第一节　细菌和真菌的分布

第四章 细菌和真菌 第一节 细菌和真菌的分布导学案 澄迈县白莲中学澄迈县白莲中学 陈来转陈来转 一 学习目标 1 1 说出细菌和真菌的分布特点 说出细菌和真菌的分布特点 2 2 掌握细菌和真菌培养的一般方法 掌握细菌和真菌培养的一般方法 3 3 探究不同环境中的细菌和真菌 探究不同环境中的细菌和真菌 4 4 小组成员间相互交流 合作 共同完成探究活动 学会与人的合作与交流小组成员间相互交流 合作 共同完成探究活动 学会与人的合作与交流 二 学习过程 1 导入新课 发霉的橘子 长毛的馒头等图片 你知道这些都是由什么原因引起的吗 2 阅读课本 自主完成以下问题 1 由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为 2 从菌落的 和 可以大致区分 和 以 及它们的不同种类 观察菌落 对照课本第 67 页图 5 40 认识并分辨哪些是细菌的菌落 哪些是真 菌的菌落 并根据观察进行列表比较 菌落大小形态颜色 细菌 真菌 3 合作探究 1 如何对细菌和真菌进行培养 1 培养细菌或真菌的一般方法包括几步 2 培养基为什么要高温灭菌 如果不进行高温灭菌 结果又会怎样 3 什么叫接种 4 应放在怎样的环境中培养细菌和真菌 4 探究不同环境中细菌和真菌的分布 合作探究 2 阅读课本探究实验部分的内容 根据实验内容中的提示 完成下列问题 1 提出问题 你们小组提出的问题是什么 2 作出假设 根据你们的生活常识作出假设 3 制定探究方案 根据课本中的提示 4 实施探究方案 5 在实验的基础上完成 69 页的讨论题 并在班内交流讨论的结果 6 细菌和真菌的生存需要一定的条件 如 等 有的 必须在 条件下生存 附录 探究洗手前后手上细菌真菌的数量 1 提出问题 洗手前和洗手后手上的细菌真菌数量一样多吗 2 作出假设 洗手前的细菌真菌数量比洗手后多 3 制定计划 取 3 个装有培养基 灭过菌的培养皿 在底部分别贴上标签 洗手前 洗手后 空白对照 打开培养皿 把没洗过的手指 洗过的手指放在培养基上轻轻按压接种 将三组培养皿放入 37 恒 温箱中培养 一天后观察结果 用肉眼和放大镜观察并记录培养皿里细菌的菌落数 三 随堂检测 1 细菌和真菌分布在 A 土壤中 B 水里 C 空气中 D 生物体上 2 下列关于细菌的菌落特点叙述错误的是 A 比较小 B 或光滑黏稠 C 或粗糙干燥 D 比较大 4 细菌和真菌的生活需要 A 氧气 B 水 C 有机物 D 适宜的温度 5 大量的细菌能使食物腐败 食品在冰箱能保存一段时间不腐败 主要原 因是在冰箱的环境中 A 无细菌 B 细菌繁殖慢 C 细菌被冻死 D 细菌 冬眠 6 在检测不同环境中细菌和真菌的探究实验中 一组同学的实验过程如图 示 实验步骤中 B 是 过程 完成步骤 C 需要在适宜的 下进行 7 培养细菌和真菌的一般步骤顺序是 高温灭菌 接种 配制含有营养物质的培养基 恒温培养 A B C D 四 课后检测题四 课后检测题 1 一个细菌或真菌繁殖的后代形成的肉眼能够看见的集合体被称为 A 真菌 B 细菌 C 菌落 D 菌痕 2 在一个培养皿中有大大小小许多个细菌及真菌的菌落 细菌菌落的特征是 A 面积比较大 呈绒毛状 B 面积比较小 表面光滑粘稠 C 面积比较大 呈蜘蛛网状 D 面积比较小 表面絮状 3 在培养基中加入牛肉汁 琼脂是为了 A 使培养基闻起来更香 容易吸引细菌 B 使培养基的表面看起来很粘稠 C 为细菌等生物的生活过程提供水分和无机盐 D 为细菌等生物的生活提供有机物 4 打开培养皿 暴露在空气中 5 10 分钟 再盖上盖 封好 过程中相当于细 菌培养的那一个步骤 A 恒温培养 B 接种 C 消毒 D 制作培养基 5 细菌和真菌能在恒温箱中的培养基上迅速繁殖 形成肉眼可见的菌落 其原 因是 A 恒温箱提供了适宜的温度 B 培养基中含有有机物 C 培养基中含有水分 D 是 A B C 三项满足了细菌 真菌生存的需要 6 某人制作泡菜 操作不当致使泡菜腐烂 其解释中正确的是 A 罐口密封缺氧 抑制了乳酸菌的生长繁殖 B 罐口密封不严 氧气促进了乳酸菌的快速繁殖 C 罐口密封不严 氧气抑制了其他腐生菌的生长繁殖 D 罐口密封不严