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1/3研究性学习小组寒假活动计划研究性学习小组寒假活动计划课题:从花瓣中提取酸碱指示剂组长:杭嘉组员:姚雨舟、周雨叶、林馨怡、邱建琪、洪伟博、陆野、高杉活动时间:1月18日13:3016:301月19日13:3016:30活动地点:校化学实验室交通方式:步行或公交具体分工:实验小分队:杭嘉、姚雨舟、周雨叶、洪伟博、陆野材料准备小分队:高杉、邱建琪、林馨怡具体方案:一、实验1、搜集资料,准备材料2、组员准时到达活动地点3、参照附录完成实验4、拍照、整理二、总结与整理1、用拍下的照片选择颜色制作标准比色卡、打印2/32、每位组员每次活动后完成一篇300字以上活动小结3、完成研究性学习手册4、博客建设实验目的:通过自己动手制作各种酸碱指示剂,增强对化学的学习兴趣,提高动手能力从中了解酸碱指示剂的指示原理,及理解白醋和稀碳酸钠溶液能改变花的颜色的原理。【附录】植物酸碱指示剂的制备以花瓣为原料的制备法:取新鲜的月季花数朵,去掉花蕊,留下瓣,先用清水洗净再放入研钵或洁净的瓷碗中,用玻璃棒或洁净的竹筷将花瓣捣成浆状。然后加12毫升酒精,再捣几次,使其溶解,并用少量蒸馏水加以稀释,但不宜太稀,以免影响颜色的变化。如汁液过于浑浊,可用小白布把浸出液用力挤出,以滤去残渣,或用离心机分离掉残渣。所得澄清液即为植物酸碱指示剂。以果皮为原料的制备法:取一只表皮颜色较深的紫红色新鲜萝卜,用清水洗去泥灰,再用小刀把紫红色的表皮小心刮下,放入研钵或瓷碗中,把它捣成浆状,然后加酒精少许,再捣几次,使其充分溶解。以下步骤与用花瓣为原料的制法相同。这样便制得颜色较深的紫红萝卜皮浸出液的指示剂试液,一只200克重的萝卜,一般可制3/3得50毫升左右的试液。以植物全株为原料的制备法:取半斤荠菜,去长根后洗净,分两次投入500毫升的沸水中氽一分钟,捞出荠菜后,剩下的水溶液经过滤后,所得滤液即为酸碱指示剂了。实验目的:通过自己动手制作各种酸碱指示剂,增强对化学的学习兴趣,提高动手能力从中了解酸碱指示剂的指示原理,及理解白醋和稀碳酸钠溶液能改变花的颜色的原理。实验原理:许多植物的花、果、茎、叶中都含有色素,这些色素在酸性溶液或碱性溶液里显示不同的颜色,可以作为酸碱指示剂。实验用品:试管、量筒、玻璃棒、研钵、胶头滴管、点滴板、漏斗、纱布酒精溶液、紫甘蓝、玫瑰、胡萝卜稀盐
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