食品总监20XX年全州食品药品监督管理暨党风廉政建设工作会议发言稿

第 1 页 共 5 页 食品总监食品总监 20XX20XX 年全州食品药品监督管理暨年全州食品药品监督管理暨 党风廉政建设工作会议发言稿党风廉政建设工作会议发言稿 按照会议安排 我就 20XX 年全州食品流通环节 食品安全监管工作作简要总结 并对 20XX 年全州食 品流通环节监管工作提出要求及建议 一 依法履职 落实责任 20XX 年食品流通监 管工作取得新成效 20XX 年 全州食品流通安全监管工作围绕 十 三五 规划认真开展 全面落实 四个最严 要求 坚持问题导向 坚持依法治理 强化主体责任和日常 监管责任 统筹兼顾 重点突破 有效提升流通环节 食品安全监管效能和水平 截止 20XX 年 11 月 我州 持有效许可证的食品销售者为 x 户 检查食品经营者 x 户次 其中农村地区 x 户次 检查批发市场 集 贸市场等各类市场 x 个次 查处不符合食品安全标准 案件 x 件 捣毁售假窝点 1 个 罚没金额 x 万元 移 送案件 4 件 一 有序开展食品经营许可审查换证及合规性 检查 一是做好食品经营许可实施前准备工作 按省局 要求对实施机关 配置设备 协同推进落实情况及食 第 2 页 共 5 页 品经营许可开展情况及时报送 确保系统正式实施前 完成所有准备工作 6 月 1 日首日宁南县颁发我州首 张食品经营许可证 二是严格按照总局 食品经营许 可管理办法 和省局制定的 xx 省食品经营许可实 施办法 开展食品经营许可审查 截止 12 月 31 日 我州已办理 食品经营许可证 x 户 食品销售者 x 户 餐饮服务经营者 x 户 单位食堂 x 户 变更 x 户 补证 x 户 换证 x 户 注销 x 户 三是加强食品 经营许可监督检查 指导县市逐级开展培训及食品经 营许可审查和许可证新发 换证工作 同时在全州认 真开展许可合规性检查 共检查许可办证材料 x 户 检查许可对象 x 户 检查发现实施机关自查问题 67 个 未持续保持许可条件经营者户数 x 户 西昌市及 时印发 关于加强食品经营许可证许可档案管理的通 知 对原食品流通许可证和餐饮服务许可证档案进 行清理 归档 二 扎实开展食品流通环节专项治理 一是开展鲜活水产品非法添加物专项清查工作 以辖区内鲜活水产品批发点 大中型餐饮服务单位为 检查重点 以多宝鱼 鲈鱼等鱼类为重点品种开展专 项抽检 抽检水产鱼类 x 批次 合格率 x 共检查 水产品市场经营单位 81 户 餐饮单位 x 户 现场责 第 3 页 共 5 页 令整改 5 户 二是开展 总局通告 42 批次白酒不合 格样品 流通环节清查工作 检查大中型商超 37 户 批发商 56 户 白酒经营户 x 户 未发现不合格白酒 三是开展婴幼儿配方乳粉专项检查 回头看 检查 婴幼儿配方乳粉经营者 x 户次 进一步规范婴幼儿 配方乳粉经营主体 x 户 专项抽检婴幼儿配方乳粉 5 批次 四是开展打击销售病死猪肉等违法行为专项检 查 重点检查无合法 无 两证两章 和腐败变质猪 肉 病死猪肉行为 此次专项检查共出动执法人员 x 人次 执法车辆 235 台次 检查批发 农贸市场 x 个 次 冻库 51 个 猪肉食品生产加工企业 8 户次 猪肉经营户 x 户次 餐饮服务单位 x 户次 查处无证 照经营冻库案件 1 件 五是深入开展农村食品安全 扫雷 行动 全州 17 县 市 局采取多种形式 扎实开展农村食品市场安全专项整治 西昌市将此项 工作与 双安双创 有机结合 德昌县精准摸底 强 化现场核查工作 重点取缔非法 黑作坊 黑窝 点 宁南县建立动态监管档案 实行分类监管并对 本地特色食品 米花 白酒 茶叶 米线开展专项 执法检查 同时结合农产品质量安全示范县创建工作 强化风险防控 会东县提出了 分类 分级 彻底清 除 雷 患的对策 整合力量深入农村基层共同检查 第 4 页 共 5 页 协调解决重点难点问题 会理县主体调查基础资料为 抓手 发挥乡镇 村级食品安全联络员 协管员职责 划分重点集中开展专项检查 木里县采用 小局大所 模式 股所两级联动将城区及乡镇片区划为四个监管 区域 有效监管 昭觉县结合服务群众 免费统一为 食品经营户定公示栏等方式 即有效开展工作又进行 食品安全宣传 喜德县采取分时段 分阶段 分片区 集中监管力量各个突破 全面完成工作任务 截至 10 月底 全州共检查食品生产单位 x 户 次 其中食 品生产小作坊 x 户 次 检查食品销售者 x 户 次 其 中校园周边食品经营户 x 户 次 检查餐饮服务单位 x 户 次 其中学校食堂 x 户 次 监督抽检食品总数 x 批 次 快检 42 批 次 其中不合格 x 批 次 检查 批发市场 集贸市场等各类市场 x 个 次 捣毁食品 黑窝点 1 个 取缔无证生产经营户 x 户 无照经 营户 x 户 发出责令改正通知书 x 份 约谈食品生产 经营者 x 户次 查处不合格食品案件 x 件 案值 x 万 元 罚没款 x 万元 查扣不合格食品 x 公斤 移送司 法机关案件 1 件 六是认真开展保健食品等三类食品 非法添加非法声称问题专项治理 对全州辖区内经营 企业销售的保健食品 配制酒 玛咖制品进行重点检 查 共检查配制酒生产企业 1 户 保健食品等三类食 第 5 页 共 5 页 品经营单位 x 户 相关类型小食品经营店 x 户 责令 整改并下达 监督