2019年蔬菜产业调研报告范文

20192019年蔬菜产业调研报告范文年蔬菜产业调研报告范文 92019年蔬菜产业调研报告范文蔬菜是人们每天必不可少的主要副食 品 下面是为大家收集的关于蔬菜产业调研报告的相关内容 欢迎大家 的阅读 设施蔬菜产业现已成为农业增效 农民增收的主导产业 目前沙坡头区设施蔬菜面积达到14 56万亩 占全市20 83万亩的70 占全区84 5万亩的17 2 建成了以番茄 茄子 黄瓜 西瓜等特色品种为主的日光温室示范 基地66个 小拱棚瓜菜示范基地6个 建成沙漠日光温室1200座 0 2万亩 设施蔬菜总产量达到65万吨 产值达到9亿元 农民人均设施蔬菜的 收入达2204元 占沙坡头区农民人均纯收入的48 4 主产区设施蔬 菜收入占农民人均纯收入的80 以上 设施蔬菜不仅成为农民投资回收最快 效益最为明显的支柱产业 而且解决了3 6万余人的就业 有效带动了流通 运输 信息服务等 行业的快速发展 日光温室以冬春一大茬 秋冬茬接早春茬 秋茬接冬春茬三种栽培 模式为主 面积分别占30 40 和30 小拱棚以冬春茬韭菜和早春 茬西瓜两种栽培模式为主 品种布局上 番茄占50 茄子占10 辣椒占15 黄瓜占5 瓜类 占10 设施园艺及其它占10 产品的外销量占90 以上 制订推广了12项提质增效措施 平衡施肥 无土育苗 小气候调控 病虫害综合防治等技术得到广泛应用 CO2气肥 反光幕 新型覆 盖材料 阴阳棚及热风炉等技术开始示范使用 存在问题 1 流通体系不够健全 一是没有大型蔬菜专业批发市场 蔬菜交易在园区内直接进行 相 互压价时有发生 二是缺乏流通销售龙头企业 现有的流通企业经济实力 带动能力 抗风险能力较弱 缺乏对市场调节和操控的有效手段 2 科技力量不足 技术服务滞后 现有市 镇 乡 两级农业科技人员50多人 不仅断档老化 总量严 重不足 而且大部分专业不对口 真正的内行更不多 指导千家万 户和几万座大棚的生产 不仅力不从心 碰到技术难题更是束手无 策 由于技术服务跟不上 造成地区间 农户间的生产水平很不平衡 相当一部分日光温室的产量和效益不到平均水平的一半 3 标准化监控机制不完善 品牌保护意识不强 超市等生产流通环节的监测不够严格 无公害 绿色 有机蔬菜产 品的价位优势得不到体现 过量使用化肥 农药时有发生 病虫害重 治轻防 以化学防治为主的现象比较普遍 食品安全生产的意识亟 待提高 在销售上虽然一再强调统一包装 但部分运销企业为节省成本而使 用其他废旧包装箱的现象仍有发生 在蔬菜畅销时 部分农户对产品 不分类 以次充好 对 沙坡头 蔬菜品牌造成不利影响 4 种苗生产销售管理有待加强 个别种苗公司引进的蔬菜新品种不按程序严格进行试验示范就批量 生产销售 造成部分品种稳定性差 品性下降 有的种苗公司有销售 过期苗 病苗的现象 有的种苗公司技术力量薄弱 售后服务不及时 5 基础设施不够配套 部分园区生产条件较差 一是老灌区设施蔬菜园区现有电路普遍为单相电 无法满足卷帘机 三相用电需求 影响了农民投资安装使用卷帘机的积极性 二是沙漠农业园区大棚保温性能差 冬季棚内平均温度比老灌区低2 3 外界温度零下14 时 棚内温度普遍不到10 不能满足蔬菜 正常生长的温度需求 遇到极端低温天气 就会造成严重冻害 同时 风沙危害较重 几点建议 1 加快市场流通体系建设 一是采取招商引资 项目扶持 股份合作等方式 内引外联 尽早 建设集蔬菜展销 检测 收购 保鲜 加工 交易 外销为一体的 功能齐全 设备先进 辐射面广的国家级大型蔬菜批发市场 形成 一个高效 畅通 可调控的现代化农产品物流中心 发挥其在资源配 置 产品集散 价格形成 信息发布 物流配送等方面的重要作用 有效提升沙坡头蔬菜的市场竞争力 二是培育壮大龙头企业 组织有关部门尽快研究蔬菜龙头企业的发展问题 整合有关农业发 展项目资金 集中财力加大对龙头企业的扶持力度 引导 扶持现 有的蔬菜流通公司和专业合作社 协会 农民经纪人 通过联合 重组 形成流通集团或大型龙头企业 为农民提供产前 产中 产 后服务 走龙头带产业 产业连基地 基地连农户的良性循环发展 之路 2 多策并举 强化技术服务 一是加强农业技术队伍建设 适当增加市镇 乡 农技服务中心人员 编制 面向区内外聘用一批具有蔬菜生产特长的专业技术人员 同时 加强现有技术人员的再教育 促其不断更新知识 提高技术服务 能力 二是加强对农民的学历教育和技能培训 不断提高农民的科技素质 技术操作水平和市场经济观念 真正把广大农民群众培养成为 有文化 懂技术 会经营 的新型农民 三是充分发挥种苗公司技术力量的作用 通过销售种苗 为农民提 供全程技术报务 四是加大聘用山东农民技术员的力度 充分发挥当地 土专家 种植能手 的作用 为农民提供看得见 摸得着的典型 3 强化监控 狠抓标准化生产和品牌保护 一是把好蔬菜生产环节关 坚决堵住农药残留 继续完善无公害蔬菜标准和生产技术规范 强化无公害蔬菜知识的 宣传 开展无公害知识培训 教育引导农民认真汲取青岛毒韭菜 海南毒豇豆的教训 积极使用低毒 低残留农药 大力推广杀虫灯 遮阳网 防虫网 生物农药等无公害控制性设施 禁止使用高毒 高残留农药 从源头上保证蔬菜的质量 二是健全完善监测体系 现有的产地 田头 市场要建立健全检测机构 配备一定的人员和设 备 对进入市场的蔬菜要加强检测 避免有毒蔬菜混入市场 逐步 推行市场准入制度 要对农民种植的蔬菜实行动态管理 不定期地进行抽检 积极探索 建立产品质量追溯制度 三是继续实施统一品牌 分级包装 统一标识和对包装箱进行适当 补助的措施 加大我市蔬菜品牌的宣传力度 努力把 沙坡头 蔬 菜打造成宁夏 中国的名牌农产品 4 狠抓种苗质量和供应管理 严格程序 规范品种引进 所有种苗公司引进的新品种必须按照有关法规严格进行试验 示范 经有关部门评审鉴定 登记备案后方可推广 加大对种苗市场的监督管理 坚决打击向农户销售过期苗和弱病苗 的现象 建立奖惩机制 提升服务水平 对种苗质量高 技术服务好的企业 应给予相关项目优先申报及政 策扶持 对育苗设施落后 技术力量薄弱 无抵御市场风险能力的种 苗公司应限期整改或劝其退出种苗市场 5 进一步完善基础设施 努力改善生产条件 一是多方筹措资金 加快园区供电线路改造 为提质增效提供基本 保证 二是加强沙漠园区科研攻关 通过增设保温裙 防寒沟 双膜覆盖 增温火墙 炉 等 千方百计提高大棚保温性能 加快造林绿化 草 灌 乔和草方格相结合 在园区外围和主干路两侧建设防护林带 减少风沙侵袭 20 xx年广东省蔬菜继续保持良好发展势头 种植面积达130 7万hm2 种植效益也较往年有较大提高 生产区域布局主要集中在珠三角地区 总产量占全省的38 但仍存在价格波动大 技术人员紧缺 基地不 稳定等问题 从蔬菜生产 区域分布 进出口 市场供给 价格动态 等方面 对广东省20 xx年蔬菜产业发展现状做出具体分析 并建议在 制定优势区域发展规划的基础上加强蔬菜产业市场流通体系建设 构 建蔬菜安全监管体系 加强科技研发实力 完善蔬菜技术支持体系 加 强加工流通体系建设 提高产业化生产水平 促进广东蔬菜产业的可 持续发展 一合川蔬菜产业发展的资源基础蔬菜是人们每天必不可少 的主要副食品 其市场需求量大 周期短 见效快 比较效益高 市场前景广 是许多地方农民致富首选的短 平 快项目之一 但 并不是什么地方都适宜发展蔬菜 其生产需要有一定的资源条件其 一 因为蔬菜对水的要求比较严格 需要一定的水源保证 其二 因 为蔬菜量大且要求新鲜 需要有较好的交通运输条件 其三 不同蔬 菜对土壤的适应性不同 加之其耕作要求较高 需要较好的土壤肥 料条件 最好是壤土 其四 蔬菜种类多 技术性强 投入也较大 因此需要一定的蔬菜管理和技术条件 其中包括种植者对蔬菜先进 技术接受的程度等方面 其五 从产业化角度来讲 还必须要的龙头 企业为依托和一定的特色优势产品为基础 对照蔬菜业发展的五个必要条件 我市蔬菜产业发化展具有较好的 资源基础1 有突出的区位优势合川市是重庆北部地区的中心城市 也是一个县级农业大市 幅员面积2356平方公里 现有耕地8万公顷 总人口152万 其中农业人口120万 合川对重庆 成都等大城市和广大农村腹地川及中北一带具有承上 启下的强劲辐射作用 有较强的接纳能力 是城乡交换和货物周转 的轴心 2 水 陆交通十分方便合川位于四川盆地东部 嘉陵江 渠江 涪 江三江汇流 襄渝铁路 国道212线横穿境内 渝合高速公路 遂渝 快速铁路 大大缩短了合川与周边大中城市的距离 加之乡镇公路 形成网络 蔬菜产地的交通也十分方便 这为蔬菜产品的输出创造 了有利条件 便捷的交通 开明开放的环境 使合川具有强劲的中心辐射功能和 多维接纳能力 3 自然气候条件优越 生态环境良好合川属中亚热带湿润气候区 境内耕地海拔主要在200 400米之间 年降雨量在1100 1400毫米之间 年均日照1316小时 年均气温18 1 10 的有 效积温5903 无霜期331天 四季分明 气候温和 适合多种蔬菜 的生长 有发展蔬菜生产的良好自然气候条件 产地生态环境较好 产地尚处于自然状态 生存环境几十年无变化 今后 相当长的 时期也不会有大的变化 产地无污染 能达到绿色食品的要求 4 有良好的土壤和丰富的水利资源条件土壤多以沙溪庙组母质发育 而成 土质肥沃 热量丰富 加之三江汇流 76条溪河交错其间 有 成片的江河冲击坝地6万多亩沙壤土 非常适合蔬菜种植 且水源丰富 灌溉方便 水利基础设施基本配套 目前有效灌溉面 积达到58万亩 旱涝保收面积45万亩 5 可靠的技术和人才支撑西南农业大学的专家为我市蔬菜发展进行 了科学的规划和选址 对发展出口蔬菜也有科学合理的建议 我市与 重庆市农科所 西南农业大学等单位建立了良好的合作关系 6 良好的种植技术基础和较大的生产规模合川是历史上有名的农业 大县 蔬菜种植面积已达到23万余亩 年产蔬菜46万吨 是重庆市 的重要蔬菜基地县之一 有相当的生产技术和种植规模 其中合川 丝瓜 瓠瓜 冬瓜 南瓜 糯玉米 萝卜 藠头 大头菜 胡萝卜 榨菜 莴笋等瓜菜类和根茎菜类极具特色优势 近几年来 合川市组织专门力量 加大了抓全市蔬菜产业的力度 我们在蔬菜产业化发展的管理方面也取得了较多的经验 二合川蔬菜产业发化展的市场基础从总体上来看 人们的消费理念 大多遵循从温饱型 营养型 保健型 环保型的发展规律 目前正行成一股 绿色消费 绿色需求 的热潮 以 绿色食品 为对象的蔬菜业酝酿着巨大的商机 特别 是我国加入WTO后 各国将在非关税贸易壁垒的基础上以低关税或零 关税进入农产品贸易 迫使各国将按照比较利益原则进行资源配置 进而引起全球产业布局重新调整 蔬菜是劳动密集型产品 一些 工业化国家由于土地资源价格 劳动力成本等机会成本上千而不得 不放弃一部分市场 而我国拥有丰富的劳动力资源 且劳动力价值 也相对较低 因此我国的蔬菜产品在国际市场上具有较强的竞争力 另一方面 随着我国农业和农村经济发展进入新的阶段 人民生活 水平日益提高 农业生产正由解决温饱 满足量的需要向在保证总 量的基础上努力提高质量安全水平和效益上转变 蔬菜作为富含维 生素矿物质 纤维素 多糖 有机酸和芳香类物质的特殊商品 对 维持人体的正常新陈代谢 增进健康起着重要的作用 在当今社会 生活中 人们蔬菜的需求量大大增加 可谓 一是三餐不吃饭可以 不吃菜不行 特别是随着我国城市化水平提高 蔬菜的商品需求 量进一步增加 蔬菜市场前景十分广阔 从具体市场来看一是我市50 以上的镇街市场上的蔬菜缺口大 需外 调40 50 的蔬菜才能满足需求 因此具有一定的市场空间 二是合川城内 市场 一些早春蔬菜和反季蔬菜也有40 的量是从外地调入 说明仍 存在着季节性缺口 三是川北几个县 蔬菜生产条件较差 每年主动 要在我市调运蔬菜8000 10000吨 四是重庆大城市市场 日需求总量达1000万公斤 全年需 求总量360万吨 目前很大部分蔬菜市场被成都等外地市场所占领 如果我市能在重庆市场占领10 的份额 就能外销蔬菜达36万吨 相 当于我市目前总产量的78 五是国际市场蔬菜需求量大 世界年人均蔬菜占有量102公斤 日需 求量为0 28公斤 远未达到世界营养学会推荐的日人均0 35 0 50公斤的水平 目前我市已有部分蔬菜产品远销欧盟 日本 香港 等国家和地区 三合川蔬菜产业发展现状20 xx年9月 市委 市政府把发展蔬菜生产 作为调整农业结构和增加农民收入的重大举措来抓 短短三年时间 蔬菜生产规模不断扩大 产量逐年增加 涌现出一批蔬菜加工企 业 有力地促进了全市蔬菜产业的发展 在实践中的取得了较显著 的成效 目前产业发展正处于 销 加 产 全面升级的攻坚阶段 其主要特点如下1 蔬菜面积不断扩大 特色生产基地初步形成xxxx 年 我市蔬菜种植面积只有11 55万亩 蔬菜总产量仅2 2亿公斤 总产值1 61亿元 蔬菜上市量为到1亿公斤 xx年 全市蔬菜种植面 积达到23万亩 蔬菜总产量达到4 68亿公斤 总产值3 8亿元 占农 业总产值的22 86 蔬菜上市量超过2 6亿公斤 与xxxx年相比 面 积增加了一倍 总产量扩大一倍 产值增加了1 3倍 上市量增加了 1 6倍 由原来的蔬菜产品基本自给一跃成为蔬菜调出大市 由自给经济成 为以经营创收为目的的竞争经济 全年蔬菜播种面积占全部农作物播种面积的比重达到9 占经济作 物播种面积的比重达50 成为仅次于水稻 玉米的第三大农作物 在总量增长的同时 蔬菜上市品种日益丰富 近年来 为了加快我市蔬菜品种结构调整步伐 增加蔬菜科技含量 提升蔬菜产品的质量 档次 促进农民增收 引进并试验示范了 蔬菜新品种50多个 其中保健特需类蔬菜品种 包括观赏蔬菜 15个 高产优质蔬菜品种和破季蔬菜新品种30多个 加工蔬菜新品种10 多个 目前我市蔬菜已有55个种 1000余个品种 蔬菜生产已基本实现了 周年生产 均衡供应 50 以上的蔬菜品种实现了升级换代 蔬菜良种普及率达到了80 以 上 目前 我市已初步形成了以萝卜 胡萝卜 榨菜 藠头 大头菜 丝瓜 冬瓜 南瓜 糯玉米等为主的特色生产基地 如码头的青草坝萝卜 香龙的大头菜 太和的胡萝卜 草街的藠头 等都已盛名远扬 成为我市蔬菜行业的一张知名品牌 2 科技含量不断提高 品种体系逐渐优化蔬菜设施栽培 无公害病 虫防治 配方施肥 食用菌液体栽培 破季蔬菜栽培等7项新技术广 泛应用于生产实践 瓜果蔬菜嫁接 组织无土培育 野生蔬菜立体栽 培等新技术示范成功 组织培养脱毒生姜苗10万余株 运销荣昌 江 安等地 从xx年起 先后引进 推广永安小叶 二金条 春帅丝瓜 涪丰14 榨菜 美国羞女蕃茄 锦王豇豆 蜜本南瓜等蔬菜品种40余个 利用 合川伏皱丝瓜种质资源成功开发出春使 虎霸2个杂交新品种 太和 胡萝卜 青草坝萝卜提纯复壮进展顺利 蔬菜品种换代升级率达50 品种体系逐渐优化 3 生产经营模式逐渐改变 开启了农业订单新途径订单对我们的农 业来说 只是一个模糊的概念 从xx年开始 为创新农业结构调整新模式 我市蔬菜实现了订单化 生产 开创了合川农业的订单之路 由于蔬菜的销售问题得到了解决 菜农们没有了后顾之忧 大大激 发了种菜的热情 截止xx年 全市累计共发展订单蔬菜15个 面积1 9万余亩 实现产 值3000余万元 20XX年 按照标准化生产方式发展出口蔬菜法国豆600亩 蜜本南瓜 1000亩 加工辣椒2500余亩等7个订单共1 1万亩 实现产值2200万 元 这些订单接踵而来 为我市蔬菜加工企业提供了稳固的原材料供应 极大地降低了生产成本 大大刺激了蔬菜加工业及相关产业的发 展 使我市的蔬菜资源优势逐渐凸显出来 4 无公害意识不断增强 无公害蔬菜蓬勃发展目前 我市已建成无 公害蔬菜基地4万亩 通过重庆市验收的无公害蔬菜基地面积达到了 9000亩 其中 太和 牌无公害蔬菜产品顺利通过了重庆市的认定 并授牌 结束了我市没有无公害农产品的历史 开启了我市无公害 农产品标识应用的先河 无公害蔬菜基地建设的逐步发展壮大 不仅提高了我市蔬菜产品的 档次 而且有力地增强产品的知名度和市场竞争力 5 蔬菜加工初具规模 出口创汇初显端倪蔬菜生产要成为农村经济 新的增长点 关键要上规模 上档次 延伸产业链条 我们及时总结经验 努力探索蔬菜产业发展的新途径 不断加大蔬 菜种植结构调整力度 十分注重蔬菜的加工增值问题 为产业化 规模化经营创造条件 采用了 公司 基地 农户 的模式 使企业 与基地之间建立了稳固的合作关系 截止xx年 全市共引进壮大蔬菜加工企业8家 年消化鲜菜8万吨 加工产品2 6万吨 出口产品0 8万吨 出口交货值达100万美元 主要加工企业和产品有德佳食品 集团 永生食品公司的榨菜系列 爱洋公司的大头菜系列 全成公司的海椒系列 其中德佳 永生两家食品企业的产品远销欧盟 日本 香港等国家 和地区 6 营销体系建设加快 中介组织稳步发展随着蔬菜产业的快速发展 无公害蔬菜基地逐步扩大 优势产区逐渐显现 知名度不断扩大 销售渠道不断拓展 以零售市场 产地批发市场 集散点为一体的蔬菜市场网络体系逐 步形成 在合川市蔬菜营销协会引导下 发展分会6个 蔬菜专业合作社12个 吸纳团体和个人会员1071余个 培养营销大户120余户 年交易量 达25 4万吨 年成交额近2亿元 xx年成功建立了合川市三绿无公害食品超市 配送中心 发展配送 单位10余家 年配送蔬菜达2800余吨 xx年 全市从事蔬菜营销的人员达3000余人 外销蔬菜4万余吨 蔬 菜营销队伍和中介组织在我市蔬菜销售中发挥了极为重要的作用 7 经济效益十分明显 已成为农业产业结构调整的重要内容蔬菜与 粮食相比 有着极为可观的比较效益 从种菜户粮 菜两者的成本核算看 粮食每亩的生产成本310元 露 地蔬菜800元 净收入粮食每亩250元 蔬菜2200元 露地蔬菜稻谷的近10倍 如果反季节种植 则会产生更高的经济效益 20XX年 邓招守在钱塘镇租地100亩 投资20多万元种植辣椒 总收 入达50多万元 净收入20多万元 草街镇枫木村三社叶正寿种植蔬 菜30亩 年收入达3 5万元 小沔镇种植的1500亩海椒 每亩收入达3000元 比调整种植结构前 每亩增收2000余元 蔬菜生产的高效益 为我市展现了种植业结构调整的广阔前景 蔬 菜生产已成为我市经济增长一个新的亮点 四制约产业发展的因素和存在的问题1 生产大大超前 加工 营销 环节滞后近年来 我市蔬菜生产的步伐大大加快 产量呈直线上升 的趋势 但加工企业少 蔬菜加工产品单一 加工技术和产品没有突破 蔬 菜出售多为 原 字号产品 延伸增值能力低 生产效益不高 一是加工率低 加工档次低 产品大多是粗加工品 精 深加工极 少 二是龙头加工企业少 且规模小 加工设备陈旧 加工技术落后 辐射带动能力不强 三是加工链条不长 以重庆金州食品有限公司为代表的蔬菜加工也 是从近年来才开始起步 还有待进一步扩大生产规模 拓展加工领 域 逐步形成领舞蔬菜产业的龙头企业 2 集约化程度低 抗风险能力弱目前我市蔬菜生产仍以单家独户生 产经营为主 缺乏必要的技术标准和产品质量检查 各家各户的蔬 菜产品直接进入市场 难以保证市场蔬菜商品的一致性 也难以创 名牌产品 而且 菜农卖菜花费很多的时间和精力 致使小生产与大 市场之间的矛盾不好解决 在一定程度上限制了蔬菜产业的升级 3 部分蔬菜基础配套设施差蔬菜生产主要靠农户自身投入 基地到 主公路的交通条件落后 田间便道几乎属于 太阳路 成为蔬菜 发展的一个重要瓶颈 其次是排灌设施差 受天气影响变化大 抵御 自然灾害能力弱 蔬菜生产基本处于粗放经营状态 直接影响了蔬 菜产业发展后劲 五加快蔬菜产业发展的对策和建议 一 发展目标用四至五年的时间 全市发展蔬菜基地面积达到15万 亩 蔬菜种植面积达到30万亩 产量达到8亿公斤 产值达到10亿元 培养加工企业达11家 加工产品10万吨 加工增值5亿元 出口交 货3000万美元 培育发展蔬菜专业合作社20个 发展营销大户和经纪 人1000人 实现外销蔬菜37万吨 产值7400万元 蔬菜商品率达68 优质率70 二 主攻方向一是开发优势蔬菜产业带 实现蔬菜种植由特色产品向优质产品 相对集中向区域化转变 着 力打造三大特色基地 即根茎菜10万亩 菌类蔬菜1万亩 多年生蔬 菜2万亩 二是全面实施 无公害食品行动计划 争取五年内规模基地全面实现无公害化 三是加快现代流通体系建设 加快建设蔬菜批发市场 培育经纪人队伍 建立销售网络 拓宽出 口渠道 扩大蔬菜出口 四是大力发展蔬菜加工业 初级加工与精深并举 围绕特色产品 打造一批知名品牌 三 对策和建议1 解放思想 转变观念 把发展蔬菜产业化摆到更 加重要的位置 大力推进我市蔬菜产业化发展 必须解放思想 转变观念 我们在此次调研中感到 许多镇街的干部群众不断拓宽发展思路 善于把握市场机遇 以良好的精神状态 建基地 抓生产 拓市场 促销售 使蔬菜生产取得了较好发展 但是 也有部分同志对发展蔬菜产业化缺乏足够的认识 思想保守 观念陈旧 认为发展蔬菜是农民自己的事 政府不愿过多的去包揽 以至于导 致在发展蔬菜产业中无所作为 错失良机 解放思想 转变观念 是发展我市蔬菜产业化的思想基础 当前 一个十分重要的问题就是要彻底摒弃传统的思想意识 清除 因循守旧 停滞不前和一切依赖政府等思想障碍 把发展蔬菜产业 化摆到更加重要的位置 市委 市政府应把重点生产基地其纳入国民经济发展总体规划 加 强领导 统筹部署 形成发展合力 精神状态至关重要 以良好的精神状态真抓实干 是发展蔬菜产业化的切实推动力 要提倡和发扬争先创优 开拓进取精神 抓住机遇 发挥优势 扎 实把我市蔬菜产业化的发展推向新的阶段 发展蔬菜产业化 关系到我市产业结构调整和新的经济增长点的培 育 形成 因此 必须坚持循序渐进 逐步发展的原则 既要解放思想 转变观念 大胆地闯 大胆地试 又要从局部地区 实际出发 一步一个脚印 整体推进 重点突破 既不能在市场商机面前犹豫不决 丧失机遇 也不能在一些必要条件 还不具备的情况下一哄而盲目行动 要咬定青山不放松 把发展蔬菜产业化的工作坚持不懈地抓下去不 因领导人变更而变更 不因遇到困难而改变 2 加快培育壮大龙头企业 推进蔬菜产业化龙头企业壮大与否 是 实现蔬菜产业化的关键 当前我市蔬菜产业龙头企业很不尽人意 有的甚至在萎缩退步 市里要抓紧组织有关部门尽快研究蔬菜龙头企业的发展问题 对龙头企业在项目的申报 能源 交通 金融等方面给予优先扶持 对于国家和市里支持的政策性资金 要重点安排用于龙头企业的项 目建设 有些项目要作为市级重点项目 统一调度实施 大力搞好招商引资 吸引外地企业来我市创办加工龙头企业 龙头企业要根据自身情况 尽快明确发展重点和主攻方向 要建立完善产业化经营利益机制 引导龙头企业与农户按照公司加 农户的基本方式 在自愿平等的基础上 建立利益共享 风险共担 的经营机制 要指导龙头企业进一步完善委托生产 订单农业 入股分红 利润 返还等行之有效的利益分配方式 密切与农户的经济联系 形成更 加紧密的利益共同体 3 提高蔬菜产品的科技含量 创国内外市场知名品牌认真抓好种苗 和良种选育 大力推广先进适用技术 注重培养自己的科技力量 积极与西农 重庆农科所等大专院校和 科研机构搞好协作 瞄准国际 国内市场需求和蔬菜发展动态 积 极进行蔬菜新品种的研究和试验推广工作 引进和推广一批科技含 量高的名优蔬菜新品种 建设优质品种示范基地 在巩固现有大棚 拱棚 地膜覆盖等技术的同时 着力发展温室栽 培 无土栽培等技术 大力推广一批科技含量高的蔬菜生产新技术 新材料 新农药 新 肥料 提升蔬菜产量 质量和档次 同时将创品牌作为蔬菜产品参与市场竞争的一项重要工作来抓 下 大力气培育一批品质优良 受消费者好评的名优蔬菜品种 加大蔬菜产品注册商标 绿色食品 无公害产品认定工作力度 同时加大我市蔬菜品牌的宣传力度 扩大名牌效应 使国内外市场 对我市的产品给予高度认可 4 完善蔬菜检测 检疫设施 大力发展无公害蔬菜农药残留超标是 我国现行蔬菜生产的一个特点 严重影响了人们的日常生活健康 也是制约我国蔬菜更大规模占领国际市场的要害所在 要实行蔬菜产业化 必须以商品蔬菜作为突破口 把我市的蔬菜全 面推向国内国际两个市场 因此生产无公害蔬菜是关键 一是必须在蔬菜生产环节堵住农药残留 积极为农民搞好服务 搞好土壤成份的检验 向农民推荐低毒 低 残留的农药 禁止使用高毒高残留农药 从源头上保证蔬菜的质量 二是建立健全完善的监测体系 蔬菜市场要建立检测检验机构 配备一定的人员和必要的检验设备 对进入市场的蔬菜要加强检测 避免有毒蔬菜混入市场 逐步推 行市场准入制度 各镇街要对农民种植的蔬菜实行动态管理 不定期地进行抽查 三是继续完善无公害蔬菜标准和生产技术规范 各级政府强化对无公害蔬菜知识的宣传 组织一定技术人员对农民 开展无公害知识培训教育 大力推广杀虫灯 遮阳网 防虫网 生 物肥料 农药等无公害控制性设施 5 加快蔬菜批发市场建设的力度 切实优化流通环境一是加快蔬菜 批发市场建设步伐 建成集蔬菜展销 检验检疫 储存配送和信息 发布中心为一体的蔬菜综合批发市场 二是加强对蔬菜产地批发市场建设的指导力度 如在香龙建成大头 菜产地批发市 码头的萝