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专题实验专题复习 一 实验复习与高考 1 实验题能够综合考查学生各方面的能力 包括理解能力 推理能力 设计和完成实验的能力 获取知识的能力 分析综合能力 2 实验复习要达到的目的 1 能力训练 2 方法学习 典型研究方法 3 技能形成 操作 实验设计的方法 一 物质的鉴定实验 实验一 生物组织中可溶性还原糖 脂肪 蛋白质的鉴定实验九 dna的提取与鉴定 一 糖类物质的鉴定 1 还原性糖的鉴定 斐林试剂 由质量浓度为0 1g ml的氢氧化钠溶液和质量浓度为0 05g ml的硫酸铜溶液配制而成 二者混合后 立即生成淡蓝色的cu oh 2沉淀 cu oh 2与加入的葡萄糖在加热的条件下 能够生成砖红色的cuo2沉淀 而葡萄糖本身被氧化成葡萄糖酸 溶液的颜色变化过程为 浅蓝色 棕色 砖红色 沉淀 班氏试剂 即本尼迪克试剂 班氏试剂a液中的硫酸铜溶液与b液中的无水硫酸钠和柠檬酸钠相遇 能产生可溶性的又略能离解出cu2 的柠檬酸铜 还原性糖在碱性溶液中能将cu2 还原成cu cu 再与oh 结合成黄色的cuoh 加热后 cuoh即变成红黄色的氧化亚铜 cu2o 沉淀 反应式如下 2cuoh cu2o h2o 鉴定可溶性还原糖的实验材料 为什么不用双子叶植物叶 双子叶植物中 光合作用的主要产物葡萄糖形成后合成为淀粉 暂时储藏在叶子内 因此最好不用双子叶植物的叶子作实验材料 为什么不用单子叶植物叶 有些单子叶植物 如韭菜 鸢尾 并不将光合作用的初始产物转变为淀粉 因此叶内含有大量的可溶性单糖 但是 由于叶片中叶绿素的颜色较深 对于鉴定时的颜色反应起着掩盖作用 导致实验现象不明显 因此 也不宜用单子叶植物的叶子作实验材料 本实验最理想的实验材料是含糖量较高的生物组织 或器官 而且组织的颜色较浅 或近于白色的 如苹果和梨的果实 经试验比较 颜色反应的明显程度依次为苹果 梨 白色甘蓝叶 白萝卜 2 鉴定葡萄糖的方法 尿糖试纸 血糖快速检测仪的原理 葡萄糖氧化酶催化葡萄糖形成葡萄糖酸 过氧化氢 过氧化氢分解产生氧气 使指示剂显示不同的颜色 3 鉴定淀粉的方法 碘 碘化钾溶液 二 脂肪的鉴定 1 苏丹iii或苏丹iv 2 鉴定脂肪的实验材料 最好选择富含脂肪的种子 如花生种子 取其子叶 试剂 二苯胺试剂 dna分子遇二苯胺显蓝色 四 dna的鉴定 甲基绿试剂 dna分子遇甲基绿试剂显绿色 二 物质的提取与分离实验 一 dna的粗提取 1 实验原理 析出溶解在nac1溶液中的dna 析出与沉淀的区别 用冷酒精提取出含杂质较少的dna dna在沸水浴时被二苯胺染成蓝色 2 方法步骤 5 再溶解 6 过滤 7 提取出含杂质较少的dna 8 dna的鉴定 1 提取细胞核物质 2 溶解dna 3 析出含dna的黏稠物 4 过滤 二 叶绿体中色素的提取和分离 1 实验原理 提取 研磨 二氧化硅 加速研磨 碳酸钙 中和酸性物质 防止叶绿素分子受到破坏 有机溶剂 如丙酮 酒精 溶解色素 分离 纸层析 几种色素在层析液中的溶解度不同 2 注意事项 剪去滤纸条的两角 划滤液线要直 细 齐 层析液不能没及滤液细线 3 扩展探究 不同植物叶绿体中的色素提取和分离 色素溶液吸收光谱的实验 能否进行光反应 三 观察实验 一 用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质流动 1 高倍显微镜的使用 镜筒 压片夹 载物台 遮光器与光圈 反光镜 镜座 镜柱 镜臂 细准焦螺旋 粗准焦螺旋 物镜 目镜 2 细胞质流动 实验材料 黑藻 水生被子植物取材部位 幼嫩的小叶 原理 促进细胞内物质转运 促进细胞器之间的联系 细胞质流动是一种消耗能量的生命现象 细胞质的流动会受到一定的外界条件的影响 环流式 廻旋式 探究课题 温度对细胞质流动的影响 用何方法可以改变细胞质流动的方向 细胞质流动现象的普遍性如何 注意事项 黑藻事先应放在光照充足 水温较高条件下培养3 4小时 选取幼嫩小叶 选择靠近叶脉或接近叶片基部部位观察 临时装片内的材料应始终保持有水状态 二 观察植物细胞的有丝分裂 2 制片步骤 解离 染色漂洗 制片 1 有哪些植物细胞可观察到有丝分裂 根尖 芽尖的生长点 茎形成层 愈伤组织 3 观察 先用低倍镜 找分生区细胞 特点 细胞正方形 排列紧密 有的细胞正在分裂 高倍镜观察 各时期细胞内染色体的变化情况 4 绘图 作为一种记录实验结果的方式 要求 准确 抓住主要特征 按绘生物图的要求绘制 醋酸起什么作用 2 醋酸是染料的溶剂 在染色时增加了细胞的通透性 而不引起细胞膨胀 利于染液的离子进入细胞而使细胞核内的染色体着色 三 观察植物细胞的质壁分离与复原 1 实验原理细胞液浓度外界溶液浓度时 细胞吸水 质壁分离复原 3 方法步骤注意 先观察正常细胞 再观察质壁分离 最后观察质壁分离复原现象 用高倍镜 4 扩展探究 细胞液浓度测定 鉴定细胞死活的方法之一 染色法 大分子染料 活体染料 质壁分离影响因素 不同种类的离子 不同温度 2 实验选材紫色洋葱鳞片叶 如果是其它细胞液无色的细胞 可用活体染色剂染色后观察 2 实验设计 假设 如果不同波长的光或光的强度对植物向光生长有影响 那么植物向光生长的速度或弯曲的角度会不同 方法步骤 分组 把长势相同的的刚萌发的玉米胚芽鞘分成若干组 条件控制 甲组用红色单侧光照射 乙组用绿色单侧光照射 丙组用白光单侧光照射 丁组在黑暗状态下 结果记录 用尺子测量胚芽鞘生长的长度 用量角器等测量茎 胚芽鞘 弯曲的角度 四 植物向性运动的实验设计和观察 1 原理 向性运动是植物受单向外界因素的刺激而引起的定向运动 它的运动方向随刺激的方向而定 如单侧光 重力 五 设计实验 观察生长素或生长素类似物对植物生长发育的影响 例如 课题 不同浓度的生长素对月季扦插枝条生根的作用 1 实验原理 适宜浓度的生长素能够促进扦插枝条生根 生长素的生理作用具有两重性 即低浓度促进生长 浓度过高抑制生长 探究课题 不同浓度生长素对无根豆芽菜生产的作用 记录根的长度 不同浓度生长素对防止草莓落花落果的作用 记录花 果实的数量 2 材料用具 月季枝条 不同浓度生长素 3 方法步骤 分组 处理 除浸泡枝条下端的生长素溶液浓度不同 其余条件均相同 定期测量生根的条数和长度 4 结果 生根速度和数量 5 结论 生长素在浓度低于 时促进月季枝条生根 高于 时抑制月季枝条生根 注意 该浓度不是最适浓度 四 有关酶的实验 一 比较过氧化氢酶和fe3 的催化效率 1 酶的活性与温度 酸碱度等有关 但与底物浓度无关 2 酶的催化效率在有酶活性的前提下考虑酶的活性 与无机催化剂相比 具有高效性 衡量标准 单位时间内 相同分子数量的的催化剂 催化同一化学反应时生成产物的量 或反应物减少的量 3 方法步骤1 取洁净试管编号 2 处理 注意实验与对照之间的单一因素差异 3 观察结果 气泡多少 余烬复燃的剧烈程度 4 分析 得出结论 酶具有高效性 二 探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用 1 如何说明酶对底物是否起作用 用产物的出现还是用底物的消耗作指标 2 为什么选用蔗糖与淀粉 便于检验淀粉酶是否催化了反应的进行 蔗糖不具有还原性 而分解成的葡萄糖 果糖具有还原性 淀粉不具有还原性 而分解成的麦芽糖 葡萄糖具有还原性 材料比较易得 3 方法步骤 1 取洁净试管编号 2 处理 注意实验与对照之间的单一因素差异 3 观察结果 用斐林试剂检验还原性产物是否出现 4 分析 得出结论 酶具有专一性 三 探索影响淀粉酶活性的条件 1 材料 淀粉 淀粉酶2 条件控制 如何控制酶在不同温度下起作用 如何研究酶在不同ph值条件下的作用 3 酶活性的检验 研究温度影响时用了 底物的消耗量 作为指标 用碘液检验淀粉的存在 研究ph值的影响时用了 产物的生成量 作为指标 用斐林试剂检验麦芽糖等还原性糖的生成 五 模拟实验 一 制作dna双螺旋结构模型 沃森和克里克当时得到的实验数据是 一张dna分子的x射线衍射图 键距的计算 dna分子中碱基数量关系 a t g c 发现双螺旋的过程 弄清各种分子间如何连接构成基本单位 各基本单位如何连接成链状结构 3 5 磷酸二酯键 两条链如何连接构成空间结构 碱基对 二 性状分离比的模拟实验 1 性状分离比与桶内随机取球组合 两个事物的可比性 亲本形成配子时 等位基因发生分离 每个小桶中两种球可以分开 受精时 雌雄配子可以随机结合 形成合子 从两只桶中取出的任意两个球都可以组合在一起 因而可用此实验模拟性状分离比的形成 球上的字母代表基因 字母组合代表后代的基因型 字母组合的比代表后代基因型的比 并可推导出性状分离比 2 模拟实验可以用来解释和预测真实现象 七 生态调查及实验 一 种群密度的取样调查 二 设计并制作小生态瓶 观察生态系统的稳定性 生态瓶生态系统的特点 只从外界获得能量 不获取物质的微型生态系统 与地球 生物圈二号相似 3 观察生态瓶中动植物的生活状况 记录几种生物存活时间的长短 4 讨论 1 本组制作的生态瓶中哪种生物最先死亡 分析其主要原因 2 根据生态瓶中生物存活时间的长短 分析如何改进实验装置以延长生态瓶中生态系统的持续时间 探究课题 不同光照 温度条件下生态瓶的观察 有无消费者的生态瓶的观察 陆地与淡水生态瓶的观察 生态瓶中能量流动与物质循环分析 观察记录 生态瓶中生产者 消费者的存活状况 三 设计农业生态系统 原理 使能量尽可能多地流向对人类有益的部分 充分利用废弃物中的能量 减少某些生物的呼吸消耗 物质多级利用 提高产量 减少环境污染 增加物种多样性 提高生态系统稳定性 获得可持续发展 设计 获得第一手资料 调查当地农业生态系统主要生物种类 农产品的种类和数量 化肥 农药的施用情况等 查阅有关生态农业建设的资料 绘制图解 提出方案 针对原有生态系统中产生的可利用的废弃物 寻找能够消耗废弃物的生物 充分利用其中的能量 加速物质循环 增加抵抗力稳定性 例 某地种 养殖品种及生产的某些因素如下表 请根据生态学原理 选择种 养殖生物各两种 设计一个良性循环的农业生态系统 以物质循环利用示意图的方式展示 害虫防治 可用生物防治方法 尽量减少农药使用 避免环境污染 要有沼气池这是实现良性循环的必要措施 施肥以农家肥为主 适当施化肥 七 生理实验 一 实习 动物激素饲喂小动物的实验 二 观察二氧化硫对植物的