电子商务物流

电子商务物流学 J6 20513969603510yanglei2512 365743800 杨磊 课程总体介绍 课程开设目的物流是电子商务的重要组成和支撑1999年72小时网络生存1999年9月3日 12个志愿者 1500元人民币 1500元电子货币 测试的结果多少有些尴尬 12位测试者中 有1位中途退出 这位身处广州的北京选手5077号测试者竟然无法找到拨号上网的方法 并苦熬22小时后放弃 其余11位虽然坚持下来 但北京和上海的测试者只能从永和豆浆订到食物 而广州的测试者只能从网上订购到月饼 72小时网络生存测试 12名测试者共消费了人民币6919 05元 其中电子货币1854 34元 许多人还是在最后一天才摸到窍门 开始疯狂购物 有人甚至买来了扫描仪 打印机 尽管如此 12人中还是有5人电子货币一分未花 惟有457号测试者表现突出 他在网上开了一间花店 已经卖出了一些鲜花 他的网上生存初步形成了一个循环的过程 不但能花 而且能挣 课程总体介绍 课程开设目的电子商务拓展了物流的服务范围淘宝2012年交易额 天猫每天平均包裹数 A餐快递 每天投递单数 物流对于电子商务发展的制约2011年11月8日 国家邮政局市场监管司与中国快递协会在上海召开闭门会 讨论如何 应对11月11日网购促销活动 给快递企业提前预警 要求完善应急预案 增加作业频次 避免积压 优先保障网购快件的中转 流通与配送 菜鸟物流 课程总体介绍 内容结构和学习重点电子商务与现代物流概述物流功能物流信息技术物理系统分析与设计物流成本管理物流管理新话题 第一章电子商务与现代物流概述 物流概念的产生和发展孕育阶段 20世纪初 20世纪50年代局部范围 少数人 意见不统一营销学派 PhysicalDistribution军事学派 Logistics分销物流阶段 50年代中期 80年代中期PD的概念占统治地位 并从美国走向世界 基本形成了比较完整的物流管理学企业内部物流理论出现设施规划和工厂设计现代物流阶段 Logistics企业产供销的全过程 创造需求市场分销物资实体分配 第一章电子商务与现代物流概述 物流的定义国内外对于物流尚没有统一的定义 目前最具代表性的定义有以下几种 供应链管理专业人员委员会 CouncilofSupplyChainManagementProfessionals CSCMP 对物流的定义为 物流是以满足客户需求为目的 对商品 服务和相关信息从起始点到消费点的流动和储存进行有效率 有效果地计划 执行和控制的供应链过程 7R定义法 即恰当的产品 RightProduct 恰当的数量 RightQuantity 恰当的条件 RightCondition 恰当的地点 RightPlace 恰当的时间 RightTime 恰当的顾客 RightCustomer 和恰当的成本 RightCost 物流系统的内在特征在目的上表现为实现物流的效率化和效果化 较低成本和较优服务 在原则上表现为实现7R 第一章电子商务与现代物流概述 日本日通综合研究所1981年在 物流手册 上对物流的定义是 物流是物质资料从供给者向需要者的物理性移动 是创造时间性 场所性价值的经济活动 从物流的范畴来看 包括 包装 装卸 保管 库存管理 流通加工 运输 配送等诸种活动 如果不经过这些过程 物就不能移动 欧洲物流协会于1994年发表的 物流术语 中将物流定义为 物流是在一个系统内对人员或商品的运输 安排及与此相关的支持活动的计划 执行与控制 以达到特定的目的 第一章电子商务与现代物流概述 中华人民共和国国家标准物流术语 对物流的定义是 物品从供应地向接收地的实体流动过程 根据实际需要 将运输 储存 装卸 搬运 包装 流通加工 配送 信息处理等基本功能实施有机结合 物流的对象不仅仅是物品物流是一个过程和系统物流过程需要一体化管理物流范围包括整个物流再生产过程物流是效率和效果的统一 第一章电子商务与现代物流概述 相关问题引申和解释 物 客观存在的 满足人们生产生活需要的 物质资料 生产 流通 物质性 效用性 将生产者手中的物资转移到消费者手中的过程 流程 流 新物资产生 旧物资消费 创造新的使用价值 创造物资的形质效用 所有权转移 商流 实体转移 物流 社会分工的扩大依存于市场的扩大 而市场的扩大是物流活动所支撑的 生产决定流通 没有生产就没有流通 流通对于生产具有反作用 流通为生产提供必要的物质条件 流通为生产回收资金和利润 资 第一章电子商务与现代物流概述 物流的作用创造时间价值缩短时间 减少损失 降低消耗 提高周转率弥补时间 消除生产消费波动延长时间 增加消费选择创造空间价值从集中生产地到分散需求地从分散生产地到集中需求地从甲地到乙地创造性质效果特定的形状 性质所具有的使用价值和价值 第一章电子商务与现代物流概述 物流的分类业务领域 分销物流和企业内部物流研究业务 物流管理学和物流技术学供应链中的作用 第一章电子商务与现代物流概述 物流的分类活动范围 地区物流 国内物流和国际物流系统性质 社会物流 行业物流和企业物流承担主体 自营物流 专业子公司物流和第三方物流 第一章电子商务与现代物流概述 物流基础学说商物分离物流和商流的关系 同属流通领域 是流通的两种不同形式 在功能上互补 从供应者到消费者 有相同的起点和归宿 流动实体不同 功能不同 相互独立 发生的先后和路径可能不同 特殊时可单独存在 第一章电子商务与现代物流概述 物流基础学说第三利润源制造成本10 加工时间5 第一利润源 资源领域 劳动对象第二利润源 人力领域 劳动者物流从流通领域中完全分化物流是单独的盈利因素 第一章电子商务与现代物流概述 物流基础学说效益背反 Tradeoff 和整体物流一个功能要素的优化和利益发生时 必然会存在另一个或几个功能要素的利益损失 物流服务与成本之间子系统功能之间物流各环节成本之间子系统功能与成本之间 第一章电子商务与现代物流概述 物流基础学说成本中心 利润中心 服务中心物流是企业成本的重要产生点 物流活动的最大作用在于提高服务水平 物流可以为企业提供大量直接和间接的利润 是形成企业经营利润的主要活动 第二章物流功能之商品包装 定义包装是为在流通过程中保护产品 方便储运 促进销售 按一定技术方法而采用的容器 材料及辅助物等的总称 或指为了达到上述目的而在采用容器 材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动 功能保护被包装物 保护环境和劳动者方便物流过程促进商品销售杜邦定律 63 的消费者根据商品的包装形态决定购买行为定量 标识 创造商品形象 提高作业效率 生产物流的重点和销售物流的起点 包装与物流的关系更密切 第二章物流功能之商品包装 商品包装的分类包装目的销售包装 内包装 物流包装 外包装 集装散装包装材料纸质 塑料 木质 金属 玻璃 纤维 复合 第二章物流功能之商品包装 包装材料的基本要求足够的安全保护性 阻挡能力化学性质稳定易于加工方便使用节省费用易于处理 第二章物流功能之商品包装 包装容器瓦楞纸箱有足够的强度体积小重量轻抗压不足防水性差 第二章物流功能之商品包装 包装容器木箱耐压度高箱体重防水性差 第二章物流功能之商品包装 包装容器托盘 pallet 用于集散 堆放 搬运和运输的 作为单元负荷货物和制品的水平平台装置 既是包装方法 又是运输工具 也是包装容器 每年新增2500万片左右 木质占90 塑料10 平托盘 第二章物流功能之商品包装 包装容器托盘 pallet 第二章物流功能之商品包装 包装容器集装箱 container 具有一定强度 刚度和规格 专供周转使用的大型装货容器 产品标准化 并由此建立了一整套运输体系 按材质分类钢 强度大 结构牢 重量大 价格低 防腐性差 铝合金 重量轻 耐腐蚀 造价高 使用年限长 玻璃钢 强度大 刚性好 隔热防腐 重量大 易老化 第二章物流功能之商品包装 包装容器按规格尺寸分类TEUTwenty feetequivalentunit20英尺 20 8 8 6 载重24吨 容积24 26立方米40英尺 40 8 8 6 载重30 5吨 容积54立方米40英尺高柜 40 8 9 6 容积68立方米 第二章物流功能之商品包装 包装容器集装箱运输特点高效益 简化包装 节省包装费用 减少货损货差 提高运输质量 减少运营费用 降低运输成本 高效率 每小时卸货400吨 普通船35吨 受天气影响小 船舶在港时间缩短 高投资 对船舶和集装箱进行巨额投资 固定成本投资占总成本2 3 港口投资相当大 配套设施投资大 高协作 海运 陆运 空运 港口 货运船 海关 商检 船代 货代 第二章物流功能之商品包装 包装容器塑料周转箱适于短途运输 可长期重复使用的运输包装器具 敞开式 不需捆扎 重量轻 体积小 费用低 搬运方便 第二章物流功能之商品包装 包装容器选择原则应符合被包装物的特征应与包装类别相协调适应流通的其他环节 第二章物流功能之商品包装 包装技术防震缓冲 全面防震 部分防震 悬浮式防震防破损 捆扎裹紧 集装 高强度材料防锈 防锈油 气相防锈防霉腐 冷冻 真空 高温灭菌防虫 驱虫剂 真空 脱氧 充气特殊包装 收缩包装 拉伸包装 第二章物流功能之商品包装 商品包装标识运输标志 指示性标志 警告性标志 第二章物流功能之商品包装 包装标准化标准化 根据物资的特性 按照有利于物资流通和节约的原则 对包装规格 类型 结构造型等制定一定的标准 使同种或同类物资的各种不同包装趋于一致 意义提高包装生产率便于识别 使用和计量节省包装材料 降低包装成本有利于回收使用 第二章物流功能之商品包装 包装通用化不仅使其适用于某种物资的需要 而且要尽可能地考虑在多种不同物资之间的通用性 使其适应多种物资包装的要求 第二章物流功能之商品包装 包装合理化的内容妥善保护内装商品 使其质量不受损伤安全无害容量适当 便于装卸和搬运包装标识清楚明了商品与外围空间容积不应过大包装费用应与内装商品相适应 第二章物流功能之商品包装 包装合理化设计要点了解产品因素了解流通环境和运输目的地各功能平衡包装合理化途径防止包装不足防止包装过剩与其他环节配合 第二章物流功能之商品运输 运输的定义用设备和工具 将物品从一地点向另一地点运送的物流活动 其中包括集货 分配 搬运 中转 装入 卸下 分散等一系列操作 运输的基本原理规模经济距离经济运输的功能实现产品空间转移短时间产品存放 第二章物流功能之商品运输 运输的作用创造时间价值和空间价值扩大产品的市场范围保证商品价格的稳定促进社会分工的发展 第二章物流功能之商品运输 运输方式及特点公路运输优点 速度快 机动灵活 门到门运输 投资少缺点 运载量小 成本高 受天气和人的意志影响适合 中短距离 小批量运输铁路运输优点 运量大 运距长 运价低 速度快 自动控制 占地少 污染少 受天气影响小缺点 灵活性差 需要多次中转 投资高 建设周期长适合 中长距离 大运量 第二章物流功能之商品运输 运输方式及特点水路运输优点 运量大 成本低缺点 速度慢 受地理条件影响 港口装卸费用高适合 长距离 大批量航空运输优点 速度快 不受地形限制 舒适安全 建设周期短 投资少缺点 成本高 受气象条件限制适合 急需 特殊 第二章物流功能之商品运输 运输方式及特点管道运输优点 运量大 永久性占地少 长期稳定运行 便于管理 能耗低缺点 不灵活 承运货物单一 单向运输适合 特殊 长距离 稳定需求 第二章物流功能之商品运输 运输方式的选择应考虑的因素运输物品的种类运输量运输距离运输时间运输费用 第二章物流功能之商品运输 不合理运输的表现空载 无货载运输 对流运输迂回运输重复运输倒流运输过远运输运力选择不当托运方式不合理 第二章物流功能之商品运输 影响运输合理化的因素运输距离运输环节运输工具运输时间运输费用运输规模 第二章物流功能之商品运输 实现运输合理化的途径充分运用运力提高实载率发展社会化的运输体系铁路公路合理分流发展直达运输配载运输 四就 运输 厂 站 库 车 特种运输与流通加工结合 第二章物流功能之商品存储 储存 storing 保护 管理 贮藏物品保管 storage 对物品进行储存 并对其进行物理性管理的活动仓储 warehousing 利用仓库及相关设施是被进行物品的进库 贮存 出库的作业 第二章物流功能之商品存储 存储的作用商品存储是在商品生产出来之后而又没有到达消费者手中之前所进行的商品保管过程 是在保证商品的质量和数量的前提下 根据一定的规则 在一定的时间内将商品存放在一定场所的活动 调节商品的时间需求 进而消除商品的价格波动降低运输成本 提高运输效率在消费低存储 更好的满足顾客的需要 第二章物流功能之商品存储 商品存储的过程接收 存放 拣选 配送仓库的定义保管 储存物品的建筑物和场所的总称 一般是指以库房 货场及其他设施 装置为劳动手段 对商品 货物 物资进行收进 整理 储存 保管和分发等工作的场所 与其他存储物资场所的区别在于具有防护性 保护性 需要配合一系列维护保养工作 第二章物流功能之商品存储 仓库的种类按用途分类自有仓库营业仓库公共仓库保税仓库按结构分类平房仓库多层仓库高层货架仓库罐式仓库散装仓库 第二章物流功能之商品存储 仓库的种类按技术处理和保管方式分类普通仓库冷藏仓库恒温仓库危险品仓库按功能分类集货中心 分货中心转运中心加工中心配送中心物流中心 第二章物流功能之商品存储 仓库设施及设备叉车 Forklift 对成件托盘货物进行装卸 堆垛和短距离运输作业的各种轮式搬运车辆 第二章物流功能之商品存储 仓库设施及设备巷道堆垛起重机用货叉或串杆攫取 搬运和堆垛 或从高层货架上存取单元货物的专用起重机 第二章物流功能之商品存储 仓库设施及设备自动导向车 AutomatedGuidedVehicle 采用自动或人工方式装载货物 按设定的路线自动形式或牵引载货台车至指定地点 再用自动或人工方式装卸货物的工业车辆 分电磁导向和光学导向两种 特点运行路径和目的地可以有管理程序控制 机动性强工位识别能力和定位精度高载物平台可以采用不同的安装结构和装卸方法可装备多种声光报警系统 具有自控能力初期投资大 但能大幅降低运行费用 第二章物流功能之商品存储 仓库设施及设备货架专门用于存放成件物品的保管设备分类通道式 货柜式 托盘式 悬臂式重力式旋转式 水平旋转 垂直旋转 第二章物流功能之商品存储 仓库设施及设备货架作用充分利用仓库空间减少货物损耗存取方便 易清点可以做到先进先出 第二章物流功能之商品存储 仓库决策仓库选择自有仓库公共仓库合同仓库仓库数量仓库规模和选址 第二章物流功能之商品存储 仓库决策总平布置对仓库的各个组成部分 存货区 入库检验区 理货区 配送备货区 通道以及辅助作业区在规定范围内进行全面合理的安排 基本要求有利于仓储业务的顺利进行有利于节省投资有利于保证安全和职工健康影响因素专业化程度规模和功能 第二章物流功能之商品存储 仓库决策总平布置存储空间 物理空间 物品实际占用的空间 潜在利用空间 没有充分利用的空间 一般仓库有10 30 的潜在利用空间 作业空间 为了作业活动顺利进行所必备的空间 无用空间评价要素仓储成本 固定保管费用 保管设备费 其他搬运设备费用 以1立方米货物的保管费用来衡量 空间效率 实际仓储可利用容积 仓储空间容积作业时间指标 拣货时间 货位调整而移动货品的时间流量 进货量 保管量 拣货量 补货量 出货量仓库流量 入库量 出库量 入库量 出库量 存货量 作业感觉 作业方法 作业环境等 第二章物流功能之商品存储 仓库决策货位布置提高仓库平面和空间利用率 提高货物保管质量 方便进出库作业 从而降低仓储成本 定位存储优点 方便存取 按周转率大小安排货位 缩短入库搬运距离 不同货品特性相互影响减至最小 缺点 存储空间利用率低 随机存储优点 存储空间利用率高 缺点 出入库及盘点难度大 增加了出入库搬运距离 货品特性会相互影响 第二章物流功能之商品存储 仓库决策货位布置分类存储按一定特性分类 每一类都固定存放 同类的不同货品按一定原则指派货位 分类随机存储公用储位 第二章物流功能之商品存储 存储合理化标志在保证存储功能实现的前提下 用各种发放实现商品存储的经济性质量标志 质量不会降低 是最重要的标志时间标志 合理的时间 不能太长 否则意味积压结构标志 相关性产品 具备一定比例分布标志 不同市场区域 需求不同费用标志 节约 第二章物流功能之商品存储 存储合理化的途径选择自建 租用仓库注重第三方存储ABC CVA CriticalValueAnalysis 加速周转 提高单位产出采用有效的存储定位系统采用有效的检测和清点方法采用一体化储运装备 第二章物流功能之商品存储 定量订货法Qmax 最大库存量QK 订货点 即订货时的库存量R 货物需求速率Q 订货批量TK 订货提前期 指发出订货到所订货物到达所需要的时间 订货不受限制 供应充足 自由流通 多用于B C类物资 品种多价值低 第二章物流功能之商品存储 定期订货法Qmax 最大库存量Qn 订货点 即订货时的库存量R 货物需求速率Q 订货量Qmax QnTK 订货周期 多用于A类物资 品种少价值高 第二章物流功能之商品存储 经济订货批量 EOQEconomicOrderQuality 理想经济订货批量 年总需求量一定 不考虑缺货 数量折扣及其他 年总成本 采购成本 订货成本 库存持有成本 第二章物流功能之商品存储 经济订货批量 EOQEconomicOrderQuality D 年需求量P 单位采购成本C 每次订货成本Q 每次订货批量K单位库存平均年保管费用TC DP DC Q QK 2对Q求一阶导数 得EOQ 第二章物流功能之商品装卸搬运 装卸 Loadingandunloading 物品在指定地点以人力或机械装入运输设备或卸下 搬运 handling 在同一场所内 对物品进行水平移动为主的作业 装卸搬运的特点 不增值 易损货 耗成本 我国生产1吨产品 需要进行252吨次的装卸搬运 占加工成本的15 5 火车货运以500公里为界 超过500公里运输在途时间超过起止的装卸搬运时间 美国与日本远洋船运 往返25天 装卸时间12天 第二章物流功能之商品装卸搬运 装卸搬运的作用和影响附属性 伴生性活动支持性 保障性活动衔接性活动装卸搬运的特点桥梁和结点的作用对物流质量产生影响对物流效率产生影响对物流安全产生影响对物流成本产生影响 第二章物流功能之商品装卸搬运 装卸搬运的原则科学运营 简化流程杜绝 野蛮装卸 杜绝重复性和不必要作业集中作业 集散分工装卸点尽量集中 货物尽量集中协调兼顾 省力节能与其他环节配合提高活性 第二章物流功能之商品装卸搬运 装卸搬运机械输送机 conveyor 是在一定的线路上连续输送物料的物料搬运机械 用于出入库和拣选 可以灵活改变运输方向伸缩自如 可多个单元链接使用 第二章物流功能之商品装卸搬运 装卸搬运机械起重机 Crane 属于起重机械的一种 是一种作循环 间歇运动的机械 一个工作循环包括 取物装置从取物地把物品提起 然后水平移动到指定地点降下物品 接着进行反向运动 使取物装置返回原位 以便进行下一次循环 一般可分为轻小型起重设备 桥式类型起重机械和臂架类型起重机 缆索式起重机四大类 第二章物流功能之商品装卸搬运 装卸搬运合理化原则以尽可能少的人力和物力资源 高质量 高效率的完成作业次数少 距离短 衔接好活性指数高 可移动性强六不原则不让等 闲置时间为零不让碰 与物品接触为零不让动 缩短移动距离和次数不让想 操作简便不让找 整理整顿不让写 无纸化 第二章物流功能之商品装卸搬运 装卸搬运合理化的途径省力 节省人力和动力往下则不往上 能直行则不拐弯 能用机械则不用人力 能水平则不要上坡 能连续则不间断 能集装则不分散 防止和消除无效作业减少搬运次数 提高被装卸物纯度 包装适宜 缩短作业距离 第二章物流功能之商品装卸搬运 装卸搬运合理化的途径提高装卸活性活性 在装卸作业中的物料进行装卸作业的难易程度马格 方便的拿在一只手中 相当密实 形状紧凑 并可以堆码 不易损坏 相当清洁 坚固 稳定的物品 活性指数0 杂乱堆放在地面上1 已装箱或捆扎2 置于箱内 下有衬垫 便于叉车或其他机械装卸搬运3 物料处于机械之上 处于即刻运动的状态4 已经被移动 处于直接作业的状态 第二章物流功能之商品装卸搬运 装卸搬运合理化的途径合理使用机械采用集装方式各环节应均衡协调 第二章物流功能之商品流通加工 定义物品再从生产地到使用地的过程中 根据需要施加包装 分割 计量 刷标志 栓标签 组装等简单作业的总称 流通加工与生产加工的区别加工对象 商品属性 零部件 半成品组织者 商业或流通企业 生产企业加工程度 辅助或补充性的简单加工 复杂的创造性加工目的 完善使用价值 提高附加价值 创造价值和使用价值 第二章物流功能之商品流通加工 流通加工的目的方便运输方便用户便于综合利用流通加工的作用低投入高产出的加工方式 通过简单的加工解决生产的大问题提高原材料的利用率进行初级加工 方便用户提高加工效率及设备利用率 第二章物流功能之商品流通加工 流通加工的类型为适应多样化需要 钢板 玻璃 木材为方便消费 省力 混凝土为保护商品 水产品 防腐 防干裂为弥补生产领域加工不足 木材 钢材为促进销售 蔬菜 肉类 大包装改小为提高加工效率 一个加工企业集中加工为提高物流效率 木屑 自行车 液化石油气为衔接不同运输方式 支线和干线运输 第二章物流功能之商品流通加工 不合理流通加工的形式加工地点设置不合理加工方式选择不合理加工作用多余加工成本过高流通加工合理化的原则加工与配送相结合加工与节约相结合加工与合理运输相结合加工与商流相结合 第二章物流功能之商品配送 定义在经济合理区域范围内 根据用户要求 对物品进行拣选 加工 包装 分割 组配等作业 并按时送达指定地点的物流活动 特点特殊的综合性物流活动 辐射范围小 属于末端物流 有一定的局限性 包括多种物流活动 商流和物流紧密结合 配送本身就是一种商业形式 配 和 送 的有机结合 以用户需要为出发点 用户需要什么就送什么 中转型 送货 先要进行集货 第二章物流功能之商品配送 分类按实施配送的结点不同 配送中心 仓库 商店按配送时间及数量 定时 定量 定路线 即时按配送种类及数量不同 少品种大批量 多品种小批量 配套按加工程度不同 加工配送 集疏配送按配送的组织形式不同 集中配送 共同配送 分散配送 第二章物流功能之商品配送 配送的要素集货 将分散的或小批量的物品集中起来 以便进行运输和配送储存 为保证市场需求 必须保持一定库存 既保证用户需求 又减少资金占用拣选 按照用户需要选取指定数量和品种的商品配装 在单个用户配送数量不能达到车辆的有效运载负荷时 集中不同客户的配送货物 进行搭配装载 以充分利用运力配送运输 较短距离 较小规模 路线复杂流通加工信息处理 第二章物流功能之商品配送 自动分拣系统 automaticsortingsystem 能连续 大批量地分拣货物 不受天气 人力限制分拣误差率极低 取决于分拣信息输入机制分拣作业基本实现无人化组成控制装置 识别 接收和处理分拣信号 根据信号进行指示分类装置 根据指示信号进行动作 改变商品运行方向输送装置 传送带或输送机分拣道口 已分拣商品脱离主输送机进入集货区的通道 第二章物流功能之商品配送 自动分拣系统 AutomaticSortingSystem 适用性一次性投资巨大 一般建在立体仓库 150 200米的传输线 占地2万平方米以上 需要10 20年收回投资 对商品外包装要求高 适合递补平坦且具有刚性的包装规则的商品 需要包装标准化 分类堆块式 PusherSorting 链板式输送机和具有独特形状的滑块在链板间左右滑动的堆块组成 适用不同商品 可以左右分拣 准确快速 1800个 小时 第二章物流功能之商品配送 分类交叉带式 CarbelSorting 由带式输送机和载有小型带式输送机的台车连接在一起 小车到达位置是 转动皮带 完成分拣 适合小件商品 可以左右分拣 6000 7700个 小时 斜导轮式 LineshaftDiverter 转动的导轮在皮带间浮上 下降 轨道台车式 PalletSorting 物品放置在托盘上 到达分拣口后倾斜30 第二章物流功能之商品配送 配送中心的定义和要求定义 从事配送业务的场所或组织为特定用户服务物流功能健全具备完善的信息网络辐射范围小多品种 小批量配送为主 存储为辅 第二章物流功能之商品配送 配送中心的分类在供应链中的位置 销售配送中心 供应配送中心辐射范围 城市配送中心 区域配送中心功能 储存型 流通型 加工型配送中心规划要素配送对象配送货品种类货品的配送数量或库存量内外部物流通路服务水平交货周期配送货物的价值或预算 第二章物流功能之商品配送 配送合理化的标志库存标志 库存总量 库存周转资金标志 资金总量 资金周转 资金投向成本效益标志供应保证标志 缺货次数下降 配送企业集中库存量 即时配送能力提高社会运力节约标志 车辆总数减少 空载减少 自提减少人力物力节省标志 第二章物流功能之商品配送 配送合理化的途径推行一定综合程度的专业化配送推行加工配送推行共同配送实行送取结合推行准时配送推行即时配送 第二章物流功能之物流信息 定义反映物流各种互动内容的知识 资料 图像 数据 文件的总称狭义 与物流活动有关的信息广义 还包括与其他流通活动有关的信息 第二章物流功能之物流信息 分类管理层次 操作 战术 战略 知识管理来源 系统内 系统外物流信息的特点信息量大 分布广动态性强 时效性强种类多 来源多样信息标准程度高 第二章物流功能之物流信息 物流信息的作用桥梁和纽带各环节计划 协调和控制物流信息系统由人员 设备和程序组成的 为物流管理者执行计划 实施 控制等职能提供信息的交互系统 产生背景竞争加剧 要以较低的成本迅速满足消费者的需求 需要快速反应的物流系统供应链管理的发展 各环节自由沟通 信息共享社会信息化 融入信息化 企业才能有发展 第二章物流功能之物流信息 物流信息系统现状无信息系统企业69 仓储38 财务38 运输27 通信功能26 业务管理37 查询34 决策17 功能简单 功能层次低 只有简单的记录 查询 管理等功能 缺少分析决策 第三章物流信息技术之EDI 定义将商业或行政事务处理 按照一个公认的标准 形成结构化的事务处理或信息数据结构 从计算机到计算机的数据传输方法 特点EDI所传送的资料是一般业务资料 如发票 订单等 而不是指一般性的通知 EDI的使用对象是具有经常性业务联系的单位 采用共同的标准化格式 这也是与电子邮件的本质区别 数据由双方的计算机系统自动地传输和处理 而不需要人工的介入操作 第三章物流信息技术之EDI 构成要素EDI系统的构成要素包括EDI软件 硬件和通信网络转换软件 转换软件可以帮助用户将原有计算机系统的文件转换成翻译软件能够理解的平面文件 或者是将从翻译软件接收来的平面文件转换成原计算机系统中的文件 翻译软件 将平面文件翻译成EDI标准格式 或将接收到的EDI标准格式翻译成平面文件 通信软件 将EDI标准格式的文件外层加上通信信封 再送到EDI系统交换中心的邮箱 或从EDI系统交换中心内将接收到的文件取回 第三章物流信息技术之EDI 工作方式EDI的工作方式是用户在现有的计算机应用系统上进行信息的编辑处理 然后通过EDI转换软件 mapping 将原始单据格式转换成中间文件 FlatFile 再通过翻译软件 translator 变成EDI标准格式文件 最后在文件外层加上通信交换信封 通过通信软件发送到增值服务网络或直接传送给对方用户 对方用户则进行相反的处理过程 最后成为用户应用系统能够接受的文件格式进行收阅处理 第三章物流信息技术之条码技术 条码的一般介绍黑白相间 粗细不同的条状符号组成 利用黑白色对光的反射程度不同 且黑白相间的条的宽度不同进行识别 条码识别装置 光电扫描设备 光笔台式手持式便携式需要后续的光电转换 信号放大 计算机联机形成完整的系统 第三章物流信息技术之条码技术 条码的特点优点 成本低 效率高 40个字符 秒 使用方便 投入小 防伪性好 易于制作 灵活实用 速度快 键盘输入的5倍 克服了传统手工作业中速度慢 出错率高的缺点 手工 15000个字符出错一个 键盘 300个字符出错一个 条码 一百万个字符出错一个 缺点 信息量小 只能表示一类商品 必须接触识别 第三章物流信息技术之条码技术 条码的组成静区 左右空白区 符号叫做静区标记 防止静区宽度不足 起始字符数据字符校验字符终止字符条码的编码具有唯一性 永久性 无含义 第三章物流信息技术之条码技术 条码的分类条形码的种类很多 常见的大概有二十多种码制 商品条码 EAN和UPCEAN码 英文全称 EuropeanArticleNumber 是国际物品编码协会指定的一种商品用条码 通用于全世界 EAN码符号有标准版 EAN 13 和缩短版 EAN 8 两种 我国的通用商品条码与其等效 这种条形码的前三位是国家代码 中间4位数字为商品代码 后5位数字为产品代码 690 695 商品条形码最后用1位校验码来校验商品条形码中左起第l 12数字代码的正确性 第三章物流信息技术之条码技术 条码的分类商品条码 EAN和UPCUPC码 英文全名 UniversalProductCode UPC码是美国统一代码委员会UCC制定的商品条码 它是世界上最早出现并投入应用的商品条码 在北美地区得以广泛应用 UPC码在技术上与EAN码完全一致 它的编码方法也是模块组合法 也是定长 纯数字型条码 UPC码有5种版本 常用的商品条码版本为UPC A码和UPC E码 UPC A码是标准的UPC通用商品条码版本 UPC E码为UPC A的压缩版 第三章物流信息技术之条码技术 条码的分类物流条码 ITF 14和EAN 128ITF 14 连续型 定长 具有自校验功能的双向条码又称交叉二五条码 主要用于运输包装 是印刷条件较差 不允许印刷EAN 13和UPC A条码时应选用的一种条码 ITF 14条码由矩形保护框 左侧空白区 条码字符 右侧空白区组成 第三章物流信息技术之条码技术 条码的分类物流条码 ITF 14和EAN 128EAN 128 连续型 非定长 双向条码 由应用标示符 2 4位 和数据组成 物流条码用于储运包装箱 箱内可以是单一商品 也可以是多件商品 第三章物流信息技术之射频识别 射频识别系统的组成信号发射机 标签 主动式 被动式 有无电池 只读式 可读写式 能否写入 标识式 便携式数据文件 信息量大小 信号接收机提供与标签进行数据传输的途径 进行计算后决定是否重发信号 可以短时间读多个标签编程器向标签写入数据天线标签与阅读器之间传输数据的发射 接收装置 第三章物流信息技术之射频识别 射频识别的工作原理标签进入磁场后 如果接收到阅读器发出的特殊射频信号 就能凭借感应电流所获得的能量发送出存储在芯片中的产品信息 或者主动发送某一频率的信号 阅读器读取信息并解码后 送至中央信息系统进行有关数据处理 第三章物流信息技术之射频识别 射频识别系统分类功能EAS ElectronicArticleSurveillance 标签对发射器发出的信号进行干扰 然后被接收器收到 分析后控制报警 便携式数据采集系统 带有RFID阅读器的手持式数据采集器采集信息 物流控制系统 标签在移动物品上 阅读器固定 定位系统 标签固定 阅读器移动 频率低频 125 134KHz高频 13 56MHz超高频 860M 960MHz 识读率高 防冲突 3 10m 微波 2 4GHz 5 8GHz 第三章物流信息技术之射频识别 射频识别系统的特点优点非接触速度快 可识别移动物品具有穿透性和方向性在恶劣环境下工作信息量大缺点价格高保密性不强标准不统一 第三章物流信息技术之射频识别 应用目前应用最多的是13 56MHz身份识别 居民身份证 购票优惠卡公共交通管理 公交 地铁 电子车票物流管理 对物流过程进行监控和管理 第三章物流信息技术之射频识别 应用中存在的问题标准问题EPCGloable AIM ISO UID IP X降低成本解决前期投入保护消费者隐私 第三章物流信息技术之其他技术 GPSGlobalPositioningSystem 全球定位系统 起始于1958年美国军方的一个项目 1964年投入使用 经过20余年的研究实验 耗资300亿美元 到1994年 全球覆盖率高达98 的24颗GPS卫星星座己布设完成 主要用于定位导航 车辆监控 可移动资产管理 特需人员看护 测量 救援 娱乐等 第三章物流信息技术之其他技术 GISGeographicInformationSystem 地理信息系统 是在计算机硬 软件系统支持下 对整个或部分地球表层 包括大气层 空间中的有关地理分布数据进行采集 储存 管理 运算 分析 显示和描述的技术系统 广泛应用于资源调查 环境评估 灾害预测 国土管理 城市规划 邮电通讯 交通运输 军事公安 水利电力 公共设施管理 农林牧业 统计 商业金融等几乎所有领域 第三章物流信息技术之其他技术 GIS选址分析 根据区域地理环境的特点 综合考虑资源配置 市场潜力 交通条件 地形特征 环境影响等因素 在区域范围内选择最佳位置 网络分析 建立交通网络 地下管线网络等的计算机模型 研究交通流量 进行交通规则 处理地下管线突发事件 爆管 断路 等应急处理 警务和医疗救护的路径优选 车辆导航等 第三章物流信息技术之其他技术 POS和EOS销售点终端 pointofsale 电子订货系统 electronicorderingsystem 包括前台POS和后台MIS 在销售商品时直接读取商品销售信息实现前台销售业务的自动化 对商品交易进行实时服务和管理 并通过通信网络和计算机系统传输至后台 通过后台MIS的计算 分析与汇总掌握信息销售的各项信息 为企业管理者分析经营成果 制定经营方针提供依据 第三章物流信息技术之其他技术 POS和EOS特征可以进行单品管理 职工管理和顾客管理自动读取销售时点信息信息的集中管理联结供应链的有力工具收益提高服务质量 缩短时间 减少错误 多样化销售降低成本 长通物流 提高效率增加效益 提高销售量 提升采购效率 制定最佳商品计划 第四章物流系统分析与设计之物流系统概述 系统由两个以上相互区别又相互联系的单元结合起来为完成特定功能的有机结合体 特征多单元 多因素单元之间相互区别又相互联系具有特定的功能有机结合体向上可合 向下可分系统都有一个环境 第四章物流系统分析与设计之物流系统概述 物流系统的概念在一定的空间和时间里 由所需位移的物资 包装设备 装卸搬运机械 输送工具 仓储设施 人员以及通信联系等若干相互作用 相互联系 相互制约的动态要素构成的具有特定功能的有机整体 物流系统的模式 第四章物流系统分析与设计之物流系统概述 物流系统的要素 从系统学角度 流动要素 7要素 流体 载体 流向 流量 流程 流速 流效 资源要素 载体 运输 储存 装卸搬运 流通加工 信息处理 主要考虑基础设施和运行设备 网络要素 点 提供商品存储 停留 以便进行相关后续作业的场所 线 联结点的线路 以一定资源投入形成 功能要素 储存 仓储管理 库存控制 运输 干线运输 短途配送 包装 分装 集并 装卸搬运 流通加工 信息处理 增值服务管理要素 人 财 物 技术 信息 管理 第四章物流系统分析与设计之物流系统概述 物流系统的特征有明确的物流目标 物流需求 有明确的物流资源有明确的物流组织有统一的系统设计 第四章物流系统分析与设计之物流系统分析 物流系统分析的概念物流系统分析是指从对象系统整体最优出发 在优先系统目标 确定系统准则的基础上 根据物流的目标要求 分析构成系统各级子系统的功能和相互关系 以及系统同环境的相互影响 寻求实现系统目标的最佳途径 作用了解物流系统各部分内在联系 把握物流系统的发展规律 降低成本 减少资源消耗 提高服务效果 为决策者提供信息资料 第四章物流系统分析与设计之物流系统分析 物流系统分析的目的把物流系统作为一个整体 根据系统分析的目的 将系统分解成不同层次和不同部分 以认识物流系统的组成要素 组成方式 系统要素之间的关系 系统与外界的关系 何时需要 物流系统优化 物流项目建设 企业物流合作 物流技术更新 物流软件开发 物流市场研究 政府物流规划 第四章物流系统分析与设计之物流系统分析 物流系统分析的特点有较大难度目标导向性活动受到一些因素的制约要耗费成本只能有限度进行 第四章物流系统分析与设计之物流系统分析 物流系统分析应遵循的原则系统内部因素与外部环境相结合当前利益于长远利益相结合局部利益与整体利益相结合定量分析与定性分析相结合 第四章物流系统分析与设计之物流系统分析 物流系统分析的过程确定问题构成确定目标收集资料 拟定可行方案建立模型对比选择可行方案检验方案 选择最佳方案实施方案 第四章物流系统分析与设计之物流系统设计 物流系统设计的概念把各个环节联系起来 把它们看做一个整体进行设计和管理 以最佳的结构和最好的配合 充分发挥其功能和效率 物流系统设计的步骤确定物流系统的范围和外部环境确定物流系统的目标任务确定各项评价标准和加权值收集原始数据提出可供选择的方案 第四章物流系统分析与设计之物流系统设计 物流系统设计的步骤明确方案中的可控量和不可控量调整可控量以求最佳结果变动不可控量以考察系统的敏感性进行方案比较并作出选择 第五章物流成本管理之物流成本的构成和特性 物流成本物流活动中所消耗的物化劳动和活劳动的货币表现分类广义物流成本和狭义物流成本直接物流成本和间接物流成本按照成本管理和控制角度来分社会物流成本 核算一个国家在一定时间内发生的物流总成本 是不同性质企业微观物流成本的总和 社会物流成本 运输成本 存货持有成本 行政管理成本货主企业物流成本 制造企业和商业企业 物流企业物流成本 第五章物流成本管理之物流成本的构成和特性 物流成本的构成内部消耗的对外支付的物流成本的特性隐含性效益背反成本削减的乘数效应物流成本的不可控性物流成本的计算方法不统一没有单独的财务会计科目通常只核算支付出去的物流费用没有区分多余服务和标准服务的不同 第五章物流成本管理之物流成本性态分析 成本性态构成和分析成本总额和业务量之间的变动关系固定成本 在一定的业务量范围内 不随业务量变化而变化的成本 变动成本 随业务量变化近似成正比例变化的成本混合成本 随着业务凉的变动适当变动的成本 单位固定成本随业务量的变化成反比例变化 单位变动成本不随业务量变化而变化 第五章物流成本管理之物流成本性态分析 本量利分析 成本 业务量 利润 主要考虑因素 固定成本 单位变动成本 营业量 单价 营业额边际贡献 营业收入与相应变动成本总额之间的差额边际贡献率 边际贡献 营业收入 单位边际贡献 单价单位边际贡献 单价 单位变动成本边际贡献首先要用来补偿固定成本 只有当边际贡献大于固定成本 才有可能获得利润 否则出现亏损 单项物流服务的本量利分析 营业收入 变动成本 固定成本 第五章物流成本管理之物流成本性态分析 本量利分析多项物流服务的本量利分析综合边际贡献率 各项服务边际贡献总和 各项服务营业收入综合 各项服务边际贡献率 业务百分比综合保本收入 固定成本总额 综合边际贡献率各项物流服务保本营业收入 综合保本营业收入 各项物流服务营业收入百分比例题 第五章物流成本管理之物流成本计算与控制 物流成本计算的目的通过对企业物流成本的全面计算 弄清物流成本的大小 从而提高企业内部对物流重要性的认识 通过对某一具体物流活动的成本计算 弄清物流活动中存在的问题 为物流运营决策提供依据 按不同的物流部门组织计算 计算各物流部门的责任成本 评价各物流部门的业绩 通过对某一物流设备或机械 如单台运输卡车 的成本计算 弄清其消耗情况 谋求提高设备效率 降低物流成本的途径 第五章物流成本管理之物流成本计算与控制 物流成本计算的目的通过对每个客户物流成本的分解核算 为物流服务收费水平的制定以及有效地客户管理提供决策依据 通过对某一成本项目的计算 确定本期物流成本与上年同期成本的差异 查明成本超降的原因 按照物流成本计算的口径计算本期物