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文档简介

1 食堂合作协议 甲方 乙方 根据 中华人民共和国合同法 及相关法律规定 甲乙双方就 食堂承包事宜共同协商 达成如下协议 以供双方共同遵守执行 一 经营方式 1 甲方负责食堂的建造 厨房 餐厅 全套厨房设备及餐用 具的购买 所有投资均为甲方全额投入 2 甲方负责乙方所有工作人员的宿舍安排 并承担食堂水电 费用 3 乙方工作人员工资由乙方承担并发放 4 乙方负责采购 食品加工及食堂日常管理工作 5 合同期内必须添置的设施 设备由乙方上报甲方审核通过 后 由甲方购买 6 食堂筹建过程中 乙方管理人员工资由甲方承担 二 双方权利及义务 1 甲方权利及义务 甲方按承包合同规定监督乙方依法经营 履行合同 做好协 1 调工作 甲方对乙方的进料 配菜 营养搭配 服务水平及卫生状况 2 进行监督 并有权要求乙方及时整改 甲方应协助乙方维持食堂治安秩序 并加强对用餐人员的教 3 2 育 2 乙方权利及义务 乙方在合同签订之日全额向甲方交纳人民币 30 万元食品安 1 全保证金 合同结束时由甲方一次性全额无息退给乙方 乙方负责食堂的经营管理 具体包括食堂人事 菜肴搭配与 2 制作 就就环境卫生 服务等 乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准 严禁 3 供应腐烂变质的食品 保证菜肴的新鲜和卫生 乙方必须按时供应甲方工作日就餐 做到新鲜可口 花样翻 4 新 营养搭配好 餐后认真清洗餐用具 并定期消毒 食堂内部 用餐大厅环 5 境卫生全面清理 定期清理食堂内外水池 下水道 确保畅通 定 期清理灶台及炊事间的污垢 做好消除蚊 蝇 鼠害 6 冰柜定期清理 除霜 清除异味 生熟食品的分类存放 7 乙方现场工作人员必须持健康证上岗 8 食堂所有人员工资的制定和发放均由乙方负责 9 食堂所有员工必须遵守甲方公司的各项规章制度 10 三 用餐人数及伙食标准 1 用餐人数暂订 人 天 每日三餐 2 餐费标准为早餐 元 中 晚餐各 元 合计 元 天 四 结算方式及消费形式 3 1 甲方按核定用餐数每月 5 日前将餐费总额的 以现金或 转账方式支付给乙方 2 剩余 餐费则在当月最后一天结清 3 所有用餐人员均使用刷卡消费 不使用现金 包括到小卖 部 澡堂 棋牌室等消费 便于管理 五 合同期限 合同期限为 年 自 年 月 日起至 年 月 日止 六 违约责任 1 因乙方提供不洁食物造成甲方用餐人员食物中毒的 由乙 方负责承担赔偿并承担相应法律后果 2 甲方无故未按时结清相应账款的应承担违法责任 并赔偿 由此给乙方造成的全部损失 3 任何方无权终止合同须赔偿对方一个月餐费总额的经济损 失

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