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文档简介
浙教版科学九年级上册 4.22 食物的消化与吸收之酶及酶的特性 同步练习C卷姓名:_ 班级:_ 成绩:_一、 单选题 (共10题;共20分)1. (2分)如图为探究“唾液对淀粉的消化作用”实验过程,分析错误的是( ) A . 滴加碘液后1号试管变蓝B . 1号试管中的淀粉未被消化C . 滴加碘液后2号试管不变蓝D . 2号试管是本实验的对照组2. (2分)某实验小组通过査阅资料得知,馒头中的淀粉遇碘变蓝,淀粉被分解后蓝色会消失为探究影响馒头在口腔内消化的因素,他们取等量的四份馒头和相同的四支试管,进行如下表所示实验下列分析不科学的是( )试管1馒头碎屑2滴碘液+2mL清水搅拌观察颜色变化情况试管2馒头碎屑2滴碘液+2mL唾液搅拌观察颜色变化情况试管3谩头块2滴碘液+2mL唾液搅拌观察颜色变化情况试管4馒头碎肩2滴碘液+2mL唾液不搅拌观察顏色变化情况A . 实验过程中四支试管都应置于37温水中B . 试管1和试管4对比适合探究唾液的消化作用C . 试管2和试管3对比适合探究牙齿咀嚼的作用D . 试管2试管4比适合探究舌搅拌的作用3. (2分)取4支洁净的试管,号和号试管分别加入2毫升1%淀粉溶液,号和号试管分别加入1毫升新鲜唾液淀粉酶溶液(pH约为7)和1毫升蒸馏水,将4支试管放在37的水中水浴5分钟。然后将号和号试管中的液体分别倒入号和号试管,充分摇匀,再放回37的水中水浴5分钟。往号和号试管各滴入1滴碘液,摇匀,观察发现号试管溶液不变蓝,号试管溶液变蓝。这一实验可以说明( ) A . 唾液淀粉酶的作用需要适宜的pHB . 唾液淀粉酶具有专一性C . 唾液淀粉酶的作用需要适宜的温度D . 淀粉在唾液淀粉酶的作用下发生了化学反应4. (2分)有些药物常被封装在淀粉制成的胶囊中服用,以避免对胃产生刺激。从淀粉在消化道内的消化特点来看,其原因是( )A . 胃不能消化淀粉,胶囊可经胃进入小肠B . 胃能消化淀粉,使药物慢慢渗出C . 淀粉在口腔内初步消化,便于吞咽D . 胆汁不能消化淀粉5. (2分)小肠中的营养物质要进入血液,最少需要经过几层细胞( )A . 一层B . 三层C . 二层D . 四层6. (2分)下列实验或活动中,实验用品与使用目的不相符的是( )选项实验或活动名称实验用品使用目的A观察和解剖花刀片剖开子房B唾液淀粉酶对淀粉的消化作用碘液检验淀粉C种子呼吸释放二氧化碳氢氧化钠溶液检验二氧化碳D制作临时装片,观察细胞显微镜观察细胞结构A . AB . B C . C D . D7. (2分)下列有关人体新陈代谢的说法中,正确的是( )A . 细胞的呼吸作用是动脉血变为静脉血的根本原因B . 蛋白质在不同消化酶的作用下都能分解成氨基酸C . 肾小囊内原尿中的尿素浓度大大高于血浆D . 胃是人体吸收营养物质的主要场所8. (2分)蓝蓝吃饭时狼吞虎咽,这种饮食习惯会影响食物的消化。主要是影响唾液对何种物质的消化( )A . 蛋白质B . 淀粉C . 脂肪D . 维生素9. (2分)甲、乙、丙、丁四幅图分别表示有关的生物学过程,下列相应曲线的描述中,正确的是( ) A . 图甲中,曲线表示人体中所有的酶作用时的催化特征B . 图乙中,害虫种群中抗药性害虫所占的百分比B点比A点大C . 图丙中,若B点为茎向光侧浓度,则A点为茎背光侧浓度D . 图丁中,香蕉储藏室的氧气浓度调整到A点时的效果要比B点好10. (2分)下列有关生活、地理等的说法中正确的是( ) A . 某洗衣粉含有蛋白酶,能高效分解油污B . 宇宙微波背景辐射是宇宙起源于热大爆炸的有力证据C . 使用农家肥作肥料,其能量可以流向植物,实现了对能量的多级利用D . 月食发生在农历初一,那时太阳、地球、月球恰好或几乎在一条直线上二、 填空题 (共3题;共7分)11. (2分)消化道中含有消化酶最多的器官是_;消化吸收的主要器官是_。12. (2分)如图甲模拟淀粉的消化过程,图乙是人体心脏结构示意图,图中数字表示心脏的不同部位(1)图甲中“剪刀”模拟消化液中的_(2)葡萄糖最终_处被吸收进入血液,通过血液循环首先进入心脏的_(选填数字)13. (3分)对动物的解剖研究中发现,鱼类没有唾液腺,两栖类动物只有简单的唾液腺,陆生动物和人都具有真正的唾液腺,但唾液的分泌情况是不同的(如下表所示)。请回答:(1)现在的动物唾液腺的有无及发达与否是由_所决定; (2)导致表中各种动物唾液分泌量及淀粉酶含量差异的直接原因是_。 三、 解答题 (共2题;共13分)14. (3分)血糖平衡对保持人体健康有重要意义。一个正常人在早晨进食前,血糖含量约为5毫摩/升,进食后1小时内血糖含量出现较大幅度上升,达到约7.5毫摩/升,进食后2小时内血糖含量又下降到约5毫摩/升,并基本维持在这个水平(会有微小波动)。请你在图中绘出这个人从开始进食到饭后3小时内血糖含量的变化曲线,并解释血糖含量出现一定幅度上升或下降的原因。 15. (10分)酶是生物催化剂,下图表示外界条件对酶催化作用的影响,请回答有关问题:(1)图a说明酶只能在一定的_范围内活动,而且有一个_,超过一定限度,酶的活性就会_,甚至遭到破坏。(2)图b说明酶的催化作用受_的影响,胃蛋白酶在_的条件下(要有具体的数据),活性最高。(3)唾液淀粉酶只能将_催化分解成_,这属于酶的_性。(4)在正常情况下,下列碱性最强的是 ( )A . 血液B . 唾液C . 胃液D . 胰液四、 实验探究题 (共4题;共15分)16. (5分)图中甲、乙、丙三条曲线分别表示食物中三种营养物质在消化道中的变化情况,读图并填空: (1)图甲中曲线乙表示_的消化 (2)从图甲中可以看出,淀粉最终在_中彻底消化分解成葡萄糖 (3)葡萄糖被吸收进入血!液后,导致血糖超过正常含量,刺激体内的感受器,引起激素调节,_的分泌增加,使血糖含量下降,维持在正常水平 (4)某同学为了进一步研究淀粉的消化,用图乙中A、B两支试管分别装入2 mL淀粉糊,再分别加入不同物质,如图乙所示比较A、B两支试管,可以证明淀粉酶能_ (5)像淀粉酶这样的生物酶在人体内还有很多,它们具有高效性、_和多样性的特点 17. (3分)酶对生理活动中的化学变化具有催化作用,如唾液淀粉酶能催化淀粉转化为麦芽糖。但酶的催化效率受温度、酸碱度和激活剂等因素的影响。资料显示:、凡是能提高酶活性的物质都称为激活剂。、钠离子(Na+)对唾液淀粉酶的活性无影响。 为了探究氯离子(Cl-)是否为唾液淀粉酶的一种激活剂,小科利用蒸馏水、0.5%淀粉溶液、稀释的唾液、0.5%氯化钠溶液、碘液等材料进行实验。请你完成相应的实验设计。【实验设计】实验操作设计要求步骤一:取2支洁净的试管标为A、B,在各试管中分别加入0.5%淀粉溶液2毫升和1滴碘液;向A试管加入1毫升蒸馏水和1毫升唾液;向B试管加入_。设置对照实验步骤二:_。控制实验条件步骤三:观察颜色变化。若观察到_则说明氯离子是唾液淀粉酶的一种激活剂。获取实验证据18. (3分)为探究植酸酶对鲈鱼生长的影响,某科研小组设计并进行了如下实验:实验步骤具 体 操 作饲料配制在每千克普通饲料中添加200 mg植酸酶,配制成加酶饲料;并将加酶饲料和普通饲料分别制成大小相同的颗粒,在不高于某一温度下烘干后储存。鲈鱼饲养挑选体格健壮、大小一致的鲈鱼苗,在两个相同的海水鱼池中各随机放养600尾鲈鱼苗。给一个鱼池的鲈鱼定时投喂适量的普通饲料,给另一个鱼池的鲈鱼同时投喂等量的 。结果记录8周后,从每个鱼池中随机取20尾鲈鱼称重。结果显示,对照组、实验组鱼体平均增重率分别为759.3%、947. 2%。请根据以上实验,回答:(1)在烘干加酶饲料时,要在不高于某一温度下进行,若温度过高,会导致_。(2)步骤空白处应填写_。步骤选用鲈鱼鱼苗而不是成体的主要原因是_。(3)根据实验的记录结果,你能得出的结论是_。19. (4分)酶的发现,许多科学家曾经做过一系列实验:根据上述材料,回答下列问题:(1)科学家发现胃蛋白酶只能催化蛋白质分解,说明酶催化作用具有_; (2)毕希纳实验证实了_; (3)下列关于酶发现过程的描述正确的是_。 A . 酶只能在细胞内起作用B . 酶有催化作用,大多数酶是蛋白质C . 科学的发现是一个不断完善、不断修正的过程第 11 页 共 11 页参考答案一、 单选题 (共10题;共20分)1-1、2-1、3-1、4-1、5-1
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