阶段时,一个酵母菌的细胞里会产生几个孢子,每个孢子最终能发育成一个新个体.,青霉的结构,曲霉的结构,青霉与曲霉在形态和颜色上有什么不同之处?又有什么共同点？,观察与思考,相同点：,不同点：,都是多细胞，菌体由菌丝构成，能产生孢子。,青霉长有孢子的菌丝呈扫帚状；曲霉长有孢子的菌丝呈放射状。,颜色上的不同点：,形态,青霉：,青绿色,曲霉：,黑、褐、黄、绿等,营养方式,青霉,曲霉都没有叶绿体,不进行光合作用;靠营养菌丝从营养物质中吸收有机物维持生活.,腐生生活,生殖方式,孢子生殖,青绿色,无膨大,成扫帚状,黑、褐、黄、绿色等,膨大成球状,成放射状,都是多细胞真菌，结构都是由细胞 菌丝；都能产生孢子；都营腐生生活。,靑霉曲霉比较,先记忆“真菌”有关知识，然后进行抢答(比比谁的记忆好) ：酵母菌、霉菌和蘑菇都是常见的真菌，都是真核生物。真菌进行寄生或腐生生活，营养方式是异养。在环境适宜的情况下，大多数真菌的繁殖方式是孢子生殖。,抢答：酵母菌、霉菌和蘑菇都是常见的真菌，都是_。真菌进行_或_生活，营养方式是_。在环境适宜的情况下，大多数真菌的繁殖方式是_。,真核生物,寄生,腐生,异养,孢子生殖,蘑菇的结构,菌褶,菌丝,菌盖,菌柄,菌盖,菌褶,菌柄,地下菌丝,子实体,吸收水分和有机物,菌丝,展示七：比一比，看谁说的名称对？,总结：,真菌,单细胞生物：,酵母菌,多细胞生物,霉菌（青霉、曲霉）,蘑菇、木耳等,1、真菌类型,异养,有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核，但是没有叶绿体,3、营养方式：,2、细胞结构,4、生殖方式：,孢子生殖,真菌与人类的关系,有益方面酵母菌：酿酒曲霉菌：制作酱油青霉素：医药上用作抗生素食用：蘑菇、银耳、灵芝、金针菇、香菇、竹荪、猴头菌等有害方面：黄曲霉、霉菌使物体发霉、甲癣、足癣、稻瘟病、棉花的枯萎病、毒蘑菇等,小明把一些鱼的内脏埋入菜园中，一段时间后，发现那里的菜长的特别茂盛，而翻开泥土,鱼的内脏不见了。请分析：1.鱼的内脏消失是因为土壤中的细菌和真菌将它分解了。鱼的内脏分解成（ ）（ ）和 （ ）等被蔬菜吸收利用，成为制造（ ）的原料，所以那里的蔬菜特别茂盛。2.以上现象说明（ ）和（ ）等微生物在生物圈中扮演着“清洁工”的角色，促进了生物圈的（ )循环。,水,二氧化碳,无机盐,有机物,细菌,真菌,碳,展示十:走进生活,三、病毒和的主要特征以及它们与人类生活的关系,形态： 结构： 种类：病毒 营养方式： 繁殖方式： 害处： 如流行性感冒 、病毒性肝炎、艾滋病的病原体都是病毒。 与人类关系 益处：用于 、基因工程,球形、杆形、蝌蚪形,没有细胞结构，一般由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成。,细菌病毒（也叫噬菌体）、动物病毒、植物病毒,寄生,自我复制,引起人和动植物患病。,生物防治,病毒,一、病毒的形态,病毒结构示意图,先记忆“病毒”有关知识，然后进行抢答(比比谁的记忆好)：病毒极其微小，结构十分奇特，它们没有细胞结构，必须寄生在其它生物的活细胞中才能生活，并在所生活的细胞中繁殖后代。根据他们侵染细胞的不同，将病毒分为植物病毒、动物病毒、细菌病毒（噬菌体）三类。,抢答：病毒极其_，结构十分奇特，它们_，必须在其它生物的_中才能独立生活，并在所生活的细胞中_繁殖后代。根据他们侵染细胞的不同，将病毒分为_三类。,微小,没有细胞结构,活细胞,自我复制,植物病毒、动物病毒,和细菌病毒（噬菌体）,外壳：蛋白质,内部：遗传物质,二、病毒的结构,无细胞结构,病毒的典型结构,三、营养方式寄生,病毒没有细胞结构，所以它们不能独立生活，必须寄生在其他生物的细胞里才能体现生命活动。,病毒的种类,根据病毒寄生的细胞不同，将病毒分为三类：,动物病毒(狂犬病病毒，腺病毒),植物病毒（烟草花叶病毒）,细菌病毒（又叫噬菌体）,病毒的寄主高度专一，一般来说病毒只能寄生在特定的一种寄主身上，而对其他生物则完全无害，如烟草花叶病毒仅仅危害烟草。,繁殖：以噬菌体侵染细菌为例,噬菌体进入大肠杆菌的细胞后，通过一系列的步骤进行增殖。,四、繁殖方式自我复制。,结果：大肠杆菌死亡并破裂，释放出里面的病毒，新一代病毒开始新的生命旅程.,五、病毒与人类的关系,1.部分病毒能使人动植物患病，如最常见的感冒病毒、乙肝病毒、禽流感病毒、烟草花叶病毒等。2.一些细菌病毒会破坏人类使用微生物进行生产的产业如味精业。,1.预防接种:制造病毒疫苗如：流感疫苗2.利用病毒可制高效的生物农药,小杨近日流鼻涕、打喷嚏、咽喉肿痛。医生说他被 感染，患了流感，这类致病的生物没有，只有 外壳和内部的 ，它必须寄生在其他生物的活细胞内才能生活和繁殖。,蛋白质,遗传物质,细胞结构,病毒,展示八:学以致用：,1.对有关病毒的叙述，不正确的是( ) A.病毒必须寄生生活 B.病毒比细胞小得多 C.病毒对人类都是有害的 D. 病毒没有细胞结构2.能大量吞食细菌，使污水净化的单细胞生物是（ ）。A.变形虫 B.小瓜虫 C.眼虫 D. 草履虫3.引起疯牛病的元凶是（ ）A.朊病毒 B.天花病毒 C.细菌 D. 动物病毒4.能使鲜牛奶变成日常饮用的酸奶的生物是（ ）A.酵母菌 B.枯草杆菌 C.乳酸菌 D.青霉,C,A,C,D,比较细菌、真菌和病毒,单,没有,单或多,有,微小,微小,较大,分裂,孢子,无细胞结构,自我复制,_,大多数异养,异养,寄生,及其微小,细菌和真菌在自然界中的作用,腐生细菌及真菌会促使动植物遗体不断地腐烂、分解，最终使它们消失掉。动植物遗体分解生成的二氧化碳和无机盐，又是植物制造有机物的必不可少的原料。可见，细菌对于自然界中二氧化碳等物质的循环起着重要的作用,1.作为分解者参与物质循环 促进生物圈中的碳循环,促进生物圈中的氮循环,豆科植物的根瘤,根瘤菌,豆科植物,将空气中的氮转化为植物能吸收的含氮物质,有机物,与动植物共生,1.很多植物都与固氮菌有着互惠互生关系，植物为固氮菌提供( )A.氮 B.氧 C.多种糖 D. 亚硝酸盐2.连接生物界和无机自然界的两个重要的环节是（ ）A.生产者和非生物成分 B.消费者和非生物成分 C. 生产者和消费者 D.生产者和分解者 3.在根瘤菌与大豆的共生中，根瘤菌的作用是（ ）A.固氮 B.提供二氧化碳 C.提供水分 D. 提供有机物4.确切地说，对自然界物质循环起最大作用的是（ ）A.病原体 B.寄生的细菌和真菌 C.腐生的细菌和真菌 D. 大肠杆菌,C,D,A,C,5.如果自然界的各种细菌都不存在，那么下列说法正确的是( )A.生物尸体极易腐烂 B.草木繁盛，动物大量繁殖 C.人类将免于病患 D. 植物的营养来源发生困难6.使人患病的细菌一般属于（ ）A.异养寄生 B.异养腐生 C. 自养 D.以上都不对7.制作酱和酱油，需要曲霉，它主要用来分解和转化（ ）A.糖 B.淀粉 C.蛋白质 D. 脂肪8.引起人脚癣的真菌是以（ ）为食物的。A.脚上黏着的有机物 B.袜子中的化合物 C.皮肤上的化合物 D. 脚汗中的有机物,D,A,B,D,9.生活在人体大肠内的某些细菌能合成人体所需要的一些维生素，这类细菌与人体的关系是( ) A.共生 B.腐生 C.寄生 D. 竞争10.可以直接饮用的自来水中某种菌类的指数10个/升。这种菌类是（ ）A.大肠杆菌 B.结核杆菌 C. 蛔虫 D.青霉菌11.在没有氧的条件下，一些细菌将污水和废水中的有机物通过发酵分解产生一种可以利用的气体，使水得到净化，这种气体可能是（ ）A.二氧化碳 B.甲烷 C.一氧化碳 D. 氧气12.与发面有关的一组微生物是A.乳酸菌和酵母菌 B.青霉和曲霉 C.细菌和放线菌 D. 酵母菌和青霉,A,A,B,A,13.污水处理厂净化污水主要是利用下列哪类生物( ) A.酵母菌 B.霉菌 C.细菌 D. 藻类植物14.桑基鱼塘是将低洼田挖深作塘，塘内养鱼，塘基上种桑，用桑养蚕，蚕粪养鱼，鱼粪肥塘，塘泥肥田，以获得丰收。该事例（ ）A.维持原有的生态平衡 B.根据人类需要建立新的生态平衡 C. 加速生态系统的物质循环 D.加速生态系统的能量流动15.使饭变馊的细菌属于（ ）A.自养 B.异养腐生 C.异养寄生 D. 以上都不对16.在生物圈中，大多细菌只能作为分解者，这是由于A.大多数细菌缺乏叶绿素 B.细菌没有成形的细胞核 C.大多数细菌缺乏液泡 D. 细菌不需要呼吸,C,B,B,A,17.制作泡菜时坛口必须加水密封。密封坛口的原因是( ) A.隔绝空气，抑制细菌的繁殖 B.防止气体对流，利于醋酸菌进行无氧呼吸 C.造成缺氧环境，利于乳酸发酵 D. 阻止尘埃18.抗生素对治疗人类疾病有重大作用。抗生素中有2/3是由下列哪一种生物产生的。A.细菌 B.放线菌 C.酵母菌 D. 真菌19.构成病毒外壳的是（ ）A.细胞壁 B.细胞膜 C.蛋白质 D. 核酸20.接种牛痘可预防（ ）A.疯牛病 B.天花 C.小儿麻痹症 D.艾滋病,C,D,C,B,食品保存,细菌和真菌的生存也需一定的条件：水分、适宜的温度、有机物（营养物质）、一定的生存空间等。另外，有些需氧，而有些则厌氧（即有氧时生命活动受抑制）。不能自己合成有机物，只能利用现成的有机物作为营养（即营养方式为异养）。 腐败原因-细菌和真菌分解食品中的有机物并在其中生长繁殖所致； 保存原理-将细菌和真菌杀死或抑制其生长繁殖；,常用保存方法： 巴斯德消毒法:（依据高温灭菌原理） 罐藏法:（依据高温消毒和防止与细菌和真菌接触的原理）。 冷冻法、 冷藏法:（依据低温可以抑菌的原理）真空包装法:（依据破坏需氧菌类生存环境的原理）。晒制与烟熏法、 腌制法、 脱水法、 渗透保存法 （依据除去水分防止细菌和真菌生长的原理）。使用防腐剂、使用射线等。,自我评估 一、基础落实1.把一条死小鱼深埋在一棵大树的根旁，过了好长一段时间以后，小鱼不见了，其原因是( )。 A.被树根吸收了 B.被水冲走了 C.被猫挖吃了 D.被腐生细菌分解了2、大部分细菌和真菌属异养生物，其原因是( )。 A.没有成形的细胞核 B.进行无氧呼吸 C.只能利用现成的有机物 D.进行有氧呼吸3.细菌对自然界的最重要影响是( )。 A.分解动植物遗体 B.制造有机物 C.杀死多余动植物 D.净化空气,D,C,A,4、枯草杆菌使梨和苹果腐烂，它是 （ ） A.生产者 B.消费者 c.分解者 D.非生物组成 5.豆科植物的根瘤是由哪两种生物共同生活所形成的?( ) A.根瘤菌和植物根部 B.藻类与真菌 C.藻类与细菌 D.原生动物与根瘤菌 6.下列细菌和真菌中，营寄生生活的是( )。 人体中的链球菌 人体皮肤中的真菌 使玉米得黑粉病的真菌 地衣中的真菌 大豆根瘤中的根瘤菌 腐烂香蕉中的枯草杆菌 A. B. C. D.,C,A,A,1. 医药上用的青霉素提取于 （ ） A细胞 B真菌 C 霉菌 D 酵母菌 2. 青霉、曲霉的生殖方式是 （ ）A分裂生殖 B孢子生殖 C出芽生殖 D自我复制3、在显微镜下观察某种霉菌的直立菌丝，看到顶端有帚状结构，每一分枝上有成串孢子，这个霉菌是:( ) A、青霉 B、酵母菌 C、曲霉 D、黄曲霉 4、夏天食品和衣物上长毛是由于那一种菌引起的？( )A、细菌 B、酵母菌 C、放线菌 D、霉菌 5、蘑菇不含叶绿素，它是依靠什么吸收土壤中的有机物来生活？ ( ) A、子实体 B、根 C、菌柄 D、地下部分菌丝,C,B,A,D,D,6. 夏季来临，食物容易变馊。而罐头食品在很长时间内不会腐败变质的原因是（ ）A密封很严，罐内细菌无法呼吸而死亡B封盖前高温灭菌，封盖后罐内没有细菌C密封很严，细菌没有机会侵入D高温、高压影响了罐内细菌的繁殖7. 下列环境中，细菌和真菌分布较多的是（ ）A腌制食品的盐水中B抽成真空的罐头食品中C刚煮熟的食品中D流通的货币上8. 真菌和细菌