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文档简介
福达农贸市场整体运营及管理制度汇编福达农贸市场整体运营及管理制度汇编 前言前言 福达农贸市场是全国绿色市场 江西省农贸市场改建示范 工程 是社会民生重点工程 得到了区 市 省政府的高度重 视与大力支持 福达农贸市场经营品牌依托全国绿色市场这个 牌子 整体运营方向以基地基地 市场市场 配送配送为核心路线 以国家 三绿工程 绿色通道 绿色市场 绿色消费 运营为准则 我我 们公司运行模式 们公司运行模式 一 基地一 基地 示范示范观光园观光园 绿色食品生产合作基地绿色食品生产合作基地 绿色食品批发绿色食品批发 市场 为市民全面供应绿色有机食品 市场 为市民全面供应绿色有机食品 二 市场二 市场 超市经营管理超市经营管理 超市配套硬件软件智能化超市配套硬件软件智能化 绿标品牌绿标品牌 电子配送商务 电子配送商务 走农贸经营新路 走农贸经营新路 目录目录 第一章 基地 示范 生产 供采购 第一章 基地 示范 生产 供采购 1 自建绿色食品生产 自建绿色食品生产示范示范观光园观光园 2 合作绿色食品生产基地合作绿色食品生产基地 3 各地绿色食品批发市场各地绿色食品批发市场 第二章 市场 平台一另售 批发 包装 第二章 市场 平台一另售 批发 包装 1 市场概况 市场概况 2 市场可行性报告 整体规划 建设 市场可行性报告 整体规划 建设 3 市场经营理念 宗旨 目标 市场经营理念 宗旨 目标 4 市场经营程序 市场经营程序 5 经营机构 经营机构 6 人员配备及职责 经营管理制度 人员配备及职责 经营管理制度 7 经营办法 经营办法 第三章 配送 第三章 配送 销售 销售 1 市场配送概况 市场配送概况 2 配送中心整体规划 配送中心整体规划 3 人员组织架构及编制 人员组织架构及编制 4 配送中心业务流程 配送中心业务流程 5 配送中心各种表格 配送中心各种表格 6 经营办法 经营办法 第四章 进口食品第四章 进口食品 第一章 基地第一章 基地 示范 生产 供采购 示范 生产 供采购 1 自建绿色食品生产 自建绿色食品生产示范示范观光园观光园 在创建自营基地的进程中 我们公司实行我们公司实行 市场市场 专家专家 经济合作组经济合作组 织织 基地基地 农户农户 绿标绿标 品牌品牌 配送配送 的经营模式的经营模式 走产业化经营新路 目前 公司自营基地创建面积已突破 2500 亩 涉及水稻 脐橙 蜜 橘 茶叶等 14 种农产品 培育一个主导产品 形成一个支柱产业的 发展格局 目前公司正抓紧考察建设自营基地及观光园 初步设想在五都 横山 约有 2500 亩优质肥沃的土地 这里适宜的气候 肥沃的土 地也造就了自营基地丰富的农业资源优势 2 合作绿色食品生产基地 合作绿色食品生产基地 福达农贸市场 高层领导多次考察省内外各个绿色食品生产 基地 积极参于合作开发 如清香甘醇的婺源绿茶 绵软可口的弋 阳年糕 活蹦乱跳的鄱阳湖青虾 3 各地绿色食品批发市场 各地绿色食品批发市场 浙江衢州蔬菜批发中心 萧山新农都市场批发中心 宁波进出口食品批发中心 宁波路林水产市场批发中心 台州温岭松门水产市场批发中心 第二章 市场第二章 市场 1 市场概况 市场概况 福达农贸市场 由上饶市福达农贸市场有限公司投资建设的 一个中大型规模 高品质的 室内农加超市场 是全国绿色市场 江西省农贸市场改建示范工程 是社会民生工程 得到了区 市 省政府的高度重视与大力支持 上饶市福达农贸市场有限公司为打造上饶市现代高档次星级超 市型福达农贸市场 市场总投资约6000万元 福达农贸市场位于福达家园东区 上饶市信州区三清山大道中 段169号 东靠带湖路 南接吉阳路 西依庆丰路 北临三清山景观 大道 随着政府各职能部门及学校的外迁和各种酒店的外扩 福达 农贸市场周边人口剧增 以本市场为中心的周边区域就已建设了带 湖花城 万嘉国际花园 九州奥城 中富花园 香樟花园 天达雅 居等多个大型居住小区 这些区域内 常住近1 8万户 人口达5 5 万左右 2 整体规划 建设 整体规划 建设 福达农贸市场规划分三期建设 建设总面积达8488多平方米 一期营业面积达3358多平方米 包括主菜场2068多平方米 沿街旺 铺超市 银行区429多平方米 冷库584多平方米 市场管理用房有 252多平方米 维修 垃圾运输25 5多平方米等组成具有综合功能齐 全 分区合理明确的高品质农加超市场 二期营业面积达2112 4多 平方米 包括主菜场家禽 海鲜 水产1671 5多平方米 餐饮食堂 440 9多平方米 三期营业面积达3017 6多平方米 包括主菜场特色 产品 进口产品746多平方米 配套宾馆 培训 学习中心2271 6多 平方米 详细见表格 上饶市福达农贸市场总面积及现状经营数据表上饶市福达农贸市场总面积及现状经营数据表2014 5 112014 5 11 分类分类项目项目面积面积 平方平方总数总数招商个数招商个数招商率招商率岗位人数岗位人数备注备注 主菜场主菜场 3358 1 市场摊位 206817610762 已营业 2 市场店铺 373184 已营业 3 北大门沿街店铺超 市 银行区 42977100 已营业 4 市场管理中心 配 送中心办公室 25288100 已营业 5 市场冷库 584 在建中 一期一期 6 市场维修 垃圾运 输 25 522100 已营业 市场配套市场配套 2112 4 1 仓储中心 1671 5 在建中 二期二期 2 食堂 440 9 在建中 市场配套市场配套 3017 6 1 恒温进口食品仓储 中心 746 在建中 三期三期 2 宾馆 培训 学习 中心 公司管理办公 室 2271 6 在建中 合计合计市场总面积市场总面积 84888488 福达农贸市场一期营业面积达 3343 多平方米 包括主菜场 沿主菜场 沿 街旺铺超市街旺铺超市 银行区 冷库 市场管理用房 维修 垃圾运输银行区 冷库 市场管理用房 维修 垃圾运输等组成 具有综合功能齐全 分区合理明确的高品质农加超市场 福达农贸市场是一个上饶市现代高档次星级超市型农贸市场 建成 后的市场具有综合功能齐全 分区合理明确 蔬菜 肉 肉制品 蛋 蛋制品 豆制品 水产 卤味区 干货 粮油 糕点 餐饮 水果 调味品 家禽经营区 冷冻食品经营区 海鲜经营区 腌腊制品区 等业态 3 市场经营理念 宗旨 目标 市场经营理念 宗旨 目标 市场经营理念模式 市场经营理念模式 公司 农户 市民 即生产基地 农加市场 市民配送 市场宗旨 和谐 发展 包容 厚德市场宗旨 和谐 发展 包容 厚德 市场管理宗旨 市场管理宗旨 统一管理 统一建设 统一招商 统一服务 市场发展目标 市场发展目标 建一个市场 带一批产业 活一方经济 富一方百姓 不断努力 争创全国一流的不断努力 争创全国一流的 五星级农贸市场五星级农贸市场 全国绿色市场 全国绿色市场 省级农贸标杆示范基地 省重点民生工程 省级安全放心绿色食品称号 4 市场经营程序 市场经营程序 总流程 基地 市场 配送 基地信息 市场调研 财务部 电子商务部 采购计划 包装加工 仓库管理 品牌策划 配送销售 财务部 客户服务 说明 1 各步骤流程一环扣一环 2 本流程需经公司总经理 运营副总 财务部 电子商务部 采 购部 包装加工 仓库管理部 品牌策划 配送销售 财务部 客 户服务部联合审核 确认无误后方可生效 3 流程中的职位和人员以公司实际组织架构中的职位和人员为准 可更改 5 经营机构 经营机构 进囗商品进囗商品 6 人员配备及职责 人员配备及职责 董事长岗位职责董事长岗位职责 董事长是对公司实行全面管理 负全局责任的决策性领导人 是制定企业发展规划 目标 领导员工以企业目标为中心落实各项 工作任务 检查 督促工作落实情况 对企业效益全权负责的主要 组织者 1 根据公司总体发展规划 制定公司中长期发展规划和年度 季度 及月度工作计划 并组织实施保证经营目标的实现 2 建立健全公司组织架构 岗位职责 工作流程 规章制度及基础 管理工作 指导协调公司各职能部门工作 考核教练各职能部门负 责人 保证公司管理科学 快速 高效运行 3 决定任用主管部门各岗位人选 考核下属各部门及岗位的工作绩 效 审核员工的奖 惩标准及方案 任免公司中层干部 调配主要 管理人员 财务人员 其他人员等 创建团结 协作 高效的公司 团队 4 严格按照程序审核公司各项财务收支 全面掌握 控制公司财务 状况 统筹安排 开源节流 控制计划开支 降低公司运营成本 5 全面负责各个项目可行性分析论证 报批 招投标管理 预算控 制及营销等工作 6 组织相关部门进行合同审核 会签及归档管理工作 7 公司管理规范化工作 管理得失的总结及经验推广 8 负责组织编制 完善各项管理制度 加强公司员工队伍建设工作 9 对内负责处理下属部门与公司其他部门之间的协作关系 对外做 好相关外联工作 10 组织安排公司与政府部门 合作单位及客户等各方面关系的公 关工作 维护与提升公司形象和声誉 11 致力于培育公司核心竞争力 建设保证公司永续经营的企业文 化 12 负责分管办公室 财务部 运营中心工作 对办公室 财务部 运营中心工作负领导责任 13 公司章程或董事会授予的其它职权 总经理岗位职责总经理岗位职责 1 总经理是董事长的得力助手 是董事长直接任命的管理公司副总 及各部门工作经理的工作 协助董事长抓好工作落实 对分管副总 及部门的工作履行日常管理和监督 检查 指导职责 做到上对董 事长负责 下对公司副总及所有员工关心抓好部门组织协调 及时 帮助公司副总及各部门领导解决工作中遇到的困难 使公司的计划 落实到实处 随时向董事长汇报各自分管工作的组织落实情况 完 成董事长临时交办的其他任务 2 配合董事长参于全局责任的决策性领导人 制定公司中长期发展 规划和年度 季度及月度工作计划 并组织实施保证经营目标的实 现 3 建立健全公司组织架构 岗位职责 工作流程 规章制度及基础 管理工作 指导协调公司各职能部门工作 考核教练各职能部门负 责人 保证公司管理科学 快速 高效运行 4 组织各个项目整体策划和销售方案的制订工作 送董事长审批 5 定期向董事长汇报日常工作情况 6 对公司子项目及新开发项目的设计 工程 预算 营销负直接领 导责任 管理各部门的日常工作 7 负责组织新项目的市场调研及可行性分析 8 完成董事长交办的其他工作任务 9 负责抓好公司员工的思想动态 精神文明 道德教育及职业操守 工作 稳定和提高公司员工队伍素质等企业文化建设工作 10 完成公司领导交办的各项工作 常务副总经理岗位职责常务副总经理岗位职责 职职 位 位 常务副总经理 直接上级 直接上级 总经理 主管部门 主管部门 农贸市场 配送中心 业务部 采购部 销售部 财务 部 仓库 电子 it 商务部 工作性质 工作性质 主管公司的采购 销售 业务审核 财务审批 人事管 理调配 员工培训考核 薪水考勤 生活福利 公司内 刊 制度文件 车辆管理 环境保卫等工作 管理权限 管理权限 受总经理委托 行使公司采购 销售 业务 财经的审 批权 切合实际对人员的招聘和辞退 培训与管理 完 善各项规章制度和文件的下发 管理员工的考核及行政 处罚 车辆使用及安全的管理 薪水考勤 内刊发表等 过程中的管理和执行权限 承担执行公司各项规章制度 和董事长 总经理指示的义务 管理职能 管理职能 负责全公司各部门在管理和执行公司各项规章制度和文 件规定过程中的监督 检查 考核 处罚 服务的全面 管理 对所承担的工作负全责 一 主要职责 一 主要职责 根据总经理授权 协助总经理主持公司的经营管理工作 代 表总经理对公司的内部事务进行 管理 以实现公司经营管理目标和 发展目标 1 协助总经理主持公司日常生产经营管理 组织实施公司的决 议 工作计划 合理协调和配置企业内部资源 对在公司日常运作 中的遇到的 审批事项 或 重 大问题 突发事件 在授权范围内的 及时进行决策 处理 授权范围外的 及时进行反馈 向总经理汇 报 与跟踪 对工作中出现的问题和矛盾 进行部门关系协调 激励各部门工作 提高工作效率 2 汲取国内外先进企业经营管理经验 协助总经理制定公司的 发展规划和目标及策略方案 工作计划 协助总经理做好公司重大 问题的决策 提出建设性意见 3 负责分管工作的组织实施 具体指导 检查 督促所分管的 部门的工作 根据工作需要和 组织程序提出分管部门管理人员人选 负责组织制定分管部门的管理考核标准 监督公司的 各项规章制 度的贯彻执行 4 协助总经理 拟订 修订 公司内部机构设置和职责划分 基 本管理制度 规章条例 工作 流程 工作标准 业务规范 规范内 部管理 按照质量管理体系要求 组织编写公司质量管 理体系文 件系统 5 指导并主抓农贸市场及配送中心部门和各职能部门的人事工 作 人才梯队规划和队伍建设 协助总经理人员的选育用留 招聘 培训 选拔 调配 绩效考评 奖惩 晋级 调薪等 6 协助 总经理抓好公司班子的自身建设 抓好公司员工思想和业务建设 协助总经理推进公司企业文化的建设工作 7 参加公司常务办公会议 发表工作意见和行使表决权 8 抓好农贸市场及配送中内部信息化系统建设 9 协助总经理做好对外公共关系的协调 树立良好的企业形象 10 在总经理外出或缺席时 受托代行总经理职务 11 完成总经理交办的的其他工作任务 市场经理职责 市场经理职责 1 对总经理负责 负责农贸市场内工作人员的具体工作安排与检查 2 负责农贸市场对外营销工作的安排与执行 3 负责总结与分析农贸市场每日经营状况 4 负责经营思路分析与管理制度的执行 5 负责突发事件的处理 6 负责商户思想统一与心理疏导 7 负责商户经营方式方法培训 8 完成上级领导交办的其他工作 9 树立福达公司的专业形象 保证福达公司的名誉不受到侵害 备注 如考勤 请假等相关制度请遵守公司 福达公司管理制度汇 编 2014 修订 工作制度 配送中心经理职责 配送中心经理职责 1 对市场经理负责 主持配送中心日常管理工作 负责收货供进出 的商品及有关单据的审核 把关 快速准确传递单据 2 负责库存商品调拨送货和对帐的管理工作 3 确保库存商品的质量完好 数量完整 4 对商品进出过程中存在的问题及时处理 重大事件及时通报上级 5 监督管理各类装卸设备 工具的使用 6 确保商品按类别合理堆放周转畅通 7 下属员工的管理 监督 考核 培训 8 监督检查防火 防盗 防鼠 防汛工作 负责仓库财产安全 9 制定并实施本部工作和培训计划 并对执行情况进行监控 评估 10 建立和修改本分部的管理制度及实施细则 使其具备可行性和 合理性 11 合理分配员工工作 并进行考核 12 积极配合其它部门的工作 并协调处理各部门与本部门之间的 关系 13 树立福达公司的专业形象 保证福达公司的名誉不受到侵害 备注 如考勤 请假等相关制度请遵守公司 福达公司管理制度汇 编 2014 修订 工作制度 配送拓展业务经理职责 配送拓展业务经理职责 1 在市场经理的领导下 全面计划 安排 管理市场业务部工作 协助市场经理制定市场总体发展计划以及战略目标 2 制定业务部的工作规范 行为准则 指导 检查 控制业务各 项工作的实施 3 了解客户多方面信息 满足客户各种需求 接受并反映客户反馈 信息 4 建立和完善市场及客户信息收集 处理 交流及保密系统 5 负责陪同主要客户进行配送项目考察等工作 6 指导及开展相应的公关及商务活动 7 制定不同时期完成业务项目的广告宣传制作 8 指导业务部进行公司资料档案的建立及整理 9 在公司授权的范围内进行业务洽谈 完成配送报价部所涉及的各 种表格 文件 并协助财务部作好催款等后续工作 10 为公司提供准确的行业业务定位 及时提供市场信息反馈 11 指导组织本部门人员接受最新业务知识与市场知识的相关培训 12 树立福达公司的专业形象 保证福达公司的名誉不受到侵害 备注 如考勤 请假等相关制度请遵守公司 福达公司管理制度汇 编 2014 修订 工作制度 电子商务职责 电子商务职责 1 在配送中心经理的领导下 全面计划 安排 市场电子商务工作 每日配送产品的采购价格 汇总成表格 根据采购价格和公司的基本利 润率 以及主要农贸市场的商品价格做参考 得出当日配送给客户的产 品价格 2 根据业务人员提供的配送单位的采购清单 制作相对应的采购计 划表和配送表 数据要求准确无误 品名正确 配送单位和配送时 间要注明清楚 有其他的具体要求要写明备注 将制作完成的配送 表交予当日具体负责的配送员准备配送 每样一式三份 3 要将配送员回收回来的有客户签名盖章的配送表妥善保存 将相 关的采购 入库 出库 配送表单发给财务部门审核留档 4 要将客户的联系电话 手机 QQ 微信 电子邮箱 企业网址 等分类整理归纳 分别加入配送中心电子商务的联系薄 企业 QQ 群中 通过 QQ 或电话每日向客户发送产品信息 营销政策 当日 配送价格等信息 5 认真接听客户电话 要做到说话有礼貌 客气 有耐心 有电话 打入时 首先要自我介绍 喂 您好 这里是福达农贸市场配送 中心 有什么可以帮助您的 将客户的具体要求用笔纪录下来 要求详细 抓住重点 和客户沟通完毕后 必须让客户先挂电话 6 协助建立公司网站 淘宝主页等 定期维护公司网站内容 其中 涉及广告推广的 可以和网络推广和广告公司等进行联系 涉及费 用的可向公司申请 7 参加并到各种相关的网络论坛 QQ 群 微博 微信 客户端 各种免费的软文报道中发布公司的广告贴 推广配送中心的业务 8 处理领导交办的其他工作 备注 穿整齐 礼貌 与市场采购多勾 通 统计商品及价目表 配送表 文件档案管理 9 参加本部门员工业务培训 10 树立福达公司的专业形象 保证福达公司的名誉不受到侵害 备注 如考勤 请假等相关制度请遵守公司 福达公司管理制度汇 编 2014 修订 工作制度 配送员职责 配送员职责 1 在配送中心经理的领导下工作 严格遵守公司的考勤制度及其他 相关规章制度 2 不得无故拖延送货时间或拒不执行配送计划 上班时间不私自无 故外出 服从配送主管的领导 对工作安排有异议 要在工作完成 后向上级汇报 3 安全地配送公司商品到销售网络终端 做好货款的回收 做到帐 货 钱一致 严以律己 及时上缴货款 做到日清日缴 不拖延和 过日 配送流程 配送流程 1 做到从领货领货 配上贴图配上贴图 符上检测报告符上检测报告 包装扎带包装扎带 运输 顾客 清点签字 付款 财务核销各环节的单据完整 清楚 准确 及时 2 出车前认真核对商品与出货单 回货单是否一致 包装是否完 好 认真填写配送单据记录 3 检查所载货物情况完好 认真核对成品和出货单 所有单据准确 无误 确认货物及单据 货物是否有遗漏 4 确保账货相符 接到配送通知 应携带齐相关单据 5 货物装运要求摆放合理 不野蛮装运 6 安全准时无差错的送货给客户 并能提出好的改善意见 不与顾 客发生冲突 客户满意度 100 7 确保配送 财务 仓库的单据数量一致性 发现问题及时清查 8 认真填写配送记录 对一次性未送齐的商品及时通知与订单员 给予做好账目处理 并汇报给客户经理 给客户相应满意的解决 9 熟悉片区路段和客户分布情况 保证配送及时 准确 到位 10 在运送货物中 如丢失货物 数目不清 造成一定的损失 照 价赔偿 规范服务 规范服务 1 配送人员穿着干净整洁 养成个人良好的生活习惯 注重个人 的形象 言行举止 2 尽心 尽力 尽职 尽责地做好本职工作 注重学习与提升 能 力的提高 个人素质与涵养的提升 3 车身干净 清洁 无污渍 4 对顾客的抱怨要有耐心倾听 做好解释工作 5 不乱发牢骚和怨言 团结同事 严禁带着情绪工作 6 做好客情 按规定及时调换货 7 要保证终端定单的及时准确送达 端正服务态度 提高服务质量 8 与终端店往来中严禁发生乱赊欠行为 如因乱赊欠行为 情节严 重并造成影响或后果的 承担相应责任及损失 9 保证公司相关设备的维护工作 做到及时 有效 无法处理的要 及时上报 如拖延或处理不当 造成严重后果的 须承担相应责任 10 树立福达公司的专业形象 保证福达公司的名誉不受到侵害 11 别要注意 穿整齐 礼貌 检查商品新鲜 电子称 记得贴图标 符 检测报告 配送单签字 篮子要回 备注 如考勤 请假等相关制度请遵守公司 福达公司管理制度汇 编 2014 修订 工作制度 采购职责 采购职责 1 在配送中心经理的直接领导下 严格按照公司规定的报价原则 进行对内报价 2 凡与农产品相关的厂家代理资质 培训计划 促销政策 奖励 返点资源的掌握 价格体系更新等必须做到了如指掌 落实到人 3 要积极主动配合业务部门做好每个项目方案 并与业务部门达 成共识 4 采购员要严格按流程执行并每做到货比三家 控制降低采购成 本 对供应商进行管理及考评 每周或每月按一定比例更新供应商 形成表单 5 协助经理搞好供货渠道建设 6 严格执行合同管理规定 要按时签订 不得延误 并在第一时 间将合同内容信息传达给与项目相关的人员 7 负责客户部项目执行中与财务部的协调及结算信息的传递 8 综合调配公司库存资源信息 订货时掌握好实际库存和农副产 品情况 在有库存的情况下要以先处理库存货物为主 9 参加本部门员工业务培训 10 树立福达公司的专业形象 保证福达公司的名誉不受到侵害 备注 如考勤 请假等相关制度请遵守公司 福达公司管理制度汇 编 2014 修订 工作制度 仓库管理员职责 仓库管理员职责 1 按规定做好物资设备进出库的验收 记帐和发放工作 做到帐帐 相符 2 随时掌握库存状态 保证物料及时供应 充分发挥周转效率 3 定期对库房进行清理 保持库房的整齐美观 使物料分类排列 存放整齐 数量准确 4 熟悉相应物料品种 规格 型号及性能 填写分明 5 搞好库房的安全管理工作 检查库房的防火 防盗设施 及时堵 塞漏洞 6 分类建帐 型号不同 单独码放 进货需签认 出库有凭据 缺货 及时申报 每月进行盘库 上岗后第一时间应对仓库的门 窗及各库区存放的物资进行巡查 发现异常立即报告 每天下班前对各库区的门 窗等进行检查 确认防火 防盗等方面 确无隐患后才可离岗下班 每天打开一次各库区的门 窗一小时 让空气对流 更换库内空气 冷库除外 每天一次检查仓库区内 外的防火设施 发现问题要立即整改并向 主管报告 入库物料严格把好验收关 做好各种验收数据记录 发现变质或不 良物料拒收入库 所有材料先进先发 后进后发 以防保管期过长 变质 坚决拒绝手续不齐的物品进出 对于货物的正常出入 仓管员要按 要求填写各类单据 特别是放行条 无放行条的坚决不准带货物出 仓库 7 参加本部门员工业务培训 8 树立福达公司的专业形象 保证福达公司的名誉不受到侵害 备注 如考勤 请假等相关制度请遵守公司 福达公司管理制度汇 编 2014 修订 工作制度 检测员职责 检测员职责 1 负责食品安全的检测并公布检测结果 打印检测报告 2 负责广播播音以及录制广告播音内容 3 负责查看监控 如有发生异常事件及时向领导报告 4 完成上级领导交办的其他工作 5 参加本部门员工业务培训 6 树立福达公司的专业形象 保证福达公司的名誉不受到侵害 备注 如考勤 请假等相关制度请遵守公司 福达公司管理制度汇 编 2014 修订 工作制度 包装员职责 包装员职责 1 轻拿轻放 杜绝产品在包装或转运过程中造成的质量缺陷 污迹 划伤 撞伤 破损等 2 按规定的位置及要求 将包装辅料 半成品和包装好的成品摆放 整齐 3 合理使用包装 妥善保管防止浪费和散失 控制包装消耗 节约 用电 用水 节能降耗 降低生产成本 4 维护包装间内环境卫生 一切物品 如 包装 工具 产品等 均需按规定的地方整齐 堆码不得乱放 5 爱惜公司财物 不得人为损坏机器设备 工具 产品及包装等 6 在包装过程中发现的品质异常现象要积极上报并配合处理 7 对产品质量和现场管理中存在的问题提出合理化建议 8 按时 按质 按量完成配送中心包装任务 9 保持工作现场干净 整洁 10 做好打包产品的自检和互检 确保已打包产品符合品质要求 严格按产品质量要求打包 做到无错装 漏装 无包装松 包装数 量要准确 严禁将不合格品同正品混包 严禁将有水的产品打包 11 打包用的胶袋 配送贴标 扎带 封口包装 12 包装过程中捡出的不良品集中放到废品车上 不滞留在包装现 场 13 包装完毕自觉整理好尾数并打好包装 清理包装现场 扫干净 地板 14 对人为损坏机器设备 设备 工具 产品及胶箱等负责 6 对 偷盗公司财物负责 15 对使用的设备 工具等保养不到位负责 16 对不服从现场管理负责 10 对包装辅料的散失和浪费负责 11 参加本部门员工业务培训 12 树立福达公司的专业形象 保证福达公司的名誉不受到侵害 备注 如考勤 请假等相关制度请遵守公司 福达公司管理制度汇 编 2014 修订 工作制度 财务职责 财务职责 1 严格遵守 会计法 和公司制定的各种财务制度 2 编制年 季 月度各项财务收支计划 审核各部门费用的开支情 况 每月月底向总经理提供本月资金回笼及下月资金使用情况表和 财务报表 3 按部门工作计划的完成状况 每月按经济责任制审核后发放工资 4 准确 及时做好总帐 各种明细分类帐 日记帐 台帐的登记和 核算工作 5 按银行结算制度和现金管理制度办理各项业务 收支资金由财务 部统一管理 每月 10 号前交核对表 6 每月按时核对银行存款余额 与银行对帐单相符 7 积极组织和筹备各种资金 经常检查资金储备的具体数额 经常 核对各种应付应收款情况 及时上报 并向总经理提出资金使用计 划 8 协调好银行 税务等相关部门的关系 办理好相关的各项手续 9 完成公司交办的其它任务 财务部经理职责 财务部经理职责 1 全面负责财务部的日常管理工作 2 制定下级员工岗位描述 检查指导 评价下级工作 3 负责公司资金筹划与调度 并制定月 季 年资金计划 4 严格审核办公费用如招待费 差旅费等 5 审核公司对各单位 部门的款项收支情况 6 处理好与银行 税务等相关部门的关系 7 根据会计编制的会计报表 编报说明 进行财务分析 呈报总经 理 8 完成公司临时交办的任务 1 建立 健全财务管理体系 对财务部门的日常管理 年度预算 资金运作等进行总体控制 2 根据公司中 长期经营计划 组织编制年度综合财务计划和控制 标准 3 主持财务报表及财务预决算的编制工作 为公司决策提供及时有 效的财务分析 保证财务信息有效地监督检查财务制度 预算的执 行情况以及适当及时的调整 4 对公司税收进行整体筹划与管理 按时完成税务申报以及年度审 计工作 5 负责公司资金筹划与调度 保证公司战略发展的资金需求 每月 按公司要求编制资金计划 6 负责对公司重大的投资 融资等经营活动提供建议和决策支持 提供财务方面的分析和决策依据 参与风险评估 指导 跟踪和控 制 7 严格审核办公费用及招待费 广告费 差旅费等 有效地控制不 合理开支 8 审核公司各部门各类款项的收支情况 防止无报批手续拖欠公司 收入款项 9 每月编制的各类报表按时送有关部门 及呈报总经理 10 协调公司同银行 工商 税务等政府部门的关系 维护公司利 益 11 负责本部门的员工队伍建设 提出对下属人员的调配 培训 考核意见 12 负责本部门的信息资料档案管理督导工作 保证重要文件 资 料的保密不外泄 13 实施本部门的工作目标和经费预算的执行情况 及时给予指导 14 完成上级交办的其它事务 会计职责 会计职责 1 编制 保管会计凭证 2 登记 保管会计账册 3 成本计算及分析 4 编制结算与决算报告 5 检查出纳库存现金的帐存与实际库存数是否相符 每月 10 号前 交核 对表 6 每月按时核对银行存款金额 与银行对账单相符 7 加强办公用品的监管 季 月终了 盘库存对帐 编制实耗汇总 表 8 对公司各部门 仓库 物资进行盘查对帐 9 协助经理处理其它日常事项 10 完成公司临时交办的其它任务 1 负责编制 保管会计凭证 2 负责登记 保管会计账册 3 编制每月会计报表 成本计算及分析 4 检查出纳库存现金的帐存与实际库存数是否相符 并于毎天下班 前提交现金流存核对表给总经理 5 每天 每月按时核对银行存款金额 与银行对账单相符 6 监督办公用品的开支情况 每季未盘查仓库等部门实物帐 编制 实耗汇总表 7 核查物业各项收支 并列入财务档案 8 相关文件资料的整理与保管 保证重要文件 资料的保密不外泄 9 负责公司参保人员社保缴交管理及运作 10 协助总监处理其它日常事项 11 完成上级交办的其它事务 出纳职责 出纳职责 1 逐日逐笔按顺序登记现金日记账 2 保管好现金 证券 票据 契据等 3 详细审查现金收付凭证的规定手续 4 每月报公司领导审核后发放工资 5 认真执行财务手续 坚持总经理审批后再给付现金 6 协助经理处理其它事项 7 完成公司临时交办的其它任务 1 负责审核收付款凭证 按规定办理款项收付业务 做好库存现金 管理 2 定期盘点现金和核对银行存款对帐单 并编制 银行存款余额调 节表 3 建立健全出纳各种帐目 及时序时登记现金和银行存款日记帐 做到日清月结 4 定期核对现金日记帐与总帐 保证帐帐 帐款相符 5 负责执行支票管理制度 6 负责编制员工工资表 保证及时正确发放公司员工薪酬 7 支付各种费用 支付货款 8 处理各类银行单据 根据各类凭证制单 登记银行存款日记账 9 每月编制银行存款余额调节表 10 相关文件资料的整理与保管 保证重要文件 资料的保密不外 泄 11 完成上级交办的其它事务 司机职责 司机职责 1 服从配送部门经理的领导 认真执行其工作指令 全面贯彻 认 真执行公司的各项管理制度 一切管理行为向部门经理及分公司总 经理负责 2 负责与公司车辆有关的一切保险 年检等相关工作的办理 3 节约油耗 降低车辆维修保养成本 4 工作积极主动 服从调度 协助用车人特别是工程技术人员做好 有关配合工作 5 协助行政文员做好公司环境卫生的维护 后勤 保障 采购工作 6 负责保持车辆清洁 包括车内 车外和引擎的清洁 7 负责每天车辆进出登记 并做好相关交通违约责任 8 完成分公司领导临时交派的任务 9 出车前按要求检查车况 油 水 电 10 检查车辆所载商品是否完好 并保证商品在途的安全 完好是 否完整 11 按规定时速驾驶不违章驾车 严格遵守交通规则和操作规程 积极提出有关行车安全的合理化建议 做到无任何事故 12 停车时不能影响正常交通 下车要锁好车门 13 按时到岗 及时送货 不松懈出车 14 参加本部门员工业务培训 15 树立福达公司的专业形象 保证福达公司的名誉不受到侵害 16 负责车辆按上级安排的驾驶工作 安全行车 并按要求做好行 车记录 17 负责制订车辆维修计划 按规定到指定地点维修 并提供详尽 有效的支出明细 18 经常进行车辆保养 保持车辆的良好运行状态 19 负责所驶车辆内外的清洗工作 保证车辆的卫生整洁 20 负责收车时按公司规定停放车辆 21 负责办理车辆的年检手续及其它车务手续 22 负责参加交通法规学习和业务培训活动 提高安全意识和业务 技能 23 协助公安交通部门调查车辆肇事原因 24 完成上级交办的其它事务 备注 如考勤 请假等相关制度请遵守公司 福达公司管理制度汇 编 2014 修订 工作制度 市场保安员职责市场保安员职责 1 热爱本职 自觉遵守国家法律 法令 负责市场的安全保卫工作 保障市场管理工作的顺利进行 2 牢固树立 商户至上 服务第一 的服务宗旨 和 忠诚公司 爱岗敬业 的职业道德 3 坚持原则 明辨是非 敢于同违法犯罪分子作斗争 如发生火灾 盗窃 凶杀等突发事件 保安人员必须做好必要的应急处理并保 护好现场 及时通知本辖区派出所 4 坚持预防与打击处理相结合 进行经常性治安防范巡视和防火安 全检查 发现隐患及时上报防火站 5 对进出车辆和停放车辆要严格管理 统一指挥 严禁乱停乱放 严禁贮装易燃易爆危险品的车辆进入市场 6 做好各项登记及交接班记录 7 负责控制市场内电源与水源 达到更大程度节省 8 负责市场内外停车秩序的维持与疏通 9 负责市场治安及男卫生间卫生工作 10 负责处理商户与消费者之间矛盾 11 协助了解自供水 抽水 发电工作 保洁员职责保洁员职责 1 负责市场内 外与公共卫生间的卫生 1 保洁员根据行政后勤部制度的工作时间进行日常保洁工作 2 负责市场及公司办公区过道 电梯内 电梯间等公共场所卫生的 清扫 保持所有公共场所的卫生整洁 地面干净 无尘土 无卫生 死角 做到每天拖四遍 每周用肥皂水拖一遍 3 保持市场公共场所及楼梯扶手 窗台表面无灰尘 光洁明亮 做到每天擦两遍 保持环境美观 4 保持市场及所有公共场所玻璃窗在视线内无灰尘 蜘蛛网 印 痕 每周擦一遍以上 5 洗手池无皂迹 无污点 无污垢 做到经常擦拭 保持表面光亮 整洁 6 市场垃圾箱位置设置合理 数量充足 无外溢现象 表面干净 无污迹 每天清理两次 7 保持市场天天光洁明亮 保持环境美观 7 经营办法 经营办法 第一部分 经营户及从业人员管理规范 一 需入市场的经营户应当根据所经营的商品及服务类别 取得相 应的工商营业执照 税务登记 卫生许可证等相关相关证照方可入 市经营 二 进入农贸市场经营的从业人员 需凭本人有效健康证到市场管 理部门领取经营服务证 从业人员在经营期间内需佩戴经营服务证 以便于消费者的监督 三 进入农贸市场从事经营活动的从业人员在营业期间应当身着正 装 举止端正 文明用语 诚实经营 四 进入农贸市场从事经营活动的从业人员如有变化 应当到相关 的管理部门办理相关手续 领取上岗证后 方可入场经营 未经登 记的从业人员及闲杂人员不得私自进入营业区域 五 进入农贸市场从事经营活动的从业人员应当遵守市场规定的作 息时间 本农贸市场根据的作息时间根据季节随时变动 六 进入农贸市场从事经营活动的从业人员未经许可不得在店 摊 位内乱拉电线 不得使用煤气及其他非经营性电器设备 第二部分 商品质量管理规范 一 经营户应当确保入市的商品符合国家有关质量 计量 环保 卫生 价格 安全等规定等方面的规定和要求 二 进入市场销售的只要是有包装的商品应当具有厂名 厂址 合 格证等标识以及有关商品质量合格的证明文件 不得有引人误解的 虚假表示 食品类商品必须标有生产日期 有效期和保质期 三 经营户必须严格执行入市的进货索证索票和检查制度 以确保 进货渠道明确 商品质量合格 并积极配合市场管理部门的监督检 查 四 经营户必须接受市场管理部门的抽检检测 经检测为不合格的 商品应当积极配合市场管理部门进行妥善处置 经营办法经营办法 生产基地 农加市场 市民配送 生产基地生产基地 作为省农贸市场示范工程 全国绿色市场 福达农贸市场 为 响应党和政府的号召 让人民群众切实吃上 放心食品 福达农贸 市场准备成立绿色有机食品基地绿色有机食品基地 目前公司正抓紧考察建设自营基 地 初步设想在五都横山 约有2500亩 发展设施有绿色有机蔬菜绿色有机蔬菜 基地 基地 发展陆地绿色有机错季菜基地 发展绿色有机错季菜基地 发展绿色有机水果基地 发绿色有机水果基地 发 展展绿色有机水产基地 发展绿色有机水产基地 发展绿色有机家禽基地 绿色有机家禽基地 同时 福达农贸市 场 高层领导多次考察上海 浙江多地合作建设农业基地及观光园 已经在上海意向性签约三个合作基地 同时 蔬菜基地建设配套进 行新品种引进 试验 示范展示区引进 试验 示范展示区建设 绿色有机蔬菜标准化生产 及物理 生物综合防治技术物理 生物综合防治技术推广50亩 集约化育苗中心建设育苗中心建设技术推 广50亩 产品检测体系建设产品检测体系建设技术50亩 公司实行长期农业现代化战 略 五化一品五化一品 认证等各项工作 实现发展规模化 结构多元化 发展规模化 结构多元化 技术集成化 经营市场化 市场认证绿色化 销售品牌化技术集成化 经营市场化 市场认证绿色化 销售品牌化 项目建 成后 年产绿色有机蔬菜2000万公斤 水果5000万公斤 在经济效 益上 绿色有机食品基地绿色有机食品基地建成投入经营后 预计年经营总额达8亿元 能提供约5000个就业岗位 年上交国家税收近5000万元人民币 农加市场农加市场 福达农贸市场 由上饶市福达农贸市场有限公司投资建设的 一个中大型规模 高品质的 室内农加超市场 是全国绿色市场 江西省农贸市场改建示范工程 是社会民生工程 得到了区 市 省政府的高度重视与大力支持 我们市场通过并制定了 农贸市场管理手册 同时市场也规定 了并提倡三绿工程 提倡绿色消费 培育绿色市场 开辟绿色通道 三绿工程 提倡绿色消费 培育绿色市场 开辟绿色通道 充分认识实施 三绿工程 在防治禽流感工作中的重要意义 深入 实施 三绿工程 引导消费者培养健康的生活方式 完善市场准入 制度 加强禽类及其产品的检疫及市场管理 建立严防疫 无污染 的绿色通道网络 对于有效防治禽流感扩散 保障食品安全 提高 人民群众的健康水平 促进农业发展和农民增收具有重大意义 1 大力倡导绿色消费 培养健康卫生的生活方式 福达农贸市场大力倡导绿色消费 引导消费者进一步增强 自我保护意识 培养健康的生活方式 形成良好的食品卫生观念 一是不购买未经检疫的或正规食品市场外交易的活畜禽及其产品 二是不食用未经检疫的畜禽产品 不生食畜禽肉和内脏 烹制畜禽 产品要经高温处理 产品中心温度达70 持续一分种以上 操作时 生熟要分开 避免交叉污染 三是养成良好的卫生习惯 经常洗手 不随地吐痰 特别要搞好厨房卫生 居室要经常通风换气 四是减 少与畜禽等动物接触 对家禽 宠物要进行科学管理 2 加快培育绿色市场步伐 创建卫生安全的消费环境 福达农贸市场定时对通风设施等重点部位及人员活动频繁的室 内地面进行消毒 及时通风换气 加强传染性疾病预防工作 农副产品批发市场 农贸市场 超市及其他食品销售场所 餐 饮业要严格执行卫生部关于做好高致病性禽流感防治工作公告规定 严把市场准入关 规范进货渠道 严格索证索票制度 建立完善购 销档案 对已入库的畜禽及其产品要认真清理 查验检疫票证 发 现问题及时封存 并妥善处理 督促畜禽产品加工企业严把原料入厂关 规范检验和检疫程序 并加大产品出厂检验关 3 加强管理 绿色通道 确保健康畜禽及其产品运输畅通 为确保健康畜禽及其产品在全国范围内流通 加强 绿色通道 管理 一是加强运输源头管理 加强与防疫部门合作 严禁禽类产 品运出疫区 二是做好出入疫区营运车辆的消毒等防疫工作 确保 禽流感疫情不通过车船等交通工具扩散传播 三是食品运输要根据 商品特性及有关运输规范 采取封闭 吊挂 冷链 保鲜等措施严 防运输途中污染 四是要加强 绿色通道 及设施的巡视和检查 市民配送市民配送 福达绿色食品配送中心以国家三绿工程 绿色通道 绿色市场 绿色消费 为准则 执行基地生产 市场加工 检测可追溯 配送等 一条龙服务 倡导优价优质全民消费绿色有机无公害食品 为市民 单位 酒店 学校等配送安全的优质农产品及各种副食品 并为您 免费提供食品营养菜谱服务 我们不断努力 争创全国一流的 食品配送中心 而努力 市 场所有食品都建立 食品市场准入 及进货查验 健全进货查验记 录制度 确保交易对象主体资格合法 购入食品渠道正规 源头可 溯 安全可控 责任可查 福达绿色食品配送中心正积极筹划电子商务采购 充分利用了 现代网络的开放性 信息的多样性 交易的快捷性和低成本等特点 通过建立电子商务交易平台 发布采购信息 建立网上支付平台 建立网下服务平台 通过网下的物流过程进行货物的配送 完成整 个交易过程 这样可以节省企业的采购成本 提高企业采购的效率 真正做到电子商务采购具有超越地域界限 抛开时间限制 透明化 等优点 市场配送中心建成投入经营后 在规模效益上 预计二年后年 配送交易额达 2 5 亿元 将成为上饶市食品配送龙头航母 绿色食 品中心 进口特色食品中心 食品营养研究中心 配送中心文化交 流中心 政府推广宣传中心 第三章 配送第三章 配送 1 市场配送概况 市场配送概况 福达绿色食品配送中心以国家三绿工程 绿色通道 绿色市场 绿色消费 为准则 执行基地生产 市场加工 检测可追溯 配送 等一条龙服务 倡导优价优质全民消费绿色有机无公害食品 为市 民 单位 酒店 学校等配送安全的优质农产品及各种副食品 并 为您免费提供食品营养菜谱服务 我们不断努力 争创全国一流的 食品配送中心 而努力 市 场所有食品都建立 食品市场准入 及进货查验 健全进货查验记 录制度 确保交易对象主体资格合法 购入食品渠道正规 源头可 溯 安全可控 责任可查 福达绿色食品配送中心正积极筹划电子商务采购 充分利用了 现代网络的开放性 信息的多样性 交易的快捷性和低成本等特点 通过建立电子商务交易平台 发布采购信息 建立网上支付平台 建立网下服务平台 通过网下的物流过程进行货物的配送 完成整 个交易过程 这样可以节省企业的采购成本 提高企业采购的效率 真正做到电子商务采购具有超越地域的界限 抛开时间的限制 透 明化等优点 市场配送中心建成投入经营后 在规模效益上 预计二年后年 配送交易额达 2 5 亿元 将成为上饶市食品配送龙头航母 绿色食 品中心 进口特色食品中心 食品营养研究中心 配送中心文化交 流中心 政府推广宣传中心 2 配送中心整体规划 配送中心整体规划 建设面积规划建设面积规划 配送中心整体规划配送中心整体规划建设面积建设面积 蔬菜 生鲜 农副牧渔产品加工包装综合 区 2112 平方米 电子商务及办公用房252 平方米 配套宾馆 培训中心2271 平方米 冷库 鲜冷 速冷 恒温 584 716 1300 平方米 海鲜池150 平方米 餐饮食堂440 平方米 维修 垃圾运输 25 配送中心办公场地可利用管理中心二楼 配送中心项目建设可 充分利用我市场现有的摊位及店面 为使市场功能全面完善 商品品种得到全面充足 有利统一管 理 统一促销 配送中心规划将建成绿色有机蔬菜区 绿色有机鲜 果区 及禽 肉 海鲜 水产区 豆制品区 蛋类区 净菜区 进口产品区 食品医学营养区 南货杂品区 自产自销区等食品区 配送中心并规划有占地面积 584 平方米冷库房保鲜区及速冻区 针对客户群针对客户群 单位 企事业 行政单位 学校食堂 酒店 大中小型酒店 市民 1 本市场附近社区居民 防止应有准客户流失 2 其他农贸市场社区居民 增加配送业务量目标定位 部队工厂 针对部队及工厂配送 招投标企业 年度招投标企业 我们可以去竞标 招投标企业 年度招投标企业 我们可以去竞标 市区人口 37 2 万 非农居民 23 2 万 中学 28 所 中等专业学 校 9 所 高等院校 2 所 在校学生 4 5 万人 餐饮业有 404 家 工厂有 1450 家 近 3 万人 作为政府部门 也有责任让人民群众吃好 吃安全 吃得放心 在经济效益上 市场配送中心建成投入经营后 预计年经营总 额达 7000 万元 提供约 500 个就业岗位 年上交国家税收近 700 万 元 福达农贸市场配送中心建成后 是我市首个 三绿工程 打通 的绿色通道 为政府争光拼业绩 也是上饶市规模最大功
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