完整-泥鳅可研报告

Comment A1 尊敬的清儿哥好 我 的水平目前已经发挥到极点了 要得 要不得就等你们的裁判了 呵呵 我在初步可研报告的基础上 多写了 些内容 上次听杨总说他想搞泥鳅养 殖项目 所以多写了点 好供他参考 泥泥鳅鳅养殖养殖项项目的初步可行性分析目的初步可行性分析报报告告 项目背景和必要性 一 项目背景 泥鳅俗称 土鳗 属名贵经济鱼类 俗话说 天上的斑鸠 地下的泥鳅 其肉质细嫩 味道鲜美 可阵脂降压 醒酒 有相当高的营养及药用价值 泥鳅是一种高蛋白 低脂肪的水产佳品 人们称之为 水中人参 是我市主要出口创汇水产品之一 泥鳅适应能力强 各种淡水水域均能养殖 养殖周期 短 一般在 6 个月左右 且经济效益显著 据国内外泥鳅市场需求调查显示 从 2000 年至今 小泥鳅连续十年走俏市场 市场调查显示 国 内市场年需求量为 60 万 100 万吨 但市场只能供应 15 万 20 万吨 供应缺口很大 现在有养殖泥鳅 的大都是小户散养 然而从事规模化养殖的少之有少 再加上野生资源大量破坏和锐减 因而拉动市场 价格年年攀升 国际市场对我国泥鳅需求量也是逐年升温 订单连年增加 尤其是日本 韩国需求量较 大 年需 10 万余吨 我国已无大货可供 梁平 重庆市东北部的经济重镇 是重庆市重要的商品渔业基地之一 交通畅达 区位优越 境 内地势平坦 溪河纵横 气候温和 有重庆 小天府 之称 其日照时长 雨量充沛 常年日照时数 1336 4 小时 年降雨量 1000 1500 毫米 梁平属于轻工业县 水质清新 优良无污染 日照充足 水 体 ph 值中性微碱性 是泥鳅养殖的理想处所 为梁平经济发展插上了腾飞的翅膀 梁平是我市农业大 县 每年水稻种植面积在 46 万亩 给稻田立体养殖泥鳅提供了广阔的空间 政策上 党的十七届三中全会的召开和 4 万亿投资拉动内需的决定为水产业发展指明了方向 近年 来 县委 县政府高举招商兴县大旗 不断整治和完善发展环境 大胆创新 先后出台 20 个改善发展 环境的文件 宽松和谐的投资环境吸引不少客商入驻梁平 梁平已成为巴渝大地一块淘金的热土 二 项目必要性 1 泥鳅项目的建设是市场的需要 从全市来看 泥鳅养殖面积也呈现出爆发式的增长趋势 截至目前 全市泥鳅养殖面积已高达 9 万 亩 包括塘鳅 稻鳅 藕鳅等 但对于国内市场年需求量为 60 万 100 万吨 国际市场尤其日本 韩 国年需 10 万余吨需求量来说 是远远满足不了市场需要 2 是加快渔业科技进步 促进渔业可持续发展的需要 当前 国家大力提倡渔业产业结构进行适当调整 要求加快渔业科技进步 促进渔业可持续发展 国家大力扶持名特优水产品生产 加强渔业种质资源保护与开发支持发展优质农业 高效农业 创汇农 业 3 是大幅提高水产业产值 促进经济发展的需要 随着社会的发展 人们的消费需求也在发生改变 对名贵水产品的需求越来越迫切 泥鳅生长快 可塑性强 易驯化并抗病虫害等特点 通过引种示范 运用本地优越的气候条件 优良的水质 丰富的 生产饵料等优势 开展泥鳅养殖 对大幅度提高水产品养殖的社会效益和经济效益 具有十分重大的意 义 4 是梁平泥鳅产业规模化 产业化 效益化发展的需要 近年来 随着渔业生产结构的调整和特种水产养殖业的兴起 泥鳅养殖也受到各地的重视 但其发 展速度仍缓慢 规模也不大 许多地方仍以天然捕捞为主 目前泥鳅养殖 仍以渔 农 庭院或房前屋 后的坑凼养殖较为普遍 规模小 养殖户分散 产量和效益都受到了一定的限制 只有通过人工养殖 让泥鳅产业不断向规模化产业化效益化发展 目前存在的问题 一 产业链不完善 进而威胁到泥鳅养殖户的根本利益 今年 重庆泥鳅的市场价格约 30 元 斤 而出口泥鳅的国外市场价格一般在每斤 100 元 人民币 以上 我市泥鳅的销售方式及出口 主要是通过商贩进入市场或经纪人转到其他省市再出口 无法与国际市场形 成对接 养殖户的批发价均为 20 多元 斤 使得我市泥鳅的很大一部分价值 并未体现在农户的收益上 目前梁平还没有成熟的鳅苗繁育基地和加工厂等条件 产业链不完善 随着各地养殖规模的扩大 一旦遇 到市场行情的剧烈波动 我市泥鳅养殖业就将面临巨大危机 进而威胁到泥鳅养殖户的根本利益 如下图所示 我市近两年泥鳅价格具有一定波动 据一亩田农业网监测中心数据显示 2014 年 6 月 30 日泥鳅批发市场价格为 33 16 元 公斤 去年同 期为 33 58 元 公斤 重庆价格出现了下跌 去年是 35 4 元 公斤 今年是 33 33 元 公斤 二 制种环节缺失 种苗成本高 由于泥鳅产业在我市发展时间很短 因此 虽然我市的泥鳅制种基地从 2009 年就已出现 但由于技术 原因 无法满足养殖面积的快速扩张 大部分泥鳅种苗不得不从外地进口 随着泥鳅市场价格的上涨 泥鳅 种苗的价格也持续上扬 今年 明达镇从江苏连云港进口了数百吨泥鳅种苗 价格达到 35 元 斤 按每亩 1000 斤种苗计算 养殖一亩泥鳅 仅种苗成本就高达 3 5 万元 再加上运输 养殖等成本 虽然每亩泥鳅产 值能达到 10 万元左右 但成本已高达七成 三 缺乏深加工技术企业 泥鳅身上那层胶质的膜是极好的天然美容原料 国外不少企业用此制造高档化妆品 每年都要从中国 购进大量鲜活泥鳅作为原料 产生的附加值是普通市场的数十倍甚至更高 然而 在这方面 重庆没有一家 可对泥鳅进行深加工的企业 即便在全国 也是凤毛麟角 四 养殖技术有待提高 目前 随着养殖规模的日趋扩大 问题也越来越严重 如养殖布局 密度不合理 饵料投喂 药物 施用不科学 养殖病害流行 养殖水域污染日趋加重等 造成养殖环境日益恶化 限制了水产养殖业的 持续健康发展 相应对策 一 随着产业链的不断完善 降低种苗成本 目前 国家级的泥鳅繁育场已开始动工建设 市农委水产站相关负责人表示 泥鳅种苗的出产存活率在全 世界来说都是一个难题 平均只有 18 20 未来 依托明达国家级泥鳅繁育场 将加强科研攻关 一旦 解决这一难题 即使仅提升 20 的泥鳅种苗存活率 全市泥鳅种苗的成本也将大幅下降 每亩起码节约近 2 万元的种苗成本 从而带动全县泥鳅产业的发展 二 制定发展规划 争取多方支持 党的十七届三中全会的召开和 4 万亿投资拉动内需的决定为水产业发展指明了方向 近年来 县委 县政府 先后出台 20 个改善发展环境的文件 为各投资商提供了宽松和谐的投资环境 最终得已实现 为项目制定的发展规划 三 加强与水产院校 科研单位 出口经销商的合作 加快产业升级 通过招商引资 积极谋划 加强与水产院校 科研单位 出口经销商的合作 发展自身的同时 增 加带动农户的收益 壮大泥鳅产业经济 四 强化质量管理 积极开拓市场 在泥鳅养殖过程中 始终坚持质量第一的原则 树立质量和标准意识 强化质量监督和标准体系的 建立 并按出口标准组织生产和管理 以提高产品的市场竞争力和档次 严格执行泥鳅养殖技术操作规 程 加强生产过程中苗种 饲料 药品及水质等检验和监测 在市场开拓方面 办理泥鳅出口相关手续 及泥鳅自主经营出口权 改变过去全部依赖出口经销商的局面 二是通过协会 企业和营销大户积极推 介泥鳅产品 在上海 南京 杭州 武汉 无锡 天津 大连等城市建立了泥鳅销售网点 价格可比本 地高出 30 50 五 提高养殖技术 推动泥鳅产业发展 通过泥鳅养殖技术培训 加强科研合作 专家远程协助 从而获得过硬的技术支撑 使得泥鳅养 殖技术不断提高 从而推动泥鳅产业发展 六 加强宣传工作 引进国内外的精深加工企业 提高泥鳅养殖的附加值 可通过招商引资的方式 吸引国内外的精深加工企业 从事美容化妆品生产等 寻求周边一些泥鳅食品 加工厂与之合作 就地收购加工泥鳅 即食食品 通过这种方式 让企业和农户分享泥鳅销售中间环节的 收益 带动企业发展和农户增收 进一步提高泥鳅养殖的附加值 项目主要技术方案 目前我国淡水资源遭到严重污染 导致天然泥鳅产量逐年下降 人工饲养泥鳅迅速发展 就为稻田 和池塘养泥鳅创造了商机 泥鳅养殖模式大体上可以分为两种 精养和混养 池塘养殖泥鳅是最早为养 殖户接受的模式 目前也是养殖面积最大的 混养模式也可以分为两种 一种是在池塘里混养泥鳅和其 他品种 栽培浅池藕并混养泥鳅 是近年泥鳅养殖中收入比较高的一种模式 另一种是稻鳅混养 后者 目前的发展势头非常好 据有关部门调查显示 稻田养泥鳅病害少 省工省饲料 便于管理 综合效益高 既可收稻谷又可 产泥鳅 一举两得 泥鳅活动疏松了土壤 不但可以使水稻产量增加 10 以上 而且稻田的腐殖质和水 稻虫卵 成虫是泥鳅优质饵料 实现了稻鳅 互助共赢 稻田养殖泥鳅 成本低 见效快 具有广阔 的市场前景和巨大的发展潜力 一 稻田建设 稻田养殖泥鳅 要选择水源充足 水质良好 面积 2 亩 10 亩的稻田 并在稻田四周用水泥或塑料 10235 55 00 0 53 板 薄膜 纱窗等 入泥 30 厘米 建设起 80 厘米高的防逃墙 沿田埂修一 20 厘米宽的台阶 离田埂顶 15 厘米 田的四周及中央挖一 田 字形水沟 沟宽 深为 50 厘米 进 排 水管和溢水管各 1 处 管口均用细密铁丝网拦截 排水管平时用水泥封住 二 鳅种放养 鳅种最好是来源于泥鳅原种场或从天然水域捕捞的 要求体质健壮无病无伤 年龄在 2 龄 雌性体 重 15 克 25 克 雄性体重 12 克以上 亩施发酵过的猪粪 1000 公斤 进水经过滤入田 沟内水深 30 厘 米 40 厘米 培肥水体 水的透明度为 25 厘米左右 秧苗返青后 亩放 3 克 5 克 尾规格的鳅苗 2 万 2 5 万尾 放养前用 3 的食盐液浸泡 10 分钟 消毒后入田 三 饲养管理 施肥 养殖过程中 为了保证浮游生物不断 必须及时 少量 均匀地追施有机肥 每隔 10 天 15 天施肥 1 次 每次每亩用肥 150 千克 另外根据水色的具体情况 每次每亩施 1 5 千克左右的尿素或 2 5 千克碳酸氢氨 以保持水体呈黄绿色 四 投饵 由于田中泥鳅的密度较高 应投喂人工饲料 如豆饼 蚕蛹粉 蝇蛆 蚯蚓 螺 蚌 屠宰场下脚 料 米糠 豆渣 菜籽 5249 20 00 0 38 饼 麸皮等 以补充天然饵料的不足 7 月 8 月是泥鳅生 长的旺季 要求蚕蛹粉达 15 肉骨粉 10 豆饼 25 的配比 日投饵两次 投饵率为 10 9 月 10 月 份以植物性饲料如麸皮 米糠等为主 一般每天上 下午各投喂 1 次 投喂量为泥鳅总重量的 2 4 早春和秋末 2 左右 具体根据泥鳅取食情况灵活掌握 一般每次投饵后 1 小时 2 小时内基本吃完为宜 控制水位 田面以上实际水位一般控制在 5 厘米以上 适时加入新水 一般每半个月加水 1 次 夏天高 温 季度应适当加深水位 五 疾病防治 由于泥鳅适宜于水田养殖 在养殖过程中一般没有疾病发生 为防止赤皮病发生 每月每亩用生石 灰 10 千克 15 千克化浆后全池泼洒 水稻施农药时间一般在插秧前 3 天 5 天 或插秧后 5 天 7 天 对 秧苗施药预防一次 六 日常管理 日巡田两次 检查防逃设施 特别是雨天注意仔细检查漏洞 防止天敌入侵 如水蛇 鸭等 观 察泥鳅的活动和摄食情况 严禁含有甲胺磷 毒杀酚 呋喃丹 五氯酚钠等剧毒农药的水流入 七 捕捞方法 一是冲水捕捞 在靠近水口的地方 铺上网具 从进水口放水 因泥鳅有逗水特性 待一定时间 后将网具提起捕获 此法适于水温 20 度左右 泥鳅爱活动时进行 二是饵料诱捕 把炒香的糠或麸皮 放在竹笼内 将笼置于沟内诱鳅入笼 三是干田捕捉 慢慢放干田水 使泥鳅集中到沟土裸露处捕捉 技术经济指标 经济效益 社会效益 生态效益 一 经济效益 稻田养殖充分利用了稻田水面 土壤和生物资源开展种稻 养鱼 稻鱼共生 实现了一田多用 提 升了稻田价值 稻田养殖后不再需要耘田 拔草 减少了施化肥 农药 可节省成本 不仅不影响水稻 的生长 还能促进水稻增产 增加水产品产出 使稻田养殖的总收入和净收入都得到提高 温州市泰顺 县罗阳镀下察溪衬稻田养殖测量数据显示 稻田养殖其稻谷产量平均亩产达 437kg 比不养鱼稻田亩产 415kg 高出 22kg 增幅 5 3 按每 1kg 15 元计算 亩增 33 元 鱼平均亩产量 416kg 每 1kg 按 20 元 计算 亩产值 8320 元以上 稻田养殖的总产值是不养鱼稻田的 2 4 倍左右 二 社会效益 开展山区稻田养殖是一个新的扶贫项目 可以拉长产业链 增加就业 同时提高农田的综合效益 增加农民收入 另外稻田养殖可稳定山区水产品供应和市场价格 满足 菜篮子 需求 为改善人们膳 食结构起了重要的作用 尤其是在一些交通闭塞地区 发展稻田养殖 就地生产 就地销售 有效地解 决了这些地区长期 吃鱼难 问题 3 生态效益 稻鳅养殖是一种生态型水产养殖 泥鳅活动疏松了土壤 不但可以使水稻产量增加 10 以上 而且 稻田的腐殖质和水稻虫卵 成虫是泥鳅优质饵料 从而优化了稻田种植环境 对周围环境及水体不产生 任何污染和不良影响 是理想的绿色项目 随着生活质量的提高和生态环保意识的增强 人们对优质 无公害 绿色农产品的需求不断增加 稻田养殖是一种高效生态的养殖模式 在养殖过程中 化肥 农 药的施用量和使用次数都大大减少 提高了稻鱼的品质 为市场提供了安全可靠的无公害食品 山区青 山绿水 自然环境条件优越 规范化稻田养殖除了作为第一产业开发外 还可以依托优美的大自然环境 与旅游结合 开发第二产业 第三产业 如农业休闻生态园等 投资效益分析 以养殖 1 亩水田的泥鳅 投苗 400 斤为例 1 场地租金 各地不同 自己调节数据 1 亩泥鳅稻田 场地租金成本 500 元左右 2 场地改造 挖机施工每小时 160 元需工作 4 小时等 现有池塘除外 需 640 元 3 购苗种资金 1 亩水田 投放泥鳅苗 400 斤以 28 元 斤计算需 14000 元 4 饲料成本 投放 400 斤泥鳅苗 产出 2800 斤泥鳅计算 饲料配方养殖 如 水生物 蚯蚓 米糠 麦麸 豆渣 豆饼 小麦 玉米 鱼粉等做饵料 饲料成本在 3500 元左右 5 其他费用 渔药 水电 网具等其他开支 500 元 6 养殖周期 泥鳅一般饲养 3 4 个月达到上市规格 养殖总成本 19140 元 7 产出 养殖 1 亩泥鳅 投苗 400 斤 可产商品泥鳅 2800 斤左右 按目前商品泥鳅的市场批发价 18 元 斤计算 2800 斤泥鳅收入为 56000 元 8 利润 收入 56000 元 投资 19140 元 31260 元 亩 若一年投种苗 2 批 效益更高 项目市场分析及前景 前景应该是总结概括综上各项 证明此项目可行 泥鳅是杂食性鱼类 喜夜间觅食 以昆虫 小型甲壳动物 水草嫩叶以及硅藻 蓝藻 绿藻 黄藻和 浮游动物等为食 在人工饲养条件下 通过施肥培养浮游生物饵料 沉积池底的残饵