糖尿病生活方式指导

,深度剖析 综合管控,吃 动 平 衡 糖尿病管控学习班,糖友如何实现：不加一粒降糖药，不加一个单位胰岛素，不多花一分钱，科学饮食，合理运动，绿色降糖？中华糖协帮您圆梦！,中华糖尿病协会专家团,简介：,中华糖协淄博健教主任营养学硕士常年致力于营养与糖尿病的研究及实践,尤其是医学营养治疗,并进修糖尿病病理、药理。擅长运用五驾马车综合防控糖尿病,李晓明健教大使,崇尚自然 倡导健康,为什么糖尿病患病率越来越高？,01,为什么糖尿病患者越来越年轻？,02,为什么夫妻得糖尿病的越来越多？,03,你有发现这些变化吗？,世界糖尿病一半在中国,到底是谁偷走了我的健康？,糖尿病 昨天 今天 明天,回顾历史30年！,4,诱因,基因,环境,饮食,运动,细胞分裂,细胞活力下降,细胞病变,细胞衰亡,3,2,1,4,3,2,1,病因,一、糖尿病发病原因,糖尿病的发病诱因之一基因,糖尿病的发病诱因之二环境,空气,水源,土壤,客观,20-30年前,现如今,免疫力下降抗病能力减弱,环境恶化,果蔬类,肉、禽、蛋类,粮食,饮食结构,20-30年前,现如今,糖尿病的发病诱因之三饮食,粗茶淡饭,粗粮,大分子,小分子,精粮,大鱼大肉,饮食结构改变带来什么？,工作,交通,生活方式,20-30年前,现如今,糖尿病的发病诱因之四运动,消耗量减少、营养堆积、来源去路失衡,生活方式的改变会带来什么呢？,吃动失衡（生活方式病出现）,饮食砝码增大,运动砝码减小,今天糖利用失调,昨天糖利用平衡,高热饮食摄入大、体力运动少,3 蛋白过剩 过滤、再吸收失衡 肾脏损伤,2 脂类过剩 储存失衡 肥胖 脂肪肝 高血脂,1 糖类过剩 代谢失衡 胰岛负担加大,吃动失衡,吃动失衡对人体带来的影响,糖类,脂类,蛋白,血管堵塞供血供氧不足,组织细胞缺血缺氧无法再生,糖尿病,并发症,吃动失衡持续作用,二、 糖尿病的治疗现状是什么样呢？,先来认识医院状况？,挂号,看病,取药,饮食控制 医生指导要少吃点运动配合 医生指导要多动点降糖西药 医生指导要药用点,常规采用的三大治疗手段,往往采取单一药物治疗，饮食、运动如蜻蜓点水,由于饮食、运动的方案出具需要了解整体的起居饮食、个人喜好，医生无此时间精力。,吃什么怎么做怎么吃,A,用什么用多少怎么用,C,怎么动啥时动动多少,B,现状治疗哪里出现了问题？,发病早期 服用降糖药 血糖马上平衡 暂无症状,吃动失衡治疗导致的结果,3至10年逐级演变,发病中期 用药量加大 轻微并发症,发病晚期 多种降糖药 血糖难以控制 并发症加重,整体治疗过程饮食、运动配合不当,糖尿病治疗现状：,1、由于科学性饮食、合理性运动两大手段缺失,2、片面依赖药物治疗，代替饮食、运动治疗手段,胰岛、血管损伤加剧药越吃越多血糖越来越难调并发症越来越多,病越治越重应该怎么办呢？,健康快乐治疗,三、如何实现科学快乐治疗？,如何实现科学快乐治疗？,心态：,贵在坚持,饮食：,糖尿病治疗三大原则【陈立夫】,标本兼治治养结合吃动平衡,血糖 胰岛,饮食 运动,饮食疗法五驾马车之 驾辕之马,任何一种糖尿病类型，任何一位糖尿病病人，在任何时间内都需要进行糖尿病的饮食治疗。 有的病人可能不需要药物治疗，个别病人可能无法进行体育锻炼，但对任何一个糖尿病病人来说，没有饮食治疗，就没有糖尿病的满意控制 。,饮食疗法的重要性,为什么要实施饮食疗法？,33,1、饮食结构改变粗细搭配 低糖食物、粗粮、杂粮等2、饮食方式改变脱糖处理 脱糖面、 米饭（先煮后蒸）3、饮食习惯改变 中、晚餐餐前汤、细嚼慢咽,科学性饮食治疗之目的,科学性饮食,来 源,既要控制总热量，减轻胰岛负荷， 又要保证机体能量供给，营养全面！,1,2,3,4,淘米5次,开水煮米,煮米5分钟,捞出放入电饭锅、略控水,5,压实、煮熟,米脱糖处理方法,洗米过程中糖分损失23%，蛋白质损失4%，脂肪损失10%，无机盐损失5%，B族维生素损失70%，其中维生素流失较大，所以糖尿病患者必须配合富含维生素的蔬菜汤。,01,烧一锅开水分成两份,将面放进其中一锅水中 煮3分钟见面汤出现浑浊即七分成熟即可捞出,将七分成熟的面捞到另一份开水中，直至煮熟为止。,注：在操作过程留下的面汤勿喝,面脱糖处理方法,运动：,生命在于饮食与运动！,运动疗法是治疗糖尿病的重要甚至是必不可少的手段之一，是身体机能恢复的保障，但是我们目前缺乏的一驾马车。,饮食疗法的重要性,为什么要实施运动疗法？,合理性运动,内源,1、会选场所（室外）、时间（餐后半小时）2、会动有氧运动、慢运动、建议多做上肢锻炼3、会坚持动多久，持之于恒才能见成效,能吃会动、身体轻松、增强体质、恢复元气,合理性运动治疗之目的,发放计步器,环境：,建议：,多跟年轻人在一起多跟心态健康的人在一起多跟专业人士