人教版必修1 物质跨膜运输的实例 课件(38张).ppt

第四章细胞的物质输入和输出 第一节物质跨膜运输的实例 探究细胞的吸水与失水 生活现象 1 连续磕带盐的瓜子时 你的口腔和唇的黏膜有什么感觉呢 2 包水饺把白菜做馅时 放一些盐 过一会儿发现什么现象 3 农民对农作物进行施肥 为减少麻烦 他一次施肥使用了三次的肥料用量 会对农作物造成什么伤害 干涩的感觉 有水分渗出 烧苗 是一类可以让小分子物质通过 如水分子 而大分子物质不能通过的一类薄膜 具有一定孔径 只要分子比半透膜孔径小就能自由通过 物质能否通过只与孔径大小有关 玻璃纸 肠系膜 蛋壳膜 鱼鳔等 例 半透膜 30 蔗糖溶液清水 渗透作用实验变式 清水30 蔗糖溶液 变式一 漏斗中液面下降 半透膜 30 蔗糖溶液清水 变式二 30 蔗糖溶液30 蔗糖溶液 漏斗中液面无变化 30 蔗糖溶液清水 变式三 10 蔗糖溶液清水 漏斗中液面上升较少 纱布 塑料纸 半透膜 液面无变化 一 渗透作用 低浓度溶液 概念 半透膜的两侧的溶液具有浓度差 条件 具有半透膜 水分渗透方向 水分子 或其他溶剂分子 透过半透膜 从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散 高浓度溶液 外界溶液浓度细胞质浓度细胞吸水膨胀 外界溶液浓度细胞质浓度保持原状态 外界溶液浓度细胞质浓度细胞失水皱缩 1 红细胞内的血红蛋白等有机物能透过细胞膜吗 2 红细胞的细胞膜是不是相当于一层半透膜 二 动物细胞的吸水和失水 3 当外界溶液的浓度低时 红细胞一定会由于吸水而涨破吗 4 红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件 浓度差越大 细胞吸水或失水越多 其他动物细胞的吸水或失水与红细胞相似 小于 大于 等于 三 植物细胞的吸水和失水 原生质层 细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质 原生质层和原生质的区别 原生质 细胞内具有生命活动的物质称为原生质 包括细胞膜 细胞质和细胞核 1 植物细胞会出现失水的情况吗 渗出的水是细胞内的水还是间隙的水 2 植物细胞在什么情况下会失水和吸水细胞壁对其失水和吸水是否有影响 3 原生质层是否相当于一层半透膜 提出问题 原生质层相当于半透膜 作出假设 理由是 植物细胞膜和液泡膜都是生物膜 p49 他们具有与红细胞的细胞膜基本相同的化学组成和结构 设计方案 将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液中 观察大小的变化 再浸润在清水中 观察其大小的变化 预期实验的结果 由于原生质层相当于一层半透膜 水分子可以自由通过 而蔗糖分子则不能通过 因此在蔗糖溶液中 植物细胞的中央液泡会缩小 细胞皱缩 在清水中植物细胞的液泡又会变大 细胞膨胀 设计实验 p62页 质壁分离条件 1 细胞液浓度小于外界溶液浓度 失水 思考 植物细胞将会发生什么现象 2 原生质层伸缩性大于细胞壁的伸缩性 质壁分离 植物细胞失水 复原条件 1 细胞液浓度大于外界溶液浓度 吸水 2 原生质层伸缩性大于细胞壁的伸缩性 思考 植物细胞将会发生什么现象 植物细胞吸水 质壁分离复原 正常状态下 发生质壁分离 质壁分离复原 对照组 质壁分离后不再复原 滴加蔗糖溶液 滴加清水 不作任何处理 细胞发生质壁分离的条件 1 细胞是活的 死细胞的细胞膜为全透性 3 细胞外溶液的浓度高于细胞液 2 一般情况下细胞有大液泡 死细胞不发生质壁分离 4 细胞壁的收缩性小于原生质层 实验结果 变小 逐渐恢复原来大小 原生质层恢复原来位置 原生质层脱离细胞壁 基本不变 基本不变 水的进出方向 顺相对含量的梯度进出植物细胞 细胞液 细胞膜 细胞质 液泡膜 外界溶液 成熟的植物细胞和外界溶液组成一个渗透系统 实验结论 原生质层相当于半透膜 渗透作用原理的运用 1 判断植物细胞的生活状况 2 判断植物细胞的细胞液浓度 3 农业生产中的水肥管理 4 生活中杀菌 防腐 腌制食品 植物细胞质壁分离与复原实验的应用 1 判断细胞的死活2 测定细胞液浓度范围3 比较不同植物细胞的细胞液浓度4 比较未知浓度的溶液浓度大小5 验证原生质层和细胞壁伸缩性大小6 鉴别不同种类的溶液 四物质跨膜运输的其他实例 广东省四会市四会中学方仲扬 请分析1 为什么离子的浓度会发生这样的变化 2 离子浓度的变化说明了什么问题 水稻吸收si4 比水多得多 因此溶液中的si4 离子浓度比初始浓度显著下降了 它吸收mg2 离子和ca2 离子比水少 因此离子的浓度比初始浓度升高了 番茄的情况也此类似 不过它是吸收mg2 离子和ca2 离子比水多 而吸收si4 离子比水少 结论 物质 如碘 的跨膜运输并不都是和水一样顺相对含量梯度的运输的 物质跨膜运输的其他实例二 20 25倍 人体甲状腺滤泡上皮细胞具有很强的摄取碘的能力 250mg l 血液中碘的浓度 i 水分子的运输是顺相对含量梯度的 其他物质的跨膜运输也是这样的吗 由此你能得出什么结论 微生物对矿物质的吸收有选择性 几种微生物体内的矿物质含量 占全部矿物质的 这些实例说明 1 物质通过细胞膜并非都是顺浓度梯度的 2 细胞膜 包括其他生物膜 它可以选择性地让某些物质通过而阻止另一些物质通过 生物膜的功能特点 选择透过性 原生质层 细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质 原生质层和原生质的区别 原生质 细胞内具有生命活动的物质称为原生质 包括细胞膜 细胞质和细胞核 五概念分析比较 渗透和扩散 渗透 水及其他溶剂分子通过半透膜的扩散扩散 物质从高浓度 相对含量高 到低浓度 相对含量低 的运动 吸胀吸水和渗透吸水 吸胀吸水 是指细胞在形成中央液泡之前的主要吸水方式吸胀作用 具有极性的水分子与亲水凝胶结合起来 使其膨胀 半透膜与选择透过性膜是否相同 半透膜 多孔性薄膜 能否透过取决于分子的大小选择透过性膜 指生物膜 由于膜上有载体等结构 对于物质的吸收与否 吸收多少具有选择性 并不仅仅取决于分子的大小 是生命性的体现 1 浓盐水有杀菌防腐的作用 其原因是 课堂巩固 a 由于渗透作用 使细菌失水死亡 b 浓盐水中含养料少 细菌迅速死亡 c 浓盐水中没有细菌所需要的酶 细菌不能产生毒素 d 浓盐水中含有较多的氯离子 使细菌毒素失效 2 a b c表示某植物体的三个相邻的细胞 它们的细胞液浓度为a b c 它们之间的水分渗透方向应该是 a b c d 3 家庭养花 如果施肥过多 会引起花卉萎蔫 这时可以采取的措施有 加强光照 改善空气流通 适当浇灌清水 更换盆中泥土 b c d 4 当把紫色的洋葱鳞片叶的表皮置于质量浓度为0 3g ml的蔗糖溶液中后 原生质层和细胞壁之间将 紧紧靠在一起b 充满细胞液c 充满蔗糖溶液d 充满清水 5 以下哪种情况会发生渗透作用 干种子萌发时的吸水 萎蔫的青菜放进清水中变得硬挺 根毛细胞吸水 水由气孔进入外界环境 插在花瓶中的花枝由瓶中吸水 洋葱表皮细胞放在盐水中发生质壁分离 兔的血液红细胞放在盐水中发生皱缩 b c d 6 某同学设计的渗透实验 用鸡蛋膜将漏斗口封住 再装上清水 把漏斗浸入盛有10 的nacl溶液的烧杯中 使漏斗管内的液面与烧杯中的液面一样高 但他始终没有观察到渗透现象 他应该怎样改进的此装置才达到实验目的 a 把10 的nacl溶液换成30 的nacl溶液b 把10 的nacl溶液装在漏斗里 清水装在烧杯中c 把鸡蛋膜换成其它半透膜d 把10 的nacl溶液换成30 的蔗糖溶液 6 将洋葱表皮浸泡在7 的尿素溶液中 表皮细胞发生质壁分离 随后又自动发生质壁分离复原 出现这种现象的原因可能是 a 细胞液浓度下降b 尿素分子进入细胞c 细胞壁受到破坏d 细胞膜受到破坏 7 下图是处于不同生理状态的同一个洋葱鳞茎的三个洋葱鳞片叶表皮细胞 实验药品有清水 30 蔗糖溶液 分析回答 1 图中a细胞处于质壁分离状态 处充满了 2 图中 共同组成 3 图中各细胞的细胞液浓度最高 颜色最深的是 细胞图 4 如果将c细胞置于清水中 则该细胞最终将处于图中 细胞的状态 5 在做洋葱表皮细胞质壁分离的实验过程中 图中各细胞状态依次出现的顺序是 用a b c顺序表示 原