第三节溶液的酸碱性

第三节溶液的酸碱性 第二课时怎样判断溶液酸碱性的强弱程度 遂宁市蓬溪实验中学黄瑶琪 1 学会检验溶液酸碱性强弱的方法 2 测定溶液pH的方法3 了解溶液酸碱度的重要意义 学习目标 1 检验溶液酸碱性强弱的方法 2 测定溶液pH的方法 学习重点 写出1 化学方程式2 基本反应类型 纯碱 碳酸钠 和熟石灰制烧碱 氢氧化铜与稀硫酸反应 氢氧化钙 稀盐酸 铜与硝酸银溶液 课前三分钟 Na2CO3 Ca OH 2 2NaOH CaCO3 Cu OH 2 H2SO4 CuSO4 2H2O Ca OH 2 2HCl CaCl2 2H2O Cu 2AgNO3 Cu NO3 2 2Ag 复分解 复分解 复分解 置换反应 溶液的酸碱性 用 酸碱指示剂 检验 问题1 如何简单 方便地测定物质的酸碱性 溶液的酸碱度 常用 pH 表示 问题2 若需要知道溶液的酸碱性强弱程度 那么怎样表示和测定溶液的酸碱度呢 课题溶液酸碱性强弱的表示 溶液酸碱度的表示法 pH 1909年 丹麦生物化学家在酿造啤酒时发明 pH 等级 取法语 pouvierd hydrogene 或英语 powerofhydrogen 的缩写 我的课堂 我做主 1 溶液酸碱性强弱程度用pH表示 溶液酸碱性的强弱程度跟什么有关 pH的范围如何规定 pH的大小与溶液酸碱性有什么关系 pH如何测定 阅读提纲 一定量的水溶液中H 的数量越多 酸性越强 一定量的水溶液中OH 的数量越多 碱性越强 pH的范围通常在0 14之间 中性 pH7溶液呈碱性 pH越大 碱性越强 2 怎样判断溶液酸碱性的强弱程度 1 溶液酸碱性强弱程度用pH表示 pH的范围通常在0 14之间 中性 酸性逐渐增强 2 pH的测定 pH试纸 在玻璃片或白瓷板上放一片pH试纸 用玻璃棒蘸取被测液滴到试纸上 把试纸显示的颜色立即与标准比色卡比照 30秒内 即可读出被测液的pH 1 测定方法 温馨提示 取出试纸后 应将盛放PH试纸的容器盖严 防止试纸被实验室的一些气体污染 1 测定pH最简便的方法是使用pH试纸 用pH试纸测定的pH值为近视值 一般取整数 不能有小数 2 注意事项 不能先用水将pH试纸润湿 不能将pH试纸直接放入被测液中 酸性溶液被稀释了 酸性减弱 PH增大 碱性溶液被稀释了 碱性减弱 PH减小 但中性溶液被稀释了 PH不变 防止污染待测液 同一种酸性或碱性溶液 浓度不同 pH不同 酸性溶液变稀了 酸性减弱 则pH 同一种酸性或碱性溶液 浓度不同 pH不同 碱性溶液变稀了 碱性减弱 则pH 中性溶液变稀了 pH 增大 减小 不变 1470 1 用水稀释一定质量分数的盐酸或NaOH溶液 请画出溶液pH与加水质量的关系 作图 1470 1 测定某溶液的pH 若先用水把试纸润湿再测定pH 则实际测得值与真实值相比 A 变大B 变小C 不变D 无法确定 草木灰 主要成分 K2CO3 和Na2CO3溶液一样显碱性 生活中常见物质的pH 五 了解溶液酸碱度的重要意义 2 pH与土壤 1 pH与化工生产 几种作物生长最适宜的pH范围 西瓜6 0 7 0 苹果树6 0 8 0 小麦6 0 7 0 人体某些体液的正常pH范围 4 pH与人体 正常雨水 pH约为5 6 溶解有CO2 酸雨 pH 5 6形成酸雨的气体主要有 SO2 NO2 注 CO2不是酸雨气体 3 pH与酸雨 人体体液的PH值是7 35 7 45时 正常 人体体液的PH值 7 35时 处于亚健康状况 人体体液的PH值 6 9时 变成植物人 人体体液的PH值是6 85 6 45时 死亡 85 以上的多种疾病患者的血液PH低于正常值 pH与健康 4 pH与人体 人的大部分器官和组织显碱性 如 血浆 骨骼 肌肉 脑 心脏 肝脏 肾脏等 只有很少显酸性的部分 如 皮肤 头发 皮脂膜显弱酸性 pH约为5 0 5 6 pH与健康 4 pH与人体 pH与美容 探究洗发剂 护发剂的酸碱性 洗发剂 护发剂 弱碱性 打开毛鳞片清洁吸收营养 弱酸性 关闭毛鳞片头发顺滑 在体液酸碱度允许的范围内 酸性偏高者智商较低 碱性偏高则智商较高 科学家发现 大脑皮层中的体液pH大于7 0的孩子 比小于7 0的孩子的智商高出1倍之多 如何调整血液的pH 多吃蔬菜 水果等碱性食品 4 pH与人体 pH与智商 pH与健康 pH与美容 碱性食品 除了五谷杂粮外的植物性食品 强碱性 葡萄 葡萄酒 海带芽 海带 等 尤其是天然绿藻 最佳饮用时间为早9点至11点 中碱性 大豆 红萝卜 番茄 香蕉 橘子 南瓜 草莓 蛋白 梅干 柠檬 菠菜 等 弱碱性 红豆 萝卜 苹果 甘蓝菜 洋葱 豆腐 等 酸性食品 牛奶以外的动物性食品 强酸性 蛋黄 乳酪 白糖做的西点或柿子 柴鱼 等 中酸性 火腿 培根 鸡肉 猪肉 鳗鱼 牛肉 面包 小麦 奶油 等 弱酸性 大米 花生 啤酒 海苔 泥鳅 等 中性食品 油 盐 咖啡 茶 等 资料 常见的酸碱食品 你家的菜谱酸碱平衡吗 专家告诉我们 日常饮食中酸碱性食物要合理搭配 均衡摄入 应该有80 的水果 蔬菜等碱性食物 和20 的肉类 面粉食品 咖啡 甜食等酸性食物 现代人生活水平提高 人们的饮食结构和习惯发生了很大的改变 肉 鱼禽 蛋等动物性食物的摄入日益增多 而碱性食物的摄入相对减少 这确是导致有些孩子酸性体质形成的一大原因 对于这些孩子 可以让他们多食些碱性食物 但孩子的身体尚处在生长发育期 需要各种蛋白质 脂肪和各种维生素 矿物质 而这些必需营养素有的却较多的存在于酸性食物中 故也不可偏废 以免又走向另一个极端去 正常情况下人的血液PH为7 35 7 45之间 高于此数值表明体液呈碱性 低于此表明体液呈酸性 由于生活和环境的影响 多数人为酸性体液 你是不