细胞是一个开放的生命系统PPT课件

1 一细胞是一个开放的生命系统 细胞是一个充满活力的开放性系统 生活的细胞能与外界环境进行物质交换 能量转换和信息交流 细胞壁和细胞膜的结构和功能决定了细胞是一个开放的生命系统 2 细胞壁的全透性 一细胞是一个开放的生命系统 1 化学成分 主要成分是纤维素和果胶 其次还含有木质素 2 主要作用 3 细胞壁的全透性 一细胞是一个开放的生命系统 3 特性 4 应用 4 一细胞是一个开放的生命系统 细胞膜的成分 一 制备细胞膜 实验原理 细胞内的物质是有一定浓度的 如果把细胞放在清水里 水会进入细胞 把细胞涨破 细胞内的物质流出来 这样就可以得到细胞膜 5 请从下面细胞中选出符合研究细胞膜的细胞 并说明理由 哺乳动物成熟的红细胞 高等动物细胞 高等植物细胞 细菌 哺乳动物成熟红细胞原因 哺乳动物成熟红细胞中没有细胞核和众多的细胞器 6 思考 如何从混合液中分离出纯度较高的细胞膜 细胞破裂后细胞内物质流出 细胞膜和细胞质中的其他结构质量不一样 可以采用差速离心法和密度梯度离心法将细胞膜与其他物质分开 得到较纯的细胞膜 7 细胞膜的主要成分 脂质大约占50 磷脂最丰富 动物细胞中还含有少量的胆固醇 蛋白质大约占40 糖类大约占2 10 细胞膜功能复杂程度和蛋白质种类数量有关 二 细胞膜的成分 8 细胞膜有什么功能 1 将细胞与外界隔开2 控制物质进出3 进行细胞间的交流 9 1 将细胞和外界环境隔离开 保障了细胞内部环境的相对稳定 10 11 选择性 相对性 12 功能3 传递信息的功能 1 物质传递2 接触传递3 通道传递 13 受体 物质传递 14 接触传递 15 通道传递 胞间连丝 16 模拟实验 模拟膜的通透性 一细胞是一个开放的生命系统 17 一细胞是一个开放的生命系统 1 扩散 某物质从浓度高的地方向浓度低的地方移动的过程 叫做扩散 2 半透膜 某些物质 小分子 可以透过 另一些物质 大分子 不能透过的多孔性膜 叫半透膜 如 动物的膀胱 肠衣 鱼鳔 卵壳膜等 18 一细胞是一个开放的生命系统 模拟膜的通透性实验记录表 变蓝 不变色 液面下降 液面上升 漏斗中的Cu2 经扩散作用进入烧杯中 红墨水中的染料分子不能经过扩散作用进入烧杯中 水分子进入漏斗中 液面上升 19 细胞膜的选择透过性 一细胞是一个开放的生命系统 模拟实验 模拟膜的通透性 总结与讨论 1 A B两个烧杯中的蒸馏水颜色分别发生了什么变化 为什么 3 如果将B漏斗口的玻璃纸换成塑料膜 蒸馏水的颜色又会发生怎样的变化 2 漏斗管内的液面为什么会升高 20 细胞膜的选择透过性 一细胞是一个开放的生命系统 3 渗透作用 水分子 或其他溶剂分子 通过半透膜的扩散 叫做渗透作用 渗透作用产生的条件 具有半透膜 半透膜两侧的溶液具有浓度差 21 渗透现象示意图 一细胞是一个开放的生命系统 22 渗透作用发生的原理由低浓度溶液向高浓度溶液扩散 由低到高 当溶液浓度A B时 水分子通过半透膜由B A的水分子数多于由A B的分子数 当溶液浓度A B时 水分子通过半透膜由B A的水分子数少于于由A B的分子数 当溶液浓度A B时 水分子的移动处于动态平衡状态 23 外界溶液浓度细胞质浓度 外界溶液浓度细胞质浓度 外界溶液浓度细胞质浓度 小于 大于 等于 细胞吸水膨胀 细胞失水皱缩 保持原状态 一细胞是一个开放的生命系统 24 1 以下发生了渗透作用的是 A 煮熟的马铃薯条放入水中B 把干种子放在清水中C 烈日下菠菜叶子下垂D 放在盐水中的萝卜变软 D 练习 25 2 田间一次施肥过多 作物变得枯萎发黄 俗称 烧苗 其原因是 A 根细胞从土壤中吸收的养分过多B 根细胞不能从土壤中吸水C 根系不能将水向上运输D 根系被肥料分解释放的热能烧毁 B 26 细胞膜的选择透过性 一细胞是一个开放的生命系统 细胞表面有细胞膜 又称为质膜 细胞膜具有半透膜的特点对细胞内外的物质具有选择透过性 27 细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜 选择透光性膜可以让水分子自由通过 一些离子和小分子也可以通过 而其他的离子 小分子和大分子则不能通过 细胞膜的功能特点 具有选择透过性 28 因为细胞的选择透过性是针对活细胞来说的 苋菜煮熟了 选择透过性就消失了 所以细胞中的色素就可以进入到外部 想一想 为什么你洗苋菜的时候水不变红 煮熟了汤却红了 29 植物细胞的吸水和失水 细胞膜 液泡膜 细胞质 液泡 内有细胞液 细胞核 细胞壁 原生质层 半透膜 全透性 伸缩性小 成熟的植物细胞 原生质层不包括细胞液和细胞核 仅存在于成熟的植物细胞中 30 2 滴加蔗糖溶液和清水时 必须在实验桌上进行 不能在显微镜的载物台上进行 1 实验成功的关键是实验材料的选择 必须选择有大液泡并有颜色的植物细胞 便于在显微镜下观察现象 3 本实验所用的方法为引流法 采用了自身对照 31 探究 植物细胞的吸水和失水 实验原理 植物细胞的原生质层相当于半透膜 把液泡里面的细胞液与外界溶液隔离开来 加上细胞液与外界溶液之间具有浓度差 就构成了渗透系统 1 细胞液浓度大于外界溶液浓度时 细胞吸水 1 细胞液浓度小于外界溶液浓度时 细胞失水 32 33 正常情况下的细胞 发生质壁分离 34 1 原因 原生质层具半透性且其伸缩性比细胞壁大 内因 外因 外界溶液浓度大于细胞液浓度 2 质壁分离的原因分析 2 表现 植物细胞由坚挺 萎蔫 宏观 微观 质壁分离 液泡体积 大 小 细胞液颜色 浅 深 原生质层与细胞壁分离 在质壁分离和复原的实验中 如果没有细胞壁 结果会有什么不同吗 35 4 当以植物细胞可吸收的物质作溶质 如甘油 尿素 KNO3 乙二醇等 时 可出现质壁分离及自动复原现象 3 本实验选用0 3g mL的蔗糖溶液 此浓度下既明显出现质壁分离 又不致杀死细胞 盐酸 酒精 醋酸等溶液能杀死细胞 不适于做质壁分离的溶液 36 将紫色洋葱表皮细胞放入一定浓度硝酸钾溶液中 在显微镜下观察发现开始液泡颜色逐渐变