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西餐青口贝的做法西餐青口贝的做法 在众多贝类海鲜中 有一种贝类很特别 它拥有独特翡翠 绿色外壳 硬壳里是色泽鲜亮 柔软鲜甜的贝肉 吃过的人都 对它欲罢不能 它就是青口贝 下面由小编给大家带来的西餐 青口贝的做法 希望各位客官喜欢 西餐青口贝的做法西餐青口贝的做法 1 蒜蓉粉丝青口贝 蒜蓉粉丝青口贝 材料 青口贝 225g 粉丝 50g 泰椒 1 个 2g 葱姜蒜 60g 蒜蓉 汁 100g 蒸鱼豉油 30g 油 做法 1 将泰椒切成较厚的圈待用 将葱切成葱花待用 粉丝用 温水泡软后剪短沥干水分待用 青口贝用水冲洗干净沥干待用 2 将泡软的粉丝 用半包蒜蓉包和少量蒸鱼豉油拌匀 铺 在盘底待用 3 将剩余蒜蓉均匀的抹在青口贝上 放在粉丝上面 放入 蒸锅水开后蒸 5 分钟 淋上蒸鱼豉油出锅 4 锅中放入 50g 油 约三汤匙 烧热 下泰椒圈和葱花 炒 出香味后 将热油淋在青口贝上即可 西餐青口贝的做法西餐青口贝的做法 2 蒸青口 蒸青口 材料 青口 蒜泥 酱油 油少量 做法 1 青口打开 洗干净 留一半壳 这步最好请卖家代劳 自己开实在比较困难 2 青口大火蒸十分钟拿起备用 如果个子比较小的青口可 以适当减少蒸的时间 3 热锅 下油 蒜泥和姜油 稍微翻炒一下即可 4 把做好的调料放到蒸好的青口上 可以吃了 西餐青口贝的做法西餐青口贝的做法 3 泰式炒青口 泰式炒青口 材料 青口肉 彩椒 指天椒 蒜 泰式辣椒酱 白米酒 白米 醋 盐 糖 做法 1 急冻青口肉解冻洗净 放入热水灼 1 分钟 2 彩椒洗净切块 指天椒切粒 蒜切碎 3 烧红锅 下油爆蒜蓉 指天椒 4
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