《种子学》教案.doc

种 子 学教 案20 13 20 14 学年 第 一 学期学 院、 系 室 作物学院农学系遗传育种教研室课 程 名 称 种子学专业、年级、班级 农学11主 讲 教 师宁书菊福 建 农 林 大 学教案编写说明教案又称课时授课计划,是任课教师的教学实施方案。任课教师应遵循专业教学计划制订的培养目标，以教学大纲为依据，在熟悉教材、了解学生的基础上，结合教学实践经验，提前编写设计好每门课程每个章、节或主题的全部教学活动。教案可以按每堂课（指同一主题连续14节课）设计编写。教案编写说明如下：1、编号：按施教的顺序标明序号。2、教学课型表示所授课程的类型，请在理论课、实验课、习题课、实践课及其它栏内选择打“”。3、题目：标明章、节或主题。4、教学内容：是授课的核心。将授课的内容按逻辑层次，有序设计编排，必要时标以“*”、“#”“？”符号分别表示重点、难点或疑点。5、教学方式、手段既教学方法，如讲授、讨论、示教、指导等。教学媒介指教科书、板书、多媒体、模型、标本、挂图、音像等教学工具。6、讨论、思考题和作业：提出若干问题以供讨论，或作为课后复习时思考，亦可要求学生作为作业来完成，以供考核之用。7、参考书目：列出参考书籍、有关资料。8、日期的填写系指本堂课授课的时间。福 建 农 林 大 学 教 案 编号：1课时安排： 2 学时教学课型：理论课 实验课 习题课 实践课 其它题目（教学章、节或主题）：绪 论教学目的要求（分掌握、熟悉、了解三个层次）：掌握种子的概念，种子学的性质任务和主要研究内容。熟悉种子学与其他学科的关系。了解种子学的发展过程及其与其他学科的关系。教学内容（注明：* 重点 # 难点 ？疑点）：*一、种子的涵义、种子类别 （一） 种子的涵义（二） 种子的类别*二、种子学的内容和任务（一） 种子学的内容（二） 种子学的任务三、种子学与其他学科的关系四、种子学的发展（一）国际种子学的发展（二）国内种子学的发展#五、我国的种子工程教学方式、手段、媒介：以讲授为主，结合课堂讨论。板书设计：黑板板书。讨论、思考题、作业：1 什么是农业种子？2 种子学的内容和任务分别是什么？参考书目：主要教材、参考书以毕辛华，戴心维主编.1993.种子学.北京：（农业出版社）为主要教材。刘思衡、曾汉章主编的农作物种子学（福建科学技术出版社）张春庆，高荣歧主编.1995.种子生产.郑州：河南科学技术出版社纪俊群,池书敏主编.1993.作物良种繁育学.北京：农业出版社颜启传等译.1999.国际种子检验规程.北京：中国农业出版社邓光联主.1998.种子检验与质量管理.北京：中国农业出版社颜启传.1992.种子检验的原理与技术.北京：农业出版社傅家瑞.1995.种子生理.科学出版社郑光华.1990.实用种子生理学.农业出版社 教师姓名：宁书菊 职称：副教授 13年9 月 日福 建 农 林 大 学 教 案 编号：2课时安排：2 学时教学课型：理论课 实验课 习题课 实践课 其它题目（教学章、节或主题）：第一章 种子的形态结构教学目的要求（分掌握、熟悉、了解三个层次）：掌握重要农作物种子的形态特征的识别。熟悉种子的植物学分类。教学内容（注明：* 重点 # 难点 ？疑点）：*一 根据胚乳的有无分类（一）有胚乳种子1、内胚乳发达 2、内外胚乳同时存在 3、外胚乳发达（二）无胚乳种子 #二 根据植物学形态分类（一）包括果实及其外部的附属物。例如，大麦、水稻等。（二）包括果实的全部。例如，普通小麦，玉米等。（三）包括种子及果皮的一部分。例如，樱桃、杏等。（四）包括种子的全部。例如，棉花、大豆、花生等。（五）包括种子的主要部分（种皮的外层已脱去）。例如，银杏三 主要作物种子的形态结构教学方式、手段、媒介：以讲授为主，结合课堂讨论。板书设计：黑板板书。讨论、思考题、作业：1根据植物学形态分类，可将种子分为哪些类型？2根据胚乳的有无如何对种子进行分类。参考书目：参考书目：主要教材、参考书以毕辛华，戴心维主编.1993.种子学.北京：（农业出版社）为主要教材。刘思衡、曾汉章主编的农作物种子学（福建科学技术出版社）张春庆，高荣歧主编.1995.种子生产.郑州：河南科学技术出版社纪俊群,池书敏主编.1993.作物良种繁育学.北京：农业出版社颜启传等译.1999.国际种子检验规程.北京：中国农业出版社邓光联主.1998.种子检验与质量管理.北京：中国农业出版社颜启传.1992.种子检验的原理与技术.北京：农业出版社傅家瑞.1995.种子生理.科学出版社郑光华.1990.实用种子生理学.农业出版社教师姓名：宁书菊 职称：副教授 13 年9 月 日福 建 农 林 大 学 教 案 编号：3课时安排：2 学时教学课型：理论课 实验课 习题课 实践课 其它题目（教学章、节或主题）：第二章 种子的化学成分第一节 种子水分 教学目的要求（分掌握、熟悉、了解三个层次）：掌握种子水分的存在形式。掌握种子平衡水分的影响因素是如何影响种子的平衡水分大小的。教学内容（注明：* 重点 # 难点 ？疑点）：第一节 种子水分 一 种子中水分的状态1、自由水2、束缚水*二、种子的临界水分和安全水分1、监界水分2、安全水分 *三、种子平衡水分及其影响因素（一）种子平衡水分（二）种子平衡水分影响因素1、湿度2、温度3、种子化学物质的亲水性教学方式、手段、媒介：以讲授为主，结合课堂讨论。板书设计：黑板板书。讨论、思考题、作业：1 种子的水分存在形式有哪些？2 什么是种子的临界水分、安全水分和平衡水分？3 平衡水分的影响因素有哪些？它们是如何影响种子平衡水分大小的？参考书目：参考书目：主要教材、参考书以毕辛华，戴心维主编.1993.种子学.北京：（农业出版社）为主要教材。刘思衡、曾汉章主编的农作物种子学（福建科学技术出版社）张春庆，高荣歧主编.1995.种子生产.郑州：河南科学技术出版社纪俊群,池书敏主编.1993.作物良种繁育学.北京：农业出版社颜启传等译.1999.国际种子检验规程.北京：中国农业出版社邓光联主.1998.种子检验与质量管理.北京：中国农业出版社颜启传.1992.种子检验的原理与技术.北京：农业出版社傅家瑞.1995.种子生理.科学出版社郑光华.1990.实用种子生理学.农业出版社教师姓名：宁书菊 职称：副教授 13年 9月 日福 建 农 林 大 学 教 案 编号：4课时安排：2 学时教学课型：理论课 实验课 习题课 实践课 其它题目（教学章、节或主题）：第二章 种子的化学成分第二节 种子的营养成分第三节 生理活性物质第四节 种子化学成分的影响因素教学目的要求（分掌握、熟悉、了解三个层次）：掌握种子的化学成分的种类，在种子中的分布以及与种子生命活动和品质的关系。了解环境条件与种子化学成分含量及变化的关系。教学内容（注明：* 重点 # 难点 ？疑点）：*第二节 种子的营养成分一、 糖类二、脂类三、蛋白质第三节 生理活性物质一 酶二、植物激素 可分为生长素、赤霉素、细胞分裂素、乙烯和脱落酸五大类。三、维生素 第四节 种子化学成分的影响因素一、环境条件对粉质种子化学成分的影响二、环境条件对油质种子化学成分的影响教学方式、手段、媒介：以讲授为主，结合课堂讨论。板书设计：黑板板书。讨论、思考题、作业：1 种子的营养成分有哪些？2 种子的生理活性物质有哪些？3 种子化学成分受哪些因素的影响，它们是如何影响种子的化学成分的？参考书目：参考书目：主要教材、参考书以毕辛华，戴心维主编.1993.种子学.北京：（农业出版社）为主要教材。刘思衡、曾汉章主编的农作物种子学（福建科学技术出版社）张春庆，高荣歧主编.1995.种子生产.郑州：河南科学技术出版社纪俊群,池书敏主编.1993.作物良种繁育学.北京：农业出版社颜启传等译.1999.国际种子检验规程.北京：中国农业出版社邓光联主.1998.种子检验与质量管理.北京：中国农业出版社颜启传.1992.种子检验的原理与技术.北京：农业出版社傅家瑞.1995.种子生理.科学出版社郑光华.1990.实用种子生理学.农业出版社教师姓名：宁书菊 职称：副教授 13年 9月 日福 建 农 林 大 学 教 案 编号：5课时安排： 2 学时教学课型：理论课 实验课 习题课 实践课 其它题目（教学章、节或主题）：第三章 种子的休眠教学目的要求（分掌握、熟悉、了解三个层次）：掌握植物种子休眠的类型与种子休眠的机理、种子休眠的生物学意义、主要农作物种子休眠的特性。了解解除种子休眠的技术措施。教学内容（注明：* 重点 # 难点 ？疑点）：*第一节 种子休眠的类型与种子休眠的机理一、种子休眠的意义二、种子休眠的原因 三、种子休眠的机理*第二节 禾谷类种子的休眠一、休眠原因 二、休眠期及其影响因素（一）休眠期（二）休眠期的影响因素第三节 豆类种子的休眠 一、 硬实的意义及分布（一）硬实的意义 （二）硬实的分布二、硬实发生的原因及有关因素 （一）硬实发生的原因（二）硬实的影响因素*第四节 种子休眠的调控一、 延长种子休眠期 二、缩短种子休眠期 教学方式、手段、媒介：以讲授为主，结合课堂讨论。板书设计：黑板板书。讨论、思考题、作业：1 种子的休眠期是什么？2 种子休眠的机理有哪些？3 什么是硬实？什么样的种子易发生硬实？3 何时需要延长种子的休眠期，何时又需要缩短种子的休眠期？如何调控种子休眠期的长短？参考书目：参考书目：主要教材、参考书以毕辛华，戴心维主编.1993.种子学.北京：（农业出版社）为主要教材。刘思衡、曾汉章主编的农作物种子学（福建科学技术出版社）张春庆，高荣歧主编.1995.种子生产.郑州：河南科学技术出版社纪俊群,池书敏主编.1993.作物良种繁育学.北京：农业出版社颜启传等译.1999.国际种子检验规程.北京：中国农业出版社邓光联主.1998.种子检验与质量管理.北京：中国农业出版社颜启传.1992.种子检验的原理与技术.北京：农业出版社傅家瑞.1995.种子生理.科学出版社郑光华.1990.实用种子生理学.农业出版社教师姓名：宁书菊 职称：副教授 13年 月 日福 建 农 林 大 学 教 案 编号：6课时安排： 2 学时教学课型：理论课 实验课 习题课 实践课 其它题目（教学章、节或主题）：第四章 种子活力教学目的要求（分掌握、熟悉、了解三个层次）：掌握种子活力的的概念及生产意义，明确影响种子活力的因素。掌握正确客观评价种子活力的主要测定方法。掌握提高种子活力的有效措施。教学内容（注明：* 重点 # 难点 ？疑点）：第一节 种子活力的概念和作用一、种子活力的概念二、研究种子活力的重要意义 *第二节 种子活力的生物学基础一、遗传因素二、生理因素三、环境条件 第三节 种子活力的测定一、 发芽测定二、逆境测定三、生理生化测定 *第四节 保持和提高种子活力的措施一、合理栽培， 二、干燥加工 三、贮藏管理四、种子处理，主要方法：（一）渗透处理 （二）干湿交替处理 （三）化学物质处理 教学方式、手段、媒介：以讲授为主，结合课堂讨论。板书设计：黑板板书。讨论、思考题、作业：1 种子生活力、发芽力和活力有什么异同？2 种子活力的影响因素有哪些？它们是如何影响种子活力大小的？3 种子活力的测定方法有哪些，如何测定？4 如何保持和提高种子活力？参考书目：参考书目：主要教材、参考书以毕辛华，戴心维主编.1993.种子学.北京：（农业出版社）为主要教材。刘思衡、曾汉章主编的农作物种子学（福建科学技术出版社）张春庆，高荣歧主编.1995.种子生产.郑州：河南科学技术出版社纪俊群,池书敏主编.1993.作物良种繁育学.北京：农业出版社颜启传等译.1999.国际种子检验规程.北京：中国农业出版社邓光联主.1998.种子检验与质量管理.北京：中国农业出版社颜启传.1992.种子检验的原理与技术.北京：农业出版社傅家瑞.1995.种子生理.科学出版社郑光华.1990.实用种子生理学.农业出版社教师姓名：宁书菊 职称：副教授 13年 月 日福 建 农 林 大 学 教 案 编号：7课时安排： 2 学时教学课型：理论课 实验课 习题课 实践课 其它题目（教学章、节或主题）：第五章 种子寿命及劣变教学目的要求（分掌握、熟悉、了解三个层次）：了解种子寿命的预测方法。掌握种子寿命的概念及影响因素、种子衰老劣变的内部机理。教学内容（注明：* 重点 # 难点 ？疑点）：第一节 种子寿命的差异性一、种子寿命的概念 二、作物种子寿命的差异性 据种子寿命的长短，可将种子分为三大类。*第二节 种子寿命的影响因素一、种子特性 二、环境因素 *第三节 种子衰老的机理一、膜系统的损伤二、大分子物质的变化 三、有毒物质的积累 四、生理活性物质的破坏和失衡 第四节 种子寿命的预测教学方式、手段、媒介：以讲授为主，结合课堂讨论。板书设计：黑板板书。讨论、思考题、作业：1什么叫种子寿命？2种子寿命的影响因素有哪些？它们是如何影响种子寿命长短的？3种子衰老的机理有哪些？4如何进行种子寿命的预测？参考书目：参考书目：主要教材、参考书以毕辛华，戴心维主编.1993.种子学.北京：（农业出版社）为主要教材。刘思衡、曾汉章主编的农作物种子学（福建科学技术出版社）张春庆，高荣歧主编.1995.种子生产.郑州：河南科学技术出版社纪俊群,池书敏主编.1993.作物良种繁育学.北京：农业出版社颜启传等译.1999.国际种子检验规程.北京：中国农业出版社邓光联主.1998.种子检验与质量管理.北京：中国农业出版社颜启传.1992.种子检验的原理与技术.北京：农业出版社傅家瑞.1995.种子生理.科学出版社郑光华.1990.实用种子生理学.农业出版社教师姓名：宁书菊 职称：副教授 13年10月 日福 建 农 林 大 学 教 案 编号：8课时安排： 2 学时教学课型：理论课 实验课 习题课 实践课 其它题目（教学章、节或主题）：第六章 种子的萌发教学目的要求（分掌握、熟悉、了解三个层次）：掌握种子萌发的一过程及其与萌发的生态条件的关系。理解并掌握吸胀冷害和吸胀损伤的原理。初步掌握促进农作物种子萌发的技术及原理。教学内容（注明：* 重点 # 难点 ？疑点）：*第一节 种子萌发的过程一、吸胀 二、萌动 三、发芽 四、幼苗的形态建成 第二节 种子萌发的生理生化过程一、细胞的活化和修复 二、种胚的生长和合成三、贮藏物质的分解和利用四、呼吸作用和能量代谢*第三节 种子萌发的生态条件 一、水分 二、温度 三、氧气 四、光 *第四节 促进种子萌发的方法一、渗透调节二、干湿交替处理 三、化学物质处理 教学方式、手段、媒介：以讲授为主，结合课堂讨论。板书设计：黑板板书。讨论、思考题、作业：1 种子萌发的过程是怎样的？2 什么是种子的吸胀冷害和吸胀损伤？2 种子萌发的生态条件有哪些？ 3 促进种子萌发的方法有哪些？参考书目：参考书目：主要教材、参考书以毕辛华，戴心维主编.1993.种子学.北京：（农业出版社）为主要教材。刘思衡、曾汉章主编的农作物种子学（福建科学技术出版社）张春庆，高荣歧主编.1995.种子生产.郑州：河南科学技术出版社纪俊群,池书敏主编.1993.作物良种繁育学.北京：农业出版社颜启传等译.1999.国际种子检验规程.北京：中国农业出版社邓光联主.1998.种子检验与质量管理.北京：中国农业出版社颜启传.1992.种子检验的原理与技术.北京：农业出版社傅家瑞.1995.种子生理.科学出版社郑光华.1990.实用种子生理学.农业出版社教师姓名：宁书菊 职称：副教授13年 月 日福 建 农 林 大 学 教 案 编号：9课时安排：2 学时教学课型：理论课 实验课 习题课 实践课 其它题目（教学章、节或主题）：第七章 种子的物理性质教学目的要求（分掌握、熟悉、了解三个层次）：掌握种子的物理性质的含义。掌握种子的散落性、自动分级，种子的导热性、吸湿性和吸附性以及种子贮藏和处理加工的关系。教学内容（注明：* 重点 # 难点 ？疑点）：第一节 容重和比重一、容重 二、比重 *第二节 密度和孔隙度 一、密度 二、孔隙度 *第三节 散落性和自动分级一、散落性 二、自动分级 第四节 导热性和热容量一、导热性 二、热容量第五节 吸湿性和吸附性一、吸附性 二、吸湿性 教学方式、手段、媒介：以讲授为主，结合课堂讨论。板书设计：黑板板书。讨论、思考题、作业：1什么是种子的容重和比重？2什么是种子的密度和孔隙度？两者的关系是怎样的？3什么是种子的散落性和自动分级？4 种子散落性的大小与种子品质有什么样的关系？5种子的自动分级对种子的品质有怎样的影响？6什么是种子的导热性和热容量？7什么是种子的吸湿性和吸附性？参考书目：参考书目：主要教材、参考书以毕辛华，戴心维主编.1993.种子学.北京：（农业出版社）为主要教材。刘思衡、曾汉章主编的农作物种子学（福建科学技术出版社）张春庆，高荣歧主编.1995.种子生产.郑州：河南科学技术出版社纪俊群,池书敏主编.1993.作物良种繁育学.北京：农业出版社颜启传等译.1999.国际种子检验规程.北京：中国农业出版社邓光联主.1998.种子检验与质量管理.北京：中国农业出版社颜启传.1992.种子检验的原理与技术.北京：农业出版社傅家瑞.1995.种子生理.科学出版社郑光华.1990.实用种子生理学.农业出版社教师姓名：宁书菊 职称：副教授 13年 月 日福 建 农 林 大 学 教 案 编号：10课时安排：2 学时教学课型：理论课 实验课 习题课 实践课 其它题目（教学章、节或主题）：第八章 种子的干燥教学目的要求（分掌握、熟悉、了解三个层次）：了解目前人工机械干燥的主要方法及特点。 掌握种子干燥原理和干燥的基本方法及优缺点。掌握常见干燥剂的种类和特点。教学内容（注明：* 重点 # 难点 ？疑点）：*第一节 种子干燥的原理一、种子干燥过程的机理 二、影响干燥的内在因素 *第二节 种子干燥的基本方法一、自然干燥 自然干燥通常是指太阳干燥和干风自然干燥两类。（一）太阳干燥 即晒干。（二）干风自然干燥 即阴干。二、机械通风干燥 三、加热干燥 四、干燥剂干燥 五、冷冻干燥 第三节 种子干燥的机械设备一、分层干燥设备 二、分批干燥设备 1、简易堆放干燥设备 2、单层堆放换向干燥设备三、连续干燥设备 教学方式、手段、媒介：以讲授为主，结合课堂讨论。板书设计：黑板板书。讨论、思考题、作业：1种子干燥过程的机理是怎样的？ 2影响种子干燥的内在因素有哪些？3种子干燥的基本方法有哪些？4种子干燥的机械设备分为哪几种？参考书目：参考书目：主要教材、参考书以毕辛华，戴心维主编.1993.种子学.北京：（农业出版社）为主要教材。刘思衡、曾汉章主编的农作物种子学（福建科学技术出版社）张春庆，高荣歧主编.1995.种子生产.郑州：河南科学技术出版社纪俊群,池书敏主编.1993.作物良种繁育学.北京：农业出版社颜启传等译.1999.国际种子检验规程.北京：中国农业出版社邓光联主.1998.种子检验与质量管理.北京：中国农业出版社颜启传.1992.种子检验的原理与技术.北京：农业出版社傅家瑞.1995.种子生理.科学出版社郑光华.1990.实用种子生理学.农业出版社教师姓名：宁书菊 职称：副教授13年 月 日福 建 农 林 大 学 教 案 编号：11课时安排：2 学时教学课型：理论课 实验课 习题课 实践课 其它题目（教学章、节或主题）：第九章 种子的加工和处理第一节 种子的清选原理和程序第二节 种子清选机械和方法 教学目的要求（分掌握、熟悉、了解三个层次）：了解常见种子处理机械及工作原理。掌握种子处理加工的概念和意义、种子清选分级的基本原理和程序；教学内容（注明：* 重点 # 难点 ？疑点）：*第一节 种子的清选原理和程序一、种子清选分级的原理 二、种子加工的程序1、在种子干燥、精选前，一般需对种子进行初清选 2、为了能安全贮藏，防止霉变和低温冻害，必须对刚收获的高水分种子及时进行干燥。3、干燥后的种子必须进行精选分级。第二节 种子清选机械和方法 一、淌筛 二、除杂除稗振动筛 三、复式种子精选机 教学方式、手段、媒介：以讲授为主，结合课堂讨论。板书设计：黑板板书。讨论、思考题、作业：1种子清选分级的原理是什么？ 2种子加工的程序分为哪几步？3种子清选常用的机械有哪些？如何进行种子的清选？参考书目：参考书目：主要教材、参考书以毕辛华，戴心维主编.1993.种子学.北京：（农业出版社）为主要教材。刘思衡、曾汉章主编的农作物种子学（福建科学技术出版社）张春庆，高荣歧主编.1995.种子生产.郑州：河南科学技术出版社纪俊群,池书敏主编.1993.作物良种繁育学.北京：农业出版社颜启传等译.1999.国际种子检验规程.北京：中国农业出版社邓光联主.1998.种子检验与质量管理.北京：中国农业出版社颜启传.1992.种子检验的原理与技术.北京：农业出版社傅家瑞.1995.种子生理.科学出版社郑光华.1990.实用种子生理学.农业出版社教师姓名：宁书菊 职称：副教授 13年 月 日福 建 农 林 大 学 教 案 编号：12课时安排：2 学时教学课型：理论课 实验课 习题课 实践课 其它题目（教学章、节或主题）：第九章 种子的加工和处理第三节 种子包衣处理第四节 种子包装教学目的要求（分掌握、熟悉、了解三个层次）：初步掌握常见农作物种子处理的方法及原理，特别是种子包衣、物理处理、化学处理和渗透调节处理的基本原理和意义。掌握常见种子包装材料的种类和性能。教学内容（注明：* 重点 # 难点 ？疑点）：*第三节 种子包衣处理一、种衣剂的种类 1、按种衣剂的组成分类 可分为物理型、化学型、生物型和特异型。2、按种衣剂的用途分类 可分为复合型和单一型。二、种衣剂的化学成分 1、活性部分 即有效成分2、非活性成分 种衣剂除有效成分外，还须在配套助剂，以保持种衣剂的物理性状。三、人工包衣方法与丸化原理（一）人工包衣方法 （二）种子丸化原理*第四节 种子包装一、种子包装的重要性 二、包装材料的种类和性能 三、种子的包装 种子包装的方法分为人工包装和机械包装，所有包装过程都有装填、称量和封口三步。四、种子包装的标识 包装标识分为外标识和内标识两部分。教学方式、手段、媒介：以讲授为主，结合课堂讨论。板书设计：黑板板书。讨论、思考题、作业：1什么是种子的包衣和种子的丸化？2种衣剂分为哪几类？3人工包衣的方法有哪几种？ 4常用的种子包装材料有哪几种？5种子的包装过程分为哪几步？6种子包装的标识分为几种？每种标识应该填写的内容有哪些？参考书目：参考书目：主要教材、参考书以毕辛华，戴心维主编.1993.种子学.北京：（农业出版社）为主要教材。刘思衡、曾汉章主编的农作物种子学（福建科学技术出版社）张春庆，高荣歧主编.1995.种子生产.郑州：河南科学技术出版社纪俊群,池书敏主编.1993.作物良种繁育学.北京：农业出版社颜启传等译.1999.国际种子检验规程.北京：中国农业出版社邓光联主.1998.种子检验与质量管理.北京：中国农业出版社颜启传.1992.种子检验的原理与技术.北京：农业出版社傅家瑞.1995.种子生理.科学出版社郑光华.1990.实用种子生理学.农业出版社教师姓名：宁书菊 职称：副教授 13年 月 日福 建 农 林 大 学 教 案 编号：13课时安排：2 学时教学课型：理论课 实验课 习题课 实践课 其它题目（教学章、节或主题）：第十章 种子贮藏技术第一节 种子的呼吸作用第二节 种子的贮藏条件第三节 种子仓库及其设备教学目的要求（分掌握、熟悉、了解三个层次）：了解仓库的基本类型和一般设备，了解种质资源的保存方法。掌握种子贮藏过程中的呼吸作用的特点，环境因素、贮藏条件与种子贮藏的关系；教学内容（注明：* 重点 # 难点 ？疑点）：*第一节 种子的呼吸作用一、贮藏种子的呼吸特点 二、影响种子呼吸强度的因素 第二节 种子的贮藏条件一、空气的相对湿度 二、仓内温度 第三节 种子仓库及其设备*一、种子仓库的建设 （一）库址的选择 （二）仓库的类型 二、仓库的基本设备 （一）检验室 （二）装卸、输送设备（三）机械通风设备 （四）种子加工设备（五）熏蒸设备 教学方式、手段、媒介：以讲授为主，结合课堂讨论。板书设计：黑板板书。讨论、思考题、作业：1影响种子呼吸强度的因素有哪些？它们是如何影响种子呼吸强度的？ 2影响种子安全贮藏的条件有哪些？3应该如何进行库址的选择？ 参考书目：参考书目：主要教材、参考书以毕辛华，戴心维主编.1993.种子学.北京：（农业出版社）为主要教材。刘思衡、曾汉章主编的农作物种子学（福建科学技术出版社）张春庆，高荣歧主编.1995.种子生产.郑州：河南科学技术出版社纪俊群,池书敏主编.1993.作物良种繁育学.北京：农业出版社颜启传等译.1999.国际种子检验规程.北京：中国农业出版社邓光联主.1998.种子检验与质量管理.北京：中国农业出版社颜启传.1992.种子检验的原理与技术.北京：农业出版社傅家瑞.1995.种子生理.科学出版社郑光华.1990.实用种子生理学.农业出版社教师姓名：宁书菊 职称：副教授 13年 月 日福 建 农 林 大 学 教 案 编号：14课时安排： 2 学时教学课型：理论课 实验课 习题课 实践课 其它题目（教学章、节或主题）：第十章 种子贮藏技术第四节 入库前的准备第五节 种子的入库第六节 种子贮藏期间的管理第七节 主要农作物种子的贮藏方法教学目的要求（分掌握、熟悉、了解三个层次）：掌握种子入库前的准备工作，入库时对种子的要求和种子在仓库中的堆放方式，种子发热的原因和贮藏期间种子的生理。了解主要农作物水稻、小麦等贮藏特点和贮藏方法。教学内容（注明：* 重点 # 难点 ？疑点）：第四节 入库前的准备*一、种子入库的标准和分批 （一）种子入库的标准 （二）种子入库前的分批 二、清仓和消毒第五节 种子的入库一 种子的包装二 种子的堆放 （一）袋装堆放 实垛法、非字或半非字形堆垛法、 通风堆垛法（二）散装堆放 全仓散堆及单间散堆 、围包散堆、 围囤散堆。*第六节 种子贮藏期间的管理一、健全管理制度（一）岗位责任制度 （二）检查制度 （三）档案制度二、仓贮种子的发热（一）种子发热原因 （二）种子发热的预防 第七节 主要农作物种子的贮藏方法一、水稻种子的贮藏方法 二、小麦种子的贮藏方法 三、玉米种子的贮藏方法 果穗贮藏：四、油菜种子的贮藏方法 五、棉花种子的贮藏方法 教学方式、手段、媒介：以讲授为主，结合课堂讨论。板书设计：黑板板书。讨论、思考题、作业：1为什么种子入库前要进行分批？2种子的堆放方法有哪些？3种子贮藏期间，应该对哪些项目进行检查？ 4种子发热的原因有哪些？5如何防止种子发热？ 参考书目：参考书目：主要教材、参考书以毕辛华，戴心维主编.1993.种子学.北京：（农业出版社）为主要教材。刘思衡、曾汉章主编的农作物种子学（福建科学技术出版社）张春庆，高荣歧主编.1995.种子生产.郑州：河南科学技术出版社纪俊群,池书敏主编.1993.作物良种繁育学.北京：农业出版社颜启传等译.1999.国际种子检验规程.北京：中国农业出版社邓光联主.1998.种子检验与质量管理.北京：中国农业出版社颜启传.1992.种子检验的原理与技术.北京：农业出版社傅家瑞.1995.种子生理.科学出版社郑光华.1990.实用种子生理学.农业出版社教师姓名：宁书菊 职称：副教授13 年 月 日福 建 农 林 大 学 教 案 编号：15课时安排：2 学时教学课型：理论课 实验课 习题课 实践课 其它题目（教学章、节或主题）：第十一章 种子检验和种子标准化教学目的要求（分掌握、熟悉、了解三个层次）：了解种子检验的内容和意义。熟悉种子标准化的内容和意义。掌握种子检验的方法步骤和程序教学内容（注明：* 重点 # 难点 ？疑点）：第一节 种子检验的内容和意义*一、种子检验的内容 二、种子检验的意义 *第二节 种子标准化一、种子标准化的概念： 二、种子标准化的内容 三、种子标准化的重要意义第三节 种子检验的方法步骤和程序一、种子检验的三大部分和内容 二、种子检验的程序 取样分析检验结果处理 教学方式、手段、媒介：以讲授为主，结合课堂讨论。板书设计：黑板板书。讨论、思考题、作业：1种子检验的内容有哪些？2种子标准化的内容有哪些？3种子检验的程序是怎样的？参考书目：参考书目：主要教材、参考书以毕辛华，戴心维主编.1993.种子学.北京：（农业出版社）为主要教材。刘思衡、曾汉章主编的农作物种子学（福建科学技术出版社）张春庆，高荣歧主编.1995.种子生产.郑州：河南科学技术出版社纪俊群,池书敏主编.1993.作物良种繁育学.北京：农业出版社颜启传等译.1999.国际种子检验规程.北京：中国农业出版社邓光联主.1998.种子检验与质量管理.北京：中国农业出版社颜启传.1992.种子检验的原理与技术.北京：农业出版社傅家瑞.1995.种子生理.科学出版社郑光华.1990.实用种子生理学.农业出版社教师姓名：宁书菊 职称：副教授 13 年 月 日福 建 农 林 大 学 教 案 编号：16课时安排：2 学时教学课型：理论课 实验课 习题课 实践课 其它题目（教学章、节或主题）：第十二章 扦样第十三章 种子净度分析教学目的要求（分掌握、熟悉、了解三个层次）：第十二章 扦样掌握种子扦样的目的意义和扦样的方法以及样品的配制了解扦样常用的扦样器第十三章 种子净度分析掌握种子净度和纯度检验的意义及检验方法教学内容（注明：* 重点 # 难点 ？疑点）：第十二章 扦样*第一节 扦样的目的意义一、扦样的目的 二、样品的组成 三、扦样的原则第二节 扦样的方法一、扦样前的准备工作 二、扦取初次样品的方法 第三节 混合样品和送验样品的配制一、混合样品的配制 二、送验样品的配制 三、试验样品的分取 第十三章 种子净度分析第一节 种子净度分析的标准一、净种子二、其他植物种子 三、杂质 *第二节 种子净度分析的方法一、重型杂质的检查 二、试样的分取 三、试样的分析 第三节 其它植物种子数的测定一、测定内容 二、测定方法 教学方式、手段、媒介：以讲授为主，结合课堂讨论。板书设计：黑板板书。讨论、思考题、作业：1种子扦样的原则有哪些？2如何进行混合样品和送验样品的配制？3如何进行种子净度的分析？参考书目：参考书目：主要教材、参考书以毕辛华，戴心维主编.1993.种子学.北京：（农业出版社）为主要教材。刘思衡、曾汉章主编的农作物种子学（福建科学技术出版社）张春庆，高荣歧主编.1995.种子生产.郑州：河南科学技术出版社纪俊群,池书敏主编.1993.作物良种繁育学.北京：农业出版社颜启传等译.1999.国际种子检验规程.北京：中国农业出版社邓光联主.1998.种子检验与质量管理.北京：中国农业出版社颜启传.1992.种子检验的原理与技术.北京：农业出版社傅家瑞.1995.种子生理.科学出版社郑光华.1990.实用种子生理学.农业出版社教师姓名：宁书菊 职称：副教授 13年 月 日福 建 农 林 大 学 教 案 编号：17课时安排：2 学时教学课型：理论课 实验课 习题课 实践课 其它题目（教学章、节或主题）：第十四章 种子发芽试验教学目的要求（分掌握、熟悉、了解三个层次）：掌握种子发芽的条件、生理变化过程和种子发芽率的测定方法及区别。了解发芽试验的重要意义。熟悉种子发芽的设备。教学内容（注明：* 重点 # 难点 ？疑点）：第一节 发芽试验的重要意义第二节 种子发芽的设备一、发芽箱 二、数种设备 三、发芽床 *第三节 标准发芽试验的方法一、数取试样 二、种子置床 三、粘贴标签 四、置箱培养 五、观察记载 六、结果计算 七、重新试验 第四节 其他发芽方法一、快速发芽试验二、休眠种子发芽试验第五节 幼苗鉴定一、幼苗鉴定标准 二、几种主要作物幼苗鉴定的标准 1、葱类 2、水稻和玉米 3、小麦和大麦 4、花生和菜豆 教学方式、手段、媒介：以讲授为主，结合课堂讨论。板书设计：黑板板书。讨论、思考题、作业：1种子发芽的主要设备包括哪些？2如何进行种子的标准发芽试验？参考书目：参考书目：主要教材、参考书以毕辛华，戴心维主编.1993.种子学.北京：（农业出版社）为主要教材。刘思衡、曾汉章主编的农作物种子学（福建科学技术出版社）张春庆，高荣歧主编.1995.种子生产.郑州：河南科学技术出版社纪俊群,池书敏主编.1993.作物良种繁育学.北京：农业出版社颜启传等译.1999.国际种子检验规程.北京：中国农业出版社邓光联主.1998.种子检验与质量管理.北京：中国农业出版社颜启传.1992.种子检验的原理与技术.北京：农业出版社傅家瑞.1995.种子生理.科学出版社郑光华.1990.实用种子生理学.农业出版社教师姓名：宁书菊 职称：副教授 13年 月 日福 建 农 林 大 学 教 案 编号：18课时安排：2 学时教学课型：理论课 实验课 习题课 实践课 其它题目（教学章、节或主题）：第十五章 种子生活力测定教学目的要求（分掌握、熟悉、了解三个层次）：掌握种子生活力、活力的概念、测定的意义和测定方法及区别。了解种子生活力测定的意义 教学内容（注明：* 重点 # 难点 ？疑点）：第一节 种子生活力测定的意义 *第二节 四唑染色法一、四唑法的试剂 二、四唑法的原理三、四唑法的测定方法 第三节 其他测定方法一、靛红染色法 二 软X射线造影法 教学方式、手段、媒介：以讲授为主，结合课堂讨论。板书设计：黑板板书。讨论、思考题、作业：1什么是种子生活力、活力？2用四唑法测定种子生活力的原理是什么？3用靛红染色法测定种子生活力的原理是什么？参考书目：参考书目：主要教材、参考书以毕辛华，戴心维主编.1993.种子学.北京：（农业出版社）为主要教材。刘思衡、曾汉章主编的农作物种子学（福建科学技术出版社）张春庆，高荣歧主编.1995.种子生产.郑州：河南科学技术出版社纪俊群,池书敏主编.1993.作物良种繁育学.北京：农业出版社颜启传等译.1999.国际种子检验规程.北京：中国农业出版社邓光联主.1998.种子检验与质量管理.北京：中国农业出版社颜启传.1992.种子检验的原理与技术.北京：农业出版社傅家瑞.1995.种子生理.科学出版社郑光华.1990.实用种子生理学.农业出版社教师姓名：宁书菊 职称：副教授13年 月 日福 建 农 林 大 学 教 案 编号：19课时安排：2 学时教学课型：理论课 实验课 习题课 实践课 其它题目（教学章、节或主题）：第十六章 品种纯度检验教学目的要求（分掌握、熟悉、了解三个层次）：掌握品种纯度检验的意义和测定方法了解品种纯度检验在农业生产上的意义教学内容（注明：* 重点 # 难点 ？疑点）：第一节 品种纯度检验在农业生产上的意义*第二节 鉴定品种的性状第一节 *第三节 田间检验1、