无土栽培应用几个实例.doc

目录第一章 无土栽培技术应用范围2第二章 生菜、西芹无土栽培技术21 品种的选择22 播种及育苗23 定植24 定植后管理35 采收3第三章 茄子有机生态型无土栽培技术31.1 基质的选择。31.2 基质的配制。31.3 栽培基质消毒。32.1 栽培槽的制作。42.2 装填基质。42.3 滴灌设施安装。44.1 温度管理。44.2 光照。44.3 水分管理。44.4 施肥。44.5 植株调整。54.6 保花保果。5第四章 黄瓜无土栽培技术5准备5管理5采收5第1章 无土栽培技术应用范围无土栽培是一门较新的技术，具有很多优越性，在我国很有潜力。毕竟是新兴事物，不光需要配套设施，还需技术支持。在实际应用当中，要根据实际情况，采取慎重、稳妥的步骤。无土栽培开发的广泛开展，无土栽培的应用类型也是逐渐扩大。目前主要应用在保护地的蔬菜、食用菌、花卉、药植等的栽培，以及牧草、粮食、果树、树木苗的生产，并可改善矿山、油田、边防、海岛等地区蔬菜市场，美化生活环境，极限条件(极寒、酷暑、宇宙太空等)下的植物栽培，结合生物工程，进行组织培养，大规模生产种苗。应用范围主要有:1、设施农业的发展为无土栽培技术的应用开辟了新天地。设施农业应用无土栽培，可以克服连作障害，另一方面能充分发挥设施栽培和无土栽培的优越性，提高作物产量2、许多重要的工业、石油、军事和边防基地大都处于不适宜农业耕作的盐碱地、沙漠、戈壁、荒山和岛屿等地，无土栽培改善和解决这些地区的蔬菜市场。3、在土壤严重退化或严重污染但必须进行蔬菜生产的地方，无土栽培为最有效的方式。4、土地资源被工业、交通、住宅所消耗问题突出，利用无土栽培的多层、多茬次高效栽培。5、我国大部分城市水供应不足，而农业用水也最多。无土栽培则比传统土壤栽培节约用水5070%，是一项很好的节水农业生产技术。6、无土栽培能满足城乡、旅游区的蔬菜、花卉的特需供应。7、城乡庭园、阳台和楼顶、屋面等前景也很大。第2章 生菜、西芹无土栽培技术生菜和西芹是很受大家喜爱的两种蔬菜,不过市面上绝大部分都是传统土壤栽培的。采取立柱无土栽培,每年每亩可增产三千七百公斤左右。1 品种的选择生菜品种的选择应该选耐热耐寒的,并且采收期较长的品种,西芹选择抗病性好,耐低温,产量高的品种为首选。2 播种及育苗生菜全年均可播种育苗,除夏季外,其余季节按照正常方法催芽即可。高温季节需要先浸种,然后再零度恒温箱里催芽八小时,然后在15度以下待到百分之八十出芽后,即可播种。西芹需先将种子去除刺毛,五十度热水烫种并搅拌十五分钟,再用清水浸泡十二到十四小时,淘洗干净后,放在十五到二十度的恒温箱中催芽,每隔四到六小时淘洗一次,待百分之六十出芽即可播种。育苗都选择无土育苗,可用泥炭等。3 定植无土栽培生菜对苗龄的要求很低,出苗就可以定植,以三叶一心为好。西芹有两到五片真均可定植。用岩棉包住并放在定制杯中,生菜放在立体栽培钵上面,西芹则定植在平面定植板上,株距为二十乘二十。4 定植后管理定植后营养液使用二分之一的量,生长期改为正常剂量,每周定期检测EC、HP值。生菜西芹均为喜冷的作物,生长温度在十五到二十度左右,夏季高温时需进行遮阳及洒水降温处理,冬季做加温处理。栽培时大棚设置防虫网,并采取无图育苗,病虫害很少。虫害主要以蚜虫为主,设置物理杀虫法即可有效解决。5 采收生菜长到足够大时即可进行采收,并包装上市,并随时将准备好的苗放入定制杯中,随摘随种,春节期间上市,价格高,经济效益好。第3章 茄子有机生态型无土栽培技术有机生态型无土栽培是一种新型的栽培方式,它是以高温消毒鸡粪等有机肥为主,添加适量无机肥料的配方施肥来代替用化肥配制营养液的有机生态型无土栽培技术,具有操作简单、节肥、节水、省力、省药、产品洁净卫生、高产优质等特点,是生产绿色蔬菜的重要途径。现将其栽培技术介绍如下。1基质的选择配制和消毒1.1 基质的选择。基质的选择要遵循就地取材、经济有效的原则,包括无机基质和有机基质。无机基质如:沙砾、珍珠岩、炉灰渣、岩棉、陶粒、熏炭、风化煤、泡膜塑料、蛭石等;有机基质如: 草炭、塑料泡沫、锯木屑、秸秆、稻壳、花生壳、菇渣、酒渣、蔗渣、椰子壳以及树叶、树皮、稻壳、茎秆、畜禽粪便等。1.2 基质的配制。有机生态型无土栽培基质一般选择2 3 种有机基质和2 3 种无机基质混合而成,常用的基质配比为草炭蛭石= 2 31,或草炭蛭石珍珠岩= 111,或草炭蛭石废菇渣= 111。也可以就地取材,如:菇渣玉米秆炉渣= 122;发酵后的玉米秆菇渣鸡粪牛粪炉渣=72.5116 等。装料前一周,将发酵好的基质按比例充分混匀(炉渣必须过筛),每立方米加入消毒鸡粪10 15 kg、优质三元复合肥(NPK = 151515)2.5 3 kg,或者二铵2.5 3 kg、硫酸钾1 1.5 kg,与基质充分混合均匀备用。1.3 栽培基质消毒。为防止基质携带病菌,需要进行消毒,特别是使用过一次后的基质更应注意消毒。常用的消毒方法有太阳能消毒、化学药物处理。太阳能消毒。时间最好选在夏季7 8 月,消毒场所可在塑料大棚或温室内,方法是将有机基质堆成高、宽各1 m 左右,长度视用量而定,码堆时应先喷湿基质,使含水量达到75% 85%。堆好基质后,用薄膜封严,在阳光下充分曝晒15 25 d,通过温室效应和发酵高温进行消毒。对于秸秆、葵花秆、锯末、树皮、树叶以及中药渣等,含纤维多,碳氮比高,腐熟较难,应调节碳氮比,促进发酵分解。化学方法。用优质多菌灵,每立方米基质加入200 g,与基质混合均匀即可使用。2有机生态型无土栽培的设施系统建造2.1 栽培槽的制作。有机生态型无土栽培系统多采用槽式栽培,建材可选用当地易得的材料,如用木板、木条、竹竿、砖块等,栽培槽分为地上式和半地下式两种。地上式。槽框选用24 cm 10cm 5 cm 的标准红砖建设,槽内径为48 cm,外径72 cm,槽深15 20 cm(即在地面上码3 4 层砖即可),栽培槽长度依据保护地棚室建筑状况而定,一般为5 30 m,槽间距60 100 cm。南北走向,北高南低,底部倾斜度5左右,槽底中间开一条宽20 cm、深10 cm 的U型槽,在槽间南端每两槽间挖一深30 cm、直径30 cm 的小坑,以利排除过多积水。槽底及四壁铺0.08 0.1 mm 厚的双层薄膜与土壤隔离。半地下式。将温室浇水使土壤落实后整平,在地面按规格开沟,规格为内径为60 cm、槽深25 cm、槽长6.5 m,槽间距60 80 cm,底部处理与地上式相同,槽底及四壁用膜铺好,两边压一层砖即可。2.2 装填基质。先在所设的U型槽内铺直径1 2 cm 的粗煤渣3 5 cm,(如果槽底没有建设U型槽时,可以在栽培槽底直接铺粗炉渣3 5 cm),再在其上铺双层编织袋,用于保水,然后将发酵好的基质装满栽培槽,并用水浇透落实,并趁势压平。2.3 滴灌设施安装。每个设施应建立独立的供水系统,每栽培槽用1 2 根直径1.5 cm、每隔30 cm一小孔的塑料滴灌软管(或者1 根微喷管),然后用地膜覆盖栽培槽。3定植定植前15 d 设施进行消毒。槽培定植前基质浇透水,槽培小行距28 cm,大行距112 cm,株距50 cm,每亩栽1 900 2 000 株,采用双行错位定植法,定植深度为营养块与栽培槽基质畦面相平即可。4定植后的管理4.1 温度管理。幼苗期适温为白天25 30 ,夜间16 20 ,开花结果期为白天25 30,夜间15 20 ,在深冬季节注意增加温室的保温措施,最低温度不低于13 ,遇到极端低温,可在草帘上再盖一层旧棚膜,并在温室前端横向压1 2 层草帘,能提高室温1 2 。4.2 光照。茄子喜光,栽培中应保持充足的光照。除选择透光率较高的薄膜外,还应经常清洁薄膜,并在后墙张挂反光幕,增加光照。天气回暖后,尽量的早揭晚盖草苫,延长光照时间。在结果期,有条件时可使用补光系统,以促进产量的提高。4.3 水分管理。定植后根据栽培基质的干湿程度、天气变化、季节以及植株大小决定灌水量。基质湿度在门茄坐住前保持在65% 70 %为宜,门茄坐住后,应当提高基质的湿度,含水量保持在75% 80%为宜。一般冬季每3 4 d 滴灌1 次,每次5 15 min,坐果前时间短些,坐果后时间长些,以保证果实膨大需要;2 月气温回升后,每天灌水1次,入夏后气温较高,浇水次数应增加,每天浇2次,分别在上午9:30 左右及下午5:00 左右,并延长灌溉时间,每次为15 20 min。注意每3 d检查一次基质水分状况,防止基质水分过多,引起沤根。4.4 施肥。定植后20 d 开始追肥,根据植株长势,一般在门茄瞪眼时追第1 次肥,以后每隔15 d追肥1 次。将有机生态无土栽培专用肥与优质三元复合肥(NPK = 151515)按64 重量比例混合,每100 kg 混合肥中另加入磷酸二氢钾2 kg、硫酸钾复合肥3 kg。结果前期每株每次追肥15 g,结果盛期每株每次20 g,将肥料施在距植株根部5 cm 以外的范围,并及时浇水。也可用充分发酵腐熟的牛粪和鸡粪配合追肥,以降低肥料成本,也可以追施沼液。不可施用大量化肥。拉秧前1 个月停止追肥。4.5 植株调整。采用双干整枝。门茄坐果后,适当摘除基部1 2 片老叶、黄叶。门茄膨大时,将门茄下叶片全部打掉,后期在每个茄子果实下只留2 片叶,其余老叶和多余的侧枝全部去掉。4.6 保花保果。开花前后2 d 内,用40 45 mg/kg的2, 4 - D 溶液涂抹花柄,或用35 40 mg/kg 的2,4-D 溶液蘸花,促进坐果,以提高产量。深冬季节还可在蘸花液中加入少量赤霉素,防止僵、裂果的出现。5采收门茄应及时采收,防治坠秧。之后依据果实发育时间、季节、市场等适时采收。第4章 黄瓜无土栽培技术传统黄瓜土培的方式，在经过连续几年的种植之后，会产生连作障碍，病虫害多发，嫁接可以解决部分问题，但是生产的产品与无公害、绿色食品的标准还差很远，而利用无土栽培技术可以生产处符合国际标准，并且达到无公害的水平，推荐使用的是基质栽培黄瓜的方式，能够做到节水节肥、几乎无病虫害、大大减少了人力成本的投资等明显优势。准备在园区运行初期，建议采取购买苗床现苗为宜，在慢慢摸索幼苗之道。幼苗不愁以后就该考虑基质及定植的管理了，基质可选用草炭、蛭石、珍珠岩的混合基质，或将草炭换成椰糠。基质在使用之前需要先进行消毒，可采用每吨加五百克多菌灵并搅拌，罩膜闷一周、在晾晒半月。行距控制在八九十公分，株距五十公分为宜。管理定植后三天不需浇水，作为缓苗，促进生根。营养液可以自己通过配方进行调配，也可购买现场品，成本要高一点，供应营养液需要精确控制，少量多次，勤浇少浇保持土壤不干不湿，早春每隔一天到 两天每株供应0.3升营养液即可。温度白天控制在25度左右，夜间控制在16度左右，当温度超过25度就要及时通风、遮阳及补水。在有四至六片叶是进行吊蔓，根据品种的不同，选择主蔓结瓜或是侧蔓结瓜。六节以上留瓜，下部注意摘花摘果，将养分