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文档简介
20192019 酒店前台经理工作总结酒店前台经理工作总结 酒店前台经理工作了一段时间是否有什么收获跟感悟呢 作 为一名职场中的人 一定要养成工作总结的好习惯 下面是由 小编为大家整理的 20 xx 酒店前台经理工作总结 仅供参考 欢迎大家阅读 20 xx 酒店前台经理工作总结酒店前台经理工作总结 一一 酒店设备的更新 服务项目的完善 员工服务水准的进一 步提高 使 xx 大酒店在 20xx 年的星评复核中取得有史以来的 成绩第二名 使 xx 大酒店在酒店业有了较高的声誉 所有的这 些都是店级领导的有效管理和酒店各部门员工的努力是分不开 的 所以酒店较注重员工的精神文明建设 给员工创造了良好 的生活空间 将酒店的洗衣房改造成一个宽敞的员工餐厅和员 工活动的两用室 并添置了桌球 乒乓球桌 棋牌等娱乐项目 并多次开展各项比赛 即增强了员工的体质又丰富了员工的业 余生活 酒店还将太阳能热水安装到了员工宿舍 解决了员工 冬天洗澡的问题 所有的这些员工只能通过认真工作来回报酒 店 今年来前厅部在人员不断更换的情况下 所有的员工仍然 能够克服困难 团结进取 圆满的完成酒店交给的各项接待任 务 全年共接待了 vip 团四个 会议无数次 在整个接待过程 中受到客人的好评 一年来前厅部做好了以下几项工作 一 加强业务培训 提高员工素质 前厅部作为酒店的门面 每个员工都要直接的面对客人 员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理 水平 因此对员工的培训是我们的工作重点 今年来针对五个 分部制定了详细的培训计划 针对总机 我们进行接听电话语 言技巧培训 针对行李处的行李运送和寄存服务进行培训 接待员 的礼节礼貌和售房技巧培训 特别是今年七月份对前厅部所有员 工进行了长达一个月的外语培训 为今年的星评复核打下一定 的基础 只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有 进一步的提高 才能更好的为客人提供优质的服务 二 给员工灌输 开源节流 增收节支 意识 控制好成本 开源节流 增收节支 是每个企业不矢的追求 前厅部员 工积极响应酒店的号召 开展节约 节支活动 控制好成本 为节约费用 前厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙 减少 了钥匙袋和房卡的使用量 给酒店节约了费用 原来不管是团队 还是散客 每间房间都必须填写房卡和使用钥匙袋 通过团队 房不使用房卡和钥匙袋后 大大节省了费用 房卡 0 18 元 张 钥匙袋 0 10 元 个 每天团队房都 100 间以上 一年可节约一笔 较大的费用 商务中心用过期报表来打印草稿纸 督促住宿的员 工节约用水电 控制好办公用品 用好每一张纸 每一支笔 通 过这些控制 为酒店创收做出前厅部应有的贡献 三 加强员工的销售意识和销售技巧 提高入住率 前厅部根据市场情况 积极地推进散客房销售 今年来酒 店推出了一系列的客房促销方案如 球迷房 积分卡 代金券 千元卡等促销活动 接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行 情和当日的入住情况灵活掌握房价 前台的散客有了明显的增 加 入住率有所提高 强调接待员 只要到前台的客人 我们 都要想尽办法让客人住下来 的宗旨 争取更多的入住率 四 注重各部门之间的协调工作 酒店就像一个大家庭 部门与部门之间在工作中难免会发 生磨擦 协调的好坏在工作中将受到极大的影响 前厅部是整 个酒店的中枢部门 它同餐饮 销售 客房等部门都有着紧密 的工作关系 如出现问题 我们都能主动地和该部门进行协调 解决 避免事情的恶化 因为大家的共同目的都是为了酒店 不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响 五 加强各类报表及报关数据的管理 前台按照公安局的规定对每个入住的客人进行入住登记 并输入电脑 境外客人的资料通过酒店的报关系统及时的向国 家安全局出入境管理科进行报关 认真执行公安局下发的通知 对每位住客的贵重物品进行提醒寄存 前厅部所有的报表和数 据指定专人负责 对报表进行分类存档并每月统计上报 20 xx 年客房收入与 20 xx 年客房收入进行对比 住房率增加了 9 46 但收入却减少了 240223 07 元 主要原因是因为酒店业 之间的恶性竟争导致平均房价降低 入住率增加而收入减少的 现象 客房简况表附后 成绩是喜人的 但不是之处我们也深刻地意识和体会到 1 在服务上缺乏灵活性和主动性 2 总机的设备老化造成线路不畅 时常引起客人投诉 3 个别新员工对本职工作操作不熟练 4 商务中心复印机老化 复印机效果不好 影响到商务中 心的收入 今年全年商务中心的复印现金收入只有 2812 9 元 附上商务中心 20xx 年经营简况表 20xx 年商务中心经营简况 表 20 xx 酒店前台经理工作总结酒店前台经理工作总结 二二 20xx 年是酒店不平凡的一年 从酒店改制以来前厅部积极 配合营销部接待了各种不同类型和规模的会议 最为显著的如 xx 街道的会议接待 会议的成功接待得到了 xx 街道领导的一 致认可 付出总有回报员工的辛勤汗水终究换来了成功的结果 然而从会议接待中我们虽然取得了一定的接待经验 但是还存 有一定的不足 服务的被动性 一切的工作没有想在客人之前 去完成 也看出了我们的不足 鉴于此情况在今后的工作接待 中我们将总结过去丰富的经验 取长补短 将今后的接待工作 做的更好更规范 并打造出自己的品牌 一年之季在于春 一日之计在于晨 根据酒店行业发展的 变化 在住房的淡季配合房务部 推出了一些优惠活动 除了 在价格上的优惠外 还给客人免费赠送水果 其前提是在价格 150 元以上的住客 其次满 100 元房价住 8 次以上的客人 在 下次入住时将免费赠送一天 前提是同一个的证件 目的是拉 更多的回头客 让客人再次光临 这些优惠活动 得到了客人 的一致认可 同时也使酒店得到了一定的经济效益 做到了人 气的有增无减 前厅部即是酒店的销售窗口 在房价的推销上尤其是让接 待员掌握一定的销售技巧 怎么才能把我们的服务出品销售出 去 这就要我们的接待员在推销上掌握一定的技巧 在价位上 按照从高到低的顺序进行 但往往我们在此方面还很欠缺 意 识淡薄 没有意识到工作的重要性 客人来了只是机械性的去 介绍 出售 这是远远不够的 甚至在软件服务上也不是很灵 活 很主动 为此让接待员学会去推销是工作的重中之重 让 他们把酒店最好的出品推销给客人 而又让客人乐于接受 这 是一个技巧 在今后的工作中作为重点进行执行 从一年来的工作观察来看 从行李生到前台接待岗位 服 务均缺乏一种酒店从业人员具有的主动性与热情程度 客来没 有迎声 客问没有答声 客走没有送声 这是最基本的 而是 最不应该犯的错误 当然还是有些员工做的比较好 在今后的 工作中 作为前厅部各岗位人员均要按照培训的标准做到微笑 礼貌 热情 周到以高度的责任心 来赢得更多的回头客 酒店从业人员更换频繁 总不时有新鲜的血液补充进来 今年前台接待员新增人员较多 培训后的新员工业务知识和自 身素质标准不一 在此情况下根据工作需要对前台接待 行李 生等进行一次面的业务知识与技能操作的培训与大比武 其目 的是牢固树立员工工作 深化业务知识 更好的开展工作 20 xx 酒店前台经理工作总结酒店前台经理工作总结 三三 xx 年是酒店不平凡的一年 从酒店改制以来前厅部积极配 合营销部接待了各种不同类型和规模的会议 最为显著的如荆 河街道的会议接待 会议的成功接待得到了荆河街道领导的一 致认可 付出总有回报员工的辛勤汗水终究换来了成功的结果 然而从会议接待中我们虽然取得了一定的接待经验 但是还存 有一定的不足 服务的被动性 一切的工作没有想在客人之前 去完成 也看出了我们的不足 鉴于此情况在今后的工作接待 中我们将总结过去丰富的经验 取长补短 将今后的接待工作 做的更好更规范 并打造出自己的品牌 一年之季在于春 一日之计在于晨 根据酒店行业发展的 变化 在住房的淡季配合房务部 推出了一些优惠活动 除了 在价格上的优惠外 还给客人免费赠送水果 其前提是在价格 150 元以上的住客 其次满 100 元房价住 8 次以上的客人 在 下次入住时将免费赠送一天 前提是同一个的证件 目的是拉 更多的回头客 让客人再次光临 这些优惠活动 得到了客人 的一致认可 同时也使酒店得到了一定的经济效益 做到了人 气的有增无减 前厅部即是酒店的销售窗口 在房价的推销上尤其是让接 待员掌握一定的销售技巧 怎么才能把我们的服务出品销售出 去 这就要我们的接待员在推销上掌握一定的技巧 在价位上 按照从高到低的顺序进行 但往往我们在此方面还很欠缺 意 识淡薄 没有意识到工作的重要性 客人来了只是机械性的去 介绍 出售 这是远远不够的 甚至在软件服务上也不是很灵 活很主动 为此让接待员学会去推销是工作的重中之重 让他 们把酒店最好的出品推销给客人 而又让客人乐于接受 这是 一个技巧 在今后的工作中作为重点进行执行 从一年来的工作观察来看 从行李生到前台接待岗位 服 务均缺乏一种酒店从业人员具有的主动性与热情程度 客来没 有迎声 客问没有答声 客走没有送声 这是最基本的 而是 最不应该犯的错误 当然还是有些员工做的比较好 在今后的 工作中 作为前厅部各岗位人员均要按照培训的标准做到微笑 礼貌 热情 周到以高度的责任心 来赢得更多的回头客 酒店从业人员更换频繁 总不时有新鲜的血液补充进来 今年前台接待员新增人员较多 培训后的新员工业务知识和自 身素质标准不一 在此情况下根据工作需要对前台接待 行李 生等进行一次面的业务知识与技能操作的培训与大比武 其目 的是牢固树立员工工作 深化业务知识 更好的开展工作 酒店大堂副理是收集客人意见 处理客人投诉的中枢环节 是问题的协调者 为更好的了解和收集客人的有利信息 大堂 副理每天不定时的对住客房进行拜访 形式以电话拜访和登门 拜访为主 对客人反馈的一些意见和建议积极予以采纳和解决 为酒店以后的良好发展奠定了基础 金钥匙服务学习归来后 由于自己对金钥匙专业知识的缺 乏 在工作中没能充分的发挥金钥匙的个性化服务 在本酒店 也没能很好的发展金钥匙队伍 在来年的工作中作为重点将其 发挥到最大化 20 xx 酒店前台经理工作总结酒店前台经理工作总结 四四 20xx 年 前厅部在中心领导的正确领导下 在各部门的大 力支持配合下 在部门员工共同努力下 以销售管理为主 从 深抓内部管理 降低成本 强化业务培训 关心员工生活等方 面着手开展了工作 较好地完成年经营目标 各项工作也取得 了显著成绩 现就年主要工作作如下总结 一 经营情况 年计划任务 xx 万元 实际完成 xx 万元 超额 xx 万元 其 中散客门市收入 xx 万元 平均房价 xx 元 间 占客房收入 xx 完成计划的 xx 收入与同期相比增长 xx 万元 二 主要工作 1 加强业务培训 提高员工素质 一年来 我们主要是以服务技巧为培训重点 严格按照培 训计划开展培训工作 并分阶段对员工进行考核 同时加强了 岗上实际操作培训 使员工能够学以致用 加强业务培训 认 真对待每一批接待任务 根据不同阶段 不同团队 制定详细 的培训计划及接待计划 遇到大型接待任务 我们只给接待人 员 5 分钟的磨合期 包括整个的行之有效的报到流程 会务组 及与会务中心之间的配合 这就需要有很好的业务能力及沟通 能力 需要有平常严格的培训才能做到 前厅部的所有人员都 知道只有不断的充实自己才能脚踏实地的完成各项接待任务 在人员有限的情况下 我们要求管理人员必须亲临一线指导工 作 发现问题 反馈信息 共同协商及时调整 以达到最佳服 务标准 2 全力加强员工队伍建设 做好服务保障工作 一年来 我们始终把认真做好预订 接待服务 作为工作 重点 通过合理排房 提高入住率 热情满意的服务 留住到 酒店的每一位客人 年通过前厅部员工的集体努力 圆满完成 了接待大 中 小型会议 73 个 军区 5 次 vip100 次 共接待 人数 37500 人次 如省民政厅会议 建议厅会议 国土资源厅 会议 在接待这些大型会议时 由于与会人员较多 退房时间 不统一 这就对我们的接待工作提出了更高的要求 我们时常 加班加点 在接待军区会议时 由于军区接待标准高 所以我 们每次接待不敢有一丝怠慢 经常加班加点 大家没有一丝抱 怨 一句怨言 仍然满腔热情地投入到工作中 3 扎实有效地开展好第四届优质服务活动 第 x 届优质服务活动于 5 月 15 日正式拉开序幕 我部门积 极组织员工学习 吃透精神 对员工进行了一系列的专业技能 的培训 大大提高了员工的服务意识及服务技能 与此同时 制定上报一系列的工作流程及工作标准 使前厅各种服务更好 流畅 标准更加明确 使服务更加精细化 标准化 每周根据 优质服务活动的方案 在员工中进行岗位练兵比赛 使员工的 服务水平有了很大的提高 中心组织的第一届职工联欢会 前 厅部的员工踊跃报名 一展自己的才华 通过这次优质服务活 动 在员工中逐步形成了一种争先恐后的态势 极大的增强了 员工的工作热情 4 关心员工生活 创造轻松愉快的工作氛围 前厅工作内容繁杂 涉及面广 员工工作压力大 针对这 一特点 前厅部始终强调要关心员工的生活 无论从部门经理 还是到主管 都能切实的为员工解决困难 遇到过节 管理人 员会主动提醒她们给家里挂电话问候父母 生病时给她们送去 水果 遇到生活上的困难会主动帮助他们 使她们感受到了集 体的互助 互爱的温暖 为了缓解工作带来的压力 增强凝聚 力 部门经常找她们谈心 鼓励她们 使他们能够以更好的工 作状态迎接新的工作 同时我们要求管理人员无论在业务能力 及为人处事必须起到表率作用 遇到困难必须与服务人员冲在 第一线激励员工 减轻员工的工作压力 培养管理人员之间同 心协力 同甘共苦的良好风气 使员工充分地信任部门 从而 使员工保持稳定 健康的心态 保证对客服务的质量 6 注重各部门之间的协调工作 共创佳绩 前厅部每位员工都必须积极参加中心及宾馆 部门组织的 各项活动 这不仅使部门之间互相了解同时也增强了团队的向 心力及凝聚力 我们同时强调前厅部是整个酒店的中枢部门 它同各部门都有着紧密的工作关系 如出现问题 我们都应主 动地进行协调解决 避免事情的恶化 要有 到我为止 的服务 意识和 酒店无小事 服务态度 7 加强 开源节流 增收节支 的意识 年计划费用 36 47 万元 实际费用为 32 11 万元 节约了 4 36 万元 主要节约在工资 电 物料消耗等方面 在费用管 理中 从细微处入手 严格物料领用制度 定期盘点 专人管 理 定量配发 使年前厅物品消耗控制在元 费用与同期相比 增长了 3 52 万元 主要是计提奖励 地方津贴等 各项费用 指标均达到要求 20 xx 酒店前台经理工作总结酒店前台经理工作总结 五五 不知不觉在这个酒店已经做了有半年 时间 从刚开始对前 台一去所知到现在独挡 一面 我相信这里面除了我自己的付出 与努 力 更离开酒店给我所带来的培训 以及老 员工和领导 对我支持 半年时间里我学到了 好多 客人永远是对的 这句 服务行业周 知的经营格言 在这里被发挥到了极致 酒店为了达到一定的财务目标 不但要客人的 物质需求得 到满足更要满足客人的精神需求 所以在做为酒店的经营者 往往对客人的要求 只要在不触犯法律和违背道德的前 提下 都会最大化满足客人 所以从入职培训就会为员工灌输 客人 永远不会错 错的只会是我们 只有真诚的服务 才会换来 客人的微笑 我一直坚信顾客就是上帝的道理 总是在尽可 能的把我自己的服务做到极 致 酒店前台的工作主要分成接 待 客房销 售 入住登记 退房及费用结算 当然 这当中也 包括了为客人答疑 帮客人处理服务要求 电话转接等服务 酒店的前台 工作半次分为早班 中班和通宵班三个班 轮换 工作 其中一人为专职收银 另外两人按照 实际工作量情况分 配剩余工作 这样的安排比较宽松 既可以在工作量大的情况 下分配为一人收银 一人登记推销 另一人负责其他服务和联 系工作 而且还可以缓解收银的压力 让收银可以做到头脑清 明 不出错 最重要的是 这样的工作方式 可以很快让 新 人获得经验 在工作量小的时候由带班同 事指导 工作量大的 时候又可以更多的吸收 经验 迅速成长 在这半年我主要做 到以下工作 一 加强业务培训 提高自身素质前厅部作为酒店的门面 每个员工都要直接 的面对客人 员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服 务水准和管理水平 因此对员工的培训是我们酒店的工作重点 我们定期会进行接听电话语言技巧培训 接待员的礼节礼貌和 售房技巧培训 以及外语培训 只有通过培训才能让我在业
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