第二节熔化和凝固

第十八章物态变化 第二节熔化和凝固 执教者 吴进中 招远市齐山镇十字道初级中学 物态变化 物态变化 固态液态气态 1 物质有三态 固态 液态 气态 2 物质从一种状态变成另一种状态叫做物态变化 物态变化 常温下固态的铁在高温下可以变成液态 你知道氮气也有液态吗 甚至它也可以变成固态 物态变化 熔化 凝固 固态液态气态 凝固 浇铸 熔化和凝固 固态液态气态 熔化 河水结冰 凝固 冰山消融 熔化和凝固 不同物质熔化时温度会如何变化 探究熔化时温度的变化规律 提出问题 想一想 教材中的实验装置为什么要将试管放到烧杯的水中加热 探究熔化时温度的变化规律 实验器材 探究熔化时温度的变化规律 收集数据 熔化过程记录表 探究熔化时温度的变化规律 实验分工 1 一人报时 开始时间为 之后每隔 分钟报一次时间 2 一人读数 计时员每报一次时间 就将该时刻的温度示数读出 3 一人观察物质的状态是否改变 每报一次时间 就将该时刻的物质的状态说出并记住状态改变时的温度是多少 熔化时温度是否持续上升 4 一人记录 根据报时员所报时间和观察员所报温度和状态填在任务单上 注意事项 探究熔化时温度的变化规律 酒精灯的使用 记录数据 海波的熔化 石蜡的熔化 探究熔化时温度的变化规律 纵轴表示温度 横轴表示时间 根据表中各个时刻的温度在方格纸上描点 然后将这些点用平滑曲线连接 便得到熔化时温度随时间变化的图像 0 2 4 6 8 10 12 14 20 30 40 50 60 70 80 熔化图像 温度 时间 分 探究熔化时温度的变化规律 0 2 4 6 8 10 12 时间 分 30 35 40 45 50 55 60 0 2 4 6 8 10 12 海波的熔化图像 图1 蜡的熔化图像 图2 A B C D A B C D 制作图像 探究熔化时温度的变化规律 AB段曲线对应的一段时间内 海波是什么状态 温度怎样变化 在曲线上的哪一点海波开始熔化 蜡在整个过程中温度怎样变化 CD段对应的时间段内海波是什么状态 温度如何变化 BC段对应的时间内 海波的状态如何 温度是否变化 这段时间是否对海波加热 分析图像 探究熔化时温度的变化规律 探究熔化时温度的变化规律 实验结论 熔点 晶体熔化时的温度 晶体的熔化条件 1 达到熔点 2 继续吸热 晶体 具有一定熔化温度的物体 非晶体 没有一定熔化温度的物体 晶体有熔点非晶体没有熔点 熔点 固体物质分类 熔化过程要吸收热量 几种常见晶体 几种常见非晶体 探究凝固过程 凝固是熔化的逆过程 根据下图试着总结出晶体与非晶体的凝固特征 晶体海波的凝固 非晶体蜡的凝固 晶体海波的凝固 非晶体蜡的凝固 放出热量温度不断降低 探究凝固过程 凝固点 晶体凝固时的温度 晶体的凝固条件 1 达到凝固点 2 继续放热 晶体凝固时有确定的温度 非晶体凝固时没有确定的温度 凝固过程要放出热量 凝固点 0 2 4 6 8 10 12 14 36 40 44 48 52 56 60 62 A B C D 0 2 4 6 8 10 12 14 36 40 44 48 52 56 60 62 A C B D 海波的熔化图像 时间 分 比较两幅图像 你们能发现些什么 海波的凝固图像 温度 同种晶体的凝固点和它的熔点相同 熔点与凝固点 1 黑龙江省北部最低气温曾经到过 52 3 这时还能使用水银温度计么 应该用什么样的液体温度计 2 白炽灯发光时温度在2500以上 选用什么材料做灯丝 想想议议 海波的自白 我叫海波 我的熔点和凝固点都是48 现在我的温度恰好是48 请你们告诉我 我应该是熔化 还是凝固呢 只要你们说的对 我就照你们的办 晶体的熔化条件 一是温度达到熔点 二是吸热 晶体的凝固条件 一是温度达到凝固点 二是放热 熔化吸热凝固放热 熔化吸热与凝固放热 熔化吸热降温的应用 将固体工业原料制成生活 生产所需成品 冷冻食品保鲜 把塑料颗粒做成塑料盆 高热病人利用冰袋降温 把原料二氧化硅颗粒作成玻璃板 熔化与凝固的应用 1 夏天用0 的冰或质量相等的0 的水来冷却汽水 结果是 A 用冰的效果好 因为冰的温度低B 用水的效果好 因为水比冰更容易吸热C 用冰的效果好 因为冰吸热温度不变D 两者效果相同 课堂练习 C 2 水结成冰是现象 此过程要热量 铁化成铁水是现象 此过程要热量 3 在玻璃 铁 铜 松香 萘 海波中属于晶体的是 属于非晶体是 4 北方的冬天在菜窖里放几桶水的目的是水结成冰时要热量 不至于菜窖里的温度降的太低 不会把蔬菜冻坏 5 海波的熔点是48 则它的凝固点为 凝固 放出 熔化 吸收 铁铜海波萘 玻璃松香 放出 48 课堂练习 A 日常生活中有哪些利用熔化吸热 凝固放热的例子 什么情况下