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文档简介

1/16加快渔业结构调整步伐促进三明渔业健康发展#市属闽西北革命老区,辖一市九县二区共十二个县。境内#、#贯穿各县,为闽江源头,发展淡水渔业具有优良的地域与资源条件。为充分挖掘我市渔业生产潜力,必须树立科学的发展观,以资源为依托,以市场为导向,加快渔业结构调整步伐,坚持科教兴渔、依法治渔和可持续发展战略,促进#渔业高效健康发展,更好地为建设海峡西岸经济区做贡献。一、因地制宜,发挥资源,加快发展我市拥有江河面积万亩,水库个、万亩,小山塘个、亩,池塘万亩,及可供水产养殖开发的稻莲田万亩。正在兴建的尤溪街面水库,将乐大言、黄潭两个水库、三元台江水库,还将新增可养面积万亩。另有多处地下冷、热水资源,可供发展特色产业。有自然鱼类资源种,两栖动物种,丰富的渔业资源为加快生产发展提供了良好的条件。充分发挥资源优势,优化区域布局和资源配置,发展池塘基础渔业,开拓大水域和稻莲田水产养殖,提高综合生产能力和经济效益,将极大地促进我市渔业生产的持续、稳步发展。一是挖掘池塘生产潜力,着重抓好常规渔业生产。加快池塘基础设施改造,完善水系配2/16套,为鱼类生长创造良好的生态环境。大力推广池塘综合高产养殖技术,根据市场需求和“水煮活鱼”热潮,适时调整养殖品种结构,生产适销对路产品。二是积极推广建宁“一鱼一稻”和泰宁朱口“莲塘”养殖高产高效经验。大力发展稻田养螺、稻田养泥鳅模式,培植典型,带动全局。三是加快大水面渔业开发,重点发展网箱、围网、拦网养殖,充分利用大水面水质好、病害少特点,生产无公害水产品和绿色水产品,将其建成沿海加工企业的原料基地,实现加工出口和增值;加大放流增殖力度,进行放流品种、规格、数量、配比等研究,合理有效配置资源。在大水面的开发管理上积极推广河段、水库管理承包经验,充分保护渔业资源,增加经济效益。二、立足市场,优化结构,科学布局改革开放多年,#渔业得到持续飞跃发展,年水产品总产量万吨,产值亿元,人均占有淡水鱼多公斤。渔业产品结构中仍是常规品种占主导地位,其中:草鱼吨占,鲢鳙鱼吨占,鲤鲫鱼吨占,鳗鱼吨占,其它品种吨占。由于品种单调,品质不优,渔业产量虽逐年增加,但仍面临着“鱼价低”、“卖鱼难”等问题,水产品呈现季节性、地区性过剩现象,造成农民增收缓慢,增3/16产不增收,渔业效益低下。今后我市将按照市场多样化、优质化的需求,在保持传统渔业稳定增长的基础上,重点发展“冷、热、特”渔业产品,加大优新品种引进和开发,增强渔业发展动力。一是积极探索,稳步推进冷水鱼养殖。充分利用我市山涧水、冷泉水资源,大力开发虹鳟、鲟鱼、香鱼等为主的冷水性鱼类,努力形成种苗、饲料、病害防治、养殖加工等产业化一条龙,形成我市的特色渔业。加快培育冷水鱼产业化龙头企业,通过龙头企业的带动作用,推动冷水鱼产业向前迈进。二是抓好优势特种产业鳗鱼与甲鱼的深度开发,提高科技含量,改善品质,扩大总量,增强规模优势和质量优势,提高市场竞争能力。三是对有一定市场和技术基础的优势品种,如淡水鲨、罗非鱼、彩虹鲷等,能规模养殖,又能出口创汇的热带鱼产品,抓紧引进业主成片规模开发;对田螺、黄颡鱼、泥鳅等地方品种,针对其瓶颈因素,集中力量组织攻关,加快利用;对有一定开发潜力的引进品种,如斑鳜、丁鱼岁等进行适应性养殖,为规模开发提供技术储备。在生产布局上,应因地制宜,科学规划,合理布局,实施“一县一业、一县一品”格局,实现各具特色的区域性养殖。一是将乐、明溪、清流等,整合资源、资本、市场与区位优势,实行产业功能多样化,发展以虹鳟、鲟鱼为主的冷水鱼养殖,建立良种繁育基地,加快渔业现代化进程。4/16大田、永安立足独特的地热资源,规模推广罗非鱼、淡水鲨等出口创汇产品,开拓国外市场。二是尤溪、永安、清流、泰宁、大田等,立足“三溪”渔业综合开发,加大放流增殖力度,结合河段承包管理,提高增殖效果。开展金湖银鱼增殖技术研究,总结推广网箱养殖斑鳜等发展“订单渔业”的经验。抓住街面水电站建设良机,拓展网箱养殖空间,依托库区观光旅游,大力发展休闲渔业,使街面库区变成我市渔业经济发展的新增长点。三是建宁、宁化、泰宁等,发挥环境、人力资源优势,建设高标准、集中连片、生态型的稻莲田水产养殖基地,推广稻田养螺、稻田养蛙模式,科学配置水田资源,增加农民收入。四是三元、梅列、永安、沙县等,位于中心城市周边,巩固扩大菜篮子商品鱼基地建设,改革养殖品种和养殖模式,重点发展观赏鱼类及生态型休闲渔业,拓展产业发展空间。三、突破加工,开拓市场,增加创汇我市虽然建设了沙县三华烤鳗厂,泰宁金湖与清流沙芜淡水鱼加工厂,开展了淡水鱼加工的研究,取得一定成效,但在加工工艺、保鲜技术、产业发展上尚未取得大的突破。目前全市水产品加工总量仅占渔业总产量的,的产品靠鲜活销售;但就是这加工总量的加工产值却占渔业总产值的,可见加工增值潜力巨大,水产加工前景广阔。根据当前实际,我市水产加工业应以适应市场变化和5/16满足不同层次消费需求为出发点,以现有的水产加工企业为基础,通过充实完善,优化工艺,美化包装,创建品牌,并结合我市丰富的旅游资源,多样化开发水产加工食品与旅游休闲食品,不断拓展市场,增加产值效益。要着力抓好省级龙头企业沙县三华烤鳗厂鳗鱼出口加工,开辟专用生产基地,引导基地用标准化组织生产,实现加工原料产量的提高与品质的提升。逐步完善“公司基地农户”的管理体制,实现产供销、种养加、贸工农、经科教一体化经营。加快梅列陈大琼脂厂改造与扩建步伐,力争建成全国同类产品最大的加工企业,实现年产琼脂吨以上。积极扶持清流沙芜与泰宁梅口淡水鱼加干厂,加强与科研院所产学研合作,提高工艺,树立品牌,积极推行、质量管理体系认证,提高经营管理水平。大力培育水产品市场,建立建全水产品市场信息。随着水产品总量的增加,市场需求与生产滞后的矛盾愈显突出,虽然目前水产品批发、直销、配送、代理和个体商贩等多种营销方式应运而生,但仍存在地方性和销售数量的局限,难以推动生产的发展。必须建设一批影响力大、辐射面广、带动力强的市、县级水产专业批发市场,完善市场体系,拓展流通渠道,以销促产,促进发展。同时加大重点渔区和重点渔产品的市场开发,努力开拓国内国外两个市场,实现水产品货畅其流、物超所值。6/16四、依靠科技,注重质量,增强后劲以科技为动力,以结构调整为主线,发挥#资源、区域优势,努力实施良种工程,形成以市级良种场为龙头、县级苗种场为骨干的完整而科学的种苗繁育体系。积极引进国内外优良品种,提高名优种苗的繁育能力和良种覆盖率,以良种突破带动渔业结构调整和优化。加大科研攻关,重点突破主要养殖种类种质改良,虹鳟、鳗鱼等重大病害预防与控制、规模化繁育和集约化养殖、水产品加工、水环境调控等技术难题;推广优良品种高效健康养殖、生态渔业、集约化养殖和保鲜保活贮运等先进技术。加速科技成果转化运用,加快培养一批掌握先进科技知识和生产技能的高素质的渔业生产队伍,走科技兴渔之路。大力推行无公害健康养殖。从源头抓起,做好全程质量监督和管理。加大生产投入品管理,严格执行渔药、饲料、添加剂等有关禁用、限用制度。实施生产日志、鱼病处方制和水产品上市休药期制度。加强疫病监控与测报,及时将病害控制并消灭在萌芽状态。加快渔业标准的推广、应用和普及,尤其对特色产品、重点产品,以及规模养殖产品要实施标准化养殖,切实保障水产品的安全优质。加快无公害产地认定、产品认证步伐,树立品牌意识,实施品牌战略,增强水产品市场竞争力,为全面提高渔业经济效益,促进渔业7/16可持续发展奠定基础。五、加强法制,依法管理,持续发展随着我市渔业生产的发展,渔业养殖品种、生产模式不断创新,养殖规模与集约化程度也不断提高,大量投饲产生的残饵粪便积聚于水底,易引起水域环境污染,病害蔓延;“病急乱投医”,盲目及不规范使用药物,以及工农业排污和城市生活污水的排放又使渔业水域环境危机四伏。树立全面、协调、可持续的科学发展观,就必须加强渔业行业管理,严厉打击电炸毒鱼和破坏渔业水域生态环境的违法行为,在设立举报电话与“”指挥台联动的同时,对沿江工业排污企业实行监控,采取有效措施加大综合治理力度,督促排污企业严格执行达标排放,杜绝污染死鱼事故的发生;依法对渔药生产、经营与使用进行监督检查,严厉打击制售和使用假冒伪劣的渔药和饲料、添加剂的行为,最大限度保护好渔业水域环境,保障渔业生产的高效可持续发展与水产品质量的提升。作者为#市畜牧水产局局长加快渔业结构调整步伐促进三明渔业健康发展浅谈加快“五大步伐”推进渔业发展发布时间:XX-11-11信息来源:中国论文下载中心作者:陈克新论文关键词:渔业产业化外向度新渔村建设8/16论文摘要:随着改革步伐的不断推进,保护和合理利用渔业资源成为新农村建设中重要一环。本文就荆门市渔业发展的实际,从渔业的结构调整、渔业产业化、渔业服务体系、渔业项目和新渔村建设五个方面,分析了渔业发展的趋势和特点,围绕渔业工作的市场规划、特色布局、措施管理等内容进行了阐述,旨加快渔业结构调整步伐促进三明渔业健康发展在拓宽发展思路,水产部门充分发挥职能作用,深化改革,强化管理,积极推进渔业健康、快速发展。党的十六届五中会议提出了全面贯彻落实科学发展观,建设社会主义新农村的重大历史任务,明确提出要“积极发展水产业,保护和合理利用渔业资源”。在新的历史时期,为了努力实现渔业增产、渔业增效、渔民增收的“三增”目标,结合荆门市渔业发展实际,我们认真研究,明确发展思路,坚持以“三个代表”思想为指针,以市场需求为导向,以质量效益为中心,以渔民增收为目的,以科技为动力,以科学的发展观总揽全局,充分利用资源,狠抓养殖结构调整,实行水域资源、资金、技术、人才和劳动力等生产要素优化配置,深化改革,强化管理,走出一条水产强市的新路。东风催帆帆竞发,渔业待起起宏图。我们主要从以下五方面“加快”步伐:9/161、加快渔业结构调整,促进渔业增长方式转变。荆门市渔业尽管规模较大,但多数仍然沿袭着粗放经营模式,加快渔业增长方式转变任重而道远。一是要完善区域布局,重点建设和发展十一大区域特色,即以河蟹、虾类养殖区;淡水白鲳、罗非鱼、彩红绸等热带鱼养殖区;甲鱼、乌龟等特种养殖区;黄颡鱼、大口鲶养殖区;斑点叉尾鮰养殖区;虹鳟鱼、金鳟鱼、三文鱼等冷水性鱼类养殖区;鲟鱼养殖区;网箱养鳝养殖区;石头鱼、武昌鱼养殖区;银鱼、鮰鱼、鳜鱼养殖区;湘云鲫养殖区。二是要优化产业结构。确立比较优势强的主导产品,形成一乡一品,一村一特,一县一业的渔业特色,突出规模优势。大力发展二、三产业,实现主业与二三产业并重发展,提高渔业综合效益和发展后劲。三是要调整品种结构。按照市场对水产品优质化和多样化的需求,加快品种更新,提高良种覆盖率。四是要优化养殖模式。采用先进的现代生物技术优化种质体系,大力发展生态、健康的养殖方式,积极开发占地少、具有节地、节水、节能、无污染的现代化新型渔业。实现人和自然和谐共存、渔业经济与生态环境的协调发展。2、加快渔业产业化发展,积极扩大水产品外向度。“十一五”期间,一是要建设苗种和成鱼大基地,重点建设沙洋、钟祥、掇刀、10/16京山、东宝等地十个名优水产良种生产供应基地。按照标准化、规模化、产业化、科技化、生态化、多元化、品牌化的要求,继续推进水产板块建设。二是要促进水产品加工企业大发展,重点培育壮大龙头企业群的发展,前景大的龙头产业化企业,如长湖启芸水产品公司、宋河楚龙兹露公司、漳河水产总公司、立光鲟鱼公司、东方实业公司等一批有基础、有发展后劲的水产加工企业和南湖渔场淡水鱼加工、东宝区牌楼镇杨家桥腌熏鱼加工厂一批初具规模的加工企业。使全市水产品加工实现跨越式的发展。三是要开发水产大市场。进一步扩大城东水产养殖协会的水产品批发市场规模,使其吞吐和消化能力突破3万吨。同时,积极进军西部,建设好重庆活鱼批发市场,还要组织和引导各类水产运销协会、经纪人、运销大户举办并参与产销对接会、渔业博览会,积极开展网上销售、期货贸易,开拓国内外市场。3、加快服务体系建设,全面夯实渔业基础。全市水产系统要逐步完善和落实六大体系:即苗种繁育体系、科技服务推广体系、质量监测体系、信息网络体系、水产加工及流通体系、渔政执法体系。苗种体系主要抓好市鲸源渔业有限公司的建设,积极争取省级良种场的挂牌,为申报国家级水产良种场创11/16造条件。同时争取成为华中农业大学水产学院的教学基地和中国水科院长江水产研究所的科研示范基地;科技服务主要抓好送科技下乡、技术培训、发布技术信息、病害防治等,大力推广实用技术,重点组织推广生态养殖、网箱养鳝、种青养鱼等先进养殖模式和技术;质量监测体系主要是建立市、县水产品检疫站,筹备质检、病害防治站;信息网络体系主要是完善荆门市水产网,并网络县市区和重点水产乡镇;加工流通主要是培育壮大水产品生产企业,完善各类中介协会,确保出口创汇再创新高;渔政执法体系主要是改善渔政执法车、船装备,坚持汉江禁渔制度,加大对各种渔业违法行为的打击力度,同时抓好渔政队伍的建设,提高执法水平,进行渔政机构改革和争取渔政人员能否纳入公务员管理。4、加快水产项目建设,加大政策扶持力度。进一步加大对水产业的投入,积极争取国家和各级政府对渔业公益性建设项目专项资金的投入,主要运用于病害防治与测报、渔业执法基础设施建设,水产苗种基地建设、水生动植物检验检疫体系建设,技术推广、试验示范、新品种引进、科技培训等。其中,荆门市鲸源渔业有限公司名优鱼良种繁育项目,计划重点建设以湘云鲫为主的产业化龙头企业;荆门市水产技术推广站建设项目,计划项目总投资500万元,主要改造办公12/16楼及实验室550平方米,购置渔业生态环境监测仪器34台及相关配套设施;荆门市“三站合一”项目,项目总投资680万元,建设内容为改造办公楼及实验室650平方米,购置渔业生态环境监测仪器43台及相关配套设施。省级板块项目,重点建设好钟祥10万亩网箱,10万亩精养基地、沙洋25万亩无公害生产基地、京山特种生产基地5万亩、掇刀10万亩绿色水产品生产基地。5、加快建设五大片区,推动社会主义新渔村建设。以健康持续发展为主题,围绕板块抓好五年规划推进。长湖优新渔业圈。;汉江高效渔业线。;漳河绿色渔业园。;永兴特种渔业片。;城郊多元渔业区。合计五年规划实现水产品产量达到25万吨,渔业总产值30个亿。同时,树立大水产、大市场、大食品、大产业、“大生态”观念,走“产+加+销,基地+农户+工厂”一体化发展之路,全面实施无公害养殖计划,推进水产业健康、有序、可持续全面发展。加强安全管理促进休闲渔业健康发展作者:徐革郭庆祝来源:河北渔业XX年13/16供就业机会,缓解渔业生产和渔区经济生活中的矛盾,有利社会安定;二是有利于渔业产业结构调整,为渔民转产提供出路,有利于保护近岸渔业资源;三是有利于促进海岛开发建设;四是有利于促进渔港、码头、渔村建设,发展渔村经济;五是有利于促进渔区对外开放、城乡交流,繁荣渔区经济,加快渔村现代化建设进程。2产业发展的问题及思路目前休闲渔业存在的问题加快渔业结构调整步伐促进三明渔业健康发展作为一项新兴的旅游资源,休闲渔业尚处于起步阶段,在发展的道路上也面临和存在着许多问题和矛盾,特别是休闲渔船的安全管理尤为突出和重要。目前,休闲渔船的管理多为分散、自发的经营方式,形成不了规模,没有固定的经营单位和法人代表,生产经营随意性大,安全责任制无法落实;休闲渔船大部分是沿海捕捞、养殖船改造而来的,船体小、安全导航救生设备差,部分船员安全生产意识淡薄,未经培训私自从事休闲渔船经营活动,安全生产技能和海上经验差,导致安全生产隐患众多,并且由于游客来往频繁的不确定性,休14/16闲渔船大多未参加保险,游客自身权益难以保障,产业风险性极大,对休闲渔业今后的发展产生严重影响。休闲渔业发展思路一是认真落实安全生产责任制,切实保障休闲渔业生产安全。安全生产是头等大事,各级政府部门在发展休闲渔业的同时要高度重视安全管理,切实将安全管理工作摆在首位,纳入重要议事日程。要督促指导休闲渔业企业和渔船船东建立健全各项安全管理制度,落实岗位责任制,规范从业行为。要加大安全生产宣传教育,提高从业人员安全意识和安全技能。要进一步明确责任,落实安全生产主体责任人、管理责任人和监管部门职责,全面掌握休闲渔船生产情况和活动区域范围,加强隐患排查治理,严格事故追究制度,确保渔船、游客安全。要加强休闲渔业海上救助队伍建设,在旅游季节重点时间、重要区域、重点航线上要设立指挥救助船艇,配备安全救生员,建立并完善应急工作预案,做好各项防范准备。要认真研究解决休闲渔业出现的各种问题,在保障安全的前提下,积极鼓励扶持渔民生财致富,实现发展有路、经营有序、管理有力、游客满意、渔民得利的目标。二是加强休闲渔15/16船检验,保证船舶适航性能。严格执行休闲渔船准入制度,对申请新建或改造的休闲渔船,要依据渔业船舶管理规定进

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