现代生物技术对农业的影响论文

现代生物技术对农业的影响现代生物技术对农业的影响 摘要 现代生物技术也称生物工程 在分子生物学基础上建立的创建新的生物类 型或新生物机能的实用技术 是现代生物科 学和工程技术相结合的产物 涉及 农业生物技术 环境生物技术 工业生物技术 医药生物技术与海洋生物技术 乃至空间生物技术等领域 21 世纪是生物世纪 现代生物技术对农业产生着深 刻而广泛的影响 本文综述了现代生物技术对农业的影响 同时适当分析了我国 现代生物技术在农业生产中的应用前景 生物技术本身有能力帮助人们提高农 业生产力和保护环境 但在实践中 生物技术作为环境保护的代理人其作用相对 来说是微乎其微的 人们对它在环境保护以及促进人类进步中的作用仍将拭目 以待 因此 本文也从利与弊两个方面浅谈了现代生物技术对农业的影响 关键词 现代生物技术 农业 影响 第一章 意义 1 1 现代生物技术在农业应用的重要意义 农业是生物技术最重要的应用领域之一 由于现代生物技术可以培育出优 质 高产 抗病虫 抗逆的农作物以及畜禽 林木 鱼类等新品种 可以进行 再生能源的利用 解决能源短缺问题 可以扩大食饲料 药品等来源 满足人 类日益增长的需要 可以进行无废物的良性循环 减少环境污染 充分利用各 种资源等 因此现代生物技术越来越受到各国政府和企业界所关注 被认为是新 世纪农业科技的先导部分 现代生物技术的发展为我国解决农村 农业 农民问 题提供了良好的契机 第二章 利与弊 2 1 生物技术给生态带来的益处 利用生物技术提高现有农业生态系统的生产力可以减低农业向原始的 自 然 半自然生态系统扩张的要求 因此 它有助于有人类保存 保护地球上仅有 的自然生态系统及其资源 有助于人们未来再利用其中的基因资源开发新的产品 2 2 生物技术给环境带来的益处 2 2 1 降低污染 生物技术已用于生产抗虫害 抗除草剂作物 正如前面所述 一些转基因棉 花 玉米 大豆等具有抗虫害 抗除草剂的能力 1995 年人们可以在市场上购 买到转基因马铃薯 这种马铃薯能产生水晶蛋白 而水晶蛋白对科伦那多马铃薯 甲虫有毒害作用 这些转基因作物能减少杀虫剂的用量 降低杀虫剂及其残留物 对食物链 水体造成污染 从而有利于保护生态环境 2 2 2 人造氮肥 在许多农业生产区 土壤氮素可利用量是制约农业生产力提高的一个重要因 子 而一高科技农业生产区使用人造氮肥是以牺牲生态环境为代价的 制造氮 肥要利用大量能源 据统计 英联邦农场平均投入的能源大约有 50 来自肥料 由施用肥料而产生的温度气体 二氧气化碳 氮氧化合物等 不可避免地促进地 球气候变暖 2 2 3 固氮 除此之外 农业土壤的氮素流失是水体富营养化的主要原因 生物技术的利 用能为这些问题的解决提供潜在的 真正有价值的帮助 同样 人们可以利用真 菌来提高土壤养分的有效性 温莱指出 特定的真菌类能促进土壤养分的释放 从而促进作物生长 真菌也能通过分解有机物质 例如纤维素等 释放出糖类 促 进固氮菌的生长 进一步提高土壤养分有效性的可能 包括获得转基因细菌和真 菌 以进一步增强它们制造养分和释放土壤养分的能力 转基因作物的最终目标 是使作物本身能够自行固氮 避免 减少使用人造肥料 从而减少对生态环境的 破坏 这在目前尚不可能 但在将来却有望实现这个目标 第三章 影响 3 1 经济角度来说 从经济角度上讲 生物技术带来的不利并不明显 然而 它会引起发达国家 与发展中国家贫富差距进一步扩大 因为 生物技术公司主要集中在发达国家 发达国家可以通过输出生物技术产品而获得利润 3 2 对人体健康方面 与此同时 发展中国家由于技术 及其产品还远没有被广泛接受 生物技术 可能引起生产方式和人类健康的退变 这种情况可能会随着需要特定处理的转 基因作物的出现而产生 特别是抗除草剂的转基因作物出现 农民必须从同一公 司购买种子和除草剂 否则除草剂起不了作用 同样的问题也可能在需人造肥料 的转基因作物上出现 这些转基因作物会取代传统的依靠有机肥的作物 后者在 发展中国家是很普遍的 并且也有利于环境保护 生物技术在食品上的应用对发 展中国家的农民也会造成许多困难 生物技术也会对人类的健康制造麻烦 近 年来在英国已有这方面的报道 特别是当能引发人体过敏反应的基因转入农作 物时 例如 坚果能引发人体过敏反应 若它的基因被导入其他作物 则有可能其 他作物也会引起人体过敏 为了预防起见 转基因作物产品必须经免疫测定筛选 后才能利用 3 3 对生态环境 生物技术也可能引发环境问题 人们利用生物技术生产出抗旱 耐盐 抗 病虫害作物同时 也导致生物多样性遭受严重破坏 甚至导致一些物种灭绝 这 一结果是由于生物技术促进农作物向它原本不适应的地域扩张而造成的 生物 技术同样加速土壤侵蚀和沙漠化 农业 尤其是耕作农业的扩张会增加除草剂 杀虫剂 人造肥料的使用 农业中不断投入的能源促进全球变暖 与此同时 氮 素生物化学循环的改变也加剧了水体的富营养化 直接影响人类和动植物的生存 另一个令人担心的是 转基因植物 动物 微生物脱离当地农业生态系统所造成 的危害 许多有意或无意的动植物引起当地严重的生态问题 最明显的例子是 澳洲引进的兔子 1500 年以来 世界各国动植物的交流 有些已成为当地的有害 动植物 至于转基因作物脱离当地农业生态系统后有可能引发 第一 转基因作 物使自生作物成为严重的杂草问题 第二 转基因作物通过杂交后产生杂种 第三 转 基因作物影响食物安全 任何一种转基因作物都存在对生态环境产生冲击的可 能性 3 4 综合展望 未来 20 年 随着世界人口的增长 农业将经历具有重大意义的革新 毫无疑 问 生物技术作为科学和技术在这场变革中将起到关键性的作用 原则上讲 生 物技术本身有能力帮助人们提高农业生产力和保护环境 但在实践中 生物技术 作为环境保护的代理人其作用相对来说是微乎其微的 人们对它在环境保护以 及促进人类进步中的作用仍将拭目以待 结结 论论 现代生物技术就是一把双刃剑 有它好的一面 也有它不好的一面 对当 代农业也有重要的意义 现代生物技术不仅从生态环境 经济等各个方面对我 国农业产生积极的影响并造福社会同时也会在经济 环境等方面或多或少地产 生消极影响 尤其现在盛行的转基因作物 对我们人类身体健康的影响也是非 常的大 总的来说 现代生物技术对当代农业做出的贡献不能磨灭也不容忽视 值得一说的是在开发新技术研究新产品的同时更要考虑好它与环境的和谐的发 展 参考文献参考文献 1 卢良恕 现代农业发展与食物安全战略 M 东南大学出版社 2006 2 刘建 发挥区域优势 建立现代高效生态型农作制度 J 南京农专学报 2001 3 张小玲 罗天宽 刘庆 现代生物技术与农业 J 温州职业技术学院学报 2003 NO 3 4 俞朝 冯英 中国转基因作物的产业化及其发展趋势 世界农业 2002 NO 9 5 6 阮燕晔 现代生