高三生物：4.3《细胞呼吸》（3）课件苏教版必修1.pptVIP

细胞呼吸 考纲解读 1 呼吸作用的概念2 有氧呼吸与无氧呼吸的过程及区别 联系3 光合作用与呼吸作用的比较4 影响呼吸作用的因素 下列转变需经哪些生理过程才能实现 光能 糖类等有机物中稳定的化学能 atp中活跃的化学能 直接用于各种生命活动 光合作用 细胞呼吸 atp水解 思考 一 细胞呼吸的概念 细胞呼吸是生物体活细胞中有机物的氧化分解 释放能量并且生成atp的过程 又叫生物氧化 二 细胞呼吸的类型 一 有氧呼吸 二 无氧呼吸 有氧呼吸的过程 有氧呼吸三个阶段的比较 细胞质基质 葡萄糖 丙酮酸 h 2atp 丙酮酸h2o co2 h 2atp h o2 h2o 34atp 总反应式 有氧呼吸概念 细胞在o2的参与下 通过酶的催化作用 把糖类等有机物彻底氧化分解 产生出co2和h2o 同时释放出大量能量的过程 c h o的来龙去脉 c h o h2o h h2o o2 h2o c6h12o6 丙酮酸 co2 c6h12o6 丙酮酸 co2 h2o co2 讨论 1 无氧时 能进行有氧呼吸吗 2 有氧时 能进行无氧呼吸吗 与有氧呼吸第一阶段相同 葡萄糖的初步分解 c6h12o6 酶 4 h 能量 场所 细胞质基质 少量 2ch3cocooh 丙酮酸 二 无氧呼吸的过程 丙酮酸不彻底分解 场所 细胞质基质 2ch3cocooh 4 h 酶 2c3h6o3 乳酸 能量 a 乳酸发酵 微生物 例 高等动物 乳酸菌 高等植物的某些器官 马铃薯块茎 甜菜块根等 2ch3cocooh 4 h 2c2h5oh 酒精 2co2 能量 b 酒精发酵 微生物 例 大多数植物 酵母菌 酶 无氧呼吸概念 细胞在无o2的参与下 通过酶的催化作用 把葡萄糖等有机物分解为不彻底的氧化产物 同时释放出少量能量的过程 1葡萄糖 2丙酮酸 6co2 12h2o 能量 大量 2乳酸 c3h6o3 能量 少量 2酒精 c2h5oh 2co2 能量 少量 细胞呼吸可表示为 有氧酶 无氧酶 细胞呼吸过程中能量的变化 1mol的葡萄糖 2870kj的能量 有1161kj的能量储存在38molatp中 约60 的能量都以热能的形式散失 有氧呼吸 能量变化 无氧呼吸 能量变化 释放 196 65kj转移 61 08kj 2molatp 有氧呼吸与无氧呼吸的异同 先是细胞质基质 后是线粒体 细胞质基质 需要o2 不需要o2 无机物 co2和h2o 酒精和co2或乳酸 释放大量能量 形成大量atp 释放少量能量 形成少量atp 均有丙酮酸这一中间产物 呼吸 和 细胞呼吸 有什么区别 呼吸 日常生活中是指高等动物或人吸入氧气和呼出二氧化碳 与外界气体交换 的过程 而 细胞呼吸 是指细胞内有机物分解释放能量的过程 思考 呼吸 是 细胞呼吸 的前提和基础 没有呼吸过程吸入的氧气 就不能进行细胞呼吸 有氧呼吸 而 细胞呼吸 是 呼吸 的其中一个过程 农产品的贮存和保鲜有哪些方法 低温贮存 利用n2或co2调节o2的浓度 干燥后贮存 影响细胞呼吸的因素 1 温度 植物最适25 30 应用 贮存水果时 适当降低温度 可降低与细胞呼吸有关酶的活性 而延长保存时间 2 水分 自由水含量越多 代谢越旺盛 细胞呼吸越强 例 粮油种子贮藏前风干 晾晒 减少水分 呼吸作用干种子萌发前浸泡 含水量增高 呼吸作用 o2 贮藏水果时下降到 最有利贮藏 co2 增加co2浓度 降低o2浓度有良好的保鲜效果 co2释放 o2吸收 o2浓度 气体交换相对值 a b c d 0 a点 有氧 c6h12o6 6o2 6h2o 6co2 12h2o无氧 c6h12o6 2c2h5oh 2co2 思考 虚线代表什么含义 3 氧气 右图表示植物非绿器官在不同o2浓度下 co2释放量和o2吸收量的变化曲线 例 现有一瓶掺有酵母菌的葡萄糖液 吸进氧气的体积与放出co2的体积比为1 2 这是因为 a 有1 4的酵母菌在进行有氧呼吸b 有1 3的酵母菌在进行有氧呼吸c 有1 2的酵母菌在进行有氧呼吸d 有2 3的酵母菌在进行有氧呼吸 思考 生产实践中为使有机物向人们需要的器官中积累 除了前面的方法外 还有其它方法吗 如 去掉变黄 无光合作用的又要消耗养分的枝叶 a 稳定的化学能 活跃的化学能 释放能量 光合作用与细胞呼吸的比较 叶绿体 细胞质基质 线粒体 需光 不