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文档简介
480元包桌菜单凉菜:酱牛肉、耳丝(肘花)、地方肠、杏仁腰果、大拌菜、香椿苗核桃仁(菠菜果仁)、小西红柿、莲藕酥炒菜:腊肉荷兰豆、蒜蓉西兰花(松仁玉米)、宫保鸡丁、京酱肉丝炖菜:扒猪脸、老家炸豆腐、酸菜炖海带、红烧鲤鱼、蒸童子鸡、让白菜(四喜丸子)主食:馒头10个、米饭1盆汤:鸡蛋汤备注:括号里菜品为2选1菜品680元包桌菜单凉菜:酱牛肉、酱驴肉、地方肠、红油百叶、杏仁腰果、大拌菜、酸辣蕨根粉、炒菜:孜然羊肉、葱烧海参、椒盐虾、西芹百合炖菜:扒猪脸、荷叶排骨、老家炸豆腐、炖吊子、酸菜炖海带、清蒸鲽鱼、汆羊肉丸子、四喜丸子主食:馒头10个、米饭1盆、家常饼1份汤:酸辣汤备注:括号里菜品为2选1菜品880元包桌菜单凉菜:酱牛肉、酱狗肉、酱肘花、地方肠、茴香杏仁、银耳山楂、大拌菜、炸咯吱盒、炒菜:孜然羊肉、葱烧海参、椒盐虾、摊柴鸡蛋炖菜:老家炸豆腐、酸菜炖海带、大枣蒸山药、牛肉炖土豆、梅菜扣肉、炖腔骨、扒猪脸、清蒸鲽鱼主食:菜团子10个、米饭1盆、家常饼1份汤:酸辣汤备注:括号里菜品为2选1菜品1280元包桌菜单凉菜:五香狗肉(酱牛肉)、地方肠、芥末鸭掌、虹鳟鱼刺身(三文鱼)、杏仁腰果、炸香椿鱼、凉拌穿心莲、炸咯吱盒、炒菜:腊肉芦笋、清蒸鲍鱼、凤尾虾仁、杭椒牛柳、白芍芥兰、椒盐(麻辣)田鸡腿炖菜:红烧(清蒸)甲鱼、豉汁盘龙蟮(大黄鱼)、炖野鸡(炖鸽子)、五香熏兔、扒猪脸、顿杂鱼主食:菜团子10个、炒饭1盆、家常饼1份汤:鱼汤备注:括号里菜品为2选1菜品特 色 菜 谱凉菜:炸嘎吱盒 22元 鸡胗子 16元 凉拌穿心莲 16元 银耳山楂 18元 鸡脖子 18元 干炸小黄鱼 26元 炒菜:炸香椿鱼 20元 清炒丝瓜 18元 清炒油麦菜 18元肉炒香芹 26元 清炒莴笋 18元 腊肉荷兰豆 22元清炒豆芽 18元 清炒苦瓜 18元 干煸四季豆 22元 摊柴鸡蛋 20元 合采盖帽 20元 大枣蒸山药 26元梅菜扣肉 32元 红烧鲤鱼 48元 椒盐/软炸虾 48元炖菜:扒猪脸 58元/份 炖柴鸡 38元/份 炖腔骨 48元/份顿棒骨 38元/份 炖大鹅 58元/份 炖猪蹄 20元/个垮炖花鲢头 48元/份 牛肉炖土豆 38元/份羊蝎子 小份 68元/大份 88元鱼:水库炖大鱼 28元/斤 水库剁椒鱼头 28元/斤主食:摊糊饼 18
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