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文档简介

调味类台面陈列保养 事先准备好装满冰的瓶 第一步 第二步 准备好一个宽 14 7cm 长 23 7cm 的KT板 打孔两孔间距离约1 5 2CM 以放平于蔬菜绿格为宜 将冰瓶放入蔬菜绿格中 并铺上打好洞的KT板 可放入11个冰瓶 第三步 将调味类陈列在铺好冰瓶的蔬菜格子上建议只陈列一层 陈列两层 冷气无法透上 容易导致上层变质 冰瓶需每3小时更换一次 第三步 需按此方法陈列的商品 小葱 大蒜 大葱 香菜 芹菜韭菜 韭芽 鱼腥菜 调味类 椒类集中陈列 商品名细 小葱 大葱 蒜 姜 韭菜 韭芽 芹菜 鱼腥菜 香菜青椒 红椒 小米椒 灯椒 辣椒 小红椒 彩椒 皱皮椒 谢谢

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