九年级化学下册 9.1 溶液的形成教案1 (新版)新人教版

1 课题课题 1 1 溶液的形成溶液的形成 教学目标 1 知识与技能 1 认识溶解现象 知道溶液 溶质 溶剂的概念 2 知道 一些常见的乳化现象 3 探究几种物质在水中溶解时溶液温度变化 4 了 解溶液在生产和生活中的重要作用 2 过程与方法 1 学习科学研究和科 学实验地方法 记录 分析实验现象 2 采用对比的方法认识对相同问题的 不同解决方法 3 情感态度与价值观 1 增强学习化学的兴趣 2 树立 发展勇于创新的精神 教学重点 建立溶液的概念 教学难点 认识溶液 溶质 溶剂三者的关系 教材分析 与 教法设想 实验探究 讲练结合 教学准备 相关课件相关实验 教学环节导学过程学习过程备注 创 设 情 境 问题 喝过雪碧 可乐吗 啥味道 喝过纯净水吗 啥味道 结论 生活中的液体多数是混合物 不是纯净物 下面我们重复两个生活中的实验 实验探究 1 食盐 蔗糖溶 于水的情况 步 骤 食盐加 入水中 蔗糖加 入水中 2 自 主 学 习 合 作 共 建 知 能 应 用 巩 固 小 解释 从微观角度分析 思考 我们得到的液体都是混合 物 每种液体各部分的性质都一样 只要条件不变 无论放置多长时间 每种液体都没有沉淀析出 如此 你能给溶液一个定义 一 溶液 1 溶液 一种或几种物质分散到另 一种物质里 形成均一的 稳定的 混合物 2 溶质 被溶解的物质 如食盐 蔗糖等 3 溶剂 能溶解其它物质的物质 如水 水是较好的溶剂 许多物质 能溶解在其中 质量关系 m 溶质 m 溶剂 m 溶液 讨论 指出下列溶液中的溶质和 溶剂 溶液溶剂溶质 氢氧化钠 溶液 水氢氧化钠 食盐水水食盐 硫酸铜溶 液 水硫酸铜 碘酒酒精碘 实验探究 2 现 象 食盐消 失在水 中 蔗糖消 失在水 中 结 论 蔗糖 食盐都可以 溶解在水中形成混 合物 质 量 关 系 m 食盐 m 水 m 食盐 水 m 蔗糖 m 水 m 蔗 糖水 溶液的特征 溶液是均一的 稳定的混合物 思考 我们都有这样的生 活经验 衣服上沾上油滴时 用水很难洗去 解决的方法 有 以下三种 可以用肥皂水洗 可以用洗衣粉洗 可以用汽 油洗 用谁洗效果更好呢 3 结 诊 断 评 价 作业布置 与 预习提纲 步骤及形象 1 2 3 4 编 号 溶剂溶质现象 1 水碘几乎不 溶解 2 汽油碘溶解 3 水高锰酸 钾 溶解 4 汽油高锰酸 钾 不溶解 二 溶质与溶剂的辩证关系 实验探究 3 乙醇溶于水 实验步骤 取少量高锰酸钾溶液 于试管中 滴入少量乙醇 观察现 象 溶 剂 溶 质 振 荡 振 荡 静 置 结论 结论 碘难溶于水 易溶 于汽油 高锰酸钾易溶于水 难溶于汽油 这说明 同种 溶质在不同溶剂中的溶解能 力不同 不同种溶质在同种 溶剂里的溶解能力也不同 思考 看来衣服上的油滴用 汽油洗效果更好 因为油在 水中溶解能力弱 在汽油中 溶解能力强 前边我们谈到 的溶质大部分是固体 那么 溶质还能否是别的状态呢 4 前 现 象 后 形 象 后 现 象 水乙 醇 分 层 不 分 层 不 分 层 震荡 前分 层说 明乙 醇密 度小 于水 最后 不分 层说 明乙 醇能 溶解 在水 中形 成溶 液 1 液 液互溶时 量多者为溶剂 量少者为溶质 2 通常 有水时 水无论多少都是 溶剂 3 溶质可以为 固体 液体 气体 实验现象 溶质加溶 质前 水的 温度 加溶 质后 水的 温度 NaCl 2424 NH4NO32417 NaOH2457 实验结论 NaCl 溶于水没 有 5 提问 同学们能否举出溶质是气 体的例子 如汽水等 思考 我们已经知道 汽油可以 把衣服上的油脂洗去 是汽油可以 溶解油脂 那肥皂水 洗涤剂也可 以洗去油污 道理何在 实验探究 4 油脂怎样溶解在含有 洗涤剂的水中 现象试管 内加 入的 物质 震荡 前 震荡 后 静置 后 把液 体倒 掉后 的试 管是 否干 净 水和 植物 油 分层浑浊分层否 水和 植物 油及 洗涤 剂 分层浑浊浑浊 但不 分层 是 乳浊液 小液滴分散到液体里形成 的混合物 现象 NH4NO3 溶于水时 NaOH 溶于水时 实验分析 溶质溶于水 形成溶液时溶液温度变化的 实质 在溶解过程中发生了 两种变化 一种是在水的作 用下 溶质的分子或离子被 拆开 向水中扩散 这一过 程吸收热量 另一种是溶质 的分子或离子和水分子作用 结合成水合分子或水合离子 这一过程放出热量是 课堂练习 1 下列说法正确的是 C D A 碘酒中的溶剂是水 B 把食用油放入水里 并用 力振荡 食用油是溶质 C 高锰酸钾放入水中 形成 紫色溶液 D 将少量氯化钠放 入水中溶解 溶质是氯化钠 2 各种洗涤剂广泛进入人们 的生活中 下列洗涤中所用 6 三 溶解时的吸热和放热现象 活动与探究 NH4NO3 NaCl NaOH 分别溶于水时 用温度计测 量温度的变化 实验步骤 1 将温度计插入水中插入 盛水的烧杯中 观察并记录水的温 度 2 向烧杯中分别加入 NaCl NH4NO3 NaOH 用玻璃棒迅 速搅拌 读出温度计的刻度并记录 综上所述 我们可以得出这样的 结论 扩散过程吸收热量 水合过程放 出热量 溶液温度 洗涤剂具有乳化功能的是 B A 用汽油除去衣服上的油污 B 用餐具洗洁精洗餐具上的 油污 C 用水洗去盘子中的水果渣 D 用醋洗去水壶的水垢 3 凡是均一的 稳定的液 体都是溶液 这种说法是 否正确 不正确 4 根据生活常识判断 下列 物质与水作用能放出大量热 的是 A 白糖 B 味 精 C 生石灰 D 洗衣粉 基础训练 1 把下列物质 分别放到水中 充分搅拌 可以得到溶液的是 A 面粉 B 氯 化钠 C 汽油 D 蔗糖 2 可以作为溶质的是 A 只有固体 B 只有 液体 C 只有气体 D 气体 液体 固体都可以 3 试列举生活中常见的一些 7 扩散过程吸收热量 水合过程放 出热量 溶液温度 扩散过程吸收热量 水合过程放 出热量 溶液温度 思考 如果没有温度计 我们也可 以设计装置探究溶质溶解时的吸热 放热现象 只是不太准确而已 这种方法叫做 定性分析 请看下面定性分析实验 方案 溶液 说出其中的溶质和溶 剂 开放题 4 试从微观的角度说明溶质 在溶液中是怎样存在的 由 此